Header

Vaknade upp innan alarmet och på köksbordet stod frukosten, Daniel är en ängel vissa dagar. Bestämde oss snabbt för att hitta på något, kollade in lite trevliga ställe runt Sunshine coast. Packade väskorna och drog iväg! Först till en slags nationalpark med mysiga gångar och vattenfall, det var så lugnt och skönt att komma ut dit. Det är så speciellt när man går i skogen här till skillnad från Sverige, allt är verkligen olikt. Granar byta ut mot palmer, bäckar med svart vatten är här dricksvatten och klarblått. Efter drygt två timmars vandring åkte vi vidare till ett samhälle 30 minuter från där vi bor, mooloolaba. Där la vi oss på stranden för en lunch och en tupplur, utan solkräm som vi klantigt nog glömt. Det är verkligen ett måste här i Australien så efter två timmar där åkte vi hemåt. Gjorde våra matlådor till nästa vecka, denna vecka en linsgryta med ris.
Avslutade kvällen med grillat vid havet, älskar dessa grillar som finns överallt här. Grillad avokado med ruccola, tomat, en bönröra och picklad rödlök stod på menyn. Till efterrätt grillade vi ett varsitt fruktspett. En toppen helg helt klart och nu väntar en ny vecka med jobb!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Då kan vi stolt säga att vi är ägare till en Toyota camry som ska ta oss runt Australien. Äntligen har vi hittat bilen vi länge sökt, känslan av att ha bil är obeskrivlig. Har dock inte vågat köra ännu men jag jobbar på det, bara att sitta i förarsätet är ett träningspass. Känner mig lite som när jag övningskörde med mamma.. hastigheten Daniel? Kolla en extra gång? Varför körde du där? Tänk efter lite Daniel! Båda händerna på ratten. Dessutom åker min fot fram och tillbaka snabbare än någonsin när det är dags att bromsa, vad ska det hjälpa? Efter ett antal whiplash skador då Daniel glömt detaljen "använd bara en fot när du kör automat" går det faktiskt ganska bra nu.
Jordgubbssaft är något vi gett oss in på nu och fasen vad bra det blir! Idag blev det pannkakor med jordgubbar, jordgubbssylt och jordgubbssaft. Två lediga dagar har vi framför oss och det ska bli så skönt! Deklarationen är gjort och snart känns det som att allt är på banan äntligen.
Packade en lunch och lite fika sedan stack vi en runda till stranden, så otroligt längesedan nu. En podd och lite mat gjorde susen och efter några timmar hade vi tröttnat. En stor shopping med Kim och Ellen och laddat ner lite filmer på McDonalds fick också bli en del av vår dag.
Just det.. Daniel har ju blivit vän med avokadokillen på jobbet. En kille som kommer och hämtar jordgubbar, Daniels ansvar är att dessa jordgubbar kommer i en kartong. Han var skeptisk till en början men ändrade sig ganska snabbt när killen sa att han kunde få några avokado i gentjänst. Nu tror jag det dyraste vår lägenhet består av är vår korg med avokado, så trevligt att kunna äta både morgon och kväll utan att tänka ekonomiskt. Förr var det lyx när vi ibland kostade på oss en avokado eller två, nu är det minst 2 om dagen.
Ett träningspass följt av en springtur fick det bli innan solen gick ner.

Likes

Comments

Efter en bilfärd på 2 minuter är vi nu inflyttade i vår nya lägenhet. Lite närmre havet, lite mindre havsutsikt men fortfarande toppen. Gymmet byttes ut mot ett bubbelbad i vår lya, kan nog vara det som skiljer dom åt. Vi trivs iallafall som innan och som alltid!
Jordgubbar har packats och ännu fler har vi snart tagit med oss hem, man kan ju inte motstå. Jordgubbssylt, torkade jordgubbar och en jordgubbsdessert är något av vad Daniel hittat på.
Ett otroligt gott scones recept byttes idag ut mot ett kanelbulle recept, det gäller att ge och ta här. Så en fantastiskt god frukost i följd med kanelbullar fick det bli idag. Efter det en promenad längst marknaden och hem igen, vårt favoritställe överraskar oss varje gång. En butik med choklad av alla former och smaker samt nötter, mjölsorter, müsli, olivolja ja allt man kan tänka sig. Idag hittade vi kryddhyllan och för bara 3 dollar fick vi med oss kryddor i mängder, så kul att testa lite nytt.
Matlådor kokades ihop och med det vi hade fick vi ihop en lasagne (vegetariskt) och en paj med pumpa, broccoli och rödlök. Skönt att ha det gjort, så slipper vi laga mat på en vecka!
En bil kommer nog eventuellt inhandlas inom denna veckan, lite oklart men det lutar mot det. Lite nervös men samtidigt kommer det bli otroligt skönt och lättare. Jag har fortfarande inte bestämt om jag kommer våga köra, har en känsla av att jag kommer bli tvingad. Känns så himla osäkert när man inte kört på 10 månader, andra sidan av vägen och sitta på fel sida. Vad mer säger att jag borde backa ett steg och ta buss? Herregud... hur kommer det att sluta.
Avslutade iallafall min dag med en mil längst havet, stjärnorna lös upp himmelen så fint. Dusch, tvätt och nu redo för sömn, ses!

