View tracker

Hej!

Åh vad härligt med fredag! Är ledig hela helgen, ska bli skönt.

Håller för tillfället på att riva ut halva garderoben. Är bjuden på date imorgon, ska bli så mysigt! Men som vanligt så har jag svårt att bestämma mig för vilka kläder jag ska ha. Har fått hintar om att man blir väääldigt mätt på den restaurangen vi ska till, vad nu det kan hjälpa. Haha!

Några av mina favoriter ur garderoben. Får nog dra lott om klädvalet imorgon!





I dagens lucka var det ett par skrubbhandskar.






Pigg nattjobbare! Skämt åsido.





Nu ska jag fortsätta i köket. Har en högrevsgryta som står och puttrar. Ska äta den med lchf-tacobröd och någon god dressing till.

Puss!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Hej!

Idag är det första december, och som jag har längtat! För nästan en månad sedan köpte Emil den största adventskalendern ifrån Bodyshop till mig.

Sedan dess har den stått och väntat på mig. Men idag fick jag äntligen öppna första luckan!

En duschtvål fanns bakom lucka nummer 1. Den luktade riktigt gott!









Om en stund ska jag och Gabriel ta en promenad. Vi ska köpa present till min systerson som fyller år idag.

Puss!

Likes

Comments

View tracker

Hej!

Efter att jag varit på mötet (Som gick över förväntan) så åkte jag och Emil till Göteborg, och besökte Orienthuset, samt en butik som sålde en massa asiatiska delikatesser.


Det är så roligt att gå runt i dessa affärer! Finns sånt som man verkligen inte skulle hitta bland hyllorna på Ica. Som här t.ex. Någon sorts dricka med Aloe vera och basilika? Haha!


När vi kom hem från Göteborg så ställde vi oss och fixade middag. Det blev hamburgare med kålrotspommes. Eftersom att vi båda äter lchf, så gjorde vi allt från grunden.



Emil fixade biffarna till hamburgarna. Bara nötfärs, kryddor och örter. Det blev såå saftigt och gott! Han rullade in köttet i plastfolie, så fick det vila i kylskåpet en stund.




Bröden in the making. Dom blev väldigt tjusiga när dom var färdiga. Men smaken.. njaaaa.. Tror att det beror mest på att det är fiberhusk i dom, vilket inte riktigt faller mig i smaken. Ska prova mig fram till något bättre recept.

Kålrotspommes! Kokade först dom i vatten, och friterade sedan. Blev helt ok faktiskt.



Fixar dressing. Blandade créme fraische, majonnäs, tomatpuré och finhackad lök. Blev muuuums!

Tada! Resultatet.




Puss!

Likes

Comments

God morgon!

Har precis fått i mig frukost, och sitter och dricker kaffe nu.

Min frukost! Hade räkor kvar från igår när jag gjorde soppa, så det fick bli min frukost idag. Emil åt bacon istället.

Jag ska snart fixa mig lite, och sedan bege mig bort mot Campus Alingsås, och prata om min framtid lite. Efter det så ska jag och Emil in till Göteborg och kika lite.

Puss!

Likes

Comments

Hej!

Dagen har gått i ett idag. När vi hade vaknat och ätit frukost så gjorde vi några ärenden på stan. Julen är ju snart här, och vi vill pynta ordentligt här hemma. Köpte på oss en massa pynt och ljus. Ska bli sååå mysigt att få fixa och dona här på söndag.

När vi kom hem så gjorde jag en snabb skaldjurssoppa med paprika och chili, mums! Och nu har vi precis städat i skåpen här hemma, och varit uppe på vinden med alls påslakan och sånt som man knappt använder. Så skönt att få det gjort. Vi har ju knappt bott här i ett år, men ändå lyckats samla på oss en hel del.

Massa julshopping! Längtar till första advent, då åker allt upp!

Ett av skåpen vi rensade. Har tyvärr ingen bild på hur det såg ut innan, och tur är nog det, haha!

Resten av kvällen blir det nog bara massor av mys. Har ett långkok som står och puttrar på spisen. Imorgon ska jag iväg på ett möte på Alingsås Campus. Spääännande.

Puss!

Likes

Comments

Hej!

Tänkte dela med mig av receptet på en shot som jag tar varje morgon. Den är full av nyttigheter och är rena rama godiset för kroppen.


100g färsk ingefära
1-2 röd chili
3 msk gurkmeja
1 - 1,5 liter vatten
2 citroner

Riv ingefäran grovt och låt koka ihop med chilin och vattnet. Koka på svag värme i ca 20 minuter. Sila sedan av ihopkoket och tillsätt gurkmeja och citron. Låt stå i kylskåpet, och ta en hutt varje morgon.

