View tracker

Tänkte visa den senaste tårtan jag gjort.
Det är en vanlig prinsesstårta som en i byn beställde, gjorde den lite snabbt efter skolan för någon vecka sedan men har helt glömt bort att visa den fram tills nu. Den är täckt med marsipan.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

En av fördelarna med linjen jag går måste ju helt klart vara att vi från ingenstans kan göra efterrätt!

Idag slängde vi ihop några tårtor och passade då på att göra en åt oss själva som vi kunde äta efter lunchen, helt klart underbart en helt vanlig onsdag!

Denna goding är fylld med hallonfyllning och spacklad med chokladmousse,  dessutom är det chokladganache och fyllda maränger som dekoration. Dessutom gjorde vi helt underbara chokladbottnar som vi hade i tårtan.

Likes

Comments

View tracker

Hej allihopa!
Vet att det är länge sen jag skrev nu men jag har haft annat för mig och inte prioriterat bloggen.
Igår var jag hem till Linnéa och satt och bara pratade och hade det bra, vi gjorde middag och bakade sedan kladdkaka som vi åt med lite jordgubbar och glass, hur underbart är inte det? 
Idag efter bageriet ska jag bara hem och städa undan på rummet och försöka få lite ordning i mitt så kallade kaos.
Nu ska jag ta och göra sällskap med de andra i bageriet, ni får ha det bra!

Likes

Comments

Tog tidiga bussen hem idag för att plugga och göra bort lite sådant, vad tror ni händer då? Jo vi fastnar såklart med bussen! Så typiskt, över 1 timme sen hem och stressad som få så springer jag in på rummet för att hinna plugga innan middagen. När jag väl fått upp datorn ur väskan så inser jag att jag har slut på ström och jag hittar inte laddaren... Inte min dag idag alltså, kunde inte ens vara med på idrotten eller styrkelyft eftersom att jag inte är pigg ännu.
Efter några om och men hittade jag laddaren ute i garaget, av alla ställen! Så har nu fått igång datorn och laddat upp med lite celsius och jordgubbar för att orka med ordentligt. Fick dessutom just veta att mamma jobbar sent så jag hinner lugnt plugga en tag till innan hon är hemma.
Känner mig rätt trött och slut nu efter en skoldag men det är snart helg igen och då får jag träffa älsklingen, som jag längtar!
Hoppas ni alla där ute har fått en bättre dag än vad jag har, ha det bäst!

Likes

Comments

Jag hann med allt jag ville ikväll!  Hann städa på rummet och packa, han dessutom gå på en promenad med pappa och en av grannens vovvar. Mysigt värre!

Ligger just nu i sängen och bara tar det lugnt och ska alldeles strax sova så att jag orkar upp imorgon bitti, ska upp tidigt trots att jag har sovmorgon och egentligen inte börjar förrän halv elva. Ska följa med mamma på hennes jobb och mysa med barnen en stund innan jag tar bussen vidare mot skolan och kämpar mig igenom tre hela lektioner innan jag får träffa min älskling igen!

Likes

Comments

Hej alla!
Sitter just nu med datorn i knät och kollar runt på lite olika bloggar m.m.

Har varit en rätt lugn vecka, har varit i skolan och bakat och på kvällarna bara tagit det lugnt med familjen. Har varit på stan och köpt lite smågrejer, kan försöka ta kort och visa senare om jag kommer ihåg det.

Funderar på att ta tag i mitt liv och gå ut på en promenad, är ju sååå fint väder! Strålande sol och varmt, kan det bli mycket bättre? Efter det ska jag ta och plocka på rummet och sedan ta och packa lite eftersom jag ska till hjärtat i helgen, snäll som han är kommer han och hämtar upp mig efter skolan imorgon och då far vi raka vägen hem till honom.

På lördag blir det hockey med Christoffer och en kompis till honom. Har aldrig varit på hockey förut så det blir premiär för mig!

Likes

Comments

Hello! 
Har haft en väldigt lugn dag, började med en riktigt god frukost efter att ha sovit 12 och en halv timme inatt. Var väldigt soligt och fint så satt ute i solen bara mådde innan jag gjorde eld för att grilla lunch, denna donnan kan! "En riktigt kvinna reder sig själv" eller hur är det man säger? 😉 Satt sedan i solen igen och nu har jag just druckit en kopp kaffe och slötittar lite på tv efter middag och några magövningar.

Imorgon ska jag bara ta det lugnt och umgås med Linnéa som kommer hit och hälsar på, hoppas på bra väder så att vi kan vara ute!

Nu ska jag bara mysa ner mig under täcket och hoppas på att huvudvärken ger med sig.

Likes

Comments

Till min 18års dag så bakade jag bland annat dessa godingar, lite sega chokladkakor med dumle, finns det något bättre? Har ni inte prövat dessa ännu är det ett måste! 

Till ca 32-35 kakor kommer du behöva:

120 gram smör
1 dl brunt farinsocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl kakao
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
32-35 Dumlekolor

Garnering : Strösocker

Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader ( vanlig, inte varmluftsugn )
Blanda det rumsvarma smöret och farinsockret till en jämn massa, vänd sedan ner sockret och blanda ihop.  Blanda ner äggen i sockersmeten och blanda det väl. Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat och vaniljsocker i en skål och vänd ner i sockersmeten och arbeta ihop allting till en smidig deg. Öppna och ta bort pappret från Dumlen, häll upp en skål med strösocker och lägg bakplåtspapper på två plåtar. Fortstätt  med degen och rulla ihop till små chokladbollar- lite mindre storlek en studsbollar.Platta ut och fyll dem med en hel dumle, rulla sedan ihop det till en boll igen. Lägg ner i socker och rulla till den är täckt med socker, lägg dem med lite avstånd emellan på bakplåtarna. Grädda i mitten på ugnen i ungefär 5- 7 minuter.  Det går snabbt på slutet så ha koll.
Kakorna ska spricka och lite av Dumlen ska flyta ut innan du tar ut dem.

Låt svalna något, ät och njut!

Likes

Comments

​Satte mig just i sängen och bestämde mig för att skriva ett snabbt inlägg. Har hunnit med rätt mycket idag, har hjälpt mamma och pappa och varit med de och syskonen i stan ett tag och sen när vi kom hem började jag städa rummet. Blev klar för inte så länge sedan och då skyndade jag mig in i duschen för att hinna duscha innan jag ska sova. 

Tog dock inte så lång tid som jag trodde att det skulle så har hunnit sitta och kolla runt lite på datorn och sådant, har packat väskan till imorgon då jag börjar skoldagen med idrott. Har inte träningsvärk längre så nu ska det bli skönt att träna och se hur det känns. 

Nu ska jag leta reda på någon serie att se ett tag och sedan ska jag sova, hoppas att ni alla har haft en underbar helg och bara haft det bra! 


Likes

Comments

Ingredienser

  • 125 g margarin
  • 3 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 liten påse Non Stop


  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Blanda margarin, socker, ägg och vaniljsocker i en skål med elvisp eller i en matberedare så det blir en krämig smet.
  3. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda detta ordentligt till en seg massa.
  4. Klicka ut 2 msk smet till varje kaka på 2 plåtar med bakduk/bakpapper på. Lägg ca 12 kakor per plåt (för 24 st).
  5. Låt varje kaka få ett par centimeters mellanrum så att de kan flyta ut lite. Placera ca 5 Non Stop-knappar på varje kaka.
  6. Grädda kakorna i ca 15 minuter. Låt svalna innan servering.

Likes

Comments