Gjorde äppelmos igår. Av fallfrukt från trädgården. Provade ett nytt sätt. Bakade av äppelklyftor i en långpanna (med lite minipäron) på 200 grader i ugn ca 35 min. Tog ut, lät svalna lite och mixade sedan i min Min'n'Go. Skakade hett vatten med lite natriumbensoat i burken för att sterilisera den, hällde ut. Rörde ut lite av moset i natriumbensoat, blandade i det som fick plats, på med lock och in i kylskåpet. Resten lade jag i en påse och frös ned. Enklare en så kanske det kan bli men bra när man har mycket frukt, fallfrukt går bra, gärna lite syrligt. :) 

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments