Acaibowl med xtra allt. Favvofrullen just nu!

Nu ska jag snart rusa på lunch, sedan möta upp syster @Tildabjarsmyr och förbereda lite inför ikväll. Kram!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Att en skål gröt kan vara så gott! JA säger jag till den här. Gör den bara! Jag åt den på Pom och flora för ett tag sedan och nu gör jag den ofta, ett par dagar i veckan själv hemma. Så enkelt och så satans gott!

Koka upp gröt som vanligt, men ta gärna mjölk eller mandeldryck istället för vatten så blir konsistensen krämigare. Servera i en skål med en klick rysk yoghurt, ett par klickar hjortronsylt, toppa med kardemumma och en skvätt mandeldryck. God morgon!

Likes

Comments

Koka alltid din gröt i något roligare än vatten. Jag brukar variera mig mellan osötad kokosdryck eller mandeldryck. Gröten blir bra mycket krämigare och smakligare.

Och så var det måndag igen... Det är sjukt läskigt hur fort tiden går. Jag tycker alltid det känns som att det är måndag. Eller fredag för den delen. Låg och drog mig till 8.30 imorse med kaffe i sängen. Bara för att jag kunde.

Snorig, trött och tung i huvudet idag. Låg vaken, vred och vände igår, kunde verkligen inte somna. Antagligen för att jag baljade i mig kaffe för sent så hjärnan var inte alls lika trött som ögonen. Jag ser fram emot ett käftsmäll-pass på labbet vid 12 så att man vaknar till ordentligt!

Veckoschemat kommer som vanligt upp här framåt lunch och på torsdag åker jag tillbaka till en av mina favoritplatser. Ett lugnare och mer rogivande ställe får man leta efter. Kan ni lista ut vart det är jag ska? En bra ledtråd är äppelträd.

Likes

Comments

Ni är ju väldigt nyfikna på kosten nu när jag tränar, äter och lever mycket mer hälsosamt än vanligt. Och vet ni? Som jag äter. Och så mätt jag blir. Så ingen svält så långt ögat kan nå här inte!

Ungefär såhär ser varje morgon ut. Havregrynsgröt med bär, kardemumma och lite acaipulver. Havregryn är nyttigt, proppat med fibrer och bra för plånkan. Älskar't! Och sedan är det gott att äta varmt nu när det börjar bli kallare ute. Ps. Tips är som jag nämnt innan att köra hälften vatten och hälften mandel/kokosdryck och blanda ner lite olika frön under uppkok. Jag brukar ha i pumpafrön, hampa och chiafrön.

Likes

Comments

Chiapudding skakad innan läggdags i hälften kokosmjölk och hälften vatten. Mycket godare än bara vatten. Topping blev frysta hallon, hampafrön, kokosflingor och acai pulver.

Likes

Comments

Det här med höst och gröt till frukost va, känns som en jäkla trevlig kombo. Idag såg skålen ut såhär. Koka upp gröten på svag värme i osockrad mandelmjölk tillsammans med en finhackad dadel. Ner med lite äkta vaniljpulver. Toppingen denna morgon blev valnötter, skivad banan, kokostärningar, hampafrön, mullbär och acaipulver. Bon appetit!

Likes

Comments

Frukost eller mellis? Häromdagen smet jag in på Paradiset och laddade upp frysen med massa nya superbär från Macacos. Fryst Graviola, Acai och Caia. Finns inget godare, eller smidigare att dra ihop. Mixa bara en banan och ett fryst block superbär och toppa med vilka tillbehör du vill. Det smakar typ glass, fast helt klart godare. Och ju bra mycket nyttigare såklart! Gillar ni acai kommer ni att älska graviola!

Likes

Comments

Gröt är en frukosträtt som studsar tillbaka till mig direkt när hösten börjar smyga på. Den känns liksom som en "höstig frulle" om ni fattar vad jag menar. Det är värmande, mättande, gott och billigt. Alla rätt med andra ord. Jag brukar koka min gröt i osötad mandeldryck, blir både krämigare och godare. Men alla substitut från vatten funkar ju.

Till morgonens gröttallrik inspirerandes jag helt och fullt från min fantastiskt duktiga vän Edita som driver bloggen Foodjunkie. Som jag f.ö tycker att ni ska spana in om ni inte redan gjort. Mängder med inspiration!

Koka upp 1 dl havregryn tillsammans med 2 dl mandeldryck och 1/2 dl vatten. Hacka ner en dadel i kastrullen för lite naturlig sötma. Servera gröten hur du vill, jag hade hampafrön, banan, Macacos acaipulver och jordnötssmör.

Likes

Comments

Hälften kvarg, hälften keso. Det är SÅ gott, alltså verkligen min topp 3 frukost. Blanda runt och toppa med färsk frukt. Idag hade jag blåbär och nektariner, ett par sötmandlar, gojibär och kanel. Den enklaste av frukostar men också en av de godaste!

So simple, so delish.

Ps. Så jäkla roligt med all den positiva feedbacken jag fick på den lilla videon som jag la upp med Systembolaget på blogg och instagram igår. SÅ mycket kärlek va de längesen jag fick. Älskar er, puss!

Likes

Comments

En frukost jag kommer äta mycket i höst. Havregrynsgröt kokad i mandelmjölk med äpplen och limesaft. Koka upp havregrynsgröten tillsammans med äppelskivorna av ett halvt äpple, strössla kanel och i med en skvätt limesaft. Agavehonung om man vill för sötman. Rostade hasselnötter på toppen. Så krämigt och smarrigt!

Känner mig överkörd idag. Sov så dåligt inatt. Eller somnade inte alls är nog mer korrekt. Det där med att skriva noveller på nätterna va..... Men som tur är, så är sömnen inget jätte stort problem för mig, jag somnar ofta snabbt och sover bra. Skulle bli rentav galen om jag hade kontinuerliga sömnproblem som så många har, så tack för det!

Likes

Comments

Nouw Magazine