Hur svårt är det vissa dagar att komma på en rolig middag, både näringsrik och gott för barnen!
En rätt som vi älskar är Inbakadkassler i vitlökssås *mums*
Och varje gång jag visar denna rätt så får jag mängder av frågor!
Så nu kör vi receptet igen.

Lika gott med grönsaker i ugnen som till ris.

Blanda ovan i en gryta, värm ihop till en sås. Klipp ner persilja och pressa en extra vitlök i, (om man gillar, tål denna vita lök)

Skiva kasslern och lägg i en form, häll över såsen, täck med smördeg, nagga med gaffel o pensla med ägg. In i ugnen tills smördegen är klar!

Mums - smaklig måltid ❣️

  • Mat

Gillar

Kommentarer

Nu är Tossia slut för detta år - på nåt sätt så känner jag alltid att när tossia o östersjö festivalenär förbi då börjar sommaren lida mot sitt slut, men värmen kan ju hålla i sig länge...
Men inom mig, kryper denna känslan på....

Eftersom vi bor mitt i stan, så hör man under veckan hur lastbilarna kommer med alla karuseller. Väldigt mysigt, Tossia är barndom liksom....

Kom några skurar, annars blev det perfekt varmt väder!
Nyhet för i år va *matmarknad* nya matvagnar som fyllde torget.
Jag åt givetvis [ kolla här under ]

Jureskogs burgare, lång kö och väntan men gott.

Min syster och Linnea mumsade på detta!

Denna veckan börjar Östersjöfestivalen i Karlshamn,,,  även detta ett måste!

Fin kväll hörrni 😘

Gillar

Kommentarer

Banoffee pie och Vanilj/Dajmglass...

Sååå enkelt o gott, vispa vaniljvisp och krossa ner dajm - skjuts in i frysen. Funkar även att lägga i fina glas portionsvis för en lyxigare känsla.

Därefter gjorde jag klassisk Banoffee pie.
Krossa Digestive och blanda ihop med smör. Även detta kan man servera i glas.

På med Kola sås

Skiva över banan

Banan Grädde och Kola, det kan inte bli fel liksom. Och eftersom min Lisa är Glutenintolerant så blev vanilj dajmglassen perfekt till henne.

Man måste få gotta till det ibland!

Sen åkte vi till Lisa med familj för lite överraskningsfika!

Fin kväll önskar jag er 😘

  • Mat

Gillar

Kommentarer