Något som jag uppskattar väldigt mycket hos min tjej C, är hennes sinne för ordning och ekonomi. Sedan är hon tysk också, vilket kanske kan förklara den ådran...... Hehe. Även om det såklart ibland kan driva mig till milt vansinne har hon fått mig att omvärdera mitt sätt att hantera pengar. Jag gör nu aktiva val för att minska mina utgifter, och framförallt ser jag charmen i att fokusera på vegetarisk matlagning där billigt inte behöver betyda tråkigt. Att lyckas spara undan pengar inför kommande studietid känns som ett bra mål.

Hur bra är det inte att börja planera sina måltider, försöka få till en billig middag här och där, för att kunna ha råd att åka på lite lyxigare resor, käka färska skaldjur oftare och dricka god cava? Värt. Väldigt värt.

För inte längesedan sprang jag på bloggen "Portionen under tian ". En fantastisk tjej sitter varje vecka och skriver ihop en veckomeny vars koncept är att varje rätt kostar under tio kronor. Jag är grymt imponerad av hennes idéer och recept, allt smakar riktigt gott av det jag hunnit testa. Ikväll ska vi äta bönchili med majskräm och tortillachips, håll utkik imorgon på bloggiz så kommer utvärderingen.

Likes

Comments

Nu har jag snart bott i Berlin i två år. TVÅ ÅR! Vad hände? Vad har jag gjort? Otroligt mycket. Jag flyttade hit med en känsla av att vilja fly från något. Börja om på nytt. Bygga upp mig själv. Leva livet. Vilket jag också gjorde i ett halvår. Aldrig har jag festat så mycket eller vänt på dygnet så intensivt. Det var kul. Då. Sen skaffade jag jobb, kastades in i startup-världen med allt var det innebar, fick panik på det ostrukturerade företaget och sökte mig istället till en av energibolagsjättarna i Tyskland.

Men det finns något som ofta skavt. Som jag kämpat så mycket med. I takt med att jag klättrat högre upp i karriären och lönen ökat har min lycka blivit alltmer kortvarig. Frågorna har hopat sig och jag visste att det bara var en tidsfråga innan jag tvingades göra något. Vem sa att livet skulle se ut såhär?

Efter många turer fram och tillbaka i mitt arbetsliv har jag nämligen kommit fram till att jag valt helt fel utbildning. Det här är inte jag. Jag når inte min fulla potential och glädje genom att varje dag jobba framför en dator med strategier, marknadsplaner och analyser. Jag saknar en mänsklig faktor, känslan av att det jag gör 8 timmar på dagen faktiskt gör nytta. Ända sedan jag tog examen har jag haft jobb som sett väldigt bra ut på CV:t, men som aldrig gjort mig lycklig.

Så när mår jag som bäst? Svaret har varit väldigt tydligt för mig. När jag jobbat med människor som gett mig känslan av att jag kan hjälpa dem. Att jag kan finnas, stötta, coacha och lyfta andra människor. Därför har jag bestämt mig för att plugga till socionom. Jag vill flytta hem till Sverige. Jag vill ha svensk kultur, svenska mataffärer och närheten till skog och hav. Att bo i Berlin har varit ett privilegium, men nu behöver jag rota mig. Göra det som jag är menad att göra.

Varför kasta bort 40 års kommande arbetsliv på ett yrke som gör mig olycklig? Det rör mig inte i ryggen att lägga tid på 3,5 års studier trots att jag redan studerat 3 år. Jag gör det här för min framtid, för mitt välmående och för att äntligen bli av med känslan att kämpa i motvind i ett arbetsområde som inte ger mig någon tillfredsställelse.

Det finns dock en sak som grämer mig... Att vi behöver göra oss av med vår fantastiska lägenhet med det knarrande trägolvet och stora sekelskiftsfönster. Jag sörjer den redan.


