Header

På min och Julias lilla utflykt idag hamnade vi här. På ett nytt favorit-place här i trakterna. Åhus Finest - En mysig inredningsbutik som dessutom serverar pizzor och andra delikatesser från himmeln. Helt i vår smak. Tror jag kan ha ätit den godaste pizzan någonsin - Med parmaskinka, honungsmelon och rikligt med riven parmesan. Ett måste om ni har vägarna förbi. Älskar när det öppnar sådana mysiga små lokala hak. 🍊

Fler sådana här favoriter? Magasin 36, Garage och Linnéaträdgården i Helsingborg.

Har ni tips på fler sådana här pärlor i Skåne eller Blekinge så skriv gärna. 🌵

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Kaffekoppen inom räckhåll och ett kapitel ur boken. 📖
To-do-list-skrivande och planerande för kommande dagar.
Hundgos, hundgos, hundgos och frukost på sängen. 🍳
Har äntligen fått stilla mitt knäckebrödsbegär.

Idag har jag en efterlängtad ledig dag.
Kan inte förstå att det bara är torsdag.
Evighetslång vecka. Produktiv vecka.

Nu ska jag och syster ska roadtrippa på äventyr.
Varje torsdag är vår tillsammans.
Och tänk, i morgon är det fredag. 🌵

Likes

Comments

Tjugotre år senare har jag fattat grejen med yoghurt och müsli. Har inte varit förtjust i det innan. Men nu längtar jag efter morgonstunden och kan göra mig en skål vaniljyoghurt med chia- och blåbärsmüsli. Och en kopp kaffe så klart. God morgon förresten. Måndag igen. Jag har ungefär en vecka kvar på hemmaplan. Sedan bär det av mot ny stad och nya äventyr igen.. Pirr i magen och flyttlådor på rummet.

På agendan idag? Förmiddagsfix. Hundpromenad genom vitsippeskog. Eftermiddagsjobb. Asiatisk-sallad-middag. 🌵

P.S. Idag saknar jag Tuvis extra mycket. D.S.

Likes

Comments

Öppna fönster för att låta vårsolen och den friska luften överta. Morgonpromenad med hunden och vitsippeplockning. Snart kommer hela skogen vara grön. Finaste som finns. Nybryggt kaffe och storstädning. En för stor stickad tröja och kokoskladdkakebakning. Smaklökekalas garanteras.

Ingredienser:

- 200 gram smör
- 4 st ägg
- 4 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- Lite flingsalt
- 1 dl kakao
- 3 dl vetemjöl

Smält smöret. Vispa samman alla ingredienser med elvisp. Lägg i en långpanna och grädda i 15 min i 200 grader.

Glasyr:
- 5 dl kokosflingor
- 1 dl ljus sirap
- 2 dl strösocker
- 1,5 dl vispgrädde
- 75 gram smör

Under tiden kakan är i ugnen, så kokar du alla glasyringredienser på låg värme tills det blir tjockt. När klockan ringer tar du ut kakan, lägger på glasyren, och gräddar kakan ytterligare 10 min tills glasyren är gyllenbrun.

Likes

Comments

Contains affiliate links

Jetlaggen sitter i. Men nu är den lagom. Att somna lite över nio och vakna pigg strax efter sju kan jag gärna fortsätta göra. Har kommit in i hemmalivet nu igen. Packat upp ryggsäcken, kört några tvättmaskiner, organiserat garderoben, bakat en vårkaka, testat min nya chemex-kaffebryggare, plockat vitsippor, gjort en gigantisk caprese, läst en bok i trädgården och kramats med saknade vänner. Idag skiner solen. Jag och Julia ska ha en systerdag. Tänk att det var tre månader sedan sist. Svårt att förstå.

Nu ska jag dricka upp kaffet och göra mig klar för dagen. Hej. Förresten, bryggaren hittar ni HÄR och skrivtavlan HÄR.



Likes

Comments

Tre nya.

Skinnplånka från en liten liten butik längs strandpromenaden på Koh Lipe. Jeans och tisha från Schack Matt (@schackmattmode på insta).

