Header

Detta receptet har jag använt mig av i många år. Detta kommer från min tid på fritids när jag gick i trean. Fröknarna som var där bakade och vi fick hjälpa till och då fick man ta hem receptet. Sen dess har dessa varit mycket uppskattade.

Du behöver:

- 50 gram smör
- 2 ägg
- 1,5 dl socker
- 200 gram kokos

Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Sen är det helt enkelt bara att blanda ihop allt. Mer än så är det inte, haha.

Klicka ut smeten som små bollar på en plåt med bakplåtspapper och ställ sedan in i ugnen. I receptet står det 12 minuter, men jag har alltid koll på mina så att de har fått en gyllenbrun yta så det brukar ta lite längre än 12 minuter. Sedan är de klara!

Svårare än så är det inte!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Då har vi klarat oss till mitten av veckan. Med det menar jag skolveckan eller jobbveckan. Känner mig stolt över att jag inte har varit hemma någon gång under de dagarna som har varit. Innan har det varit lite sådär angående det.

Har sovit under hela natten vilket har varit hur skönt som helst, men jag ville inte gå upp. Känner mig fortfarande ganska trött, men det är nog för att jag har förlorat så många timmars sömn sen innan. Man kan ju inte ta igen de timmarna utan det gäller att börja om från noll. Längtar tills jag får gå och lägga mig, haha. Ska bli enormt skönt.

Slutade tidigt idag vilket gjorde att jag har suttit hemma och pluggat lite. Tog inte speciellt lång tid, meny det behövde göras för vi har ingen lärare under svenskan i morgon och då tänkte jag att jag skriver klart hemma. Man vet ju aldrig, man kanske får sluta tidigare om man är klar. Vissa vikarier brukar säga så i alla fall.

Farmor kommer hit nu i eftermiddag så vi ska fika. Pappa snackade om att vi skulle simma lite idag, men tror inte på att det kommer bli av, men vi får se hur han har tänkt det. Han själv skulle simma och han tyckte att jag behövde det med eftersom att jag sitter stilla om dagarna. Gillar inte badhus heller så behöver öva lite på att befinna mig i ett badhus. Får sådan ångest av att det är fuktigt vilket drabbar skolan en del då det är bad ibland och vi ska ha simskola för yngre senare i vår.

Nu ska jag försöks hitta på något så att jag inte somnar, haha.

Likes

Comments

Detta är ett recept som jag aldrig hade testat innan. Jag hittade ett par kakor på internet, men de skulle ha som en kolasås över sig, men de gick under namnet snickerskakor. Jag tänkte att jag kunde googla och se om jag kunde hitta något liknande och hittade ett väldigt bra recept. Mamma tyckte tydligen om dem som yngre då hon bodde hemma så jag gav det en chans och OMG vad goda! De tog slut på två dagar för man kunde verkligen inte sluta äta utav dem.

Du behöver:

- 1 dl strösocker
- 340 g jordnötssmör (man bestämmer själv om det ska vara med bitar eller inte)
- 1 dl kokos
- 2 dl sirap
- 1 liter rice crispies
- 200 gram blockchoklad

Börja med att koka ihop socker, jordnötssmör och sirap under svag värme under omrörning. Detta ska ta undefär 5 minuter, men jag själv hade lite högre värme och då tog det bara två minuter. Det ska bli som en smet helt enkelt.

Häll i rice crispies och kokos i en bunke och höll över smeten som du har kokat på svag värme. Blanda nu runt så att det blir fördelat med smet över alla "korn" med rice crispies. Häll det sedan i en form och platta till.

Smält chokladen över ett vattenbad och sedan smeta ut på toppen av kakan. Ställ sedan in i kylen tills chokladen har stelnat. Skär sedan i fyrkanter.

Ett väldigt enkelt, men gott recept! Rekommenderar starkt!

Likes

Comments

Denna tjejen är hur trött som helst just nu. Somnade en stund under kvällen, men vet inte hur länge jag sov. Tydligen räckte inte det för jag är precis lika trött nu, haha. Får hoppas på att jag kommer somna skapligt i alla fall för mina rutiner är inte de bästa känner jag.

