Tisdag igen och jag känner för att blogga, haha! Och återigen så har det inte hänt så mycket idag. Men haft sån huvudvärk/migrän hela dagen och inte orkat mycket mer än att sova och kolla på tv efter jobbet 😏

Har dock varit och hämtat en kattlåda! Va? Kattlåda? Hehe japp! Blir förmodligen med katt på lördag 🙀😻 En hemlös stackare som man inte vet om han har en ägare eller inte. Så ska agera jourhem sen får vi se vad som händer. Fäster jag mig vid honom och de inte hittar någon ägare finns det en väldigt stor chans att jag behåller honom ☺ Har nog alltid innerst inne velat bli med katt, bara att jag aldrig sagt det rakt ut. Haha när jag berättade allt för Tom och bad om ursäkt eftersom jag inte frågat honom först med tanke på att vi någon dag ska flytta ihop.. Så sa han något i stilen med.. "Älskling, jag har nog alltid trott att du någon dag kommer vilka skaffa katt. Frågan har bara varit när".. Hahaha han känner mig bättre än vad jag själv gör 😂👍🏼

Nåja, nu ska jag dricka upp mitt ingefärate sen nog gå och lägga mig och förhoppningsvis vakna utan skallebank imorgon.. Jobbar 8 dagar i rad nu.. 😴 Ställer upp för en kollega i nöd, men vad gör man inte för sina vänner 😘

  • 10 readers

Likes

Comments

Förra veckan gjorde jag dessa supergoda biffarna till mig och Tom 😍

3 rivna morötter
1 riven sötpotatis
2 kokta och mosade sötpotatisar
2 ägg
Salt & Peppar

Blanda ingredienserna, stek, njut 👏🏼 Jag serverade dem med delikatesspotatis i ugn, fetaostkräm med vitlök och en sallad med citronvinägrett. Så himla gott! 👌🏼🥕🍠

Vad händer annars.. Jag är äntligen frisk! Peppar peppar. Och jag har äntligen börjat träna igen! Peppar peppar.. Hahah så nojig att bli sjuk igen. Gör allt jag kan för att förstärka immunförsvaret nu. Äter så fort jag kan efter träningen, snålar inte med vattnet, försöker sova liiiite mer om nätterna.. Ja jag gör verkligen så gott jag kan. Snälla, håll tummarna för mig! 😏

Känns sååå himla skönt att träna igen i alla fall, och jag är så himla skönt trött i kroppen nu och fylld med härliga endorfiner. Tränade direkt efter jobbet idag följt av ett långt varmt bad med en bok i handen. 👌🏼 Nu har jag lax i ugnen som är färdig om typ 1 minut, då ska jag äntligen bänka mig i soffan 😍

  • 16 readers

Likes

Comments

En sån dag då jag egentligen inte har någonting speciellt att skriva om men jag är sugen på att blogga. Så får krama ur allt som kan tänkas ligga i hjärnan 😉

Tisdag, så rolig rubrik. Haha.. Jobbat 6.30-13 i "vanlig" ordning idag, efter jobbet och lite handling så nästintill däckade jag i soffan. Blev i alla fall några avsnitt AHS. Men sen ryckte jag upp mig och fick dessutom med mig min "granne" på en promenad. Ok granne var att ta i.. Vi bor på samma gata, med en korsning och ett helt Coop Extra mellan oss.. Men ändå 😂 Haha.. Vi hade iaf i vanlig ordning en massor att prata om och timmen vi var ute gick typ på tok för fort.

Hon sa i alla fall en sak som fick mig att vakna och tänka till lite. Ibland så kan man tänka saker men inte förrän någon säger det så trillar det verkligen fram till ytan eller hur fan man ska säga det. Jag klagade på mina förkylningar och mitt immunförsvar så sa hon att hon brukade träna ändå, så länge hon inte hade feber eller kände sig extremt krasslig. Att hon inbillade sig att immunförsvaret blev bättre och starkare om man bara kämpade emot det lite. Och det ligger nog verkligen något i det hon säger. Och jag var likadan förut, gick och tränade fastän näsan rann lite. Va fan..

Nä, imorgon blir det gymmet. Kanske inget mördarpass, men få upp pulsen lite, svettas några droppar, känna att man lever 😅 Min kropp kanske försöker säga att om du inte kommer igång med träningen snart, nä då blir du fan aldrig frisk! Hahah..

Efter promenaden slängde jag i alla fall ihop en supergod vitkål/grönsaks/köttfärswok till middag. Följt av elfte passet yoga. Och nu kom jag precis ur duschen. Och nu väntar sängen 💤

Ursäkta om du läser detta Sandra och jag skriver om dig.. 😂

  • 29 readers

Likes

Comments

Usch vad dålig jag blev på att uppdatera igen. Men jag måste erkänna att jag har en liten "down-period" nu.. Vet inte vad det beror på men det är ju typ den tråkigaste perioden på året nu plus att jag då ska drabbas av förkylningar, värk och allt vad det heter och blir så trött på mitt eget klagande.. Att vara lite down påverkar så klart inspiration och motivation till saker, men jag jobbar på det och äter mina D-vitaminer 😉 Haha

Men kan jag inte göra mig själv superglad kan jag i alla fall göra världen glad! Jag kickstartade året med en helt vegetarisk vecka. I tisdags insåg jag att jag inte hade ätit något kött sen årets start så bestämde mig för att fortsätta en vecka, och nu är jag i mål! För det första har det inte varit det minsta jobbigt, bara roligt att tänka om lite och sen har det varit väldigt gott. Och för det andra känner jag inte direkt för att sluta nu? Kommer i alla fall att ha flera vegetariska mål i veckan. Världen ser inte ut som den gjorde förr och därför måste man börja tänka om. Att det dessutom är fruktanvärt gott med grönsaker gör ju inte saken värre, ellerhur? Jag är ändå inte så himla mycket för kött, eller ja klart jag njuter av bacon, fläskfilé, köttgryta etc.. men.. Inte varje dag.

Till bilden. I veckan så gjorde jag och Tom en supergod pasta pesto gjord på lök, vitlök, pesto, grädde, citron, zucchini och broccoli. Toppat med ruccola och parmesanost. Supergott 👍🏼 Recept hittar ni här ➡️ http://www.arla.se/recept/vegetarisk-pasta-med-pesto/ / (Dock använde vi riktig grädde😏)

  • 34 readers

Likes

Comments

Så.. Bättre sent än aldrig. Nyår var supermysigt! Fick spendera den med min livs kärlek och bara njuta av varandras sällskap och god mat. Haha det är sjukt att desto äldre man blir desto mer uppskattar man sånt här 😂 Men jag klagar inte!

Och på tal om ju äldre man blir.. Efter middagen så blev vi sjuuukt trötta, åt oss dessutom fruktansvärt mätta.. haha. Så vi bestämde oss för att gå tillbaka till hotellrummet innan tolvslaget och ta det lite lugnt. Det slutar man att båda däckade.. jag vaknar i världens panik 23.45 och trodde vi missat tolvslaget 😂 Haha men vi hann ut till Lundagård för att fira in det nya året. Alltså fyrverkierna där var helt sjuka.. Nog första gången jag var rädd för raketer 😳 Kan ju vara för att folk sköt på höger och vänster och att det var massa fulla ungdomar inblandade... (Haha nu lät gammal ännu en gång😂) Men det var ändå sjukt häftigt, särskilt tolvslaget när någon studentförening sköt.

Nåja! Vi hade iaf supermysigt och så gott med både trerätters till middag och sen frukostbuffé på hotellet 🙌🏼

  • 44 readers

Likes

Comments

Alltså vad fan har jag gjort för att förtjäna detta? Tre förkylningar på rad (vaknade med en ny igår..) och idag vaknar jag av att jag behöver springa på toan och ja... 🤢 Magsjuk helt enkelt. Helt ärligt, vad har hänt med mitt immunförsvar? Förstår inte vad jag gör fel. Äter ganska bra (inte tillräckligt dåligt för att det skulle påverka iaf?), rör mig måttligt mycket, stressar inte en massa... Huh?

