Header

Igår var jag och Fredrik, som jag skrev i förra inlägget, iväg och köpte belgiska våfflor. Jag hade ingen aning om att Vasaloppet varade i mer än en vecka och att det var massor av marknadsstånd och en hel mässa, men det är hur som helst jättemysigt. Det här är ju första gången jag är i Mora när det är Vasaloppet, men annars brukar jag alltid titta på det på tv vilket gör det extra roligt att faktiskt vara på plats och kunna titta på målgången. Känns dock ganska ovant att det är så mycket folk här i lilla Mora.

Våfflorna som vi köpte var hur som helst supergoda. Vi satt och åt dem i ett tält intill öppen eld vilket var så himla mysigt. Jag ser fram emot nästa vecka, då det riktiga Vasaloppet är! Lär ju vara ännu mer folk här då.


Om en timme ska jag åka hem till Borlänge igen. Ganska skönt att komma hm mitt på dagen och få möjlighet att förbereda inför kommande vecka. Storhandla, fixa matlådor och sådär. Det är så skönt att ha sådant gjort, så att jag slipper efter jobbet när jag oftast är så himla trött. Det är så mycket lättare för mig att få för mig att köpa sötsaker eller liknande till middag om jag inte har färdiga matlådor eller mat jag kan laga till hemma. Så det känns rätt viktigt för mig att jag får möjlighet att förbereda.

Nu måste jag gå och sminka mig lite innan det är dags att gå iväg till tåget. Ha en bra dag hörrni!

Likes

Comments


Just nu sitter jag i en säng i Mora, hemma hos Fredrik. Känner mig helt slut och otroligt mätt. Vi har precis varit ute och tittat på målgången i Tjejvasan (hade prefekt timing och kom dit bara någon minut innan vinnaren åkte in mot mål). Sedan åt vi buffé till lunch, tror att det var den som knäckte mig och gjorde att jag inte orkar röra på mig mer idag. Får hoppas att mättnaden lägger sig snart, eftersom vi har bestämt att vi ska gå och köpa belgiska våfflor från ett stånd vid vasaloppsmålet senare. Jag har även väntat en hel vecka på att få äta chips till melodifestivalen ikväll, så det ska jag minsann göra oavsett hur mätt jag är. Hehe. Hela den här dagen går mest bara ut på att äta.

Jag blev nästan lite sugen på att börja åka längdskidor när jag såg alla som gick i mål i Tjejvasan. Känns som att det nog hade varit ganska härligt att ge sig ut i skogen en fin vinterdag. Någon gång kanske det blir av!

Jag vet inte vad det är med mig, men jag är alltid så otroligt trött om kvällarna nu. Jag orkar verkligen inte göra någonting när jag kommer hem från jobbet. Vet inte om det är mörkret som börjar påverka mig - även om det i alla fall är ljust när jag går hem från jobbet nu så är det ju mörkt resten av kvällen. Vet inte riktigt hur jag ska ta mig ur den här kvällströttheten!? Kanske hitta något som jag känner för att göra istället för att bara däcka i soffan och slötitta på en serie. Eller lägga mig i sängen och titta på telefonen en stund och därefter inte komma upp mer. En dag här i veckan somnade jag till och med kl 19. Jag måste nog ta tag i det här.

Likes

Comments


I helgen var jag och hälsade på min kompis Ida i min gamla hemstad Lund. Det var hur mysigt som helst, vi tog det egentligen mest lugnt men hann i alla fall med att gå omkring lite i köpcentrumet Nova Lund och att äta middag på Pinchos. Jag tog en god drink med smak av citronpaj. Önskar att det fanns en sådan juice eller något så att jag kunde dricka den när som helst. Tyvärr tar det ju drygt 6,5 h att åka tåg mellan Lund och Borlänge, så det blev mycket resande i helgen. Inte allt för roligt när man inte har något att titta på eller läsa. Jag lyssnade visserligen på podcasts och ljudbok, men rätt segt att bara sitta och stirra rakt fram ändå.

Igår hände förresten något riktigt hemskt... min mixer/matberedare gick nämligen sönder. Katastrof! Jag använder ju den nästan varje dag för att göra smoothies eller för att hacka saker. Vet inte om det går att köpa någon reservdel och laga eller om det är helt kört. I min förtvivlan beställde jag i alla fall hem en stavmixer så att jag kan göra smoothies tills jag har bestämt hur jag ska göra med vanliga mixern. Jag har ju velat ha en stavmixer i typ två år men aldrig kunnat bestämma vilken jag skulle köpa. Tydligen var det en sån här knuff jag behövde för att få tummen ur och äntligen köpa en...