Likes

Comments

Förra helgen spenderades i Warszawa tillsammans med C. Trots att vi nu närmar oss vår årsdag var detta första riktiga resan vi gjorde tillsammans, om vi inte räknar med de gånger vi besökt varandras familjer. Jag blev positivt överraskad av Warszawas mysiga caféer, snygga människor och goda mat. Pinsamt nog måste jag erkänna att jag hade förväntat mig en typisk öststat som jag skulle känna väldigt lite samhörighet med, men Warszawa gjorde mig nästan salig. Kanske för att jag just hade så pass låga förväntningar.



Vi vaknade tidigt på fredagsmorgonen och styrde stegen mot Bulke przez Bibulke, ett fantastiskt mysigt café med urgoda pannkakor. Jag drack apelsin- och grapefruktjuice med en cappuccino och C drack en fräscht syrlig smoothie med mynta. Lätt den bästa frukosten på hela resan!


Rödmosiga i mörk korridor tillbaka på hotellet (som för övrigt var sinnessjukt billigt. 4 nätter på fyrstjärnigt hotell för totalt 120€).

Förutom att upptäcka stan, gå på museum och äta oss igenom det mesta passade vi på att unna oss thaiinspirerad massage. Behandlingen lockade med de slagkraftiga orden "perfekt för dig som arbetar på kontor" och fokuserade på axlar och nacke. För 1,5 timme betalde vi 30€. Drömmigt!



Jag blev såld på den polska maten och hade gärna passat på att äta mer av det polska köket. Med en tjej i sällskap som gärna föredrog vegetarisk mat var det dock svårt att motivera henne att äta på typiska köttrestauranger med väldigt tung mat. Trots det kompromissade vi många gånger och C fick sin vegetariska mat på lunchen och jag mitt kött på kvällen :)



Vi försökte gå så mycket som möjligt i Warszawa trots det småkyliga vädret emellanåt. Älskar när man springer på street art.



På söndagen åt vi frukost på hypade Charlotte. Varken jag eller C förstod dock anledningen till varför stället var så populärt. godkända sandwiches, absolut, men inte mer än så. Kanske förälskade sig många i de stora brödkorgarna med Charlottes hemgjorda vita choklad som pålägg, vilket dock inte lockade oss.


Likes

Comments

Så. Nu sitter jag här. Spenderar sista timmen på jobbet och har ett enormt lyckorus i hela mig. Nu kommer jag aldrig mer sitta och översätta obegripligt innehåll från tyska till svenska. Jag kommer aldrig. aldrig mer behöva låtsasjobba eftersom jag helt enkelt inte haft något mer att göra. Fy fan vad skönt det ska bli. Nu ska jag spendera en vecka och en månad med att njuta av min ledighet. Jag ska läsa jättemycket böcker i parker, unna mig ett glas bubbel på balkongen, ta långa poddpromenader, börja titta på en ny serie, ta sovmorgon, laga mer mat, utöka mitt umgänge, öva på mindfulness, stärka självkänslan och bara vara.

Främst kommer det bli så skönt att lämna ett företag med obefintligt management, där 95 % av alla duktiga medarbetare jag lärde känna i början, har lämnat. Jag har aldrig varit med om ett så märkligt arbetssätt där man blir straffad för att man kommer med input och där man premieras för att hålla tyst och göra som man blir tillsagd. Jag har aldrig varit rädd för att lämna och gå vidare när något inte har varit bra, men jag kan inte nog understryka vikten av att fortsätta leta efter en arbetsplats där respekt och arbetsglädje infinner sig. Livet är för kort för att inte få det allra bästa.


Likes

Comments

Som utlandssvensk saknar jag inte den svenska husmanskosten överdrivet mycket. Jag älskar Berlins internationella matscen och äter mer än gärna arabiskt till lunch och vietnamesiskt till middag. Ibland slår dock längtan till i mig, och jag crave:ar ärtsoppa, svenska pannkakor och svenne tacos. Detta är jag just nu så sjukt sugen på:

Matjeröra - hur gott? Aldrig gjort faktiskt. Matjessill, kokt kall potatis, lite äpple, gräslök, kokt ägg och créme fraiche. Fått ett enormt sug efter nordisk mat helt plötsligt. Tänkte äta röran på finn crisp.

