En liten throwback till kvällen då Amanda kom med nybakta semlor, dröm eller vad?!

Denna dagen har gått i ett, jobb hela dagen, handling och mat innan jag har sjungit med kören. Det är sååå roligt! Är evigt tacksam att jag började sjunga med dom! Medan jag var borta har Sebbe fått igång TV:n efter att vi har varit utan ett halvår. Egentligen har vi inte saknat den speciellt mycket men det är ändå skönt att kunna lägga sig i soffan och bara slötitta på någon film, vilket är precis vad vi gör nu. Hoppas ni haft en fin dag😊

Likes

Comments

Sitter och äter den här godingen som är den sista från julbaket, alltså yum! JAG ÄLSKAR SAFFRAN!! Tror jag skulle kunna äta saffran i en miljard olika former utan att tröttna: soppa, bullar, biscotti, glass, gryta, cupcakes and the list goes on.... Ni fattar min poäng😏

Har i alla fall tränat en stund, målat lite, varit ute på promenad med Vilda och nu ska jag snart laga middag innan det blir kvällsjobb. Som jag nämnde innan känns kroppen lite mör idag men jag tror faktiskt att det är huvudet som är lite out of shape. Ska sätta på The Exes och kolla något avsnitt innan jag tar mig i kragen igen😊

Likes

Comments

En av mina stora laster i livet. Jag varken röker eller snusar och alkohol dricker jag någon enstaka gång i månaden, om ens det. Men kakor och choklad, där trillar jag dit! Jag är så svag för sötsaker och sitter bokstavligt talar och dreglar över datorn just nu. Bakade denna fluffiga sockerkaka på Sebastians begäran häromkvällen. Dessvärre är den slut nu, bara att ta en banan istället😏 Jag vill försöka äta lite mindre socker, vad gör ni när sötsuget kickar in? Tips mottages tacksamt!😊

Likes

Comments








Hej på er! Jag har haft en så skön förmiddag här hemma! Jag gick upp vid 9, satte en deg, tog en långpromenad i skogen med min helt galet övertaggade vovve, när jag kom hem knådade jag degen och åt frukost. Nu har jag 2 st vörtlimpor i ugnen och medan de gräddas dricker jag kaffe och njuter av en mini-Sarah Benrhardt :) Den är alltså tiny! Den lilla asietten är från min galma dockservis och ser fortfarande för stor ut, det är väl det som kallas munsbit? Ni får hålla tummarna för att limporna blir bra, jag är osäker på om de jäser som de ska men jag provgräddade en minilimpa till frukosten och den smakar ljuvligt! :)

 




Likes

Comments





God förmiddag gott folk! Grå dag och grus i ögonen men det är okej. Det är fredag och jag ska spendera kvällen på jobbet men sedan väntar 2 dagars ledighet tillsammans med nära och kära, fab! Nedräkningen har börjat, endast en arbetsvecka kvar innan jul och sedan ska jag vara ledig i 11 hela dagar, woohoo!! Längtar löjligt mycket efter några lata dagar. Jag menar helt superlata. Skogspromenader, läsa böcker, kolla serier, sova erftermiddagslur och baka, wiiiiee!♥ Idag firar jag i alla fall in helgen med en saffransbulle till kaffet, yum! Hoppas ni får en riktigt fin fredagskväll :)

 


Likes

Comments








God förmiddag! Dagarna går trots att jag ligger hemma sjuk och segar mig. Det hjälper kanske att jag inte kommer upp ur sängen förrän närmare lunchtid om dagarna. Jag börjar äntligen få tillbaka lite aptit igen, innan har jag mest varit sugen på glass. Min största lycka just nu är i alla fall att kaffet smakar gott igen, tjohoo! :) 

 

Jag trivs bra här i huset i alla fall, trots röran med flyttkaronger och renovering. En av de (enligt mig) bästa grejerna med huset är att vi har ett parti med fotovänliga fönster så att det går att fota även de mest gråa av dagar, heja! Jag tror kanske att just den punkten inte står med på Sebbes lista över bra saker med huset, hehe! 

