View tracker
sötsugen testa detta, tiger muffins

Idag gjorde jag Tiger muffins och jag och min familj älskar dem så då tänkte jag varför inte ge ut receptet till er så ni också kan göra dem. Fortsätt läsa om ni vill veta receptet!

200 g rumstempererat smör (+ extra till formen)

  • kokos eller ströbröd
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 4 dl vetemjöl (ca 240 g)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 dl mjölk eller grädde
  • 2 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • Sätt ugnen på 175°C.
  • Smörj och bröa muffinsformen eller den formen du har.
  • Vispa smör och socker poröst med elvisp eller i en hushållsmaskin. Rör ner ett ägg i taget.
  • Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd ner i smeten tillsammans med vätskan.  
  • Lägg ca 1/3 av smeten i en skål. Blanda den med kakaon. Smaksätt den ljusa smeten med vaniljsocker.
  • Klicka hälften av den ljusa smeten i formen. Fyll på med ett lager mörk och sedan resten av den ljusa smeten. Dra med en gaffel genom smeten så att kakan blir marmorerad.
  • Grädda kakan i den nedre delen av ugnen ca 1 timme. Låt svalna ca 5 minuter i formen. Lägg ett bakplåtspapper på galler och vänd upp kakan

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker
Amerikanskt till frulle, Amerikanska plättar

Idag gick jag upp och tänkte jag ska göra pannkakor till frukost men så kom jag på det går snabbare att göra amerikanska plättar och plus att dem är godare. Läs vidare för att se hur jag gjorde mina Amerikanska plättar.

  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk socker
  • 1 krm salt
  • 2 1/2 dl mjölk (3%)
  • 2 msk smält smör
  • 1 ägg
  • smör till stekning
  • florsocker att pudra över

  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.
  2. Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka.
  3. Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut. Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker och servera med tillbehören.
  4. Sen som vanligt är det bara att njuta av plättarna med lite goda jordgubbar!

Likes

Comments

View tracker
svalkande drink, vatten med fruktis

​idag vart jag sugen på något kallt och eftersom att dem säger att det är bra med vatten när det är varmt så tänkte jag att det kanske är godare med vatten med fruktis i och jag gjorde is med jordgubbar och avokado och kiwi men som alltid man kan ju ta det man tycker om själv.

Men det vart lyckat jag tyckte om det och ska absolut fortsätta att göra detta!

Likes

Comments

inredning

Idag fick jag hem min inredningstext från Wish.com och den texten är den finaste jag har och om ni också vill köpa en inredningstext från Wish.com för 25kr så gå bara in dit och skapa ett konto och köp.

Det finns allting som du kan hitta i en vanlig affär tillexempel kläder,skor,mobilskal,sminkborstar,sminkpaletter och inredningsprylar m.m.

Tänk på att det tar välldigt lång tid för sakerna att komma så läs innan ni köper.

MVH:Emma

Likes

Comments

bakboxen, alltid fylld med nya goda överraskningar

​Förra julen var den bästa julen för att då fick jag börja prenumerera på Bakboxen och det är en utan dem bästa sakerna som hänt mig i mitt liv.

Det finns inte så mycket att säga om Bakboxen förutom att den alltid är fylld med nya och goda överraskningar varje månad.

Vad som finns i en Bakbox: Det som alltid finns i en Bakbox är redskap som man kan behöva till bakverket man ska göra och många ingredienser som man kan behöva och såklart ett recept på det man ska göra.

När jag öppnade min första Bakbox vart jag först förvånad för att det var så mycket i den och så var det bara ekologiska ingredienser.

Om du vill se mera bilder på andra som har bakat små godsaker från Bakboxen så kan du söka på Instagram # allakanbaka eller #bakboxen   


Likes

Comments

dagens mellanmål, smoothie

Idag orkade inte jag att göra en god och fräsch sallad så det fick bli en god smoothie istället men som tur vart den lika god och som alltid om ni är intresserade på att testa dem sakerna jag lagar så finns alltid receptet nedan.

jag använde mig bara utav det jag hade hemma och då fick det bli:

ungefär 20 st blåbär

12 st jordgubbar

2 st kiwis

8 st rabarber

och till sist ungefär 1 dl mjölk

Sedan bara mixa de här goda små sakerna i mixer och så är det bara att njuta!

Likes

Comments

dagens lunch, matlagning, smoothie bowl

Idag gjorde jag en smoothie bowl till lunch och den vart jätte god och om n skulle vilja testa någonting av det jag kommer lägga upp så kommer det alltid att finnas recept under bilden.

ingredienser:

2 koppar blandadebär

jag använde:

1/2 kopp jordgubbar

1 kopp blåbär

1/2 kopp yoghurt

1/4 kopp mjölk

Jag använde:

Skivade bananer

Skivade jordgubbar

Och blåbär

Instruktioner: 1.Blanda blandade bär, yoghurt och mjölk tills den blir slät.

2. Toppa med dina favorit bär och njut!


Likes

Comments