Mat & Recept, Träning & Hälsa, Vardag

Gó kväll på er fina läsare! Hur mår ni? Här är det bara bra, jag har haft en ledig dag idag och hunnit med att fixa massor av ärenden. Jag tog en lång sovmorgon i morse, det var jag värd då jag jobbade natt (flög charter till Palma Mallorca från Luleå) i förrgår och var ganska så slut i kroppen. Därefter gick jag och mamma till gymmet och körde ett rygg/axelpass. Jag blev så glad idag för att äntligen börjar jag se resultat av träningen! Rygg, axlar, armar och rumpa börjar ta form och det känns fantastiskt bra.

Något positivt som jag också lagt märke till är att jag inte längre har ont i axlar, nacke och rygg. Jag har under dem senaste 5 åren haft problem med smärta och det har inte direkt blivit bättre sedan jag började jobba som flygvärdinna. När jag jobbar drar jag tunga vagnar fram och tillbaka i lutning, serverar te och kaffe med tunga kannor flera gånger per dag och även under start och landning är det jätteviktigt att man spänner kroppen. Sedan jag börjat träna regelbundet så märker jag stor skillnad och jag kan inte komma ihåg senast jag hade den där jobbiga smärtan. I´m so happy!

Men fina ni! Nu ska jag dela med mig av ännu ett recept. Den här salladen är min "all time favorite" och om jag minns rätt så hittade jag själv på detta receptet för flera år sedan. Det går utmärkt att variera sig från gång till gång beroende på vad man har hemma i kylskåpet. Det går snabbt att göra, är nyttigt och såå gott. Vinägretten är pricken över i:et. Ni måste testa! Jag tycker vi döper den till Linnéas super-sallad ;).

Ingredienser:

Protein av något slag - Bacon, kyckling eller vegetariskt

Blandad sallad

Gurka

Tomat

Avokado

Rödlök

Fetaost

Pinjenötter

Vinägrett:

2-3 msk olivolja

1 msk balsamvinäger

1 tsk honung (flytande)

1 klyfta vitlök (pressad)

Lite salt och peppar

Gör såhär: Hacka alla grönsakerna och fetaosten och lägg upp på en tallrik, tillaga proteinet i en stekpanna, lägg proteinet på grönsakerna, vispa ihop alla ingredienserna till vinägretten med en gaffel och häll över. Toppa med pinjenötter. Njut!


Linnéa ♡

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Mina tankar & funderingar , Tips, Träning & Hälsa

För er som inte följer mig på Instagram eller Snapchat så har jag börjat träna väldigt mycket den senaste tiden, 4 gånger i veckan för att vara exakt. Jag har faktiskt tidigare aldrig tränat så många gånger i veckan, innan kanske jag kom upp 1-3 ggr i veckan och ibland blev det ingen träning alls. Hur som helst så känns det väldigt bra och jag tycker det är KUL! Jag känner mig stolt över mig själv och träningen är inte längre någon "uppgift/börda" utan jag känner att det har blivit en del av mitt liv och så ska det även förbli.

Något som jag tror starkt på är att träningen ska vara rolig, den ska ge dig energi och den ska få dig att må bra. Långsiktigt. Känner man att man inte har hittat rätt i tränings-djungeln ännu, då är ett stort tips att prova sig fram. Jag har testat på allt möjligt.. Zumba, spinning, tabata, yoga, aerobic, simning, dans.. och hörrni! Jag vill även säga att ni absolut inte är ensamma om att kanske känna lite nervositet inför att testa ett nytt pass eller en ny sport för första gången. Jag har många gånger känt så men då får man tänka på att det är nyttigt att göra saker som är utanför sin egen "comfort zone". Man har ingenting att förlora.. bara att vinna.. Tänk om det är det roligaste passet du varit med om och att du finner nya vänner som delar samma intressen som du? That's awesome!

