View tracker

Jag hade en riktig toppendag igår på MoS och lyckades få med mig en hel del kläder hem, men en uppdaterad garderob behövdes helt klart. Kanske lite orutinerat att shoppa precis innan Black Friday men men, jag hittade ändå en del fynd och vem har sagt att man inte kan shoppa mer imorgon (förutom min plånbok dåra..haha)? Det var ändå mest sällskapet jag var där för :)

Måste bara säga att Mall of Scandinavia är så fint, speciellt nu med alla juldekorationer. Allt känns så himla lyxigt och maffigt på något vis. Bara toaletterna är ju halvt kungliga där, med skoputsar och dricksfontäner! I alla fall, vi käkade lunch på ett av mina favoritställen, nämligen Icha Icha. Det kan jag starkt rekommendera.

Drack även en supergod juice från Naked Juicebar. Känner att mer frukt och bär behövs så här års, det kan verkligen ge energiförrådet en boost, något jag är i desperat behov av just nu. Går mest runt och är trött hela tiden. Men denna årstid har sin charm också - ljus, brasa, te, filtar, pepparkakor, julpynt, julkalendern. Längtar verkligen tills årets julkalender börjar sändas, har hört så mycket bra om den! Nu kom jag ifrån ämnet lite...sorry.

När jag kom hem så väntade kyckling och nudlar på mig, som Lenny hade köpt. Å så snällt, och gott! Blev några avsnitt av Gilmore Girls också innan jag somnade. Det släpps ju nya avsnitt av serien imorgon på Netflix (16 år efter att det första avsnitten kom ut) och jag är så taggad! Måste bara se alla säsonger igen först =)

Hoppas eran dag, igår och idag, var minst lika bra! Kram!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Igår och i måndags var jag så trött att jag somnade på stört vid 21, så blev inget bloggande. Men hade inte så mycket intressant att skriva ändå eftersom jag bara jobbat, så det kanske var lika bra haha. Känner att jag börjar komma in i jobbet mer och mer för varje dag där men har fortfarande en hel del kvar att lära mig. Men det är kul! :-)

Just nu är jag på tåget, på väg till Mall of Scandinavia för en shoppingdag tillsammans med mamma och min syrra. Som jag sett fram emot denna dag! Ska bli så mysigt att strosa runt där och snacka lite skit med dem. Hade tänkt träna efteråt men då jag fortfarande är lite förkyld vågar jag mig inte riktigt på det. Får bli en annan dag.

Nu är jag framme, ha en fin dag på er!

Likes

Comments

View tracker

De senaste dagarna har verkligen gått i ett. I torsdags jobbade jag över tills alldeles för sent, efter jobbet i fredags drog jag direkt hem för att fixa inför min systers födelsedagsfirande och igår var jag iväg och filmade 360 graders video (så himla häftigt!). Kom dock hem med lite feber så idag har jag försökt vila mig frisk. Har mått bättre under dagen så hoppas det håller i sig till imorgon. Idag har jag i princip bara kollat på Grey's anatomy och lyssnat på ljudböcker. Har fastnat totalt för ljudböcker på senare, och lyssnar så ofta jag har tid; när jag sitter på tåget, innan jag somnar, när jag fixar mig, promenerar, tränar. Det är så avkopplande! Har precis lyssnat klart på boken Sju dagar kvar att leva av Carina Bergfeldt. Den handlar om hur hon möter Vaughn Ross som är dömd till döden i Texas, och som enbart har en vecka kvar att leva när Carina möter honom. Gillade boken, den var väldigt bra och spännande. Nu måste jag bara hitta en ny att lyssna på :-)

Imorgon är det ny vecka och nya tag som gäller. Jag har mycket spännande inplanerat under veckan så ska verkligen skärpa mig och uppdatera mer.

Hoppas ni får en fin dag imorgon så hörs vi då!

Likes

Comments

Jag är verkligen inte alls bra på att hålla liv i den här bloggen. Men skam den som ger sig, eller hur! Jag har tänkt att jag ska uppdatera här flera gånger men aldrig kommit till skott, det var faktiskt svårare än jag trodde att komma igång igen efter uppehållet. Men jag vet att när jag väl kommit igång så brukar det flyta på bra. Dessutom trivs jag med att ha ett ställe där jag kan få ner mina tankar. Så nu testar jag igen.

