Jag är så stolt över mig själv. Sen 5e september 2016 har jag uppnått detta. Jag är så glad att jag mätte mig från start.. har stått still på -14kg ett tag nu, men cm blir färre. Vet inte om det har att göra med att jag har börjat träna, att kroppen lägger på sig vätska eller vad det är.. men bara det kommer igång igen sen så är jag nöjd. Lite tålamod måste man ha, jag menar hur länge tog det inte att gå upp dessa kilon? Sakta, sakta under flera år..
Är så tacksam för all peppning och stöd som alla ger mig. Jag har hittills inte stött på en enda som ifrågasätter eller låter nedvärderande. Tack ❤

Alltså det här☝ jag fattar inte ens att det är jag som har lagat det, så jääkla gott! Å massa matlådor blev det😃

LCHF-WOK ish
ca 600g fläskytterfilé
2 burkar smetana
en skvätt grädde
1 påse wokgrönsaker
1 paprika
1 liten gul lök
1 liten röd lök
1/4 purjolök
1/2 köttbuljong
1 msk kalvfond
en skvätt soja
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk sambal oelek 
paprikapulver
salt och peppar

Stek köttet i omgångar med smör, salt och peppar och lägg i en gryta. Skär grönsakerna i önskad storlek och stek i smör. Blanda alla ingredienser i grytan och smaka av med kryddor. Låt sjuda/koka tills wokgrönsakerna är mjuka. Servera med sallad och i mitt fall The Franska😊

Jag hade vattenkastanjer i, för det var med i receptet jag utgick ifrån, men efter lite googlande så insåg jag att nästa gång utesluter jag dom👍 inte riktigt lchf tydligen.

Himlen har varit så vacker på sistone😍

Läkarbesöket gick verkligen så bra. Mina värden var inte bra, men ändå "inte så jättedåliga" enligt läkaren. Så vi börjar med 50mg levaxin/dag och om 6 veckor ska jag kolla värdena igen. Jag tror faktiskt att jag redan känner av medicinen, jag är mycket piggare nu😊
Han tyckte att jag hade gjort det jättebra med kosten och ville absolut att jag skulle fortsätta! Var mest nervös över att jag skulle behöva sitta å försvara varför jag valt LCHF-kost, men det behövde jag inte☺👍 nu hoppas jag bara att synen blir bättre i takt med värdena.. annars är det optikern nästa som gäller😣

Ha de gott allihopa💓

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments