God kväll.
Nu har halva veckan gått vilket betyder att snart är det helg. När man går i ekorrhjulet så är helger värdefullt.
Dock så tänkte jag jobba i helgen men bara några timmar.

Jag tror imte riktigt att jag förstått hur stor min lilla son blivit. Han och två killar på dagis har "frukostklubb". De sitter och myser, diskuterar pålägg och olika frukostar.
När jag var där i morse stod jag och pratade lite extra.
Damian har en tendens att involvera mig så fort jag stannar lite längre, vilket är kul.
Idag pratade han om min jacka. (som jag älskar) Känn här på min mammas jacka den är super mjuk. Tre frukoshänder kände på min luva. 😂
Som tur var så hade de inte riktigt börjat äta än.

Jag väntar på mitt leg, det måste komma. En månad.... Aaah! Frustrerande.
Så är det då man måste ha en släkting med sig och man inte har det.
Hade varit skönt om de kom imorgon..
Håll tummar och tår.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Jag är fast i ekorrhjulet, tiden bara går och det känns som att jag väntar på något.    Det är lite farligt att leva så, man kan lätt bli deprimerad.
Man väntar på semester, få mer pengar, hus. osv.
Långsiktiga mål tar längre tid än kortsitiga. Jag har en otroligt jobbigt "jag", för jag är envis, målinriktad och uthållig.. låter bra va.. hade varit en bra kombo om jag inte vore så otålig.

Jag vill se resultat snabbt men det går ju inte alltid, jag skulle aldrig ge upp vilket gör mina bästa egenskaper till en tyngd.

Idag är verkligen en sån måndag, en sån måndag där jag inte orkar tänka längre eller reflektera mer och fördjupa mig i mig själv.. som jag alltid annars gör.
Jag orkar inte alltid göra allt 110%, så som för. Jag stannar på 90%. Det har varit en bra dag och nu är dagen snart slut. Ska mysa ner mig i sängen och kolla på film. Sömn är underskattat. Trevlig kväll!

Likes

Comments

Imorse gjorde jag en väldigt enkel frukost. Mandelgrötpudding. Väldigt god och påminner om mannagrynspudding. Dessutom är denna vegansk.

Recept!

Ingredienser:

Mandelgrötpudding:
1 dl kokosmjölk
1 dl mandelmjöl
1 nypa salt
1 tsk agar agar

Hallonsås:
1/2 dl hallon
1/dl kokosmjölk

Topping:
Banan
Hallon

Koka upp mandelmjöl, salt och kokosmjölk.
Sänk värmen och tillsätt agar agar. Låt puttra i ca 3-4 min.
Häll upp i en form och låt svalna till puddingen är stel.
Mixa sedan hallon och kokosmjölk till en jämn sås.
Servera och njut!

Likes

Comments

Jag använder bara ekologiska ingredisenser i allt jag gör.

Ingredienser:

Choklad/banan smoothie:
1 dl mandelmjölk
2 tsk kakao
1 banan
1/2 tsk vanilj

Hallon smoothie:
2 dl kokosmjölk
1 dl Hallon

Topping:
2 tsk jordnötssmör
Kokoschips
Cashewnötter
Hallon

Mixa smoothiesarna för sig. Kombinera. ❤🌱

Likes

Comments

Idag startade jag dagen med en smoothiebowl gjord på havtorn/ mango smoothie och Blåbärssmoothie. Blev syrlig men god ☺

Ingredienser

Blåbärssmoothie
1/2 dl blåbär
1/2 dl mandelmjölk

Mango/havtorn
1/2 dl havtorn
1/2 dl mandelmjölk
1/2 mango

Topping:
Blåbär
Havtorn
Natuella kokoschips
Mango

Mixa smoothiesarna för sig och kombinera. 🌱

Likes

Comments

Ekologiskt, Kost, Raw food, Smoothie

Jag har bestämt mig för att bli bättre på att lägga upp recept. Får ofta privata meddelanden och på instagram angående detta. Dessutom är det bra att samla allt man gör då man kan gå tillbaka och få inspiration. Så här kommer ett recept på en smoothie jag gjorde här om dagen.

Ingredienser:

Mangosmoothie:
1/2 st Mango
1/2  st Banan
1 dl Kokosmjölk

Blåbärssmoothie:
1 dl blåbär
1/2 sl kokosmjölk

Topping:
Blåbär
Mangoskiva
Kokoschips (naturella)

Mixa ingredienserna i Blåbärssmoothie för sig lika så mangoamoothien. Kombinera på något fiffigt sätt samt toppa med kokoschips, blåbär och mango. Enkelt enkelt!  ❤

Likes

Comments

Kost, Raw food, Smoothiebowl

Dagens Smoothiebowl.
Jag älskar verkligen smakkombinationerna banan och choklad. Denna är enkel att göra och kräver inte så många ingredienser.