Så vad har hänt sen sist? Tjaa, snökaos, trafikkaos, presidentvalskaos... men det känns som old news vid det här laget. Även om jag fortfarande är rätt chockad över att Trump faktiskt vann. Annars har väl inte så mycket hänt egentligen. Eller jo, jag har fått jobb. På SVT. Hur coolt!? Har varit där i tre veckor nu med det känns fortfarande nytt. Jobbet är väldigt utmanande vilket jag gillar, och så roligt. Eftersom avdelningen jag arbetar på kräver bemanning mellan 08 och runt 23-23.30 samt på helger så arbetar jag lite olika tider, ibland dag, ibland kväll och i framtiden även vissa helger. Men jag gillar det upplägget, jag gillar att ha varierade arbetstider, och framför allt älskar jag att få chansen att arbeta med TV och video. Det har alltid varit en dröm.

Vad mer? Efter ett allt för långt uppehåll från träningen har jag nu tagit tag i det igen. Förnyat mitt gymkort, bokat in mig på gruppträningspass och kommit igång med springningen. Härligt. Jag brukar ha så mycket svårare för att träna på hösten och vintern. Det känns som ett större projekt att ta sig till gymmet när det regnar eller snöar ute - men så får det vara för känslan efteråt är ganska så oslagbar.

Det var väl typ det. Nu är jag tillbaka!

Likes

Comments

Godmorgon!

I förrgår var jag som sagt och såg filmen Bad moms och den var jättebra. Den handlade om att det i princip är omöjligt att vara en perfekt mamma idag. Även om jag inte kunde relatera till just mamma-delen (jag kan dock förstå att det är jobbigt att försöka vara en perfekt mamma i dagens samhälle där allt döms utav andra) så kan jag relatera till fenomenet "att försöka vara perfekt". Notera ordet; försöka. För i dagens samhälle har "perfekt" hamnat på någon slags onåbar pedestal. Och många är vi nedanför som försöker sträcka på oss tillräckligt mycket för att kanske nå dit en dag. Det värsta är ändå att det inte finns ett "perfekt", utan det finns ett perfekt inom alla områden. Perfekta mamman, perfekta studenten, den perfekta anställda, perfekta flick-/pojkvännen, perfekta allt - hur ska vi kunna andas ut när vi har alla dessa onåbara mål att uppnå?

Jag har fått både F och Fx på delmoment och tentor, jag har blivit nekad jobb, jag haft pojkvänner som gjort slut med mig, jag har med all säkerhet personer i min omgivning som inte gillar mig, jag har gjort fel och tvingats tänka om flera gånger - jag är inte perfekt enligt många kriterier. Men varför ska det definiera mig? Jag vill istället definiera mig som tjejen som vägrade ge upp när hon fick ett F, som kämpade ännu mer tills hon fick ett bra betyg, som tjejen som sökte vidare och fick jobb, som tjejen som är omgiven av flera personer som älskar och stöttar henne.

Livet är ingen rak väg, och att vara perfekt innebär inte att aldrig misslyckas. Det är inte svart eller vitt, eller binärt. Istället för att försöka uppnå något onåbart, borde vi alla försöka inse att vi redan är där - vi är alla redan perfekta precis som vi är. Vi gör fel ibland, vi är ledsna ibland, men vi kämpar och vi tar oss igenom motgångar. Och det, tycker i alla fall jag, gör oss perfekta. =)

Bara några onsdagstankar

Likes

Comments

Hej! Hoppas att ni har haft en bra dag hittills! Jag gick upp lite för sent imorse (vilket å andra sidan var rätt skönt), och har precis städat och skrivit personliga brev. Ikväll ska jag på bio och se Bad moms med en kompis vilket jag ser fram emot! Hoppas den är så rolig som den verkar på trailern. =)

Igår testade jag på ett nytt paj-recept som min mamma tipsat mig om, och nu tänkte jag tipsa er om samma recept eftersom det blev så himla gott! Receptet är hämtat ur en Buffé-tidning och är otroligt enkelt att göra, och pajen går att äta både varm och kall. Perfekt va!

Ingredienser (10 bitar):

  • 150g rumsvarmt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 ägg
  • 50 g finhackad mörk eller ljus bakchoklad
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 dl bär (t ex hallon och röda vinbär)
  • 3 msk strösocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.
Rör ihop smör, socker och vaniljpulver. Tillsätt ägg och fortsätt röra till en jämn smet.
Blanda ner choklad, och tillsätt mjöl blandat med bakpulver. Rör snabbt ihop.
Tryck ut smeten i en smord, mjölad form med löstagbar kant, ca 24 diameter (jag körde på vanlig pajform, vilket fungerade utmärkt!)
Strö över bär blandat med 3 msk socker.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter.
Klart! Servera med vaniljglass eller vispad grädde.

Jag körde på enbart vinbär vilket passade jättebra med chokladen. De lite surare vinbären och den söta chokladen blev en "perfect match". 