Jag har just nu fastnat för att gymma och löpträna utomhus. Yoga ligger mig även varmt om hjärtat. För mig känns det som en perfekt kombo. Jag får både kondition och styrka. Självklart delar jag även upp muskelgrupperna för varje dag. Ben/rumpa, armar och rygg/axlar. Magövningar kör jag varje pass. Rutor kan man lixsom inte få för mycket utav haha ;)

Jag har även fått "lägga om" min kost och börja äta mycket mera och framför allt fler gånger under en dag. För två veckor sedan hade jag världens humörsvängningar och jag var konstant hungrig. Åt jag ett mål så var jag hungrig igen efter någon timme. Min kropp sa verkligen "ge mig mat och energi"! Som sagt, jag var inte van att träna så hårt och 4 ggr/vecka. Det var då jag förstod att jag måste börja äta mera och flera gånger per dag. Nu gör jag det och jag har aldrig mått bättre ;).

Så vad äter jag? Jaa det tänkte jag vänta lite med att svara på, det kommer ett separat inlägg om det lite längre fram i bloggen. Nu ska jag byta om till träningskläder och köra ett ben/rump-pass. Vill önska er en fin kväll! ♡


Linnéa ♡

Likes

Comments

Mat & Recept, Vardag , Träning & Hälsa
Hej på er! Hur mår ni i höstrusket? Här i Örebro regnar det för fullt och jag har känt mig allmänt seg i huvudet hela dagen. Därför tänkte jag pigga upp med ett recept på ett supergott och nyttigt banan bröd som dessutom är busenkelt att göra och ska endast vara inne ca 10-12 minuter i ugnen. Vad säger ni om det va? ;)

Det är faktiskt en flygvärdinne-kollega till mig som gav mig receptet. Tur hade jag som fick flyga med henne och att vi kom in på att börja prata om nyttiga recept, så att jag sedan kunde dela med mig av detta till er.

Ingredienser:

3/4 dl fullkornsdinkelmjöl

3/4 dl grovt rågmjöl 

1/2 dl havre 

En näve linfrö (krossad) 

En näve kokosflingor 

En nypa salt 

Lite vanilj (gärna ekologisk bourbon vanilla powder)

En tsk bakpulver 

1 mogen banan 

2 matsked kokosolja 

Ca 1/2 - 1 dl mjölk (mandel/kokos/vanlig)

Gör såhär: Blanda alla torra ingredienser, smält kokosolja och häll i. Blanda. Häll i mjölken och blanda till scones-deg konsistens. Hacka bananen, häll i, blanda. Gör två sconesbullar på en plåt. In i ugnen på 225 grader i ca 10-12 minuter.

Njut tillsammans med naturell mjukost!


Linnéa ♡

Likes

Comments

Resor , Shopping & Mode, Mat & Recept, Tips
Ni som inte besökt Thailand eller har funderingar på att åka dit, jag säger bara... ÅK! Jag och mamma valde att åka dit när det är som kallast i Sverige, februari månad och det var verkligen perfekt tidpunkt. När jag väl kom hem, fullmatad med D-vitamin och brun som en pepparkaka kan jag säga er att dessa dystra och kalla månader hemma var så mycket mer hanterbara. Man behöver komma iväg och få ett avbrott under dessa vintermånader. Jag är verkligen en människa som behöver sol för att må bra!

Vi bodde i "Karon" och hade endast 500 meter till havet. Detta var verkligen en sol & bad-resa, vi reste inte runt så mycket, det blev mestadels dagsutflykter för att hinna se lite runtomkring. Mitt favoritställe blev snabbt "Freedom beach". Från Karon beach tar man en speedboat till denna Ö och det tar cirka 20 minuter. Vi besökte även Phi Phi islands, Bamboo beach och Patong. Så vackra platser! Det är verkligen vykortsvyer. Svajande palmer, kristallklart vatten, färgglada fiskar och saltvatten. Maten är även fantatisk! Vad mer kan man begära?

