Header
View tracker


Idag blir det en inte så fancy middag på jobbet men igår gjorde jag en riktigt god och lyxig middag efter träningspasset. Det är inte så svårt eller tidskrävande att göra hälsosam och vegetarisk mat! Det är riktig snabbmat faktiskt!

~ Wok med quon & en somrig sallad

Kram Lisa



S A L L A D & W O K

Isbergsallad
Gurka
Tomat
Jordgubbar
Rödlök
Fetaost
Pumpakärnor
Solrosfrön
Gojibär
Inkabär

Quorn
Broccoli
Squash
Rödlök
Champinjoner
Salt och peppar

Kvarg
Ajvar relish

Woka samman quorn, broccoli, squash, rödlök och champinjoner. Smaka av. Fixa under tiden salladen och skär sallad, gurka, tomat, jordgubbar, rödlök och fetaost i bitar. Blanda samman och toppa med pumpakärnor, solrosfrön, gojibär och inkabär. Häll upp woken och toppa med kvarg och ajvar. Klart!


Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker


Godmorgon!

Idag är det dags för jobb igen. Dock ska jag såklart lyckas klämma in ett träningspass innan det med. Jag jobbar på ett gym så det blir nästan ett måste haha, om jag väl ska dit kan jag ju lika åka dit två timmar innan för att hinna träna liksom. Det är verkligen smidigt och det gymmet är grymt!!

Till frukost efter dagens morgonpromenad blev bland annat en nyttig version av chokladpudding. Den är verkligen supergod! Det blir som en blandning av proteinfluff, chokladpudding och glass. Mums!

~ Proteinpudding i chokladsmak toppad med rostade mandlar, kakdegsbitar i form av questbarbitar samt chokladsirap.

Ha en fin dag! Kram Lisa



P R O T E I N P U D D I N G ~ C H O K L A D
0,5 dl äggvita
1 dl kvarg
0,5-1 tsk fiberhusk
10 steviadroppar ~ eller annan sötning
1 tsk kakao, chokladwhey eller chokladsirap
Mandlar
Chokladsirap ~ eller egen sås på kakao/vatten/sötning
Hallon

Vispa äggvitan fluffig och vispa sedan ner kvarg, fiberhusk, sötning och kakao/chokladsmak. Smaka av och frys i 15-30 minuter.Rosta mandlarna på 275° och grilleffekt i några minuter tills de blir gyllene. Låt mandlarna kallna. Ta ut puddingen och rör om. Toppa med chokladsirap/chokladsås, mandlar och hallon. Klart!


Likes

Comments

View tracker

Vinnare i min tävling blev fina Nathalie! Grattis!! Ni hittar henne på @nutritiousnathalie på instagram. Maila din adress till lisashealthspo@gmail.com finis : )

Kram Lisa


Likes

Comments

Missa inte att delta i min tävling om att vinna denna grymma BCAA!! Regler hittar ni HÄR.
Kram Lisa


Likes

Comments


Godmorgon!

Idag är jag äntligen ledig efter en hektisk helg! I lördags var det träning, jobb och festival som gällde och igår var det ett långt jobbpass följt av sen träning. Nu har jag äntligen fått sova ut lite efter en period med väldigt lite sömn.

Med en lätt frukost i magen så är det nu dags för en morgonpromenad. Efter det blir det en redig frukost och sen gymmet. Idag gjorde jag en latte i jordgubbssmak. Så himla gott, lyxigt och somrigt! Kaffe smaksatt med jordgub toppat med ett jordgubbsfluff och jordgubbssirap. Mumma!

Ha en fin måndag och en grym start på veckan! Kram Lisa



P R O T E I N L A T T E ~ S T R A W B E R R Y

- Kaffe
- 0,5 dl äggvita
- Jordgubbswhey, jag använder Fresh Strawberry Whey från Proteinbolaget
och/eller
Strawberry Sirup från Walden Farm’s
- ev. lite färska jordgubbar som topping

Smaksätt kaffet med sirap eller whey. Vispa äggvitan fluffigoch smaksätt med sirap eller whey så att det blir jordgubbsproteingrädda. Toppakaffet med ”grädden” samt sirap och/eller jordgubbar. Klart!


Likes

Comments


Dessa underbara muffins är nyttiga och proteinrika men fria från socker, tillsatser och gluten. De är underbart fluffiga med en rik chokladsmak och om du bara bakar dem en kort stund blir de nästan till små kladdkakor. Mums! En muffins ligger på ca. 30 kcal och 4g protein. Smeten kan även hällas i en stor form och göras till en stor och proteinrik chokladkaka eller kladdkaka.

Kram Lisa


P R O T E I N M U F F I N S ~ C H O K L A D
1 ägg
0,5 dl chokladwhey, jag använde Chocolate Dream från Proteinbolaget
0,5 dl pofiber ~ kan ersättas med annat såsom majs-, kokos- eller mandelmjöl eller mer whey
0,5 dl valfri mjölk
1 msk kakao
1 tsk bakpulver

Vispa ägget fluffigt och vispa ner resterande ingredienser.Låt stå i 5 minuter. Häll i formar och bak på 150° i 5-10 minuter beroende påhur kladdiga du vill ha dom. Klart!


Likes

Comments


Godmorgon Pannkakssöndag!

Denna söndag blev det veganska bananpannkakor toppade med kokosmjölk, kokoschips, hallon och mango till frukost. Mys! Pannkakorna är både glutenfria, veganska, sockerfria och såklart nyttiga. Nu är det dags för jobb mellan halv 11 och halv åtta. Det är bara att kämpa på! Efter jobbet blir det ett gympass på jobbet så det ska bli kul i alla fall!!

Ha en fin dag!


B A N A N P A N N K A K O R

2 bananer
1 msk fiberhusk
1 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver

Mixa/mosa samman alla ingredienser och låt stå i 5 minuter. Grädda till bannakor på medelvärme och vänd när ovansidan börjar stelna. Klart!


Likes

Comments


Igår spenderade jag en mysig eftermiddag med några fina tjejer jag alla förutom en aldrig hade träffat innan och de var riktigt goa allihop! Vi har alla träffats via Instagram vilket jag tycker är superkul! Dessa fina brudar hittar ni på kontona @sofiahager, @carolinmattson, @svagblirstark och @idapiig.

Vi gick till restaurangen Happy M Kitchen här i Göteborg. Den ligger precis vid Vasa Viktoragatan och jag åker förbi den varje morgon på vägen till skolan men har aldrig varken varit där eller sett den. Det var ett underbart ställe ~ mysigt med hälsosam mat. De hade nämligen bara hälsosamma grejer ~ nyttiga varmrätter, sallader, rawfoodbollar, nyttiga bakverk, frukt, chiapudding m.m. Hit kommer jag gå igen!

Jag tog en bönpasta med svamp toppad med en kålsallad. Underbart! Jag var bara tvungen, när finns bönpasta att köpa ute på restaurang liksom?! Mumsigt värre var det i alla fall. Det ska tilläggas att det var både glutenfritt och veganskt! De andra tog sallad, falafel, laxbiffar och wrap och de blev nöjda de med. Grymt ställe! Testa!!

Kram Lisa


Superfina brudar

Likes

Comments


Godmorgon!

Idag är en ordentligt fullspäckad dag så morgonpromenad och gym byts ut mot ett cardiopass på jobbet. Så får det bli ibland, ibland måste det kompromissas även om det känns lite tråkigt! Efter träningen är det jobb som gäller följt av att stå på festival med en förening jag är aktiv i. På festivalen spelar Zara Larsson så det ska bli kul! Vad gör du idag?

Frukosten idag fick smak av cookies & cream. Cookies & cream är för er som inte vet kakor i samma stil som Oreo ~ chokladkakakor med vaniljfyllning. Det blev en skål proteingröt med whey i smak av cookies & cream toppad med hallon, sharon och en proteinbar bakad till kakor, också den i smak av cookies & cream. Mumma!

Ha en fin start på er helg och kämpa på ni som också jobbar! Kram Lisa


P R O T E I N G R Ö T ~ C O O K I E S & C R E A M

0,5 proteinbar i smak av cookies & cream, jag använde Cookies & Cream frånMuscleTech
1 dl havregryn
2,5-3 dl vatten
1 msk äggvita
1 msk Cookies & Cream Whey från Proteinbolaget
1 nypa salt

Klipp/skär baren i bitar och baka på 150° i 5-10 minuter.Koka havregryn och vatten i minst 5 minuter. Rör ner äggvita, whey och salt. Koka i samman i runt 1 minut. Klart!


Likes

Comments


Jag fick hem denna härliga påsen från Smlining härom dagen. Så nu tänkte jag ge er en liten recension :)


O M

Smiling är varumärke på den svenska marknaden som erbjuder schyssta Fairtrade-märkta och ekologiska produkter. Genom att välja Smiling bidrar du till att skapa rättvisa villkor och lokala arbetstillfällen i odlingsländerna. Kort och gott schyssta produkter som är bra både för dig och bonden! Kolla in filmen till vänster för att se hur ditt köp skapar utveckling.


P R O D U K T E R

- Cashewnötter ~ Kokos Ingefära
- Cashewnötter ~ Naturell
-
Cashewnötter ~ Havssalt
- Jordnötter ~ Naturella
- Jordnötter ~ Havssalt
- Kokoschips ~ Havssalt
- Bar ~ Cashew Mango


I N G R E D I E N S E R
för Cashewnötter Kokos Ingefära

Cashewnötter, Kokosnötter, Socker, Ingefära, Kokosnötsvatten


N Ä R I N G S V Ä R D E
för Cashewnötter Kokos Ingefära per 100g

565 kcal
42,2 g fett ~ 22,6 g mättat
34,9g kolhydrater ~ 19,9 g socker
12,9 g protein


S M A K
Underbart krispigt/crunchigt snacks med smak av rostade cashewnötter, kokos, sötma och en hetta i form av ingefära. Kokos och ingefära är något jag älskar ihop och rostade cashewnötter är grymt gott! Det ända är att det är lite väl sött för min smak! Men jag älskar denna produkt ändå!


O M D Ö M E
Jag anser att själva konceptet med Smling är grymt i sig. Det finns både miljömedvetenhet och medmänsklighet. Det är sjukt bra att detta initiativet har gjorts och jag stöttar det till 100%! Att deras produkter även är grymt goda gör ju det hela ännu bättre. De är även hälsosamma med naturliga ingredienser. Jag gillar skarpt!


Likes

Comments