Köttbullar med blomkålsmos - alltså MMMH vad sugen jag är på kött! Kanske för att jag har pms, jag vet inte. Äter de hemmarullade köttbullarna med blomkålsmos eftersom min mage ballar ur av för mycket kolhydrater.

Kokt torsk med senapssås - och med kokta ärtor! Smält smör över firren. Går igång helt otroligt på den här maträtten.

Kycklingbiff med ugnsrostade grönsaker - kanske inte supernordisk mat men jag älskar verkligen kycklingbiffar. Jag gör mina med pressad lime, vitlök, massa koriander, chili och vårlök.

Skagenröra - majonäs, créme fraiche, massa dill.

Rårakor - riven potatis och morot. Äts med créme fraiche, hackad rödlök och stekt bacon.

Ängamat - har ni ätit ängamat någon gång? Finns på riktigt ingen soppa som jag älskar så mycket. Primörer, Grädde, mjölk. Jag brukar strössla över bacon. Helt sjukt gott.

Min absoluta favoritmat och paradrätt alla gånger om: stekt torsk, ugnsrostade gulbetor, blomkål, sugarsnaps, broccoli. Äts med hackade rostade hasselnötter och brynt smör.

Likes

Comments

Berlin fullkomligt vimlar av frukostställen och det finns alltid nya att besöka. En svårslagen favorit är Café Krone som passande nog ligger nära Mauerpark, för den som gärna tar sig en sväng dit när man ändå befinner sig i krokarna. Café Krone är något dyrare är genomsnittet, men kompenseras genom att servera något mer spännande smakkombinationer, som t.ex. äggröra med chévre och rosmarin. Enkelt, gott. Jag tog crunchy texas: stekta ägg med knaprigt bacon och bönor i tomatsås. Mitt sällskap tog the sun of panama: pannkakor med banan, karamellsås och vispad grädde. Pannkakorna rekommenderas starkt! Dessutom pluspoäng för kaffet: riktigt gott!


Likes

Comments

För ett tag sedan åt jag och C den godaste ramen jag någonsin ätit. Vi styrde stegen mot Cocolo Ramen X-berg, Paul-Lincke-Ufer 39 - 40. Jag tog tonkotsu som innehöll: grillat fläsk, sidfläsk, ägg och ingefära. Buljongen var helt fantastisk och helt i stil med vad jag förväntade mig. Tjock, krämig och vit av alla gottigheter som legat och puttrat för att avge den underbara umamismaken. Hett tips för den som vill leka hipster och äta grymt god ramen. Cocolo Ramen finns både i Kreuzberg och i Mitte. 

Var dock beredd på att vänta ett tag för att få bord. Personligen tyckte jag miljön var okej, men det är tydligt att miljön inomhus mest lämpar sig till att äta snabbt och vara beredd på att tränga ihop sig vid ett bord som delas med flera. Inte perfekta dejtingstället, men får du fatt i ett bord utomhus kan jag tänka mig att man både vill och kan sitta längre. Maten gör allt värt, men ta de efterföljande drinkarna på något annat ställe.

Likes

Comments

Sitter på jobbet och räknar ner minuterna tills jag slutar. Jag jagar HR för fullt som vägrar svara när min sista dag är. Eftersom jag inte får ta ut mina semesterdagar i extra pengar tvingas jag sluta tidigare och därmed ha semester mina sista dagar. Märkligt, men inte mig emot. Snart är jag fri från det här stället! Åh så skönt det ska bli! Om jag bara får reda på vilken dag... Varför är Tyskland  superstrukturerade men samtidigt så otroligt svårorganiserade och flexibla? 

Helgen gick ruskigt fort och mitt hjärta värmer fortfarande av hjälpen vi fick av våra vänner. Vi bjöd på pizza och kunde äntligen pusta ut över det faktum att vi nu hade allt på plats i lägenheten. Jag, som alltid tyckt att ihopskruvandet av IKEA-möbler varit skitkul, började vackla i mitt sug när 12 möbelpaket väntade på att få bli ihopmonterade. Tog därmed mer än gärna emot hjälpen.

