Header

"Hej mitt vinterland, nu är jag här" 🎼 Eller vad säger ni?!

Det har varit en sådan där allt i allo dag i dag. Det har diskats, städats och plockats. Vi håller på att rensa undan allt onödigt vi har, för att vi faktiskt ska få plats i det lilla hus vi bor i. Vi är ju ute efter större, men tills vidare vill jag att detta hus ska vara så praktiskt och hemtrevligt som möjligt. Som det är nu, blir det gärna stökigt bara av att laga en enkel middag. Jag avskyr när grejer ligger huller om buller när kvällen kommer, då allt jag vill är att slänga ner mig i soffan och bara mysa med tända ljus i ett rent hem.

Nu ska vi rensa en av garderoberna, innan vi åker över till svärmor för en kopp kaffe!

  • 137 readers

Likes

Comments

Jag bjussar på lite mobilbilder, då kameran verkar ha gått upp i rök.. Grön smoothie med massvis av nyttigheter!

2017 kom med en seg förkylning. Öronen värker, halsen är tjock och hur många gånger jag nyst, har jag tappat räkningen på. Den här veckan hade jag gärna hållit mig frisk, då jag mer eller mindre jobbat och jobbar varje dag. Jag har i samma veva börjat på ett nytt jobb, så det har varit rätt mycket i huvudet. Men det känns ändå roligt med något nytt! 😀

Nu ska jag fixa morotsbiffar. En av 2017:s mål, är att äta mer vegetariskt. Jag ska slänga upp "Mina mål 2017" sen, så ni får se vad jag har för förhoppningar om detta året!

  • 236 readers

Likes

Comments


Efter en månads frånvaro, täntke jag säga hej och berätta vad jag haft för mig den senaste tiden.

* Vädret har pendlat från vackra vinterdagar med snö och sol, till gröna gräsmattor och regn.

* Diskmaskinen har pajat. Alltså, jag orkar inte. Hatar att diska för hand.

* Jag blev bestulen på plånbken på IKEA, så jag måste fixa nytt körkort.

* Vi går mot ljusare tider, hallelujah! Och livet börjar allmänt falla på plats.

* Vi har hämtat vår nya säng, så sovrummet känns så mysigt! Dock är hela vardagsrummet en enda röra nu istället, haha.

* Jag har firat jul både på jobbet och hemma med släkten. Tomen kom med väldigt fina klappar i år, så jag tackar glatt.

* Jag och O tog en helg med hotellövernnatning och middag ute för någon vecka sedan. Vi skrattade så att jag fick ont i magen. De där dejtkvällarna gör så mycket.

* Lite festligheter så som vinkvällar och partaj har bockats av.

Ja, det var nog ungefär det som skett. Livet rullar på som vanligt med jobb, vardagssysslor och allt annat som hör till. Jag njuter av livet rätt mycket nu, och jag fram emot att i morgon få fira in nya året med mina vänner. Äta god mat och skåla kvällen lång. Jag gillar att vi går in i ett nytt år, det känns som en nystart. Har ni några löften? Jag skippar löften och satsar på nyårsmål istället. Ska berätta dem senare. Tänkte även göra en liten årsresumé. :-)


  • 324 readers

Likes

Comments

Mina älskade små missar som mer än gärna river ner julpyntet...

Fredag är ju ändå fredag, men denna fredag känns inge vidare. Jag körde heldagspass på jobbet, men framåt kvällen fick jag världens huvudvärk. Det dunkade i vänster sida, tryckte fram i pannan, och så mådde jag illa på det. Jag vet inte ifall det är massagen i söndags som gjort det. Min nacke, rygg - alltså HELA min rygg - gör ont. Jag har aldrig haft sådana besvär med ryggen tidigare. Nu låser sig höfter och svanskota sig titt som tätt, och det knäcker och knakar i ländryggen och nacken när jag rör mig. Så himla obehagligt. Jag hoppas att vår nya säng (som anländer om 3-4 veckor!!!) hjälper. Åhhhh, en mjuk och skön säng! ❤️❤️