Idag har det varit skola som vanligt. För min del kändes det som bortkastad tid för vi gjorde i princip ingenting. Hade två lektioner idag som vi slog ihop till en. Halva tiden skrev vi lite aktiviteter inför kommande vecka då vi ska hålla skidlektioner för yngre och sen på ett manus inför en teater som vi ska framföra för förskolebarn, men den andra halvan av tiden satt vi bara och glodde. Man blev nästan lite irriterad när man satt där och inte gjorde något. Dessutom sprang vår lärare mellan vårt klassrum och ett annat för han hade egentligen en annan lektion att vara på. Aja, ingen kan ju klaga på att jag inte var där i alla fall.

Lagade mat direkt när jag kom hem för jag hann aldrig med lunchen i skolan eller ja, jag äter aldrig lunch i skolan på måndagarna utan jag ser till att äta en bra frukost innan jag börjar istället. Idag var det dock svårt att ta sig upp ur sängen så fick köpa en macka i kafeterian istället. Det blev pasta med skinksås till när jag kom hem samt en bar som jag köpte innan bussen gick hem. Sen har jag inte gjort speciellt mycket. Läste ett kapitel ur en ny bok (ni kommer få se i julklappsinlägget), men efter det så somnade jag. Kunde inte hålla ögonen öppna.

Juste, jag läste ut Therése bok igår och jag fullkomligt älskar den. Nu pratar jag om den nya boken "Vem bryr sig?". Den handlar bland annat om hur hon själv blev vegan och hur det faktiskt går till när djuren blir till kött eller hur man ska beskriva det. Den var väldigt intressant och man har verkligen mer förståelse för varför vissa väljer att gå ifrån köttet osv. Jag själv har velat testa att vara vegetarian, men det har inte riktigt funkat. Därför tänker jag en del på vad jag äter istället. Ibland gör jag en vegetarisk rätt i veckan för då känner jag mig stolt över mig själv. Dessutom är det inte ofta som jag äter av köttet i skolan för det ser inte bra ut. Det ser inte ut som om att det har blivit behandlat på rätt sätt när det är nästintill bränt. Tycker verkligen att ni ska läsa den boken!

Nu innan jag ska sova ska jag skriva ihop två stycken inlägg som kommer att komma upp under denna veckan. Ett kommer redan i morgon!

Likes

Comments

Skrev ett långt och bra inlägg innan jag skulle somna igår, men internet ville inte vara med mig. Inlägget sparades inte och jag blev förbannad så jag raderade allt. Tänkte därför skriva om allt just nu, men tror inte att jag kommer få ihop allt, men det är bara att ge det ett försök. Ville verkligen dela med mig av det som jag hade skrivit.

Jag läste klart Therese bok igår. Rekommenderar den verkligen starkt. Till en början hade jag inte ens tänkt att läsa boken för jag ville inte höra folk som pratade om ångest. Jag ville inte veta hur andra mådde för då mådde jag bara sämre. Jag kunde knappt höra att folk hade en förkylning eller liknande för då mådde jag dåligt. Jag vet, det låter konstigt, men så var det. Jag har velat läsa den under kanske två månaders tid nu för jag ville veta om jag är ensam om symtomen jag har och om jag är ensam om att känna som jag gör när panikerna kommer. Efter att ha läst boken har jag mer förståelse för hur hon har mått, men också att det är vanligt att folk har ångest. Det är inget farligt och man är aldrig ensam. Dessutom skriver hon på ett sätt som gör att man vill läsa mer och mer. Tycker verkligen att ni ska läsa den boken innan ni dömmer någon utifrån sjukdomarna. Ville egentligen skriva en recension om självaste boken, men tyckte inte att det kändes rätt. Hade dessutom inte orken till att skriva ett långt inlägg om boken utan det fick bli en liten del av inlägget nu istället.

