Musik, Önskelista

Är mitt favoritband verkligen så himla okända i Sverige? Gillar inte svenskar deras musik? Jag älskar Hurts och lyssnar nästan varje dag på deras musik. Jag tycker det är så himla synd att jag inte kan få se dem live på hemmaplan. De drar snart igång sin turné och drar fulla hus överallt i Europa men inte i varken Sverige, Norge eller Danmark. Däremot är de stora i Finland. Och Polen. Och Tyskland. Och Ryssland. Så synd...

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Hälsa & Träning, Inspiration, Olivia & John, Vardag, Viktväktarna

Frukost var som vanligt havregrynsgröt och lunchen var resterna från dagen innan. Och vilka rester sen!

Till kvällen blev det en knäckemacka från Clean Eating med två ägg på. Jag laddade mig själv och barnen med energi och när R kom hem åkte vi iväg en sväng för att klippa John och R. John tyckte det var lika jobbigt som sist och sa upprepade gånger "aj, aj, aj!". Vi försökte tala om för honom att det inte gör ont att klippa håret. Gick sådär...


Och när vi kom hem blev det här...


...det här:

Två stekta äpplen i kanel var till mig och R, och en halv bytta med Lohilo -glass med smak av kakdeg. Endast 4sp! I slutet av dagen landade jag på exakt mina 30sp/dag. Perfekt!

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Hälsa & Träning, Inspiration, Vardag, Viktväktarna

Igår hade jag 6st bananer som höll på att bli dåliga. Vad gör man då? Jag brukar skiva dem och frysa in. När jag sedan blir sugen på något är det perfekt att ta fram, tina lite och köra i mixer med lite frusna hallon. Perfekt glass och en favorit hos barnen. Och enligt Viktväktarna 0sp. Bonus!

Idag hade jag min andra invägning med Viktväktarna. Landade på -0,3kg. Den siffran gör varken till eller från för min del, men det är lite intressant att ha koll på. Det som däremot gör skillnad för mig är hur jag mår efter två veckor med VV. Jag har i och med min nystart med VV dragit ner kraftigt på de rena kolhydraterna, ökat mitt frukt- och grönsaksintag och dragit ner på portionerna. DET gör skillnad för mig. Jag känner mig lättare och kläderna sitter genast mer bekvämt.

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Vardag, Viktväktarna

Imorse när jag var i den lokala mataffären och skulle handla frukost till personalen gick jag förbi det här:

Propud's pudding med smak av pepparkaka har jag sett i social media men jag har inte provat den, än. Jag höll i den men tänkte att jag köper en senare när jag är och handlar privat.

Men pepparkaksdegen... Det känns jättekonstigt att den redan börjat säljas, men det är ju faktiskt bara 67 dagar kvar. Jag älskar julen och längtar verkligen till den. Jag brukar vilja börja pynta redan i september, men i år har jag varit så upptagen att tanken knappt hunnit slagit mig. Men ge mig två veckor så är jag nog där, och då har vi ju hunnit komma in i november. Det är ju faktiskt en vintermånad. :-D

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Hälsa & Träning, Inspiration, Vardag, Recept, Viktväktarna

Efter en helg med ”lite guldkant” så var det idag tillbaka till vardagen med Viktväktarna. Jag har ätit så god mat idag, och helt inom mina dagliga sp.

Frukosten är i princip alltid densamma när jag jobbar dvs havregrynsgröt i micro, mjölk, kanel, kalorifri sirap och några hackade sötmandlar. Kommer nog aldrig tröttna på den frukosten. :-)

Till lunch hade vi med oss gårdagens rester. Grillad fläskytterfilé, råkorv och grillade rotfrukter med lite kryddsmör.

Till middagen hade jag lagt fram kassler och i kylen hade jag ett par burkar med créme fraiche med smaker som jag velat prova.

Recept:
700g kassler (kanterna bortskurna)
2dl lätt creme fraiche
2dl creme fraiche grillade grönsaker
1st påse frysta grönsaker

Stekte kasslern i småbitar medan jag kokade grönsakerna och blandade sedan ner allt i stekpannan. Stekte haricot verts och hade på sidan av istället för rena kolhydrater.

