När alla andras helg börjar slutar min. Haha. Livet som anställd väktare på en flygplats

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Det kommer ett längre inlägg om vår resa i Europa i somras, det är bara så otroligt mycket bilder från både kamera och mobil ifrån alla destinationer som jag måste rensa lite bland först.

Jag sitter här nu och ser på bilder ifrån våra sommardagar på både svensk och norsk mark och inser att de ju är så underskattade. Eller hur?

Peters farmor och farfar bor i Grebbestad och tidigt i våras åkte vi och hälsade på dem där. Det tar ju bara cirka 3 timmar från oss som bor i Jessheim. Jag tycker det är så himla mysigt att umgås med mor och farföräldrar då jag aldrig har kunnat göra det med mina egna som gick bort när jag var väldigt liten. Det blev (som vanligt) en helg med fika i stora lass❤️

Semester i mitt älskade Karlstad har det inte blivit mycket utav i år. Men en kväll jag minns lite extra väl är den här med min Malin, på Sandgrundsudden.

Jag och min kollega och vän Cathrine passade på att ta några dagar i Kragerø som är hennes hemby. Jag tog årets första dopp i saltvatten där! Vi åt god mat, pistageglass, promenerade och bara myste. Sådant himla fint ställe.

Vi blev medbjudna till Gotland av Peters mamma i juli. Jag är så otroligt glad och tacksam över att vi lyckades få ledigt för den trippen. Det är en speciell atmosfär på Gotland. Vi besökte självklart Rute Stenugnsbageri (ni som lyssnar på Fredagspodden och Alex och Sigge vet), och jag minns extra väl att Amanda och Hannas pappa kom traskande på bageriet helt utan vidare när vi satt där. Jag var starstrucked, haha. Sedan var det ju den där pizzan. Den där pizzan de serverar på stenugnsbageriet ska jag åka tillbaka för. Bara hela det där stället älskade jag. ”I nordöstra Gotland, på öns enda kulle, ligger Rute Stenugnsbageri- ett hantverksmässigt, och vänligt sinnat litet sommarbageri”. Ja men ni hör ju. Det var fantastiska dagar.

Dagen efter att vi kom hem firade jag min 21-årsdag med några av mina norska pärlor. Fem tjejer, middag, musik, spel, vin och x antal timmar senare promenad hem från klubb 04.00 på morgonen. Kunde inte önska mig bättre vänner.

Likes

Comments

OK WOW mina vänner. Det här brödet måste ni bara göra hemma alltså. Ida Warg lade ut detta receptet på hennes blogg för länge sedan och idag när jag är ledig och behöver få utlopp för mina tidigt komna julkänslor passade det här perfekt. Receptet hittar ni här: http://idawarg.se/2015/12/16/godaste-pepparkakasbananbrodet-nagonsin-recept/

Jag hittade ingen färdig pepparkakskrydda i butiken (Santa Maria ska ha en), men jag blandade ihop min egna av ingefära, nejlika, kanel och kardemumma. Drömmarnas kryddor!! Bara blanda en mix av lika mycket från var. Jag bytte även ut agave och kokossocker mot sammanlagt 1dl flytande honung och tillade russin i smeten. Åt ihop med lätt Philadelphia och ännu mer skivad banan. MUMS!!

Har verkligen njutit av två dagars ledighet nu. Har även börjat pynta lägenheten med juldekoration idag. Det är tillåtet!

Likes

Comments

Har sedan långt tillbaka dille på blandning av sött och salt samt FRÖN OCH NÖTTER i mat. Älskar att blanda i frukt och frön i mina sallader, och den här med falafel är en favvo.

Likes

Comments

I april åkte vi en vecka till Frankrikes södra kust. Som en hopplös romantiker har jag alltid velat besöka Frankrike, och jag bokade en resa till Nice. Vi var egentligen mest sugna på strand och bad den veckan, men för det hade vi nog behövt vänta någon månad. Nice beach var superfin men i april hade inte graderna hunnit stiga så mycket. Istället blev det dagsutflykter till bland annat Monaco och Antibes. Jag önskar att jag hade fler bilder att publicera här men av någon anledning tog jag mest foton med mobilen. En mobil som senare kraschade och vars bilder aldrig blev delade på iCloud eller liknande. Mina vänner hade förmodligen sagt att det är typiskt mig, haha.

En söndag i maj vaknade vi hemma i lägenheten i Norge, smått bakfulla. Jag kommer ofta på mig själv med att säga: ”Åh jag vill bara ha en dag då jag kan ligga i sängen hur länge jag vill, kanske inte ens gå upp”, men när jag får tillfälle kan jag sällan göra det ändå. Jag får krypande känslor i kroppen av det, som om att det är något skamset med att inte vara produktiv en dag. Likaså den här morgonen. Vi packade bilen med nödvändigheter för några dagar och åkte iväg till en då obefintlig destination. Det var så himla mysigt. Vi började i Jessheim och fem dagar senare hade vi kört 160 mil, cirka åtta timmar per dag. Ålesund blev vår mest nordliga stad, och turen avslutades i Bergen på Norges nationaldag.


Peters har satt ihop video ifrån resan❤️

Likes

Comments

Vad jag tycker om mest med hösten. Det är plötsligt tillåtet att hålla sig inne under en filt och spendera hundratals kronor i månaden på stearinljus och te. Har alltid instinktivt svarat att sommaren är min favoritårstid, men ikke. Hösten är bäst. Häromdagen bakade jag ett morotsbröd med massor av frön, korn och havredryck. Veganskt och ack så gott. Riven morot är inte bara gott I brödet! Tips tips

Likes

Comments

Man blir lite smått berusad av den här staden varje dag. Speciellt kvällstid. Det var första gången vi flög någonstans tillsammans bara han och jag. Höjdpunkten var utan tvekan att mata ekorrar i Hyde Park. Då var jag så exalterad så att kameran glömdes bort.

Likes

Comments

Blir ju så lycklig av henne. Sådan speciell katt. Ska vara med precis överallt helt utan gränser.

Likes

Comments

Hemma i Karlstad.❤️

Åkte Jessheim- Säffle i fredags och hälsade på mina syskon i Säffle, välbehövligt och mysigt. Har hunnit med middag(ar) och sent födelsedagsfirande med familjen, en hejdundrande utekväll med en grupp saknade vänner, catch up med hjärtan, massvis av mys med familjens yngsta tillskott, och shoppat lite för mycket. Jag har tänkt så mycket på att bara spara pengar till att resa den senaste tiden men jag kan heller inte bara leva i en ”väntan”. Jag ville unna mig lite nu och det är precis vad jag har gjort. Även idag då jag och Hanna har haft frukostdejt, åkt runt på lite ärenden och kört runt i bilen skriksjungandes. Ikväll har vi umgåtts hemma i hennes lägenhet med lite plockmat, stearinljus, vin och filmer. Jag älskar sådana kvällar. Hennes lägenhet har känts som mitt tredje hem redan efter första besöket när de var nyinflyttade.

Likes

Comments

Så otroligt mysig resa i en sådan otroligt mysig stad. Det känns verkligen som att vi var där i rätt årstid. Men så älskar ju jag hösten och honom också.

Likes

Comments