Nu va det riktigt längesen jag skrev något här. Har jobbat ganska mycket och varit förkyld onödigt länge.. Så nu va det på tiden tycker jag 😃

Jag tycker att livet rullar på bra, lchf funkar bra.. Skulle behöva komma igång med träningen, men det tar vi när det kommer. Har varit ute å promenerat en del med en kompis, så mycket roligare med sällskap! Då tänker man inte på hur långt man har gått eller hur lång tid man har varit ute.

Jag tog lite nya bilder igår för att påminna mig själv om att det faktiskt händer grejer fortfarande👍

Utan kort hade jag nog aldrig fattat hur mycket som har hänt.. Jag är så jäkla stolt över mig själv!❤

Jag är ledig idag och vädret kunde inte vara bättre😍 finns inte ett moln på himlen! Och jag som ÄLSKAR att sola ligger ju såklart å mår gott här ute👌 lyxar till det med vattenmelon och ostchips.

Ha en fin start på veckan hörrni❤

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Hej på er! Hoppas allt är bra med er. Själv är jag ledig i helgen, men har en del att göra i vanlig ordning😊 Solen skiner av och till så sen ska jag ta en promenad. Det är det bästa med våren enligt mig, att man får lust att gå ut❤

Idag har jag bott 1 år i min lilla 2a.. Helt sjukt att det redan har gått så lång tid. Vi drack öl hela denna lördagen och bar grejer från 1an jag bodde i en våning upp och hade såå kul! Jag är evigt tacksam för flytthjälpen jag fick från mina fina vänner den helgen❤
Här lär jag nog bo ett tag, trivs jättebra. Men jag längtar efter att bo i hus..

Har tyvärr ingen bild från när maten var klar, men det här var så jäkla gott! Enkelt och billigt också😊 fick receptet av en vän💕

Recept Kålpudding 4 pers

500 gram vitkål
500 gram fläskfärs
salt och vitpeppar
smör
soja

Skär/strimla vitkålen och koka några minuter i lättsaltat vatten. Krydda köttfärsen och blanda med vitkålen. Bred ut blandningen i en form och klicka ut smör och ringla över soja. Grädda i 200 grader (varmluft) i 30-40 min. Klaart😍

En baconsallad jag gjorde i veckan. Så gott😁 Är det något jag skulle kunna leva på så är det sallad i olika former.

Innehåller:
stekt bacon
rostade valnötter
paprika
sallad
riven ost
2 ägg
och bea till😊

Ha en fin dag så hörs vi❤ 

Likes

Comments

Tack från djupet av mitt hjärta för alla kommentarer och pm, både här och på facebook. Stödet jag känner och får betyder verkligen allt för mig❤ får rysningar när jag tänker på vilken fantastisk tur jag har. Jag har aldrig blivit ifrågasatt på något vis och jag har full förståelse, pepp och stöd från familj och vänner. Jag är såå lyckligt lottad!❤

Fredagsmys ala Sara! En pepsimax och macadamianötter. Jag ÄLSKAR dessa nötter!! De är ruskigt dyra, men det unnar jag mig ibland.

De senaste dagarna har jag fått flera pm där folk vill ha tips på frukost☺ jag äter inte frukost längre förutom ibland på helgerna. Jag dricker kaffe med kokosolja istället och det håller jag mig mätt på till lunch minst👍
På helgerna så gör jag mig "ostchipsmacka"(hyvlar ost på bakplåtspapper på en tallrik och kör i micron 2 min) och har valfritt pålägg på eller så äter jag 1 dl smetana med lite bär och frön☺

Idag har jag lämnat blodprov igen för att se hur bra/dåligt jag står i levaxinet. Ska bli spännande att få höra om dosen ska höjas eller inte. Men helt klart så känner jag att jag mår mycket bättre med min medicin. Jag ser mycket bättre igen, jag sover som en gud och känner mig inte lika trött längre. Dock har jag vissa andra besvär, men vet inte vad det beror på än.. men det kan jag ta i ett annat inlägg.

Hoppas alla får en GRYM helg i solen! Själv ska jag jobba.. bara hoppas att det är fint nästa helg också😊

puss & kram!

Likes

Comments

Vem vet vart jag hade varit i dagsläget om jag inte hade börjat med LCHF där i september.. Jag va 3.6 kg från att väga tresiffrigt. Helt sinnessjukt. Jag hade garanterat gått över gränsen vid det här laget. Den där vikttävlingen jag skrev om i början, mitt jävlar anamma och ett fantastiskt stöd var allt jag behövde för att bli tillräckligt motiverad för att bestämma mig. Jag är den slags person som måste vara konsekvent med mig själv, annars kommer jag falla tillbaka.

Jag skrev ju att jag skulle lägga ut bilder vid -15 kg, men hade tyvärr ingen möjlighet till det då jag inte har haft någon spegel hemma hos mig. Men nu jäklar kommer dom, håll i er och döm mig inte. Krävs mycket mod för att dela med mig av detta❤ 

Vänstra är tagen 5 september 2016, 96.4 kg
Högra är tagen 3 mars, 79.9 kg
-16.5 kg
-21 cm i midjan

Min målvikt är 60 kg(till att börja med) till mina 157 cm. Alltså ca 20 kg kvar att gå ner.
Jag är såå tacksam över att jag både har tagit kort, vägt och mätt mig vid start. Det blir så mycket lättare att se resultat då. Som jag har sagt förut så känner jag mig fortfarande som den vänstra bilden.. man hänger själv inte riktigt med.

Jag fyllde 22 i fredags och bjöd över några vänner på 3-rätters middag i lördags.

Förätt: Ostflarn med skinkröra och skagenröra samt friterad halloumi med dipp

Varmrätt: Vitkålscarbonara med sallad

Efterrätt: Chokladtårta med hallonpannacotta

Allt var såklart LCHF👍 när jag hade vräkt i mig allt dehär så var jag helt övertygad om att jag lätt skulle ha lagt på mig 2 kg, som sagt, hjärnan hänger inte med. Jag har fortsatt att gå ner, är på 79.5 nu, snart 17 kg minus.. fantastiskt att man kan äta SÅ GOTT och fortfarande gå ner i vikt.

LCHF är något utav det bästa som "hänt" mig. ❤
Kram på er!

Likes

Comments

Igår fyllde jag 22 år. Är väl inte direkt något speciellt med det😊 bjöd arbetskamraterna på tårta också som dom verkade tycka om, även jag tyckte om den. Recept kommer. dagen var bra, jobbade till 17 och sen så började jag maten inför dagens 3-rätters som jag ska bjuda på😃

Har inte tid för ett längre inlägg idag, tänkte mest inflika med en riktigt bra bild som förklarar vad du får äta inom strikt, normal, liberal.

Från en LCHF-tidning som dom tyvärr har slutat med..

Ha en fin lördag!❤

Likes

Comments

Jag sätter hela tiden upp mål, små som stora, för att ta mig framåt och även för att känna att jag hela tiden lyckas med det jag vill. När jag hade gått ner 10 kg så satte jag nästa delmål, att komma under 80 kg. Det har varit så nära såå länge nu och idag hände det. 79.9 kg. Jag blev så otroligt glad att jag började gråta😂

Jag har hittills gått ner 16.5 kg sen 5e september 2016. Att välja LCHF är det bästa beslut jag tagit. Nu är nästa mål att gå ner totalt 20 kg, för då ska jag unna mig nya jeans och bhar☺ det är det värsta, att brösten håller på att försvinna haha!

Det är jättemånga som har frågat mig "hur börjar jag" och sånt så tänkte att jag skriver ett inlägg här istället för att sitta å skriva till alla i pm på facebook.

Det allra viktigaste är att du måste ha bestämt dig och du måste vara redo för en förändring. Med vilja och tålamod så kommer du komma långt. Man kan inte ge LCHF 2 veckor för att sen ge upp. För de första 1-4 veckorna kommer med största sannolikhet vara sjukt jobbiga. Jag ser ingen mening med att inte tala om hur det är, för gör man inte det så kommer denna omställningsperiod göra att du ger upp.

Det tar tid för kroppen att ställa om sig på fettförbränning. Du kommer mest troligt må riktigt illa, ha ont i huvudet, problem med magen som tex diarré och vara trött.. då tar man salt (en halv tesked till en tesked) och sveper med vatten. Man får saltbrist i början då kroppen släpper ifrån sig vätska och vi inte äter skräpmat. Salt är inget man ska vara rädd för, självklart inte överäta heller. Jag har hittills ätit 1 (!!) Alvedon sen jag ändrade min kosthållning. Jag tar salt istället och 10 min senare är det bättre.

Kokosolja är min bästa vän! Dricker i kaffe eller te 1-2ggr/dag. Börja med en tesked för att sen öka till en matsked. Hjälper mot sötsug och förstoppning samt höjer intaget av fett. Sägs även att den hjälper förbränningen, men vem vet.. Jag dricker utan att vispa, då blir det som ett lager med fett uppepå, men jag är så van. Annars kan man använda typ Ikeas lattevisp. Kokosolja finns både med och utan smak.

Är man intresserad av att se sina resultat tydligt så bör man väga sig vid start såklart, men är nästan viktigare att mäta sig på flera ställen på kroppen. Du kommer hamna på platåer där du inte rör dig ett gram! Men cm kan fortfarande ändra sig. Och tjejer! Vi lägger på oss vätska när vi har mens och ägglossning, så bli inte orolig om du går upp 1-2 kg som du sen tappar.

Från start, sätt tydliga och realistiska mål. Målen ska inte stressa dig eller påverka dig negativt, snarare hjälpa dig på traven. Använd dig även av delmål. De behöver absolut inte vara att tex gå ner 10 kg på en viss tid, utan mer något att uppnå och att bli glad över.

När kroppen har kommit in i fettförbränning så hamnar man ofta i ketos. Ingenting jag är superinsatt i, men finns bra förklaringar om man googlar. Ketos är inte farligt och man kan "gå in och ur det" flera gånger.

Man kan få utslag när man äter LCHF, det kan bero på 2 saker. Antingen beror det på att kroppen "detoxar", alltså rensar ut all skit, och då kommer det gå över av sig själv men det kan också bero på histaminbrist. (osäker på mitt ordval där) Alltså att kroppen får någon slags näringsbrist. Kan hjälpa att man t ex äter magnesiumtillskott. Jag fick hemska utslag på brösten och i nacken från början! Det var nästan olidligt. Jag har ibland idag också, det kommer och går lite. Så ska införskaffa magnesiumtillskott ☺👍Utslagen kan också bli bättre av att man lägger till lite mer kolhydrater, självklart inom LCHF fortfarande ☺

LCHF finns i 3 olika varianter:
strikt(max 10g kolhydrater/dag),
normal(max 25g kolhydrater/dag) och
liberal(max 50g kolhydrater/dag)

Att äta strikt LCHF innebär INTE att du kommer gå ner mer i vikt. De flesta mår bäst när man äter normal/liberal men man måste testa sig fram. Det som passar mig, behöver inte passa dig bäst. Jag själv räknar ingenting. Ena dagen kanske jag äter strikt, nästa dag liberal osv.. och det verkar ju funka för mig.

Jag har haft väldigt mycket hjälp av www.kostdoktorn.se och "LCHF-gruppen" och "LCHF: tips, pepp och recept!" på facebook. Dom har bra fastnålade inlägg med mycket info. Och glöm inte att Google is your best friend.👍
Kostbevakningen.se är en bra sida där man kan kolla hur dagsintaget ser ut.