Likes

Comments

Just nu sitter jag och drömmer mig bort till andra delar av världen. Jag vill se och göra så mycket, så jag påbörjade faktiskt en bucket list för ett tag sen med allt jag vill hinna uppleva. Tänkte dela med mig av några punkter från listan, som börjar bli rätt lång nu (kanske dags att börja pricka av lite saker med andra ord.. haha). De är inte i någon speciell ordning, utan jag vill se/göra allt precis lika mycket :-D

Bestiga Mount Fuji, Japan // Se Machu Picchu, Peru

Gå på Sydney Harbour Bridge, Australien // Besöka Pearl Harbor, Hawaii, USA

Besöka Chichen Itzá, Mexico // Se Mount Everest, Nepal

Se Colosseum, Italien // Kristusstatyn, Brasilien

Se Stonehenge, England // Åka på safari, Afrika // Bestiga Kilimanjaro, Tanzania

Likes

Comments

Hallå! Längesen nu, och så dålig uppdatering. Det har varit lite mycket den senaste tiden med besök från Australien, en mini-tripp till landet, en sväng till Ullared och en massa jobbsök. Men nu testar vi bloggandet igen! =)

Senare ska jag iväg på ett födelsedagsfirande med grillning, vilket ska bli så roligt! Håller tummarna för att det är uppehåll och hyfsat varmt hela kvällen. Det har börjat bli lite mer höstlikt väder de senaste dagarna trots att det fortfarande är augusti, vilket är lite synd. Men jag ska inte klaga, sommaren har verkligen varit fantastisk i år - så hösten är välkommen (men kanske liite senare bara haha).

Nej, men hörni, jag var ju iväg till Ullared mellan onsdags och torsdags och plockade som vanligt på mig alldeles för mycket. Lite oskönt för plånboken, men å andra sidan var det mycket saker jag ändå skulle behöva köpa snart så det var inte helt onödigt. 

Likes

Comments

Om ni sitter på tankar att resa till Dubai så har jag egentligen bara en sak att säga: åk! Det är en helt fantastisk stad med så otroligt mycket att erbjuda. Storstad och strandliv – här finns allt på samma ställe och jag är så glad att jag tog chansen att resa dit. Gör det du med!

Trots att jag bara var i Dubai i fem dagar. och absolut inte hann med allt som går att göra, så tänkte jag tipsa om mina sju favoriter från de dagarna.

Pai Thai vid Madinat Jumeriah Hotel
Området kring Madinat Jumeirah Hotel är verkligen helt fantastiskt. Det är som ett litet mini-samhälle, där allt är kopplat via kanaler. Det finns upp emot 40 restauranger, barer och lounger med olika teman och karaktär att välja bland, och till dessa åker man med en så kallad abra boat, en traditionell båt av trä. Så. Himla. Mysigt! Det bästa av allt är att man kan avnjuta en måltid här utan att bo på hotellet, det är fritt fram för alla att besöka dem, vilket vi gjorde. Vi åt på en asiatisk restaurang som heter Pai Thai, och både maten och personalen var som skickade från gudarna. Det var så gott, och allt kändes otroligt lyxigt och exklusivt. Så, är ni i Dubai och är sugna på asiatisk mat är det hit ni ska åka, och är ni inte sugna på asiatiskt så finns det ju en hel del andra restauranger att välja bland också. ;-)

Marriott Marina
Åk hit någon halvtimme innan solen går ner, ta hissen upp till 52:a våningen (har för mig att det var 52:a våningen), beställ en drink i baren och bara njut av att se solen gå ner bakom Palmen. Helt amazing! Det finns säkert många bra ställen där man kan se Palmen uppifrån så jag kan inte lova att detta är det bästa stället, men jag blev inte besviken. Det var så vackert! Beställde in en Mojito som dessutom var rabatterad då det var Happy Hour (perfekt!) och bara mådde. Såg hur solen sakta försvann ner i vattnet samtidigt som jag älskade livet lite extra.

Jetski
Detta är ett måste om man gillar äventyr och fart. I Dubai dessutom, där vattnet är så varmt att det knappt svalkar, är det rätt tacksamt att prova på jetski för första gången eftersom det inte alls är kallt om man skulle råka trilla i. Men hujedamig vad roligt det var. Jag och Lenny gick och pratade flera gånger om att göra om det igen efteråt, vi blev helt frälsta, men då vi var där så korttid hann vi tyvärr inte. När vi åkte var det rätt blåsigt och därför fick vi endast åka på öppet vatten i slutet av tiden vilket var mycket roligare – så har ni möjlighet att bestämma samma dag, bestäm en vindstilla dag. Ett tips dock: använd solskyddsfaktor, byxor som täcker knäna och en tunn långärmad tröja för att undvika att bränna dig – man är ganska utsatt av solen även om man inte märker av det på grund av vattnet och vinden. Men alltså, jag kommer åka jetski nästa gång jag åker till Dubai, så är det bara!

