Ingredienser

Portioner: ca 30 st

300 g vit choklad

1 dl vispgrädde

1/2 g saffran

1/2 apelsin

50 g rumstempererat smör

ca 1 dl florsocker

Så här gör du

  • Grovhacka chokladen.
  • Koka upp grädde och saffran i en kastrull. Ta den frånplattan. Låt svalna något och vispa i chokladen så att den smälter.
  • Riv skalet av apelsinen.
  • Tillsätt smöret och apelsinskalet och fortsätt att vispatills smöret blandats ut. Låt kallna och ställ i kyl att stelna 2-3 timmar.
  • Ta upp smeten med en sked och forma runda tryfflar,rulla i florsocker

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments