Header
Mail - josephine.asplund0@gmail.com
View tracker

Food&drinks, Vardag, Vegan/vegetarian

Hejsan!

Helt slut efter dagens träningspass då jag fokuserade på the booty & abs. Kände att jag fick bra kontakt. Dagen gick snabbt vilket är skönt. Det blev en tidig middag vilket betyder att det kommer bli ett lite större kvällsmål samtidigt som jag kollar på en serie. Just nu tänkte jag svara på mail, blogga, packa väskan inför imorrn och ta fram en outfit som vanligt. Snart kommer mamma kommer med lite saker som vi beställde förra veckan & jag är super taggad på att öppna paketet! 

Kram /Jossan

Bönpasta, linsbiff, avokado, kikärtor, broccoli och morötter.

Likes

Comments

Vardag, Inspiration

Go' Morgon!

Nu är jag på väg till skolan. Får skjuts vilket är skönt. Tänkte äta frukost i skolan idag, så det blev ingen stress hemma. Efter skolan så åker jag till gymmet för att köra ett pass. Inte riktigt bestämt vad jag ska köra, men styrketräning blir det!

Kram /Jossan

Likes

Comments

Vardag

Hej vänner!

Håller nu på att fixa i mitt rum, placera de nya sakerna på plats. Åkte iväg med mamma för att handla ett par saker. Planerar samtidigt nu min kommande vecka i almanackan. Tänkte sedan packa väskan och ta fram en outfit inför imorrn. När jag är klar med min "to do list" så börjar min spa kväll!

Kram /Jossan

Likes

Comments

Vardag

Go' Morgon underbara ni!

Hoppas ni haft en bra helg hittills. Den har gått väldigt fort enligt mig, men den är inte över. Min lördag spenderade jag med min mamma och bonuspappa. Vi var som sagt iväg och fixade en del saker. Hittade dock inte det som jag hade tänkt att köpa. Jag letar efter ett litet tränings-gummmiband att ha uppe vid låren. Vet ni vad jag menar så ​kommentera gärna vart man kan köpa det!​ Har nyligen duschat och skrivit min lilla to do list för dagen. Allt från ta fram en outfit för imorrn, fixa naglarna till planera i almanackan. Har inte bestämt ännu vad jag tänker göra under denna dag, men jag och mamma hade några idéer och tankar. Får helt enkelt se vad som händer och ta dagen som den kommer. 

Kram /Jossan

Likes

Comments

Vardag, Inspiration

Hej hjärtan!

Precis kommit hem från en ganska lång promenad ute i solen, dock så har den försvunnit nu. Kallt men friskt och väldigt skönt. Planerna idag är att åka iväg och slänga lite "sopor". Tänkte även shoppa lite träningstillbehör, mat och andra saker. Ikväll har jag inte så mycket planerat förutom ett yogapass. Snart tänkte jag fixa lite lunch och sedan göra mig i ordning för att åka iväg! Tips på träningstillbehör?

​Snart avslutar jag även månadens blogg!!!

Kram /Jossan

Likes

Comments

Food&drinks, Vardag

Go' morgon!

Är så taggad på helg. En full vecka, men med mycket gjort. Igår införskaffade jag mig ett träningskort på Sats, vilket ska bli sjukt kul. Innan så har jag tränat hemma hos mamma och på gymet där jag bor med pappa. Denna dag lär gå ganska snabbt och det som är tur är att jag slutar tidigt på fredagar. Så tänkte faktiskt idag efter skolan åka till någon utav Sats gymmen och köra mitt "första" pass.

Har ni gymkort & vart i så fall?

Kram /Jossan

Likes

Comments

Food&drinks, Vardag, Vegan/vegetarian

Hej hjärtan!

Har fått minst 3 kommentarer om att ni vill ha lite "breakfast" tips av mig och självklart kan jag fixa det. Tycker det är super roligt när ni kommenterar och vill få lite inspiration. Dessa är då vegansk, men det går självklart att byta ut alla alternativ så att det passar just er som person.

Om ni har andra önskemål när det gäller inlägg så kommentera gärna!! Kan vara lunch/middag eller träning mm.

