View tracker

Nu börjar nedräkningen mot julafton ✨✨🎅🏼

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Igår bakade jag lchf scones, och mmm dem var goda 👌.
Man skulle mixa valnötter och mandlar, det var lite jobbigt, tog lång tid. Är nog lättare om man har en nöthackarmixer eller vad det heter 😊

Nått sånt här kanske 👇

• 180 gram mandlar
• 180 gram valnötter
• 5 ägg
• 180 gram riven ost
• 1.5 tsk bakpulver
• 100 gram smör (rumsvarmt)
• 1 nypa salt

Sätt ugnen på 225 grader. 12 st
Rumstemperera smöret, finhacka mandlar och valnötter, eller kör i mixer. Blanda nötmixern med bakpulvret och saltet.
Vispa äggen (ca 4 min)
Rör ihop allt till en smet, se till att smöret är ordentligt utblandat.
Fyll muffinsformar i en muffinsplåt.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Låt svalna innan servering

Per fralla: 341 kcal, 12 g protein,
4 g kolhydrater, 31 g fett

Likes

Comments

View tracker

Äntligen är det en julig julkalender. Denna verkar vara mysig och rolig, och lite snö och tomtar 🎅🏼❄️.

Denna kommer vi verkligen kolla på
😊.

Likes

Comments

Hängde upp lite mat till fåglarna 🐧❄️

Nu väntar vi på att Ida, Jens och Maja ska komma 😊👨‍👩‍👧

Likes

Comments

Ja vi har också fått lite snö, (som resten av landet) ❄️.
Tycker det är så mysigt med snö 😊. Synd bara att det inte brukar ligga så länge..

Igår var vi ute en stund efter dagis, Wille gillade också snön. Måste köpa en pulka till han 😊.

Likes

Comments

Idag testade jag ett nytt lchf bröd som inte innehåller ägg. Kan vara gott med omväxling ibland 😊

4 dl mandelmjöl
1 dl pofiber
1,5 msk fiberhusk
1 dl sesamfrö
Lite salt
2 tsk bakpulver
1 msk hackade solrosfrö
1 msk chiafrön

2 dl turkisk yoghurt
100 gram smör

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält smöret och blanda i yoghurten, blanda sedan allt till en deg.

Tryck ut 8-9 bitar, platta till och lägg på en plåt. Grädda i ugnen 180 grader i 10-12 minuter!

Likes

Comments

Asså älskar utsikten från vårt vardagsrumsfönster 😊

Vi börjar komma iordning mer och mer i huset, sen kan man ju inte få det helt som man vill med en gång.
Men oj vad vi trivs bra 😄.

Vi har kvar lägenheten till den sista november, den är tom, men städningen är kvar att göra. Så tråkigt att flyttstäda, speciellt när man vill lägga all ledig tid i huset. Men men 😊

En glad Wille vid frukostbordet 😄

Likes

Comments

På dagis i veckan fick barnen stå framför en spegel och rita av sig själva. Här är Willes självporträtt. Tycker han är färgglad iaf😊

Likes

Comments

Fick dessa fina ljusstakar från Georg Jensen i inflyttningspresent från Marcus idag 😍. Älskar dem, måste hitta en bra plats till dem nu bara 😊

Likes

Comments

Nu har vi flyttat och det känns så jäkla bra 😄. Men nu är det ju det att packa upp allt också 😊.

Jag å Wille pausade lite och gick till lekplatsen en stund 😊

Likes

Comments