Likes

Comments

Då har jag äntligen hittat tillbaka till bloggen, en vecka har passerat så fort. Lediga två dagar denna veckan då vi blivit snabba, och fått tre nya på vår avdelning. Vilket inte är lika kul från min sida, vi vill bara jobba av våra dagar. Har inte tid med lediga dagar, vad ska man göra? Vad är en ledig dag? Nu har vi så mycket tid om dagarna att jag inte vet vad vi ska hitta på. Vi flyttar till en ny lägenhet på måndag där vi ska spendera nästan två månader till, vilket leder till packning igen. Så otroligt tråkigt att packa, och matvaror minst lika krävande. Dessutom flyttar vi inte in förens efter jobbet vilket betyder matvaror ska med till jobbet, SUCK. Därav nolltolerans på handling, det har varit tufft och vi skrapar ihop allt vi kan hitta.
Idag började iallafall min dag med en pw längst stranden, ingen vaken, bara jag och delfiner. Daniel hade gjort en smarrig frukost och sen väntade vi in resten av gänget. Hoppade in i bilarna och åkte 40 minuter iväg för att gå på en av Australiens äldsta marknader, det var nog även den största vi skådat. Allt från street food, tavlor, kläder, smycken ja allt mellan himmel och jord. Det vi fick med oss var två doughnuts fyllda med vaniljkräm och lemon curd, så goda och färska. Även en färskpressad sockerrörs dricka med ingefära och lime, lite speciell smak med också väldigt god. Samt två veganska wrap som var magiska. Två timmar där och vi alla kände oss färdiga, åkte hem och fortsatte kvällen där. Träning, ett långt bad och middag var vad vi hann med. Det vi kunde få fram av vårt skafferi var morotssoppa med kokosmjölk och ingefära, samt nybakade frallor. Mätta och goda gick vi ner till stranden, fick se ett gäng träna på sin eldshow. Dagen leder mot sitt slut och imorgon är ännu en ledig dag, får se vad den har att bjuda på!

Likes

Comments

Killen som kör hård träning på stranden, i följd med ett glatt pensionärsgäng som tagit ett morgondopp. Vågen som alla väntat på kommer närmre, solen har precis börjat röra på sig. Mannen som väntar på att ta den perfekta bilden med både stativ, en dyr kamera och en redbull i andra handen. Fyllon som knäpper första ölen, och familjen som försöker få napp. Det var lite av alla intryck jag fick imorse när jag var ute och sprang 06.30. En mil lyckades jag tillslut klara, trött, varm och sliten slängde jag mig i duschen. En frukost på det och det var sådär min morgon såg ut! Hemma själv och bestämde mig för att köra en bakdag, hög musik och bara jag. Det var så himla skönt och fick en hel del gjort vill jag lova. Grova kringlor som tog slut så fort sist, och äppelmuffins med kardemumma och kanel. Gjorde även två sorters muffins till min kusin som är gluten, han blev superglad och tyckte de blev kanonbra. Efter några timmar i köket följde jag med de andra för att spendera några timmar på vårt fik vi alltid är på, en dryck och 5 timmars wi-fi tack.
Veckan har för övrigt varit bra, många timmars jobb och en hel del träning. Men det är kul och det känns inte så farligt längre, det är bara några månader kvar. Ganska skönt att bo såhär också, en mindre håla med inte lika mycket tillgångar. Plus att vi jobbar sex dagar i veckan och snittar 55 timmar, finns inte mycket tid över till annat. Blir så mycket lättare att spara pengar så vi kan spendera det på resa sen istället. I Sydney var det inte lika lätt när man både hade vänner och tillgång till ALLT.
Kvällen har bara varit lugn för min del, åt en vegetarisk burgare med halloumi och annat gott. Nu sitter jag nere vid havet och skriver, lyssnar på vågorna och njuter. Peace!