Tänk hela tiden på att det är fettet du ska hålla dig mätt på, low carb high fat. Ät när du är hungrig, ät tills du är mätt! Man ska inte behöva gå hungrig när man äter LCHF, det är ingen svältdiet. LCHF är inte en diet över huvud taget. Det är en livsstil som man väljer. Om du väljer att sluta med kosthållningen när du känner dig nöjd med din kropp och mående och börjar äta precis som innan så kommer du stadigt gå upp dina kilon igen. Men man kan ju säkert göra sin egna variant sen när man kommit i mål. LCHF är ingen quickfix, den kan ta tid! Kroppen tar hand om det inre först innan den ger sig på vikten.

I LCHF ingår inte spannmål eller frukt! Frukt ses som godis ibland om man inte önskar att gå ner i vikt. Jag åt 4 clementiner i november en lördagkväll och gick upp 2 kg direkt.

LCHF innebär god mat, jag njuter varenda dag. Man ska inte krångla till det allt för mycket.. ska du äta köttfärssås och spagetti egentligen, så ta vitkål eller sjögräsnudlar till. Ska du äta korv och mos så köp en falukorv med hög kötthalt och gör blomkålsmos t ex. Återigen så är Google din bästa vän.

Alkohol.. du kan dricka drycker under 3g socker/liter med gott samvete! T ex ren sprit och någon light läsk eller vitt eller rött vin. Står info om sockerhalten på systemets hemsida. Kom ihåg att kroppen tar hand om alkoholen först, så ett glas vitt varje lördag funkar inte för de flesta. När jag dricker så tar det 4-6 dagar innan förbränningen kommer igång igen.

Du kan inte fuska 1 gång i veckan om du vill ha resultat.. då går du ur ketos och det tar några dagar att komma in i ketos igen. Jag har fuskat 1 gång i oktober sen jag började(drack öl, åt pizza m.m.) och jag gick upp 2 kg som det tog minst 1 vecka att bli av med igen plus att jag fick hemskt ont i magen.

Socker är vitt knark om du frågar mig. Men vill man så kan man avstå, du har kontroll över dina egna beslut❤

Om du är intresserad av att börja med LCHF så läs på allt vad du kan innan och bestäm dig! Gå med i facebookgrupperna och läs på kostdoktorn.se. Börja med t ex att ta bort pasta, bröd, ris och potatis, höj fettet och du har kommit långt. 
Sen kan ni alltid fråga mig i pm om det är något ni undrar över!☺

Stor kram❤🌸




Likes

Comments

Hur mår ni? Med mig är det helt okej😊 idag är jag ledig som vanligt och har utrett lite ärenden, t ex åkt till Swedbank och avslutat mina konton osv. Har bytt till ICA banken😊

Var ut i lördags, sjukt roligt va det!😊 tror ni jag blev lite förvånad när jag vaknade igår och hade tappat 1.2 kg sen dagen innan?😂 måste vara pga alkoholen och att man tappar vätska😊 men lite glad blev jag ju ändå haha. Som ni vet så väger jag mig varje dag.. fortfarande☺ tycker det är intressant hur mycket det kan skilja från dag till dag.

Alltså den här soppan mina vänner..! Så sjukt jäkla god😋 smakade den för första gången när jag blev bjuden av en kompis, kommer ihåg hennes som godare dock. Kan ju ha att göra med vilken buljong hon använde.

Ost och broccolisoppa från lchf-köket

1 broccoli
1 gul lök
2 dl turkisk yoghurt  (använde smetana)
2.5 dl grädde
5 dl stark buljong  (2 tärningar)
20 g philadelphiaost
150 g ost
2 vitlöksklyftor
sambal oelek efter smak
1 paket bacon
 
Knaperstek baconet. Dela broccolin och koka den i lättsaltat vatten. Hacka löken och fräs den i grytan med smör. Lägg sedan i grädde, smetana, buljong och ph-ost. Krydda soppan efter smak med vitlöksklyftor och sambal oelek. Rör ner osten och låt den smälta. Tillsätt bacon och broccoli och njuut av en supergod soppa.