Godmorgon förresten. Jetlaggen väckte mig i morse. Det är inte varje dag hela familjen ligger samlade på soffan långt innan det börjat ljusna, med morgonkaffet och täckena om oss. En fin start på dagen innan alla ska på olika håll. Jag och mamma har precis ätit svensk brakfrukost i form av bland annat kaviar och gevalia. Nu ska jag in i duschen och sedan ta tag i dagen. Solen skiner och fåglarna kvittrar. Våren är det bästa jag vet.

Likes

Comments

Time went fast and although it seems almost nothing changed back home, I changed a lot thanks to all unbelievable adventures and people. I'm blessed.

Tre månader senare. Det känns som en livstid men samtidigt en vecka. En evighet och en minut. Bokade om hembiljetten, satte mig på flyget och knackade på hemma hos syster. Hon trodde jag fortfarande befann mig på en sandig balkong i Koh Lipe och trodde därför det var en försäljare som plingade på i morse. Men det var jag. Önskar jag spelat in ögonblicket när hon fick syn på mig. Chocken och glädjen som uppstod. Idag är en härlig dag. Jag lett mig igenom alla timmar. Det känns vemodigt men samtidigt skönt att vara hemma igen. Tillbaka till svenskt kaffe, mozzarella, fullt kylskåp, en badkar, lingongrova, mamma scans köttbullar och vovvsi. Tillbaka till en mjuk säng, en garderob med galgar och liten stad. Nu ska jag kramas med familjen.

Likes

Comments

Gosar extra mycket med vovvsi. Känner hur resfebern stiger. Äter långfrukost tillsammans med mamma. Trippelkollar att jag inte missat något viktigt. Njuter av en långdusch. Dricker en extra kopp svenskt Gevalia. Några timmar kvar på hemmaplan. Rummet, vi ses i april igen. Ett par timmar tills tåget går mot flygplatsen. Resfebern stiger ännu mera. Flyget går 17.20 i kväll. Första mellanlandningen i Doha, sedan i Hongkong. Är inte framme i Auckland förrän på fredag någon gång. Men jag tittar in från flygisplatsis. Nu ska jag KRAAAAMA sönder min mor. 💝

Likes

Comments

Godmorgon på er! Som jag skrev igår hade jag en riktig fixardag. Min sista lediga dag innan det bär av på resan, så hade en del att stå i. Det var längesedan en ledig dag spenderades i soffläge, rastlös, framför någon serie. Men föredrar hellre fullspäckade dagar ändå. På kvällen hade jag och vännerna lilljulafton, precis som varje år. Tomtegröt, paketleken och julgodis i mängder. Så möjsigt. Nu sitter jag hur som helst här vid mitt skrivbord. Dricker en skvätt av min egenpressade juice jag gjorde igår, testade att dricka mitt svarta kaffe med en skvätt mjölk och insåg att jag faktiskt gillade det, bläddrar i senaste ELLE och antecknar lite vad som måste hinnas med under veckan. Nu måste jag dock sätta fart - Hunden ska kissas och tänderna borstas. Den kombinationen har jag nog aldrig tidigare skrivit i en och samma mening. Dags att jobba! Hörs i eftermiddag. Kram kram.

P.S Ni följer väl mig på snapchat? @kajjsasven.

Likes

Comments

Precis som varje gång var det rena rama matfesten hemma hos Julia och Gabriel igår. De hade dukat upp ett sådant vackert julbord att jag nästan anade att det var självaste Ernst som varit där och hjälpt till. I alla hörn och vrå brann det stearinljus och i ett hörn stod den största kungsgran jag sett den här julen. På bordet stod allt ifrån egenbrygd juleöl av Gabriel, vörtbröd, ädelostar, rullade köttbullar och gud vet allt. I bakgrunden strömmade Blue Christmas av The Lumineers och till efterrätt bjöds det på både lussekatter, nygjorda kolor och kaffe. En sådan himla mysig kväll som sedan avrundades med en frisk (läs: iskall och frostig) promenad genom stan. Vår lilla, lilla, mysiga stad när den är som finast. Tack för igår J & G. 🎄

Likes

Comments