Likes

Comments

Ledig dag vilket kom perfekt såhär en söndag! Vaknade upp 06.45 och stack ut på en 1,5h pw längst alla dessa stränder, och de mest påkostade hus vi sett här. Pekade, gapade och tårarna rann ( kan varit vinden) där svepte vi förbi.. en vacker dag Linn, en vacker dag är vi där. Är så glad över att jag inte längre sover bort halva dagen, man får verkligen ut max av en dag när man vaknar tidigt. Det var även så himla mycket folk ute och på en strand hade dom nog släppt lös 30 hundar som sprang och lekte, så mysigt att se. Kom hem och gjorde en frukost som vi åt på vår balkong med utsikt över kings beach, ljuvliga morgon. Planerat lite av resan som vi ska påbörja efter farmen och kollat på lite bilar. Så svårt att veta vad som är bra och vad som är bäst för oss, så en bil som inte krånglar är vårt mål. Hittade någon 4x4 som vi eventuellt ska åka och kolla på nästa helg, förhoppningsvis ser allt bra ut och håller tummarna så ingen köpt den innan. Igår gjorde vi fantastiskt goda grova kringlor och kanelbullar, så nu är frysen laddad med massor med godsaker. De fick även högsta betyg från dem vi bor med så det var kul, vi var nöjda. Fastän vi inte hade hjortronsalt, pärlsocker eller en assistent! Perfekt när man har eftermiddagsfika på jobbet. En vecka med träningen har vi lyckats med, nu är det bara 8 veckor kvar. Vi får se om vi kommer stå ut! Idag hade vi iallafall en ledig dag från träning så det ska bli skönt att bara slappa, dessutom är vi hemma själva hela dagen.. lyx! Vi gick ner en runda idag till stranden för att fånga lite D-vitaminer, efter en halvtimme frös vi så mycket att vi fick gå upp igen. Slumrade till i badkaret som var fruktansvärt trevligt, och en maskin tvätt på det.
Nu väntar sex nya dagar av jobb, vi har laddat upp batterierna och är redo. Även sex nya dagar av träning som förhoppningsvis kommer gå som en dans på rosor. Vi avslutade dagen med 20 minuters massage och lugnade musik i bakgrunden!
KRAM

Likes

Comments

Idag var en av de dagar man hade en minut över och tänkte att det var dags att skriva av sig lite.
Vi fick till en bbq häromdagen som var magisk, man får ju passa på när man kan använda en grill. Dessutom har resten av gänget börjat få upp intresset i det vegetariska köket, tack vare vår fantastiskt goda mat vi lagar (eller??). Så en grillbuffé med allt gott man kan tänka sig, och ett underbart sällskap på det. Men innan de tipsade David om ett träningsprogram han hade laddat ner, ett nio veckors program med träning av hela kroppen. Sex dagar i veckan och varje måndag ett test för att se om man bättrat sitt resultat, som man skriver ner. Vi blev taggade på detta och började direkt med första träningen, gjorde om vårt tv-rum till en träningslokal. Hittills två pass och ingen av oss kan riktigt gå ännu, vi får se om dessa nio veckor kommer funka. Efter passen har vi även slängt oss i isvaken till pool vi har, så himla skönt! Jag och Daniel köpte även en mixer så nu kan vi äntligen göra våra smoothies igen, dom har varit så efterlängtade. Speciellt nu när man kan ta färska jordgubbar varje dag från jobbet, kommer ju bara bli godare. Även införskaffat oss syltburkar, tanken är att testa göra lite jordgubbssylt som kan vara gott och bra att ha. Både på resande fot och i lägenheten.
Nu har vi alla krupit ner i våra sängar efter en lång dag på jobbet och ett träningspass på det, imorgon väntar jordgubbarna på oss!

Likes

Comments

Hästarna på jobbet är mer intressanta än jordgubbarna kan jag lova er. Sällskapssjuka är bara förnamnet!