Ingredienser:

Banansmoothie
1 Banan
ca 1 dl kokosmjölk
1 nypa vanilj

Chokladsmoothie
1 Banan
ca 1 dl kokosmjölk
1 nypa vanilj
1 msk raw kakao

Chokladkräm
1/2 Avokado
2 msk raw kakao
1 msk raw agavesirap

Topping
Vita chiafrön
1 Banan

Mixa ingredienserna i banansmoothie för sig lika så med chokladsmoothien och chokladkrämen. Kombinera dessa två smoothies och dekorera med chokladkrämen samt bananen. Enkelt och fantastiskt gott! Speciellt då smoothiesarna blir något söta och chokladkrämen bitter!

Likes

Comments

Ekologiskt, Skönhet

När jag var yngre använde jag mycket brun utan sol men slutade då jag ändrade mina skönhets produkter till ekologiska. För några år sen så dök jag på min första BUS som var ekologisk och har efter detta testa ekologisk spray tan samt ett till märke. Jag tänkte göra en utvärdering till er läsare angående dessa tre typer. För nu börjar det närma sig vår och solen börjar titta fram ( vissa dagar i Helsingborg iaf) och då kan det vara givande med en solkysst hudton. :)

Märke: Eco cosmetics
Storlek: 75 ml
Nyans: Lätt solbrun
Appliceras: 2-3 gånger i veckan
Pris: 88- 109:-
Lukt: Svag lukt
Finns online här : http://www.apotea.se/eco-cosmetics-brun-utan-sol-75-ml
Utvärdering: Denna brun utan sol ger en väldigt din nyans, sjunker snabbt in i huden och jag har aldrig upplevt fläckar. Dock så tar den slut relativt fort. Lukar inte speciellt mycket alls. Håller endast 3-4 dagar.

Märke: Lavera
Storlek: 150 ml
Nyans: Solbrun
Appliceras: 1-2 gånger i veckan
Pris: 127-166:-
Lukt: Luktar jätte gott, sötare lukt
Finns online här: https://www.med24.se/lavera-sun-sensitive-brun-utan-sol-150ml?gclid=CIj76rnDxtICFZDJsgod3GsMOA
Utvärdering: Denna brun utan sol luktar väldigt gott och ger rätt mycket färg därför bör man se upp med knäna och armbågarna när man smörjer in sig annars blir det fläckigt. Så smörj in knäna och armbågarna en tid innan applicering.  Luktar jätte gott och är återfuktande. För mig håller färgen ca 7 dagar.

Märke: Vita liberata
Typ: Spray tan
Nyans: Starkt brun
Applicering: ca 1 gång i veckan
Pris: 350:- /600:-(2 personer samtidigt)(standardpris vid sofia spendler i visby)
Lukt: Nästan luktfri
Finns online här: https://www.bokadirekt.se/places/sofia-spendler-body-sugaring--16319
Utvördering: Ger en jämn fin nyans. Dag 1 är man jätte brun och nyansen blir mildare efter första duschen. Hållbarhet beror på hur ofta man duschar. Som längst satt min färg i 10 dagar. Sofia är professionell och spray tan hos henne ger en lyxig upplevelse. Perfekt inför större tillställningar ex bröllop, bal, studenten, galor osv. Prisvärt måste jag tillägga.

Likes

Comments

Jag måste bli bättre på att lägga in recept här. Har fått många förfrågningar privat men även genom instagram.

Idag gjorde jag en  liten rawfood morotskaka som var fantastiskt god. Jag kommer att lägga om mitt recept här men tänk på att det är till en mindre morotskaka.

Ingredienser:

Frosting/glasyr
1.5 dl cashewnötter
1 msk agavesirap
0,5 tsk vaniljpulver
0.25 dl mandelmjölk
0.25 dl citronsaft från en citron

Morotskakan
1 dl dadlar
3 små morötter
0.5 dl kokosflingor
0.5 dl mandlar
0.25 dl jordnötter
1.5 msk kokosolja
0.5 tsk ingefära
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
0.5 tsk muskotnöt
1 msk rivet citronskal

Blötlägg cashewnötterna i minst 4 h, jag lät dem ligga över natten.
Jag började med frostingen och mixade alla ingredienser till en jämn smet, sedan ställde jag den i kylen. Smaka av och se om sötman/syrligheten passar en. Annars öka med raw agave eller citron.
Mixa dadlar, nötter, kokosolja och kokosflingorna tillsammans med citronen ovh kryddorna så att det blir en jämn smet. Skala och riv morötterna och blanda i smeten. Vill du ha mindre bitar av morötterna så mixa några gånger.

Lägg i morotskakasmeten i en passande form och ställ ett tag i frysen, lägg på frostingen och ställ tillbaka i frysen fram tills 5-10 min innan den ska serveras. Ta ut morotskakan och lägg upp på ett fat. Skär upp!
Mumsa och njut. ❤

Likes

Comments

Ekologiskt, Kost, Raw food

Startade morgonen med en ekologisk smoothie bowl. Denna år gjord på hallon, kokosmjölk och banan. Toppat med Hasselnötter, kokosflingor och chiafrön.

Ingredienser:
1 dl frysta hallon
1 dl kokosmjölk
0.5 banan

Topping:
Hasselnötter
Chiafrön
kokosflingor

Likes

Comments