Jag kurerar mig med värktabletter, wienernougat och celsius. Jag hade så gärna velat se det sista av Idol, men jag känner mest för att ha det tyst runt om mig och bara ligga och blunda på soffan. Om inte allt för länge dyker O upp. Vi blev ju med ny bil häromdagen, så ikväll passar han på att polera upp den. O är så himla nöjd över bilen, och jag skojar inte när jag säger att det är det enda jag får höra om nu om dagarna. "Stolt som tuppen" är han. Nu tror jag (och hoppas, hehe) att han mött den ultimata Saab-en, och att det blir lugnt på bilköpsfronten många år framöver. Sånt man hoppas när man själv inte fattar grejen med "häftiga bilar" :-)

  • 867 readers

Likes

Comments

Resor

Krakow och Auschwitz

Jag och O har det senaste pratat en hel del om att besöka Krakow. Jag har på senare tid börjat uppskatta historia och kultur allt mer, och denna plats bär en mycket tung historia på sina axlar. Jag är fascinerad över världskrigen. Självfallet inte på ett positivt sätt, utan jag är mer förundrad över hur grym människan kan vara och hur bedrövlig världen bara var för några decennier sedan. Auschwitz lär inte vara en trevlig plats att besöka, men ack så intressant. Det är en stor del av vår historia. Det är värt att minnas, för så får det aldrig ske igen.

Vingård i Italien

De som känner mig vet hur mycket jag älskar rött vin. Det väljer jag alla dagar i veckan (om det vankas alkohol alltså). Rödvin är för mig en stor njutning. Jag skulle kunna dö lycklig om jag fick besöka en vingård. Helst ska den ligga i Italien. Det ska vara alldeles lagom varmt, solen ska kika fram mellan bergen, jag ska strosa omkring i en sval klänning, naturen ska vara så vacker att man tappar andan, och så ska man få smaka på gårdens alldeles egna viner. Åhh, jag blir pirrig i kroppen av den tanken.

Island

Jag ät övertygad om att Islands natur är utöver det vanliga. Wow, tänk att få se allt detta på riktigt. Att titta på bilder är en sak, men att få studera saker med egna ögon, är oslagbart. Jag vill se Gullfoss och bada i Blå lagunen.

Kuba

Jag vet inte varför, men Kuba har alltid lockat mig. Om det är färgerna, människorna eller de gamla bilarna, vet jag inte. Jag tycker det ser så vackert ut när man googlar på det. En färgsprakande värld med massvis av kultur. Och inte allt för långt bort, har du alldeles makalösa stränder. Jag tror det är rätt snart man ska passa på att åka dit, innan fler turister för upp ögonen för denna plats.

Jag tror tyvärr att Kuba är väldigt fattigt, men det är ändå intressant att få uppleva det med. Man förstår hur lyckligt lottad man är när man ser hur en del andra tvingas leva. Livet är så orättvist.

Paris, Rom och Köpenhamn

Dessa tre städer vill jag verkligen besöka. Tänk er att sitta och sippa på en cappuccino i vårsolen i Paris, äta pasta på en mysig italiensk restaurang i Rom, eller hitta det bästa wienerbrödet i Köpenhamn. Paris känns som en otroligt romantisk stad. Det vore så intressant att få se Eiffeltornet i verkliga livet, och spana in Mona Lisa och andra konstverk på Louvren. Katakomberna i Paris vore också väldigt spännande att besöka.

När det kommer till Rom, är det framförallt gamla byggnader och maten som lockar. Köpenhamn känns som en hipp stad man bara måste få sätta son fot i. Och vi vet ju alla hur bra danskar är när det kommer till inredning. :-)

Likes

Comments

Inredning

Hjälp vad mycket fint det finns när det kommer till julen. Jag längtar så in i vassen. I helgen beställde vi julgardiner, och i veckan ska jag ge mig ut och leta nytt julpynt. Förra julen låg inte prio på att köpa julpynt och ljusstakar, då vi var nyinflyttade och la alla pengar på tallrikar, koppar och annat som man bara måste ha ett hem. Mestadels fick vi låna julsaker av mamma, men i år vill jag skaffa eget. Just nu känner jag att julmyset inte infunnit sig, utan det känns mest rörigt här hemma. Men vi har några dagar på oss ännu innan det blir advent.