Fan inte rättvist i alla fall. Så nu blir det serier resten av dan och får hoppas jag får behålla detta äpplet och avslagna colan nu.. 😏

  • 47 readers

Likes

Comments

(Kopierar min text från instagram rakt av då jag har lite att stå i nu innan nyårsfirandet 🎉)

Påbörjar sista dagen detta året med yoga och bockar där med av pass 35 av #35pass.. Jag gjorde det! Fastän det inte alls blev som jag tänkt mig, men hur ofta blir det det? Huvudsaken är att jag klarade av det, oavsett om det blev många fler promenader än gympass som jag tänkte. Men utan utmaningen hade kanske promenaderna blivit soffhäng istället? Och utan utmaningen hade jag kanske inte hittat yogan, som jag nu börjar älska efter bara 7 dagar och längtar hem till 😍🙏🏼 Mitt mål med 2017 är i alla fall att våga tro mer på mig själv, och inte klanka ner på mig heller för att jag inte är perfekt. Och sluta skämmas över mig själv som jag nu gör med denna bilden, ciao ✌🏼

  • 66 readers

Likes

Comments

Sorry, har jag inte firat jul så har jag jobbat.. Typ. Har nämligen jobbat i princip alla dagar förutom i söndags.

I torsdags firade i alla fall jag och Tom lite jul tillsammans = gav varandra julklappar och drack glögg 😂 Fick iaf dessa underbara tightsen från Stronger, vill typ bo i dem. Både fruktansvärt snygga OCH sköna 😍

Sen fredag full rulle på jobbet. Efter det hem och fixa mitt till julbordet, bakade och höll på till 23 😅 Lördags jobbade jag till 12, med 4 timmars (kunde så klart inte somna efter det).. Sov en pyttestund efter jobbet sen var julfirandet igång. Supermysigt.. men jag blir så påverkad av sömnbrist. Men hela familjen var i alla fall samlad och vi hade det så mysigt 👌🏼

Sen söndags låg jag som en strandad säl. Haha.. sen jobb jobb. Ja, ni förstår kanske varför jag inte kikat in här? Nu ska jag vika tvätt och yoga.. Blir pass 4 nu 👏🏼


Btw, salladen på bilden.. En julsallad jag gjorde på grönkål, brysselkål, apelsinsaft, soja, olivolja, rödlök och granatäpple.. Så.. jäkla.. god 👌🏼

  • 78 readers

Likes

Comments

Oj vad jag behövde detta. Har varit fruktansvärt stel i princip hela kroppen den senaste tiden och typ så fort jag rör mig så knakar det eller krasar någonstans. Värst är nacken och benen.. Dessutom så öm i benen och känns som där är knutor på varje millimeter.

Min kloka pojkvän sa att jag borde försöka stretcha varje dag, först tänkte jag.. Nä men orka? Sen väljer jag själv att ta det till nästa nivå, det blir yoga istället 😉

Fick en yogamatta för ett tag sen som inte ens kommit ur förpackningen förrän idag. Men nu ska den fan användas! Hittade en "30 day yoga challenge" på youtube med en jättebra instruktör och ungefär 40 minuter långa pass. Kanske inte kommer göra det 30 dagar i streck, men så ofta jag kan utan att det känns som ett stressmoment, och alla 30 pass ska bockas av. Oj vad jag hoppas detta ska hjälpa min stackars stela kropp!

  • 106 readers

Likes

Comments

Haha det var inte meningen att detta skulle bli en matblogg.. Men jag får väl bara acceptera att det är ett stort intresse från min sida 😂

Idag var jag sugen på burgare så burgare fick det bli! Testade faktiskt Scans "Burgish" idag, gjord på både nötkött och bönor och den var helt klart godkänd! Tycker det är ett toppenkoncept för oss "flexiterianer" (haha låter så löjligt).. 🍔

I burgaren hade jag dressing gjord på endast créme fraiche, salsa, salt och peppar, sallad, tomat, snabbpicklad rödlök samt gurka, avokado och smält ost. Riktigt j*kla gott 😍👌🏼

(Har dessutom "hemmagjord" grillkrydda på pommesen. Gjord på salt, peppar, paprikapulver, lökpulver, vitlökspulver, spiskummin och oregano 👍🏼)

  • 119 readers

Likes

Comments