 

Just nu ligger jag och Vilda i soffan och gosar, jag dricker kaffe och redigerar de allra sista bilderna från Jesus Christ Superstar. Efter denna laddningen blir det inte fler, jag lovar ;) Hoppas ni har en riktigt fin onsdag :)

 




Likes

Comments

Dagens feel good-tips: baka någonting! Knåda en deg, rulla chokladbollar tillsammans med barnen, baka en favoritkaka, exprimentera med smakerna eller grädda bröd till kvällsmaten. Sätt på lite musik och känn hur stress och negativ energi rinner av dig. Det är mitt bästa knep för att skapa en andningspaus i vardagen. Att ta sig tid att skapa någonting med händerna. Om du dessutom hinner sitta ner med en bra bok eller en film för att smaka på det du bakat tillsammans med en kopp te är kvällen fullbordad. Ta ett djupt andetag och njut! 
 




Likes

Comments

 





När varken vädret eller kroppen är on point, kameran inte är hemma och dagarna är korta så blir inte heller materialet till bloggen så varierande. Det är svårt att leva i ett land som Sverige när allt bara är grått, grått, grått. Därför slänger jag upp dessa biler från en solig oktoberdag då löven sprakade i vackra färger, solen sken och jag hade nybakta kakor hemma (det här receptet, skit i garneringen, gör ett par utplattade längder, gör en skåra i mitten och fyll med sylt, grädda och skär sedan snittar medan kakan fortfarande är varm). 3 goda ting på en och samma dag, lovely!

 

Det var redigt segt att ta sig ur sängen i morse (eller ur och ur, jag ligger fortfarande i sängen, bor typ i sängen nuförtiden men ni vet, tog mig i kragen, gjorde frukost och kissade vovven, det var så jag menade). Nu håller jag på att gå igenom lite bilder jag tagit från backstage in på scnen, sista helgen med Jesus Christ Superstar närmar sig och det ska bli väldigt roligt att köra föreställning till helgen igen! Hoppas ni har en fin lillelördag :)

 



Likes

Comments









God morgon! Har ni sovit gott? Jag kunde inte somna igår heller, frustrerande!! Släpade mig ändå upp när klockan ringde, dricker kaffe och äter en chokladbit (eller två, eller tre...) framför TV:n. Om en stund ska jag till naprapaten, ett efterlängtat besök! I övrigt står plugg på schemat och jag tänkte sätta mig på något café för att kunna fokusera bättre. Jag är expert på att hitta annat att göra om jag försöker sitta hemma och plugga. Hoppas ni får en riktigt fin onsdag :)

 

PS. Vill ni baka kakorna ovan hittar ni dom som "Märtas skurna chokladkakor i 7 sorters kakor eller här. DS.




Likes

Comments







God morgon! Sovit gott? Jag har börjat vakna varje morgon när Sebbe går hemifrån och har då svårt att somna om, himla konstigt! Det kanske beror på att Sebbe har åkt hemifrån strax före 5 varje morgon den senaste veckan men jag vet inte. Till något helt annat: idag är det kanelbullens dag, yaj! Denna älskade och vansinnigt goda bulle! Jag kommer inte hinna baka några bullar idag men vi har ett par av Amandas goda bullar i frysen som vi kan lyxa till det med ikväll :) Mina favoriter är dock de här magiska kanelsnurrorna! Degen tar lite längre tid än vanligt så om jag har lite ont om tid gör jag en vanlig bulldeg, t ex den som står på mjölpaketet men använder fyllningen med råsocker och penslar sedan bullarna med ägg och toppar med strösocker. Så vansinnigt gott!! 

 

Recept:

Använd valfritt degrecept, t ex det som står på mjölpaketet

Rör ihop fyllningen: 150 gram smör, 1,5 dl råsocker, 1 tsk vaniljpulver/vaniljsocker, 2 msk mald kanel

Kavla ut degen, bred på fyllningen och gör antingen till snurror eller rulla bara ihop och skär som "vanliga" bullar

Låt jäsa (olika lång tid beroende på vilken deg du valt), pensla med ägg, toppa med strösocker och baka i ugnen

Ät minst 3 st saftiga, nybakta kanelbullar och drick ett stort glas mjölk, yum!

 

Glad kanelbullens dag gott folk, unna er en fika! 

 



Likes

Comments