Det blir ganska starkt, så vill man så kan man tillsätta honung. Jag som inte äter socker utesluter dock detta.

Mumsigt! Tänk bara på att gurkmejan har en tendens att färga av sig.

Likes

Comments

Hej!

Gårdagen blev minst sagt något utöver det vanliga. Jag och Emil åkte hem till en kompis i Gråbo. Efter någon timma bestämde vi oss för att åka till en Karaokebar i Majorna. Det var sååå roligt! Alla skrattade och sjöng. Dit åker vi garanterat igen. Bästa var nog när Emil gick upp och sjöng "våran" låt, och tillägnade den till mig.

Resan hem från Göteborg var väl mindre rolig. All tågtrafik var inställd, så vi fick åka buss hela vägen hem till Alingsås igen. Det tog sin lilla tid vill jag lova.

Fick tyvärr inga bra bilder. Hade fullt upp att njuta av underhållningen. Här är iallafall Peson som drog igång med första låten.

Jag igår.

Nu sitter jag och Emil och myser i soffan. Får se vad som händer resten av dagen. Vi är ju som sagt lediga hela nästa vecka! Massa tid att njuta tillsammans.

Morgonkaffe. Servisen är ifrån Rörstrand. Vi fick en matservis ifrån Emils pappa, så köpte Emil till kopparna.

Likes

Comments

Hej!

Har funderat på om jag ska skriva en lång novell om mig själv. Meeeeen, så hittade jag denna listan på en annan blogg, vilket fungerar minst lika bra! Så håll i hatten, här kommer 100 frågor och svar om mig:


1. Hur gammal är du om fem år? 31!

2. Vem tillbringade du minst två timmar med i dag? Min man, Emil.

3. Hur lång är du? 168 cm.

4. Vilken är den senaste filmen du sett? War Dogs. En riktigt grym film! Min favoritskådis Bradley Cooper dök upp i den också.

5. Vem ringde du senast? Min mamma

6. Vem ringde dig senast? Min mamma (haha)

7. Hur löd det senaste sms:et du fick? "Hahahahahahaha" Från min syster.

8. Föredrar du att ringa eller skicka sms? Hm, beror nog på. Men sms kanske.

9. Är dina föräldrar gifta eller skilda? Har endast min mamma i livet tyvärr.

10. När såg du senast din mamma? Iförrgår. (Blev mycket om lilla mami här nu haha)

11. Vilken ögonfärg har du? Det där är en svår fråga. Typ brun-gul-gröna. Ganska unik färg, något jag alltid fått höra, särskilt när jag var yngre.

12. När vaknade du i dag? Halv nio.

13. Vilken är din favoritjulsång? Do they know it's christmas.

14. Vilken är din favoritplats? Min soffa tror jag.

15. Vilken plats föredrar du minst? Vet inte riktigt, någon tråkig affär kanske.

16. Var tror du att du befinner dig om tio år? Antingen så läser jag på högskolan, eller så jobbar jag med ungefär samma som jag gör idag. Jag bor i ett stoooort hus med min familj.

17. Vad skrämde dig om natten som barn? Inget särskilt, men vet att jag drömde en mardröm om King Loui från Djungelboken en gång, och det skrämde mig rejält HAHA!

18. Vad fick dig verkligen att skratta senast? Filmen vi såg igår.

19. Hur stor är din säng? 180cm. Stommen har Emil byggt, och den är HÖG.

20. Har du stationär eller bärbar dator? En Stationär. Min man är ju gamer.

21. Sover du med eller utan kläder på dig? Utan.

22. Hur många kuddar har du i sängen? Fyra.

23. Hur många landskap har du bott i? Ett.

24. Vilka städer har du bott i? Alingsås och Vårgårda.

25. Föredrar du skor, strumpor eller barfota? Skor utomhus, barfota inomhus.

26. Är du social? Ja, det tycker jag. Jag arbetar ju med människor. Tror att man måste vara social då.

27. Vilken är din favoritglass? Någon Ben And Jerry. Nu äter jag ju inte socker, men det finns faktiskt en hel uppsjö av sockerfria glassar som är helt ok.

28. Vilken är din favoritefterrätt? Något med choklad. Älskar choklad!

29. Tycker du om kinamat? Jaaaa! Så tråkigt att det är så mycket kolhydrater, socker och stärkelse i kinamat bara. Kan tipsa om Alingsås Wok, dom har bästa buffén!

30. Tycker du om kaffe? Yeeees.

31. Vad dricker du till frukost? Vatten och min morgonshot.

32. Sover du på någon särskild sida? Vänster oftast.

33. Kan du spela poker? Nej, det är dåligt med det.

34. Tycker du om att mysa/kela? Bästa som finns.

35. Är du en beroendemänniska? Nej, det vet jag inte riktigt. Jag har ju iofs varit rökare, men det är jag inte längre.