Under kvällen igår satt hela familjen och kollade på en film som hette "not without my daughter" som är en verklighetsbaserad film. Det handlade om en amerikansk kvinna som var tillsammans med en man som kom från Iran/Irak (kommer inte riktigt ihåg vilket land det var av dem). De hade i alla fall en dotter tillsammans. Mannen hade det inte bra i Amerika med hans jobb osv för amerikanerna accepterade inte att han var från ett annat land. Hans familj ville träffa dottern (de hade inte träffat henne osv) så mannen sa att de skulle besöka hans land under två veckor. Det kvinnan inte visste var att mannen hade planerat att de skulle stanna där och kvinnan kan inte ta sig därifrån då det är männen som bestämmer i det landet.
Jag själv hatar att se filmer som är baserade på verkligheten. Jag mår oftast dåligt av det. Som tex Ondskan. Första gången jag såg den var i skolan och jag kunde inte sova på flera nätter efter det. Sen nu i gymnasiet skulle vi se den igen och jag fick be om att slippa se den för jag for så illa av den. Kan fortfarande inte se skådespelaren som spelar pappan idag för jag mår dåligt. Jag kan inte fatta att man gör så mot sitt egna barn. Denna filmen som vi såg igår var ganska bra, men för mig ändå hemsk. Tycker ni ska kolla på den!

Under denna dagen har jag inte gjort något speciellt utan jag har legat och läst Therese andra bok, haha. Kan verkligen inte sluta läsa och den boken kommer ta slut idag för det är endast två kapitel kvar av den boken. Kommer inte skriva någon recension om denna boken heller, men kanske kan slänga in en del om det i nästa inlägg eller om jag kanske slår ihop båda böckerna till ett lite större inlägg...Aja, jag får helt enkelt se hur det blir. Ni kommer märka det, haha.

Just nu sitter jag i vardagsrummet med mina föräldrar. De sitter och kollar på Bron under tiden som jag skriver. Gillar inte den typen av serier så därför valde jag att ta fram datorn istället.

Håller tummarna för att detta inlägger kommer upp nu!

Likes

Comments

​Jag börjar fundera på om mitt immunförsvar är det sämsta som finns. I tisdags var jag ute under hela dagen då vi hade utbildning för vecka 4 då vi ska hjälpa barn att åka skidor. Var inte riktigt klädd efter vädret och jag blev sjuk. Var så grymt förbannad när jag tog tempen och jag fick se 38,2. Jag hade lust att gråta då jag har varit borta en hel del redan. Behöver vara så mycket som helst i skolan nu för att ens få betyg. Jag får satsa nästa vecka. 

Idag är jag i alla fall på benen och har även gjort lite saker. Var på benen igår också, men var grymt trött. Så idag har jag bakat (recept kommer) kokostoppar och snickerskaka. Var kul att äntligen kunna baka för jag har varit ganska upptagen med körkortet, men nu har jag tagit en paus från det. Avbokade allt för jag blir så extremt stressad så jag kommer boka om uppkörning osv när jag känner mig redo. Gjorde nämligen ett test på hemsidan som jag måste ha godkänt och har säkert gjort det 50 gånger och jag klarar det inte. Vi fick dessutom inga böcker på körskolan vilket jag blir förbannad på. Hur kan de tro att man ska läsa allt på hemsidan? Vi fick därför beställa en bok så jag kan läsa i den. Man kan inte sitta framför datorn hela tiden för huvudet orkar inte med. 

Fick för mig att träna idag med, men har sagt upp mitt gymkort så kommer inte bli något gömmande under året. Eftersom att jag är sjuk en del så kommer jag aldrig iväg. Därför har jag valt att köra hemma istället. Får köra övningar som man kan göra hemma istället. Kortet går inte ut än utan i början av februari, men jag känner inte för att dra dit. Körde kanske i 20 minuter idag för mer klarade inte kroppen av helt enkelt. Var ganska skönt ändå och att sen kliva in i duschen och känna att jag klarade av ett litet pass. Körde lugnt idag då jag fortfarande inte är helt pigg, men det kändes otroligt bra! 

Under kvällen blir det tid tillsammans med familjen och jag ska även läsa lite om jag orkar. Läste i kanske en timme innan. Läser nämligen Therese Lindgrens bok " Ibland mår jag inte så bra". Ville inte läsa den till en början då jag själv har panikångest, men nu har jag känt att jag verkligen vill läsa den och är inne på femte kapitlet nu. Början har varit bra i alla fall så hoppas på att den är likna bra rakt igenom. 

Ha en toppen lördag! 

Likes

Comments

Mitt 2018 börjar med massor av plugg inför körkort. Jag är helt slut. Gäspar hela tiden och jag somnar snart, haha. Sitter hela tiden med avstämningen som man ska klara av innan man kan läsa vidare. Ibland kan det kännas drygt, men samtidigt är det bra för man kan blanda ihop sakerna lätt annars. Har suttit i tre dagar för att klara av avstämningen två gånger, men jag har inte lyckats än. Hoppas på att lyckas med ett godkänt test idag. Har bara ätit frukost idag så kanske är därför som min energi är nere på noll nu. Kommer ta hela natten känns det som.

Idag (nu under kvällen) har jag några saker på schemat. Jag ska bland annat duscha och byta sängkläder. Ska försöka städa undan lite på golvet också för igår åkte julen ut från mitt rum. Granen åkte ut eller ja, jag lade ner den i kartongen så den kommer upp nästa jul. Tomtarna som jag hade inne i rummet fick också åka ner, men ljuset samt ljusslingan finns kvar. Det tycker jag inte spelar något större roll.
Dessutom måste jag försöka fixa något att äta. Tror inte att vi har något planerat heller. Tror att någon hade sagt det då, men klockan närmar sig åtta och ingen av oss har riktigt ätit av vad jag vet.

Nu under kvällen kommer jag fortsätta med att försöka få ett test godkänt. Får se hur lång tid som det kommer att ta, men jag känner att jag inte kommer kunna fortsätta innan jag har fått i mig någon mat. Min mage kurrar och min energi finns verkligen inte just nu. Blir lite youtube nu mellan allt. Man behöver lite paus också från allt. Vila är något som är väldigt viktigt. Speciellt inom just att plugga. Man kan inte få in all information på en och samma gång.


Likes

Comments

Det finns alltid saker under året som har varit extra bra eller roliga. Jag hade därför tänkt att dela med mig av mina highlights.

Kan ju börja med något som hände under början av året. Mamma var med i en tävling om att vinna vip-biljetter till Klubbland. Det var alltså innan självaste utställningen hade börjat. Mamma vann detta så hon och jag åkte ner till Göteborg och hade en heldag där och vi fick även vara på utställningen. Vi fick goodiebags och det var även en mäktig upplevelse för mig för älskar Håkan Hellström. Det var faktiskt helt magiskt! Man fick se saker från hans liv som ingen annan hade fått se innan och som var speciellt utplockade för utställningen, kläder från konserterna, originalet av alla papperna som låttexterna stod nedskrivna på och massor av annat. Jag hade verkligen en magisk dag!

När vi ändå är inne på Håkan spåret så kan vi ju fortsätta där. I juli var jag tillsammans med mamma på hans konsert, Rullande åska. Det var andra konserten som jag var på och den var precis lika bra. Vet inte hur mycket jag skrek, men det var verkligen massor för jag hade grymt ont i halsen dagen efter.

Massor av bra låtar och Håkan var fantastisk. Har även bitar kvar från självaste konserten, haha. Samlade ihop några bitar från konfettin som släpptes ut över publiken. Har de i en liten burk för att jag ska minnas den dagen. Kommer såklart aldrig göra det. Kan verkligen inte beskriva hur lycklig jag var den dagen. Jag var även nervös och taggad hela dagen. En underbar samt magisk kväll

En annan sak som MÅSTE vara med på denna listan är när vi åkte till Grekland. Trodde absolut inte att jag skulle få uppleva något sånt, men det var verkligen något extra. Från att vara nervös inför flygningen, till att absolut inte vilja åka hem när det väl var dags. Det var en underbar vecka som jag verkligen vill göra om.

Det var mysigt att få besöka massor av ställen. Chania, Platanias och Elafonissi var något extra tillsammans med stället som vi bodde i, Gerani. Det var verkligen massor av fina butiker, stränder och det var kul att se hur apelsiner, oliver, citroner, tomater, lime mm växte. Har aldrig sett ett träd med apelsiner innan vilket jag tyckte var coolt. Sen nästintill varje dag gick vi förbi träd med oliver och lime. Det var verkligen coolt.