Barnsligt enkelt och snabbt, men samtidigt så fruktansvärt gott! 5st portioner á 8sp för den som viktväktar.

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Olivia & John, Vardag

I helgen medan R var borta på fiskeresa med sina killkompisar var jag och barnen hembjudna till Manda och lilla Alexia på pyjamasparty. Eftersom att det snart är Halloween hade Manda styrt upp ett Halloween-tema, och wow! Med relativt enkla medel och en hel del tid hade hon gjort så fint och barnen var lyriska hela helgen. Vi har haft det så mysigt.

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Mode & Stil, Vardag

Igår gick dagen åt att styra upp lite papper jag skjutit på och att planera personalmötet på kvällen. Fixa en PowerPoint till projektorn, renskriva allt jag och R kom fram till kvällen innan, hämta den beställda smörgåstårtan osv.

Hann både lämna och hämta bilen på däckverkstaden också. Nya däck på, men hjulinställning kvar att göra.

Vi fick mängder gjort på vår möte och ändå hade vi hälften kvar när vi fick kasta in handduken strax efter kl 21.

Jag älskar för övrigt min nya (ironiska) t-shirt. :-)

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Inspiration, Olivia & John, Vardag, MOTOR, Viktväktarna

Den här dagen alltså...

Det började med att R säger att han känner sig kass i kistan och vill bara lägga sig igen. Vi hade medicin hemma, men inte tillräckligt. Sen sms:ar min syster som arbetar hos oss och säger att det är kaos i kollektivtrafiken och att hon kommer bli försenad. Håll i er nu...

Så iväg med barnen till förskolan, in till stan för att hämta min syster på station, skjutsar henne till jobbet för att kompensera att R inte kan jobba och på vägen dit ringer jag bilverkstan för att jag har ett missljud i företagsbilen, plockar ihop det jag behöver på jobbet och snor med mig en banan och en cola zero på vägen ut, stannar till snabbt hos svärfar för att lämna en bilnyckel vi råkade få med oss hem kvällen innan och på väg tillbaka in till stan fastnar jag vid vägbygget. Där hann jag i alla fall äta min banan.

Sen in till Bilbörsen för felsökning av bilen och det tog inte särskilt lång tid innan jag fick en diagnos. Alla fyra däck behöver bytas, ett däck håller på att separera och vi behöver göra en hjulinställning. Kul! Men det är väl så det blir när man kör med 19" och kör 5500mil på 1.5år.

Efter det var det bara att bege mig direkt till ett apotek för att köpa mer medicin till R, stanna till vid affären för att köpa vitt bröd och blåbärssoppa till hans mage och sen hem för att kunna jobba lite administrativt. Det var nästan tur att R låg hemma sjuk eftersom att vi hade en del arbetsrelaterade saker att gå igenom annars hade jag aldrig kunnat arbeta så här effektivt med honom som vi gjorde nu idag. :-D Tog eftermiddagspaus med en Barebells bar.

Till kvällsmat gjorde vi "hackebiffar" ur ett Viktväktarrecept. Så otroligt enkelt och så otroligt gott! Till efterrätt efter att barnen lagt sig blev det en Lohilo-glass. Har du inte provat den här så gör det. Herregud, vad gott det är. Jag behöver aldrig mer äta vanlig glass om jag bara har tillgång till Lohilo.

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments

Hälsa & Träning, Vardag, Viktväktarna, Recept

Igår tog jag med barnen till Ica Maxi efter förskolan och kom hem med massor god mat som jag ser fram emot att göra Viktväktar-recept av. Jag hade på förhand kollat igenom mina gamla recepthäften från när vi använde oss av City Gross Viktväktar-kasse och handlat därefter så när vi kom hem var det ju bara att välja ett recept som lät tilltalande för jag hade i princip allt hemma.

Igår blev det en räkpasta. Bönpasta, räkor i lake, mini creme fraiche, lime, basilika m.m. Nu råkar bilden vara från min uppvärmda matlåda, maten såg godare ut igår. Men lika gott var det! :-)

Följ mig gärna på Instagram: Jarnfrun

Likes

Comments