36. Känner du någon med samma födelsedag som din? Inte som jag kan komma på just nu.

37. Vill du ha barn? Har en son på tre år, världens bästa! Sen får vi se vad som händer i framtiden.

38. Kan du några andra språk än svenska? Engelska, liite tyska, och teckenspråk. Sedan kan jag några små fraser på arabiska och dari. Men det är ytterst sparsamt.

39. Har du någonsin åkt ambulans? Nej.

40. Föredrar du havet eller en bassäng? Bassäng.

41. Vad spenderar du helst pengar på? Mat, haha!

42. Äger du dyrbara smycken? Min förlovningsring och vigselring.

43. Vilket är ditt favoritprogram på tv? Åh. Det finns ju så mycket. Lyxfällan, Bonde söker fru, Veckans brott, Du är vad du äter, Svenska fall för FBI..

44. Kan du rulla med tungan? Nej

45. Vem är den roligaste människan du känner? Min syster. Kanske för att vi är så lika i sinnet.

46. Sover du med gosedjur? Räknas min Emil?

47. Vad har du för ringsignal? En remix av en Supermario-introt.

48. Har du kvar klädesplagg från då du var liten? Njaaaa... Tror inte det faktiskt.

49. Vad har du närmast dig just nu som är rött? Gabriels lektält. Det är format som lastbilen Mack från Disney's Bilar.

50. Flirtar du mycket? Med min man isåfall.

51. Kan du byta olja på bilen? Nej. Men jag kan fylla på.

52. Har du fått fortkörningsböter någon gång? Ja.

53. Vilken var den senaste boken du läste? Tiggaren av Sofie Sarenbrandt.

54. Läser du dagstidningen? Japp. Eller dom lokala iallafall.

55. Prenumererar du på någon veckotidning? Nej.

56. Dansar du i bilen? Haha, ibland.

57. Vilken radiostation lyssnade du till senast? Rix fm.

58. Vad var det senaste du krafsade ner på ett papper? En inköpslista.

59. När var du i kyrkan senast? Oj. Undra om det var när min systerson konfirmerade sig förra våren.

60. Vem var din favoritlärare på högstadiet? Cecilia heter hon. Vi bor i samma stad, så det händer att man stöter på varandra ibland. Då blir jag alltid lite extra varm i hjärtat.

61. Hur länge har du campat som längst i ett tält? Någon dag eller två.

62. Vem var det som senast gjorde något extra speciellt för dig? Min man. Han gör speciella saker för mig varje dag.

63. Vad lyssnar du på just nu? Idol.

64. Har du varit med i tidningen? Blev intervjuad av Aftonbladet en gång, och konstigt nog så blev jag intervjuad av den lokala tidningen IGÅR, kommer vara med i nästa vecka, haha.

65. Vad är det konstigaste du ätit? Hm. Har smakat på en klubba som det var någon insekt i. Det enda jag minns är att den var väldigt stark.

66. Vem såg dig naken senast? Emil.

67. Vad är det för färg på din tandborste? Rosa och vit.

68. Hur imponerar man på dig? Att vara ärlig.

69. Vem ringer du när du är arg/ledsen? Min man.

70. Har du någon piercing? Har haft i sidan av underläppen, sidan av överläppen, tungan, naveln och septum (i näsan). Har ingen i nu.

71. Din största vinst? Haha typ någon hundralapp max på en Trisslott.

72. Civilstånd? Gift sedan 24 juni iår!

73. Vilka hemsidor besöker du dagligen? Lite olika bloggar kanske, sedan dom vanliga sociala medierna, om man nu kan räkna det som hemsidor.

74. Är du fåfäng? Nja. Alltså jag bryr ju mig om mitt utseende, men har inga problem att visa mig bland folk ofixad.

75. Ångrar du någonting du gjort? Det gör nog alla. Men jag tror att det är bättre att ångra något man gjort än ångra det man aldrig gjorde.

76. Hur gammal är din pappa? Skulle han levt så skulle han ha varit 57.

77. Vilket är ditt drömjobb? Mitt drömyrke är att få arbeta inom socialpsykiatrin, vilket jag gör nu.

78. Finns det något du verkligen skulle vilja göra men inte haft tillfälle, tid eller råd till? Åka till USA tror jag.

79. Vad har du haft för husdjur? En hund som hette Nick, en hamster som hette Barbie, en katt som hette Cindy, en katt som hette Caesar och en katt som heter Elias. Elias lever fortfarande, men bor hos min mamma, tillsammans med sin "flickvän", mammas katt Zita.

80. Berätta tre saker som dina läsare antagligen inte vet om dig? 1. Jag är ambidexter, dvs jag använder både höger- och vänsterhanden. 2.Jag har tatuerat mig i över 100 timmar sammanlagt 3. Jag har en halv YH-utbildning som jag hoppade av, då jag inte ville arbeta inom det.

81. Svär du ofta? Sedan jag fick barn så har jag försökt att tona ner det.

82. Sverige när det är som bäst? När det är vår.

83. Kan du åka slalom? Hahah, nej!

84. Vad har du ätit i dag? Jättegod helgfrukost. Ägg, bacon, korv, halloumiost och lite grönsaker.

85. Vad har du för utbildning? Jag är undersköterska, ska läsa psykiatri till våren, vilket gör mig till Mentalskötare. som jag nämnde ovan så har jag en halv YH-utbildning. Då var det Specialistutbildad undersköterska inom Demens, geriatrik, gerontologi och rehabilitering, vilket för en som inte är insatt betyder att man specialiserar sig på äldrevård. Men hoppade av då jag hellre ville arbeta inom Socialpsykiatri. Utöver detta så är jag även utbildad väktare.

86. Vilken kroppsdel är du mest nöjd med? Hm. Mina ögon tror jag.

87. Vilken kroppsdel är du minst nöjd med? Jag försöker att inte fokusera på det som jag är "minst" nöjd med. Men, tex så tog min mage en del stryk efter graviditeten, men det är inget som inte går att träna bort.

88. Vilken är din bästa egenskap? Att jag är ärlig.

89. Vilken är din sämsta egenskap? Att jag är lite av ett kontrollfreak. Detta är dock något som blivit bättre med åren.

90. Nämn två historiska personer som intresserar dig? Sigmund Freud och Carl Jung.

91. Saknar du något? Japp.

92. Är det viktigt att fira födelsedagar? Det tycker jag. Iallafall när det gäller barn. Sedan är det alltid viktigt att uppmärksamma alla i sin närhet tycker jag.

93. Vad gör dig ledsen? Orättvisor.

94. Vad gör dig glad? Kärlek. Min familj.

95. Har du varit gift eller förlovad? Är ju gift nu.

96. Vad ska du göra i helgen? Inget planerat för tillfället.

97. Vad är det knasigaste du gjort? Haha, det tar vi en annan gång..

98. Vad har du för laster? Kärleken som jag får från min man och min son.

99. Vem är din förebild? Min syster.

100. Vad ska du göra när du svarat klart på alla frågor? Pussa och krama på min man som sitter i soffan och väntar på mig!




En bild från i somras då vi hade lite myskräftis hos mamma. På bilden syns min son Gabriel, min storebror Jonas, min mamma och min man Emil!


Puss!

Likes

Comments

God morgon! Idag klev jag och Gabriel upp 10.00! Helt underbart att få sova lite extra när man inte är kry. Vi sitter just nu i soffan och smälter frukosten. Funderar på om vi ska ta oss in till stan och kika lite om en stund.

Idag är det fredag, och det betyder att Gabriel åker till sin pappa. Kvällens planer är ännu oskrivna, men blir nog lugnt med tanke på min bebisförkylning.

Hela nästa vecka har jag och Emil semester! Då vi knappt hade någon semester i somras, så ska det bli himla gött med en vecka ihop.


Puss!

Den gudomliga kaffebryggaren! Fick den när jag fyllde 25 av Emil.

Min frukost. Ett perfekt kokat ägg, skinka, avokado och lite bea. Och självklart kaaaaffe! I mitt kaffe har jag grädde och kokosolja.

Likes

Comments

Hej!

Har åkt på en rejäl förkylning. Men det finns inget annat att vänta i förkylningstider. Känner dock att det börjar bli lite bättre, så passade på att utnyttja min energi lite. Hittade ett recept, och som vanligt när jag är i köket så modifierade jag det lite.

Lakritsfudge

Du behöver:

2 dl Grädde
1-2 msk Lakritspulver
50 gram Smör
0,5 msk Sötströ (Mängden är valfri, jag tog knappt det angivna)

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en kastrull, och låt det puttra. Om det börjar stormkoka så kan smeten skära sig, så var försiktig. När det blivit en tjock smet, efter ca 30 minuter så häll det i antingen silikonformar som jag gjorde, eller en 10x10cm form som du klätt i bakplåtspapper. Ställ in i frysen tills det stelnat och njuuuut sedan!

Det går säkert att smaksätta på annat sätt. T.ex med vanilj eller pepparkakskryddor.

Puss!

Likes

Comments