Ökensafari
Innan vi åkte till Dubai och satt och diskuterade vad vi skulle göra där var jag helt fast på att vi skulle åka på ökensafari – vilket jag är glad över idag. Eftersom vi åkte till Dubai utanför högsäsong, i början av juni, när det börjar bli otroligt varmt, visade det sig vara lite svårare att hitta ett företag som erbjöd ökensafari. Till slut hittade vi ett som åkte ut på morgonen – det vanligaste verkar vara att åka på ökensafari på kvällen då mycket fler alternativ finns (välja till barbecue, hennatatuering, sandsurfing, osv). Vi var dock nöjda med att få chans att åka jeep på sanddynorna och få se soluppgången i öknen. Det som dock inte ingick, som jag hade velat prova på, var att surfa på sanddynorna men trots det var det verkligen en upplevelse. Dessutom hade vi hela dagen på oss att hitta på saker efteråt.

Burj Khalia
Känns som ett måste när man är i Dubai och det var verkligen mäktigt att vara uppe i världens högsta byggnad. Burj Khalifa hamnar på denna lista för att utsikten var otrolig och hissturen upp i byggnaden var uppbyggd som en show där olika höga byggnader visades och jämfördes på hissväggarna. Däremot var priset ett stort minus. Jag förstår att de kan ta höga priser eftersom ja, de har inte så mycket konkurrens då Burj khalifa är världens högsta byggnad att åka upp i, men att det skulle vara såå höga priser var inte kul. Att åka upp på dagen kostade ~500 AED, vilket motsvarar cirka 1150 kronor, och på kvällen kostade det ~350 AED, vilket motsvarar cirka 800 kronor. Det kanske bara är jag som tycker det är lite för dyrt, men för mig blev det ett minus.

 Schejk Zayed-moskén
Något som däremot var helt gratis var att besöka Schejk Zayed-moskén (också känd som The Grand Mosque) i Abu Dhabi. Det ligger ju inte direkt i Dubai, men är ändå värt ett besök om man är där. Moskén var så himla mäktig och vacker, och man kan inte annat än förundras och beundra den. Kort och gott, en av mina favoriter med resan och något jag tycker man bör se om man ska hit!

Dubai Mall
Gillar man shopping är detta shoppingcenter värt att besöka. Här finns allt, både internationella märken och lokala märken, till och med en isrink och ett gigantiskt akvarium mitt i allt. Hela shoppingcentret kändes väldigt lyxigt och fint. Det ligger dessutom precis intill Burj Khalifa och varje kväll har de en fontänshow utanför centret. Vi åkte hit två gånger och bara gick runt och tittade i affärer, så stort var det. Jag har även hört att Mall of the Emirates ska vara ett bra shoppingcenter (där även inomhus-skidbacken finns), men besökte aldrig det så kan tyvärr inte göra någon jämförelse. Dubai Mall kan jag dock rekommendera.

Har ni möjlighet att åka till Dubai tycker jag verkligen, verkligen att ni ska göra det. Det finns så mycket fint att se och människorna där är supertrevliga. Det är ett speciellt ställe som jag kommer minnas länge! :)

Likes

Comments

Sitter och laddar upp med lite mellanmål, i form av nötter, inför ett träningspass där backintervaller står på schemat. Uscha, det kommer bli så jobbigt. Jag har lite av en hat-kärlek till just backträning. Det är så otroligt jobbigt men samtidigt ger det verkligen resultat - plus att jag gillar mer intervall-träning än lång distans-träning. Att ta ut sig, allt vad man har, verkligen ge allt under en kort stund - vila - och sen göra det igen. Det är min typ av träning, det! Dessutom ska vi vara flera stycken ikväll på träningen, och då är det alltid så mycket enklare att ta ut sig mer. Jag har så lätt att bara ge upp annars. Sen, efteråt, blir det god hämtmat och film - så vi har något att se fram emot =D

Annars har jag inte gjort så mycket idag. Jag har lyssnat på sommarpratet ute i solen, påbörjat min Dubai-guide som jag tänkte lägga upp här senare och beställt hem Cocoa Browns brun utan sol. Jag passade på nu när de har rea på den på Apotea. Min börjar nämligen ta slut, och jag är väldigt nöjd med den så varför inte köra vidare på den? =) 

Nej, nu ska jag tagga till lite mer med en Nocco. Vi hörs! 

Likes

Comments