Det här med daglig uppdatering är något som högst troligt inte kommer fortsätta, har ingen tid! Men jag ska försöka uppdatera så fort jag får en stund över i mitt glamorösa liv, till skillnad från Daniel som verkar ha gett upp bloggandet totalt. Midsommarafton var det ja, tiden rullar på lika fort som vanligt. Inget buffébord med diverse rätter för våran del dock, det vi kunde skrapa fram var jordgubbar (såklart) med mjölk.
Vi jobbar på som aldrig förr. Tidiga morgnar och långa dagar. Och nu börjar jordgubbarna mer eller mindre ta över mitt liv. Jag ser jordgubbar på jobbet men även mitt röda lakan, min röda tröja och ansikten ändrar skepnad till jordgubbar. Daniel har börjat jobba heltid inomhus med oss, så inget mer med att plocka jordgubbar för våran del. Han fick även bestämma tiden vi skulle börja idag vilket var intressant till en början, men som efter 2 sekunder kändes som en käftsmäll. Vilken vän bestämmer att man ska börja frivilligt 06.30? Vi har börjat få en tanke om att skaffa en bil, ett nytt försök förhoppningsvis bättre. Så efter farm ska vi bila ner till Melbourne, kommer bli så himla roligt.
Annat nytt som hänt i våra liv är enbart smått..
Den bästa dagen i veckan är då vi storhandlar, man får se lite nytt folk och byta miljö. Jag har blivit beroende av öronproppar, det bästa jag vet och kan inte förstå att jag i 20 års tid sovit utan. Vi har börjat äta gröt, ingen favorit ännu men vi är på god väg. Vi har börjat använda vårt gym, dock är dagarna mer sällan nu med jobbet. Livet som vegetarianer flyter på bättre än förväntat, vi har nog mest energi av alla vi bor med.
Vi har det bra helt enkelt, hoppas ni alla får en underbar midsommar!

Såhär mycket jordgubbar slänger vi på en dag, det är helt galet hur mycket det faktiskt är. Vi känner att vi har ett problem vi behöver ta tag i.

Likes

Comments

Vi firade Daniels födelsedag redan igår med både tårta och tacos, och trevligt sällskap för den delen! Fullt hus och sång på både svenska, engelska, franska och kinesiska, Daniel var nöjd över en lyckad kväll. Idag på hans födelsedag vaknade jag upp tidigt och gjorde frukost, tog fram hans paket och väckte Kim och Ellen. Han vaknade till sång på sängen och en serverad frukost tillsammans med sina paket. Så fint att han burit med sig hans mammas paket sen vi lämnade, och så fint skrivit av Ingela. Av mig fick han massage (inte av mig) och massor med mörk choklad som må va hans favorit. Efter åkte vi till jobbet för att packa jordgubbar, till lunch hade chefen köpt två tårtor till alla. Så himla snälla är dom på jobbet och det var en riktigt bra dag på jobbet! Avslutningsvis åkte vi hem till lägenheten, gjorde pizza och åt lite kex och ost. En perfekt kväll helt enkelt och förhoppningsvis fick han en bra 21-årsdag! Fina Daniel, kunde inte valt en bättre resekompanjon.

Bilden nedanför ser ni ett brev, ett brev från Daniel älskarinna. Nämligen en av de japanska tjejerna på farmen som fått ett ett öga för Daniel. Hon hade även bakat två bakelser som var "typical Japan", något som han inte var helt förtjust i, inte ens 1/10.. tanken var fin iallafall!

Likes

Comments

Mycket har hänt sen sist jag var aktiv här insåg jag, så längesedan! Men tiden har bara rullat iväg och har helt enkelt inte hunnit med. Men om vi tar allt från början fick vi som sagt ett farmwork tillslut, under tiden har vi hunnit med både det ena och det andra.
Flytt vi har uppgraderat oss med en ny lägenhet, under två timmar var vi ute ur den gamla lägenheten och inne i den nya. Vi flyttade även ihop med kims två kompisar så nu bor vi 6 stycken i en sjukt stor lägenhet. Vi har bbq, havsutsikt, pool, gym och en jättestor balkong. Nyrenoverat kök, två badrum ja till och med tvål på toaletten. Vi trivs som små fiskar i vattnet!
Jobb Daniel beskriver sin jobbsituation som smärtsam, plågsam och lärorik. Dock har han tagit en del pass inne med oss där han trivs som handen i handsken. Jag trivs helt okej samma sak varje dag, tiden går dock inte lika snabbt längre. Har en del podcast att kriga mig igenom så jag ska nog överleva 84 dagar till.
Bank vi har varit på en några bankmöten, ja ni vet hur det är att vara en vuxen individ. Man tror att man blir smartare men inser snabbt att det går åt andra hållet.
Matlådor detta nya påfund. Det som vi aldrig behövt oroa oss för tidigare, har nu blivit en vardag. Vi tycker dock det är ganska mysigt, att äta med alla tanteluntor!

Likes

Comments