Likes

Comments


Nu känner jag faktiskt att jag verkligen har börjat komma igång med träningen igen, på riktigt. Det känns så himla underbart! Jag har ju haft en träningssvacka ett tag där jag bara inte har hittat motivationen. Jag vet inte om det kanske var ett årsskifte och en möjlighet att börja om som krävdes, men nu har jag i alla fall hållit i en månad vilket jag känner mig rätt stolt över. Vill verkligen att motivationen ska fortsätta att finnas där så att jag inte bara ger upp, för jag känner faktiskt att jag mår mycket bättre nu när jag får röra på mig, svettas och utsöndra endorfiner.

För att spä på träningsmotivationen lite så beställde jag hem ett par nya träningstights förra veckan. Jag insåg att jag hade för få tights som jag verkligen gillar. Ingenting kan väl döda motivationen så mycket som kläder som sitter fel och får en att känna sig obekväm... Jag tycker egentligen att det är väldigt svårt att nätshoppa när det kommer till kläder, eftersom jag aldrig vet vilken storlek jag borde ha eller hur kläderna kommer att sitta. Ibland chansar jag dock, och de här tightsen från Gymshark var verkligen hur sköna som helst. Inte genomskinliga heller, mycket viktigt!! Är så nöjd och älskar fickan på sidan där man kan ha sin telefon. Nästan så att jag är lite sugen på att köpa ett likadant par fast i en annan färg...

Likes

Comments


Idag är det första februari och det innebär att jag har klarat av mitt löfte om att inte äta några sötsaker under hela januari (!!). Jag trodde faktiskt aldrig att jag skulle lyckas med det med tanke på att jag kände mig så fruktansvärt sockerberoende under slutet av 2016. Det har faktiskt inte varit lätt heller, jag har mååånga gånger velat bryta förbudet men på något märkligt vis så lyckades jag hålla fast vid det ändå. Känner mig riktigt imponerad av mig själv med tanke på att vi flera gånger har haft kakor på jobbet och att jag har en gigantisk påse med karameller på mitt kontor som kollegorna kommer och äter av lite då och då. Men jag har lyckats stå emot. Ska fira med en godispåse från Hemmakväll framför Melodifestivalen på lördag, kommer bli hur perfekt om helst. Längtar så mycket till helgen nu.

Likes

Comments


Idag har vi haft en sån himla fin dag. Igår kände jag mig så fruktansvärt sugen på att vara ute på isen från en sjö, efter att ha stått och blickat ut över sjön utanför Borlänge när jag tittade på lite mark på jobbet. Lägligt nog så föreslog Fredrik att vi skulle ut och gå på isen här hos honom i Mora idag, så det nappade jag på direkt. Vädret var perfekt: soligt och någon minusgrad, och det kändes så himla fridfullt och härligt där ute på isen.

Jag har lite svårt att ta in att det egentligen är en sjö där vi precis gick. Vanligtvis skulle man behöva båt för att ta sig ut där vi var, men vi bara promenerade ut lätt som helst. Så häftigt verkligen. Jag blev sugen på att åka skridskor också. Har inte gjort det på hur länge som helst, men det känns som att det hade varit så skönt att ge sig ut och åka på en frusen sjö sådär. Det var ju så magiskt vackert. Jag är i allmänhet ganska sugen på att börja med någon vinteraktivitet, nu när jag bor lite längre upp och där det faktiskt är "riktiga" vintrar. Känns som att det knappt finns en enda människa här som inte åker någon form av skidor, haha. Skridskor kanske får bli min nya grej då!


Nu har jag precis bakat cheesecakes med jordnötssmak som står i frysen. Eller ja, inte vanliga cheesecakes, utan sådana med bas av cashewnötter och kokosolja. Smeten var i alla fall god, så tror att de kommer bli superbra. Har längtat hela veckan efter att få baka dessa!

Som slutsats kan jag bara säga att den här dagen har varit riktigt bra. Har haft den bästa promenaden på länge, bakat och ska äta tacosallad ikväll. Och nu sitter jag ochntittar ut över en magisk solnedgång och ska jag dricka mitt favoritte. Hoppas att eran dag har varit lika fin!

Likes

Comments

I helgen har min familj varit här och hälsat på. Så himla mysigt! Den största anledningen till att de bestämde sig för att komma hit var för att hjälpa mig med mitt nya soffbord. Jag fick det i födelsedagspresent men eftersom skivan väger 40 kg är det lite svårt för mig att hantera det själv. Jag fick hjälp av en kollega att hämta det på Mio, och slet som en galning för att få upp träramen som bordet var paketerat i. Till slut lyckades jag, men vågade inte skruva fast benen själv och kunde ju definitivt inte vända på bordet. Tur att jag har snälla föräldrar som kommer och hjälper mig.

