View tracker

Drömmer mig tillbaka till de underbara dagarna som spenderades vid havet och stranden under våran härliga semester på Mallorca i sommar.
Njöt verkligen av semestern genom att sola, bada, dricka islatte, promenera längst stranden, äta glass och goda middagar, lyssna på musik, träna utomhus, läsa böcker och tidningar och bara spendera kvalitetstid med min fina familj! Bikinin från bilderna kommer från VS bikini kollektion och köptes i London i början på sommaren. Älskar både färgen och designen + att den är riktigt skön och av grym kvalité!
Puss & Kram

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

En utav kvällarna på Mallorca innan middagen gick vi ut på en kvällspromenad vid stranden och havet och lyckades timea solnedgången precis. Utsikten som var en kombination av havets vågor, sandstranden och himlen med dess starka röda, rosa och gula färger var verkligen otroligt vacker!! Solnedgångar måste nog vara bland det vackraste som finns... Att promenera barfota längst stranden och bara smälta in stunden var magiskt! Just dessa bilder tog min syster Laura med sin mobil, önskar att jag fotat med systemkameran men iPhone kameran är ju trots allt inte allt för dåligt som det syns.

Likes

Comments

View tracker

Tjo, upp med handen ni som gillar glass...? Alla såklart! Upp med handen ni som inte vill få i er massa onödigt socker och onyttigheter i onödan? Därför tänkte jag tipsa er om Add-Icecream som är en svensk premiumglass. Det är en nyttig och proteinberikad krämig glass utan tillsatt socker som dessutom smakar riktgt gott, nästan precis som äkta gräddglass. (15 gram protein per 100 g och 43 gram kr en burk a 500ml)
Av denna glassen kan man lugnt njuta av i stora mängder när det är soligt och varmt ute, äta som en nyttig efterrätt när man är sugen på glass eller till och med äta till frukost eller mellis. Helt perfekt om ni frågar mig! Den finns i flera olika smaker så som chocolate chunk, vanilj, äpple/kanel och cookie dough. Den sistnämnda var den jag valde att testa då jag verkligen gillar exempelvis Ben&Jerrys cookie dough och även kaksmet överlag hihi
Öppnade burken och åt en portion rikskaka med färska jordgubbar nästan så fort jag kommit hem och blev verkligen inte besviken. Krämig vaniljglass med stora cookie dough bitar och krossad chocklad smakade riktigt gott för att vara nyttigt!
Ända nackdelen är att de endast finns att köpa på en mataffär i Göteborg (undantag beställa) som är Ica Focus vid korsvägen. Men som tur har jag ganska nära dit så en liten promenad för att få denna goda glass är verkligen värt.
Priset ligger på ca 60 kr per burk vilket kan tyckas ganska högt men är ju faktiskt jämförbart med B&J eller högen Dazs....
Så om ni har vägarna förbi tycker jag absolut ni ska köpa er en burk och smaka!

Likes

Comments

Godmorgon!!
Sitter just nu på balkongen i solen och avnjuter dagens frukost som ni ser på bilden. Visst ser den mer ut som efterrätt än frukost??
Banan i botten med Vanilj propud toppat med hallon,blåbär, russin, nötter och min egna hemmagjorda granola som är så god att jag äter den som man brukar äta chips, direkt ur burken haha
Denna gången lyckades jag faktiskt få till den riktigt crunchy och smarrig med massa gott innehåll! Till detta dricker jag en kopp kaffe och grönt te och ska om en stund ge mig av till gymmet för att köra ett Grit Cardio 30 min pass samt en del styrka för rumpa och ben. Utvilad och riktigt taggad faktiskt! Hörs senare!

Likes

Comments

Här kommer ett recept på en nyttigare variant av kladdkaka som jag bakade innan Mallorca resan. Till min förvåning blev den verkligen riktig kladdig och god trots att den är socker och mjölfri med enbart nyttiga ingredienser! När ni bakar denna så måste ni även smaka på eten som även den, precis som alltid när man bakar hehe, var riktigt smarrig.
När jag bakade så körde jag på hälften av proportionerna för att jag bara ville testa på receptet men här kommer de egentliga proportioner för en större kaka. Man kan självklart variera detta efter sina egna smaker och tycken. Om man exempelvis föredrar sötare smaker kan man ha i mer honung och banan, vill man istället ha den "mörkare" eller mer kan man tillsätta mer kakao och nötter, ni fattar ;)
Bilderna är på smeten in progress, glömde tyvärr ta kort på den färdiga kakan då jag åt den direkt varm haha
Avnjut ljummen med grädde/glass/smälta hallon eller örvara kakan i kylen och njut av den då den är kall och kladdig.