Igår var min kära Anna över och hjälpte till med ännu en byrå. Japp, vi ska alltså ha tre stycken i vår lägenhet. En för hallen, en för vardagsrummet och en för sovrummet. Ikväll planerar jag att ta det hyfsat lugnt, andas ut och äta ihopkomponerad sallad efter bästa snålförmåga när man varken har kylskåp eller överdådigt mycket pengar på kontot.


Bild jag tog för att försöka lista ut vilken porttelefonsknapp som var vår. Vi tror att det är Wittwer, däremot verkar ljudet inte riktigt fungera. Jag råkade trycka på Ibrahim/Hassan (som är vår granne) och sprang samtidigt uppför trappan till vår lägenhet. Möttes av en yrvaken äldre man i vackraste guldbroderade klänningen i miljoner färger. Så söt, haha.

Likes

Comments

Kikar in lite snabbt mitt emellan en miljon IKEA-möbler, pizza och prosecco. Att bo i Berlin är verkligen det bästa som har hänt mig. Jag är så långt ifrån var jag var för ett år sedan. Just nu sitter jag i den mest fantastiska lägenheten med så otroligt fina vänner. Jag är enormt sliten och samtidigt så otroligt tacksam. Tack världen.

Nu har det äntligen vänt.


Likes

Comments

Jag har sagt upp mig! Helt otroligt skönt. Ska dock erkänna att jag fegade ur genom att meddela HR, och inte min chef, själva beslutet. Trots att jag inte skötte det på det snygga vis jag i vanliga fall skulle gjort, kan jag inte låta bli att försvara mig med att det kändes rätt eftersom jag knappt haft någon kontakt över huvud taget med min chef. Under mina 5 månader här på företaget har vi pratat fyra gånger. Jag slutade hälsa i korridorerna efter ett tag eftersom han aldrig svarade. Tror knappt jag behöver förklara varför jag sökt mig vidare.

Nu kommer jag vara ledig hela juli och har med andra ord gott om tid för att förbereda mig inför mitt nya jobb. Jag lämnar start up världen för att istället börja jobba på ett stort energibolag med kopplingar till Sverige. Det känns helt rätt och rollen i sig verkar väldigt spännande och utvecklande. Jag är en person som helt klart passar bättre på större företag med internationell miljö, än att jobba för hårt styrda start ups med alltför tysk arbetshierarki. Självklart finns det en massa bra start ups där ute, men livet är för kort för att slita ut sig på ett jobb där man inte får någonting tillbaka.

Eftersom jag kommer ta mig in i ett förhållandevis nytt arbetsfält planerar att spendera hela juli med att läsa in mig på HR, employer branding och energibranschen. Ser också fram emot att gå långa promenader, lyssna på sommarpratare och eventuellt hälsa på Sverige en sväng. Tyvärr är jag fattig som en kyrkråtta efter inredandet av lägenheten, men hoppas att några vänner från Sverige annars kommer på besök. Plus: SÅ PEPP PÅ SOVMORGNAR!

Jag när dessutom en liten dröm om att bete mig som den där gubben i lotterireklamen som gick för en herrans massa år sedan. Minns ni den? "Men snälla Åke..?". Gubben fuckar helt enkelt ur på sin chef när han fått reda på att han vunnit en miljon. Funderar på vad för slags revolt jag ska ägna mig åt. En person som hade mitt jobb innan mig, utförde hämnd genom att stoppa in diverse könsord på den svenska hemsidan. Eftersom ingen här på företaget kan svenska, och den enda som är ansvarig för den svenska hemsidan är just... En svensktalande, var det ingen som märkte något förrän flera veckor senare.

Men så börjar man tänka på karma. Och jag lämnar detta inlägg med ett peppigt citat till alla som är fast på ett tråkigt eller jobbigt jobb. Jag älskar citat. Hur klyschiga de än är ger de mig kraft. Puss!


Likes

Comments