Hjärtat❤

Likes

Comments

Svårare än så här behöver det faktiskt inte vara. Jag blev supermätt och orkade nästan inte äta upp haha 😂 fyndade 1 kg brieost idag för 47 kr (!!) snacka om lycklig jag blev! Det var utgångsdatum idag, men den klarar sig ju längre än så😊

Ikväll blir det bara lugnt för min del, har precis kommit hem från jobb. Tänkte äta något litet, typ "ostchipsmacka", och sen gå och lägga mig och ladda för mera jobb i helgen. Skönt att veta vad man ska göra😉

Ha det gott allihopa 😊🌸

Likes

Comments

Dagens middag!😍 stekfläsk, broccoli, stekt ägg och bea. Svårare än så behöver det faktiskt inte vara. Enligt kostbevakningen.se så landade det på ca 7 gram kolhydrater/portion.

Hur har eran måndag varit? Min har varit väldigt lugn och skön. Sov onödigt länge.. kanske behövdes😄 men jag har veckohandlat iallafall. Försöker verkligen hålla nere på matkostnaden. Men jag är värd bra mat så det måste få kosta lite. Egentligen tror jag inte att jag lägger mer pengar än innan eftersom man köpte massa skit förut som t ex chips, godis osv..

Idag blev det ingen träning. Vaknade med hemsk träningsvärk efter gårdagens träning med S😂 men har planer på att träna imorgon eller på onsdag istället.

Trevlig kväll! 

Likes

Comments

Jag är så stolt över mig själv. Sen 5e september 2016 har jag uppnått detta. Jag är så glad att jag mätte mig från start.. har stått still på -14kg ett tag nu, men cm blir färre. Vet inte om det har att göra med att jag har börjat träna, att kroppen lägger på sig vätska eller vad det är.. men bara det kommer igång igen sen så är jag nöjd. Lite tålamod måste man ha, jag menar hur länge tog det inte att gå upp dessa kilon? Sakta, sakta under flera år..
Är så tacksam för all peppning och stöd som alla ger mig. Jag har hittills inte stött på en enda som ifrågasätter eller låter nedvärderande. Tack ❤

Alltså det här☝ jag fattar inte ens att det är jag som har lagat det, så jääkla gott! Å massa matlådor blev det😃

LCHF-WOK ish
ca 600g fläskytterfilé
2 burkar smetana
en skvätt grädde
1 påse wokgrönsaker
1 paprika
1 liten gul lök
1 liten röd lök
1/4 purjolök
1/2 köttbuljong
1 msk kalvfond
en skvätt soja
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk sambal oelek 
paprikapulver
salt och peppar

Stek köttet i omgångar med smör, salt och peppar och lägg i en gryta. Skär grönsakerna i önskad storlek och stek i smör. Blanda alla ingredienser i grytan och smaka av med kryddor. Låt sjuda/koka tills wokgrönsakerna är mjuka. Servera med sallad och i mitt fall The Franska😊

Jag hade vattenkastanjer i, för det var med i receptet jag utgick ifrån, men efter lite googlande så insåg jag att nästa gång utesluter jag dom👍 inte riktigt lchf tydligen.

Himlen har varit så vacker på sistone😍

Läkarbesöket gick verkligen så bra. Mina värden var inte bra, men ändå "inte så jättedåliga" enligt läkaren. Så vi börjar med 50mg levaxin/dag och om 6 veckor ska jag kolla värdena igen. Jag tror faktiskt att jag redan känner av medicinen, jag är mycket piggare nu😊
Han tyckte att jag hade gjort det jättebra med kosten och ville absolut att jag skulle fortsätta! Var mest nervös över att jag skulle behöva sitta å försvara varför jag valt LCHF-kost, men det behövde jag inte☺👍 nu hoppas jag bara att synen blir bättre i takt med värdena.. annars är det optikern nästa som gäller😣

Ha de gott allihopa💓

Likes

Comments