Nu är i alla fall bordet på plats och jag blev verkligen så nöjd med det. Mycket finare än mitt gamla Lack-bord från Ikea. Medan familjen var här och jag hade tillgång till bil passade jag på att storhandla. I mataffären hittade jag en fin vas och köpte för första gången i mitt liv blommor. Så himla trevligt att ha det hemma! Om det finns i min närbutik kommer jag definitivt att börja köpa det oftare. Tyvärr kan det nog vara lite svårt att frakta hem blommor utan att skada dem när jag är och handlar mycket och har massor av mat på cykeln. Men jag hoppas, hoppas att det finns några blommor på Coop i alla fall så att jag kan fortsätta ha såhär trevligt hemma.

Likes

Comments

Idag är första dagen på länge som jag tillbringar en ledig dag helt ensam här i min lägenhet, vilket faktiskt känns så himla bra. Nuförtiden är jag alltid med Fredrik på helgerna om jag inte är iväg och gör någonting annat. Jag älskar ju såklart att umgås med honom, men just idag känns det väldigt efterlängtat att få en dag helt för mig själv. Han överraskade mig genom att komma hit redan i onsdags trots att han sagt att han skulle komma på torsdag. Jag fattade ingenting när han plötsligt skickade bilder från Borlänge. Han hade till och med varit nere i mitt gym och letat efter mig, men av någon konstig anledning så hittade han mig inte trots att jag var där... haha. Men nu har han i alla fall åkt hem, så jag är ensam kvar här.

I morse vaknade jag vid halv åtta och ville egentligen somna om, men bestämde mig istället för att gå ut och fota soluppgången. Bra val! Det var nämligen en helt fantastisk soluppgång.


Här i Borlänge ryker det konstant ur skorstenar från olika industrier. Det går stora kraftledningar genom stan. Vanligtvis är dessa inslag i landskapet inget jag tycker är särskilt fint, men i morse så var det faktiskt vackert när solen gick upp bakom röken från stålfabriken. Jag satt en stund vid älven, som nu är frusen, och bara tittade på rökmolnen som lystes upp och det kändes som att jag hade kunnat sitta där i flera timmar. Det var så lugnt och skönt, inga människor på promenadstigen där det oftast brukar vara fullt av folk och utsikten var så fin med alla färger som hälsade den nya dagen välkommen.

Förutom den fina soluppgången så kändes vädret helt perfekt. Efter att vi har haft -23 grader här för ett par dagar sedan så kändes nu -10 riktigt härligt. Inte särskilt kallt, utan bara friskt och skönt. Jag gillar faktiskt vintern när den här såhär. Hoppas, hoppas att vi kan få ha kvar snön ett tag nu!

Likes

Comments

Förra helgen lagade jag en vegansk boeuf bourguignon till mig och Fredrik när jag var hemma hos honom. Jag kände verkligen för att stå och laga mat lääänge, tycker att det kan vara så himla mysigt när jag är ledig. Så ett långkok fick det bli. Eller jag vet inte riktigt hur länge något måste koka för att man ska få kalla det för långkok, men det här tog över två timmar i alla fall. Resultatet blev väldigt bra också, förutom att det brände fast i på en fläck i botten av kastrullen så att jag nojade hela tiden för att det smakade bränt. Men Fredrik sa inget om det, så det var nog bra ändå.

Receptet kommer härifrån. Rekommenderas!

Likes

Comments

När jag och min syster var små köpte våra föräldrar en lekstuga till oss av grannen. Den användes flitigt för fikastunder, skapande av "rosenvatten" (det blev snarare brunt illaluktande vatten med diverse ruttna blommor i) och i vår lekstuga har bland annat min husdjurssten med det fyndiga namnet Sten samt min förra kanin Flupsi bott. Nuförtiden är lekstugan inte hem åt mer än krattor och diverse trädgårdsredskap, men jag tycker fortfarande att den är ganska gullig. Tillsammans med morgonsolen som sken in genom verandan tyckte jag att det var ett bra ställe att fota på när jag var hemma hos föräldrarna över jul. Jag var för långt ifrån kameran för att min fjärrkontroll skulle fungera, så jag fick använda mig av självutlösare och springa fram och tillbaka en massa gånger för att få till bilder.

Det konstiga är att jag säkert var ute närmare en timme och som framgår av bilderna hade jag inte särskilt mycket kläder på mig trots att det var flera minusgrader ute. Det konstiga är att jag inte frös en enda gång. Antar att jag var så uppslukad av fotograferandet att det inte fanns rum att frysa. Jag älskar när det blir så, att en syssla tar upp hela ens tankeverksamhet och man inte ens inser att tiden går.

Likes

Comments