Jag tänkte ladda kaffekokaren och få i mig dagens första kaffekopp - den allra viktigaste! Sen måste jag slänga mig i duschen. Har hört rykten om att vi ska införskaffa en ny bil idag... hmm, vi får se vad det slutar i!

Likes

Comments

Denna dundermiddag serverades hemma hos oss igår. Eller ja, hemma hos oss var vi ju inte. Vi har passat på att låna mormors otroligt stora och vackra hus nu när de varit utomlands. Jag älskar det huset. En vacker dag hoppas jag själv bo där. Det har varit skönt att slippa vårt eget hem lite, då jag blir galen över hur trångt det är. Plus att det är badkar hos mormor, vilket jag älskar!

Vi avnjöt pizza med fetaost, mozzarella, ädelost, champinjoner, skinka, oliver och ruccola. Väldigt gott. Till efterrätt blev det honungsmelon framför Så mycket bättre. Det är ett program som jag verkligen gillar att se. Förstå vad häftigt att slänga in ett gäng musikgenier och sen låta dem tolka varandras låtar, det kan inte bli annat än bra.

Nu ska vi iväg på massage, därefter väntas en skapligt lugn söndag.

  • 975 readers

Likes

Comments

Recept

Glömde helt bort att berätta receptet på denna superglad soppa. Dock så är jag en sådan som aldrig följer ett recept till punkt och pricka, utan jag slänger i det som känns rätt. Därför får ni ta i mindre eller mer om ni vill, då allt är en smaksak. Och jag är heller i te helt hundra på hur mycket jag hade i av allt. :-)

Ingredienser:
1 tsk timjan
1 tsk oregano
1-2 msk tomatpuré
2 fiskbuljonger
1 pkt saffran
1 l vatten
5 dl grädde
2-3 dl hummerfond
2 dl vitt matlagningsvin
1/2 röd paprika
2 morötter

1 litet paket torsk

1 burk skalade räkor

1 burk musslor

Krydda med salt, peppar och chilikrydda efter smak

1-2 stora vitlöksklyftor.


Gör så här:

Ha i lite olja/smör i en gryta och fräs pressad vitlök med tomatpuré, fiskbuljongen, timjan, finhackad paprika och oregano. Ha sedan i vatten, grädde, vitt vin, hummerfond och saffran. Riv mer morötterna. Häll därefter i torsken. Låt den koka 5 minuter. Innan servering, häll i räkorna och de skalade musslorna. Toppa gärna med en klick aioli!



Likes

Comments

Inredning

Herregud vad fint det är med grå toner i badrummet. Även om det skulle kunna kännas kallt, tycker jag att det skapar en varm känsla. Det är nog att det blir så stenigt, att fet känns som om man tar in naturen in i hemmet. Naturmaterial är ju kända för att ge ett rum värme.

Badrummet längst ner till höger är en favorit. Jag älskar ju att bada, och ett badkar kommer att vara ett måste den dag vi bosätter oss i hus. Jag tycker även att sättet de fått badkaret att smälta in i resten, är fantastisk.

Visst är det vackert? Och håll i hatten vad jag diggar platsbyggda hyllor. Det är ju alltid ett problem vart man ska ställa tvål och schampo. På detta sätt slipper man det problemet.

Ett stort handfat är också något jag saknar. Jag avskyr när man tvättar bort sminket och hela golvet förvandlas till en pool, bara för att handfatet är för litet.

Likes

Comments

Vad jag älskar effektiva dagar! Idag ringde klockan vid 8.00, därefter väntade några timmars jobb. När jag slutat, åkte jag iväg och storhandlade. Bara jag som kan tycka det är lite mysigt att strosa omkring i mataffären själv? Det blir lätt så att det slinker ner mer än vad som står på handlingsnotan... jag är lite väl svag för blommor och inredning, hehe. I och med att tiden för saffran är här (jag älskar saffran), så var jag tvungen att tillaga fisksoppa med saffran. Jisses så gott. Med en klick saffransaioli blev det ännu godare. Jag kikar in med recept senare!

Nu ska jag koka kaffe och bläddra i nya "Sköna hem". Det är alltid roligt att leta ny inspiration. Just nu drömmer jag och trästolar, vita soffor och glansiga mattor.

  • 1059 readers

Likes

Comments