Detta behövs:
- 2 dl havregryn
- 5 msk kakao
- ev smält mörk chocklad
- 1 tsk bakpulver
- en 1/2 krm salt
- 3 msk honung
- 1-2 tsk vaniljsocker
- 1 msk jordnötssmör
- 1 stor mogen avokado
- 3 ägg
- 1 stor mogen banan
- ev hackade valnötter eller andra nötter, kokosflingor, eller russin

Gör så här:
Sätt ugnen på 175C.
Smöra och bröa en ugnsform eller klä med bakplåtspapper. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Skala och mosa bananen. Gräv ur och mosa avokadon med banen. Blanda ihop allting och häll smeten i formen. Tillaga i ugnen ca 20 min! Toppa med kokosflingor eller jordnötssmör och njut!

Likes

Comments

Godmorgon på er, eller ja rättare sagt god eftermiddag kanske om man tittar på klockan hehe Imorse när jag vaknade så var vädret först grått och lite regnigt men ändrades ganska snabbt om till solsken. För att ta vara på min ledighet bestämde jag mig därför för att gå ut på en liten morgon PW. Lyssnade samtidigt på Ida Warg och Viktor Frisks podcast och en timma flög förbi ganska fort. Väl hemma fixade jag frukosten ni ser på bilderna nedan, i form av äggröra på två ägg med skinka och spenat, tomat samt två små toasts, en med avokado och en med keso och sylt + en given kopp kaffe, riktigt gott och mättande.
Just nu sitter jag på balkongen i solen och njuter av det härliga vädret tillsammans med min bok samt naturgodis och glass från Add Icecream (cookie dough smak) som jag köpte med mig påvägen hem från promenaden. Hoppas verkligen detta sköna vädret håller i sig ett tag till, puss så länge!

Likes

Comments

En utav kvällarna promenerade vi längst med stranden innan middagen istället för vanliga vägen då vi ville njuta av solnedgången. Vi gjorde verkligen det rätta valet då utsikten var så jäkla vacker! Verkligen mäktigt med en utsikt som består av en blandning av en starkt röd solnedgång som försvinner ner i horisonten bakom havet och dess stora slående vågor. Det var så fint att vi inte kunde låta bli att fota en del så här kommer några bilder! Kramar

Likes

Comments

Hej på er!
Är nu tillbaka hemma i Göteborg efter vår underbara semester på Mallorca! Känns som alltid konstigt att plötsligt befinna sig hem i Göteborg i sitt hem. Hann bli van vid solen och värmen, att bo på hotell och börja dagen med buffe frukostar för att sedan spendera dagen genom att sola, bada i havet, promenera på stranden, äta glass i solen, läsa böcker, lyssna på musik, träna utomhus, äta goda luncher och middagar osv osv
Lyckades verkligen slappna av och verkligen njuta av denna resan och känner mig riktigt utvilad och även ganska brun. Känns konstigt att sommarlovet har kommit till sitt slut och skolan nu återigen ska börja. För mig är det dessutom trean på gymnasiet, alltid sista året vilket är helt sjukt!
Slänger in lite blandade mobil bilder som jag tagit under resans gång! Puss & Kram

Likes

Comments

Här kommer tre bilder på våra riktigt smarriga efterrätter från en utav kvällarna då vi åt middag på mycket mysig och god mexikansk restaurang. Till förrätt var det tortilla chips med smält ost och guacamole,till huvudrätt kyckling fajitas som serverades på varm panna med stekta grönsaker, tortilla bröd och olika goda tillbehör och avslutningsvis dessa goda desserter! Brownien med äkta vaniljglass var verkligen drömmen, både kladdig, varm och knaprig med nötterna...
Riktigt mätta och belåtna promenerade vi sedan från stan, längst med gå gatorna med palmer till vårt hotell. Puss

Likes

Comments