Kram /Jossan

Vegan havregryns-bananpannkaka.

Recept: 1 mogen banan, 1 dl havregryn, valfri mängd av växt-baserad mjölk då jag använder soja-, havre-, almond- eller coconutmilk (ägg kan användas om du inte är vegan i stället för mjölk) och typ 1 msk chiafrön. Mosa bananen och blanda alla ingredienser. Jag brukar smeten stå en stund för att allt ska "klibba" ihop sig. Därefter är det klart för att steka och sedan toppa med valfri topping!

Cinnamon & coconut chiapudding

Recept: 2 msk chiafrön, 2dl vätska som t.ex sojamjölk (valfri mjölk) och tillslut lagom mängd av kanel och kokosflingor. Blanda allt och låt stå över natten. Sedan är det klart och redo att äta!

Soygurt parfait

Recept: Soygurt eller annat alternativ, toppa med granola (jag gör egen), nötter och frukt / bär. Snabb, enkel och nyttigt!

Green smoothie bowl

Recept: Mixa 1 banan, (fryst) mango, sojamjölk (valfri vätska), baby spenat och spirulina i en mixer. Försök att få en så tjock kräm som möjligt genom att inte ha för mycket vätska. Toppa med t.ex gojibär, solrosfrön och hampafrön!

The standard avocado toast!

Recept: Den vanliga avokado mackan fungerar alltid! En fräsch och gott mörkt bröd, då jag använder mig utav rågbröd. Skär upp en mogen avokado och en grapefrukt. Snabbt och smidigt + super gott och nyttigt!

Havregrynsgröt med en twist

Recept: 1 dl fullkornshavregryn eller vanligt havregryn, 2 1/2 dl vatten, lite kanel, gojibär, hackad banan & chiafrön. Låt koka tills gröten blivit tjock. Toppa med hackade valnötter, sojamjölk och kanske några hallon! Gott, nyttigt och billigt!

Hoppas ni fick lite inspiration och kommentera gärna om ni provat någon av detta tips!

Likes

Comments

Vardag, RooM

God morgon!

Morgonen började med 20 min yogapass och sen fullkornshavregrynsgröt. Idag efter skolan ska jag möta upp mamma för att fixa en rolig sak. Snart ska jag hoppa i jackan och ta på mig skorna för att gå till bussen. Eftersom jag kommer 1h 30min innan jag börjar så tänkte jag sätta mig i studion och plugga samt surfa lite!

Kram /Jossan

Likes

Comments

Vardag, Shopping

Go' kväll hjärtan!

Under eftermiddag blev det ett hårt träningspass och sedan blev det tidig middag vid 4;30 pm. Har lämnat in 2 uppgifter samt haft en väldigt bra dag. Sitter nu vid datorn och tänkte surfa runt lite samt svara på mail. Har redan planerat 2-4 inlägg som jag tänkt att dela med mig av under kommande veckor. Ikväll blir det en myskväll (lill-lördag) med mamma i soffan framför TV;n. Har ni något tips på något som går på TV idag eller någon serie / film på Netflix ?

Kram /Jossan

Thanks Mom for these books! <3

Likes

Comments

Foto, Vardag

Hejsan!

Hoppas ni haft en bra dag. Min dag har varit helt okej. Lite lång tråkig dag för att jag har en massor av håltimmar och idrotten är tråkig. Slutade 2;55 pm, men var hemma 4;20 pm..... Som sagt så går aldrig bussarna + att idag fick jag gå från en annan busshållplats, vilket tog 25 min. Så jag blev väldigt tacksam och glad över att komma hem. Sitter nu i mina myskläder, lyssnar på musik och svarar på mail. Blev ingen tur till stan pga. av att mamma är sjuk så satsar på torsdag i stället. Ikväll kommer jag verkligen att ta det lugnt och mysa. Blev faktiskt väldigt frusen av att gå i tunna kläder i lång tid. Passar utmärkt för att jag inte har något att plugga vilket gör kvällen roligare!

​Hur är era bussar, går de ofta??

Kram /Jossan

Likes

Comments