Saknar personalen på hotellet som var grymt trevliga och snälla, samt personalen på restaurangen som vi var på hela tiden, Small paradise. Saknar det något enormt. Hoppas på att få åka tillbaka snart!

Likes

Comments

Har märkt att det inte har blivit speciellt mycket bloggande nu under de senaste dagarna, men vårt internet har varit lite konstigt nu och vi tror att det beror på att det är många som shoppar nu i mellandagarna. Det går knappt att skicka sms för att det laggar så pass mycket. Är väldigt jobbigt för man kan inte kolla youtube om man vill det utan vi sitter framför teven för det mesta just nu. Har man tur kan man komma ut på instagram, men då tar det hundra år innan man ser bilderna helt.

Mina föräldrar har varit i Ullared igår samt idag (de är påväg hem nu) så vi har haft mormor här hemma. Vi har kollat på film, hockey och skidor. Väldigt mycket sport när hon är här då hon älskar att kolla på sånt. Om man kommer hem till henne så är det oftast någon sport som går på teven. Vi har inte gjort så mycket mer än så. Det har varit lugnt här hemma och vi har inte orkat göra något speciellt. Jag och min syster har även varit ute med hunden då han är hemma med oss. Vår farbror fick ta långpromenaden under kvällen då jag själv kände att jag inte ville gå ut då. Tycker att det är lite otäckt när man knappt ser något. Är väldigt dåligt upplyst här där vi bor. 

Just nu sitter jag tillsammans med mormor framför teven och kollar på skidor, surprise! Haha, vi väntar på att mamma och pappa ska komma hem. Finns inte så mycket att göra. Måste egentligen plugga till körkortet, men jag gjorde det en stund igår så vill ta en dag ledigt från det för det kan verkligen bli för mycket information ibland. Sen skulle jag och min syster baka, men det blev ingenting med det för ingen av oss orkade idag. Jag känner mig väldigt trött idag, men det är antagligen för att vi var uppe till 00.30 för att se klart på hockeyn som gick på teven. 

Ska kolla om även jag kan hitta något på mellandagsrean

Likes

Comments

Hade lite produkter som tog slut för ett tag sedan som jag behövde beställa nytt av och det är just det som jag hade tänkt att visa nu.

En foundation som kommer från Revlon. Den ska ha en effekt av airbrush vilket ska vara naturligt, men den ska ha en bra täckning. Tycker att denna är hur bra som helst. Har hunnit använda den ett par gånger.

Färgen jag har är 003 Shell. Den ska även inte ha någon olja i sig och den har SPF 20. Min hud kan bli väldigt oljig och därför är det skönt att inte min foundation gör så att det blir mer oljigt.

Denna kommer från Cocopanda.

Något som jag verkligen inte kan leva utan är mina bryn. Om jag går hemma är det ingen fara, men jag kan inte gå ut utan att ha fyllt i mina bryn för jag har typ inga, haha.

Köpte denna från NYX som många jämförde med Anastasia och denna ska enligt många vara bättre. Den som kommer från Anastasia ska vara torr enligt många och ska vara svår att arbeta med. Denna är raka motsatsen. Den är så enkel att jobba med och det tar kanske två minuter för mig att göra brynen med denna som kanske har tagit tio minuter innan.

Jag har den i färgen Taupe.

Denna kommer också från Cocopanda.

De två sakerna som kommer nu är från Fyndiq.

Mitt ögonfranslim tog slut och jag köpte då nytt. Det fanns ett erbjudande om att få två för samma pris som en så jag slog till. Problemet är att vi tror att jag fick ögoninflammationen på grund av detta limmet så jag har inte använt det på ett tag och kommer nog inte göra det om det inte är på speciella tillställningar. Ska köpa det som jag använde tidigare som kommer från Ardell till början av skolstarten i januari.

Dessa kommer från Duo.

Sen kunde jag inte motstå att köpa dessa fransarna som heter Nellie, haha. Därför kunde jag inte motstå, men jag tycker att de är hur fina som helst. Vill bara använda dessa nu nu nu!

Likes

Comments