Jag vill absolut åka tillbaka till Thailand igen, dock inte till samma ställe då jag gillar att upptäcka nya platser. Men först ska jag till Bali, Indonesien i februari och stanna en månad, det blir så spännande! Hoppas ni följer mig under min resa här i bloggen.

Linnéa ♡

Likes

Comments

Shopping & Mode

Minns ni Carl Edmond-boken? Som många av er har listat ut så finns det bara två meningar i boken! De två viktigaste meningarna. BE BOLD. och BE YOU. Och det är det enda som behövs! Vi kan själva skriva historien om våra liv och det är hög tid att leva det, fullt ut. To the FULLEST DELUXE!

Vill du blir påmind om det och ha koll på tiden finns klockorna på www.carledmond.com eller i deras butik i Åhlens City, Stockholm den 22 september.

Linnéa ♡

Likes

Comments

Vardag

I Samarbete med Carl Edmond

Har ni hört talas om historien med Carl Edmond?

Vi alla strävar dagligen efter att leva ett härligt, inspirerande och spännande liv. Den stora frågan är om vi verkligen prioriterar oss själva tillräckligt mycket? Boken om Carl Edmond handlar om personen som inte lät något komma i hans väg. Han tog tillvara på livet och inte en sekund fick gå till spillo.

Han är killen vi alla vill ha i vår närhet. Han är cool, inspirerande och lever i stunden. Det kanske är dags för oss alla nu, att börja prioritera våra egna liv.

--------> Carl Edmond <---------

Linnéa ♡

Likes

Comments

Shopping & Mode, Vardag

Jag har länge letat efter den perfekta "off shoulder" toppen i en gammelrosa färg och tro mig det har inte varit lätt att hitta men nu när jag kikade in en snabbis på Åhléns så hängde den där mitt framför ögonen på mig! Kärlek vi första ögonkastet, eller vad brukar man säga? ;)

Övriga bilder från wehartit.com

Linnéa ♡

Likes

Comments

Mat & Recept, Shopping & Mode

På flygplatsen hemåt till Sverige var jag självklart tvungen att köpa med mig dessa fina macarons från Ladurée. Jag valde smakerna hallon, vanilj, karamell, pistasch, choklad och lavendel. Ska bli spännande att smaka och se vilken man tycker bäst om. Nästa gång jag besöker Frankrike (om två veckor) ska jag ta mig till en utav deras fysiska butiker och titta och klämma på alla fina produkter och söta förpackningar.

Har ni smakat macarons och vilka är era favoriter?

Linnéa ♡

Likes

Comments

Mat & Recept, Resor , Shopping & Mode, Event & Fest

Första dagen då vi hade solstolar på "Lido Plage" och åt det självklara valet "Moules frites" tillsammans med bubbel i glasen.

Vi flanerar runt på Promenade des Anglais och njuter av livet

Hotellet "Negresco". Nice vackraste hotell med sin ståtliga arkitektur

Vi åt gelato med smak av citron, nutella, bounty och hasselnöt, yummieee! Parfymen till höger var det godaste jag någonsin luktat på. Märket heter "Kilian" och kostar 2400:-/ 50ml.

Utanför Hotell Negresco igen! Jag blir aldrig mätt på att titta på alla fina hotell vid strandpromenaden

Shoppingrunda bland dem otroligt vackra kvarteren efter stranden

Fin arkitektur och världens bästa väder

Moules frites med bubbel

Vi sov en natt i bergen utanför Cannes, vilka vyer!

White Party på "Lido Plage", vi drog senare vidare till klubben "Le Choko"

Har ni tidigare aldrig besökt Nice, Frankrike? Gör det! Det är så fint, mysigt, trevliga människor, bra restauranger, roligt nattliv, fina stränder... Ja, det finns något för alla skulle jag säga. Jag kommer att åka dit inom en snar framtid igen, det blev en mycket lyckad resa, minst sagt!

Linnéa ♡

Likes

Comments