Medan jag är på semester lägger jag upp detta receptet på klassisk kladdkaka. Vi älskar kladdkaka här hemma och det är få bakverk som slår en nybakad kladdkaka med vaniljglass och en kopp kaffe till. Detta recept är lite lyxigare än mitt vanliga grundrecept men går nästan lika fort och enkelt att göra. Jag ger er: Kladdkaka 2.0!

 

Ingredienser:

3 ägg

3 dl socker

1 msk vaniljsocker

1 msk kakao

2 dl vetemjöl

1 nypa salt

100 gram smör

200 gram mörk choklad

 

Gör såhär:

Först en grundregel när du bakar kladdkaka: Använd en slickepott eller slev för att blanda, om du använder en elvisp/bakmaskin blir smeten rörd för mycket och den gräddade kakan blir fluffig istället för kladdig

Blanda äggen med de torra ingredienserna

Smält smöret och blanda ner i smeten

Smält chokladen och blanda i den sist

Smöra och bröda en form, häll i smeten och grädda på 175°C i mitten av ugnen ca 16-18 minuter

 

Servera gärna med vaniljglass och färska bär, enjoy! :)

 



 


 


 



Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments






















Jag har så mycket bilder på hårddisken för att jag aldrig kan bestämma mig för vilka jag gillar mest och så fixar jag ordning alldeles för många för ett endaste inlägg. Då får det bli ett inlägg med en massa random bilder såhär men jag gillar't! Jag är ju svag för djur, natur, lilla Nellie och kaffe med bakverk, ett tydligt tema ;)

 



 









Likes

Comments



Godmorgon :) Här tog vi lite sovmorgon och åt sedan frukost framför Nyhetsmorgon. Och med "vi" menar jag mig och Vilda för Sebbe är på jobbet några timmar idag. Nu ska vi ut och gå en sväng innan det är dags att ta tag i dagen. Massor att göra idag och målet är att allt vi inte behöver de närmaste dagarna ska vara nerpackat. Jag ska packa en reväska med kläder och en neccissär och resten ska köras till antingen förrådet eller vårt tillfälliga boende, allt för att slippa onödig stress på söndag då resten av flyttlasset går. Det är skönt att vara ute i god tid. Hoppas ni får en riktigt fin dag :)

 

Likes

Comments



Hej på er! Fullspäckad dag här med lite flytt, en snabb träff med Linnea, matlagning, tvätt och nu kom vi precis hem efter att ha våldgästat Annelie och Mathiaz några timmar. Så mysigt! Det känns helt fantastiskt att det bara gått 2 ynka dagar på min semester än, jag kommer hinna vila och ladda batterierna ordentligt. Hoppas ni har en riktigt fin sommar såhär långt :) 

 

Likes

Comments



Goder afton! Första semesterdagen är snart över och jag har hunnit göra en hel massa olika saker. När vi väl orkade resa oss ur soffan packade vi och körde bort en massa grejer från lägenheten. Henric kom och hjälpte till en stund och sedan köpte vi med oss mat till stranden. Låg där och tog det lugn en stund, tog ett svalkande dopp och bara njöt av att vara lediga en stund. Därefter fikade vi hos Sebbes morföräldrar innan vi satte oss på balkongen här hemma och tittade i inredningstidningar. Vi har nu suttit och googlat runt, räknat kvadratmeterpris på golv, tittat möbelwebshopar, räknat lite till och insett att om vi skulle göra allt vi vill med huset så skulle vi få punga ut en jädra massa pengar. Men ooh vad fint det skulle bli, haha! Lite i taget, det är som tur är ingen panik med någoting men det är väääldigt lätt att bli helt galet exalterad, hehe! Nu blir det film, toast och godis tillsammans med Henric och Sebbe, fina grejer :) 

 

Likes

Comments



Då var det äntligen min tur att gå på semester! Wohoo! :) Kunde flexa ut tidigare igår, tog en kaffe med Sebbe och Henric och tog sedan ett nattadopp i Gerdsken vilket var helt underbart! Denna dagen startade med sovmorgon, frukost i soffan och slapp. Vi ska snart ta tag i dagen och packa lite till. Det känns som ett evighetsjobb men nu börjar det bli klart. Ska ta ett dopp någonstans idag också eftersom vädret verkligen är underbart ♥

 

Likes

Comments





"God morgon" på er! :) Jag fick sovmorgon trots att Vilda vaknar på tok för tidigt nuförtiden, vet inte riktigt vad som hänt, hon har ju alltid varit en riktig sjusovare men inte nu längre. Det ekar dessutom tomt i kylskåpet så det fanns inte mycket till frukost här hemma, det fick bli mannagrynsgröt och jordgubbssylt, barnsligt gott! Planerna för dagen? Jag vet inte riktigt än. Jag vill sola och bada en stund men det är inte riktigt Sebbes kopp av te så vi får se vad vi hittar på. Jag ska till jobbet ikväll igen, dag 7 av 7 denna veckan men sen är det banne mig SEMESTER!! :D Nedräkningen är officiellt i sitt slutskede.

 


Likes

Comments



Det är fler än jag som njuter av solen i det här hemmet! Jag längtar dock efter att kunna ligga på stranden och sola, bada och äta glass. Hoppas, hoppas vädret håller i sig en bit in på min semester också! Jag har sovit hiskeligt dåligt inatt, vi fastnade framför TV:n och kom i säng på tok för sent och dessutom kunde jag inte somna så klockan bara tickade och gick. Vid sådana tillfällen är min hjärna smått fantastisk, den gräver fram och snurrar runt med tankar och saker jag plötsligt minns i en evinnerlig fart som gör att det blir ännu svårare att somna. Jag har givetvis glömt allt som hjärnan snurrar fram så fort jag vaknar dagen efter och det enda som dröjer sig kvar är sömnbrist. Förutom att jag somnade för sent så hade jag råkat ställa klockan en hel timme för tidigt, haha! Så när jag vaknade första gången var hon bara 05.50, hua mig! Skönt att kunna stänga av klockan och somna om en timme i alla fall! Hoppas ni får en riktigt fin fredag gott folk :)

 

Likes

Comments






God kväll på er! Jag är nyss hemkommen från arbetet och sitter i den ljumma sommarluften med en kopp te, bulle och min bok. Sebastian är inte hemma och när Sebastian äter 3-rätters på restaurang så får Johanna äta bulle, sådana är reglerna! Det är också helt fantastiskt att kunna cykla hem på kvällen efter en arbetsdag i bara en klänning och sedan sätta sig på balkongen och varva ner en stund. Min själ mår så bra av dessa ljusa kvällar och varma vindar ♥ Jag spillde lite te i min bok men det gör liksom ingenting, värre saker händer. Ta tillvara på tiden mina vänner, njut av nuet och hitta de små ögonblicken av inre frid. De finns lite överallt, vi måste bara ta oss tid att upptäcka dom.  

 



Likes

Comments