Hihi - Att pappa Eas är hemma igen, efter 1 veckas jobb i Halmstad.

Måns Max å jag köpte god fika som överraskning!

Vi har klarat oss rätt så bra 😂 fått nya rutiner och pojkarna har varit sååå snälla... Sen så har vi sovit några nätter hos mormor och morfar 😍


- Just nu sitter vi i bilen och är påväg till Kalmar! Jag har köpt ett bord som ska hämtas!

Sen blir det en runda inom Ikea och även middag där. Mormor och morfar kör i bilen bakom 😁 Så att Ikea hade fått fram sina julsaker, känns extra mysigt då det är kallt, regnigt och ruggigt ute!

- däremot så har tiden till bloggen inte funnits, men nu så ska det bli ordning på den igen 😍

Kram kram j

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Igår hade vi sååå fint väder. Och framåt eftermiddagen kände både jag och Månse att vi ville ut och göra nåt....

Så vi hämtade upp kusin Lova och körde till Lekplatsen!!! Dom lekte för fullt i säkert 1 1/2 Tim.. Och Maxen busade, gungade och smakade grrrrrr på allt,,,, Måns va inte ett sånt barn som stoppade i munnen, men det är verkligen Maxen! Man får hålla ständig koll på den filuren.

När vi hade lekt klart, mötte vi upp pappa Eas och mormor och morfar istan, sen gick vi och åt kebab ihop.... Mysig avslutning på dagen....

Måns är juh sällan stilla =) så att man kan fota honom. Men ibland så =)


MYYYYYYYYS


Igår eftermiddag körde vi hem till mamma o pappa ,, för jag skulle träna på pappas egna lilla gym som han har! Då lagade mamma inbakad kassler - så det blev goe middag igår också....

Kommer inte vi så kommer mormor och morfar hit till oss.... Vi saknar varandra - =) PLus att Maxens absoluta favorit kompis är Morfar! Han har lindat honom runt sitt finger. Skickar "Maxen" en bild * hehe* till Morfar att han saknar honom, så kommer han på ett skott =)=)

Vad hade vi gjort utan dom ??????

Kram kram josse

Likes

Comments

Sååååå enkelt och gott - Man kan göra på så många olika vis, tänkte tipsa om vilka olika degar m,m som vi brukar göra! Har man bråttom så kan man göra en pizza deg utan jäst, och slipper då jäsningen!

  • 8 dl Vetemjöl special
  • 5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 5 msk Olivolja
  • 3 dl Kallt vatten
    1. Blanda samman de torra ingredienserna.
    2. Häll i vatten och olja. Knåda till jämn smet.
    3. När du knådat färdigt ta upp på mjölat bord och baka in lite mer mjöl.

    Och när man då ska göra giffel form, så kavlar jag ut en stor rund pizza och skär i trekanter. Lägger önskad fyllning på, rulla ihop dom från den breda sidan - för att få en giffel form. Pensla sedan med uppvispat ägg.

    typ 200* 5-10 min - man ser när dom börjar bli klara!


    *********************************************************************************************

    Sen ibland så har jag gjort en deg på jäst, då blir själva gifflen mer som en mjukare bulle,,,, och med pizzadeg så blir den mer frasig! Båda två är goda...

    25 g jäst

    2 dl kallt vatten

    1 tsk salt

    2 msk olivolja

    4-5 dl vetemjöl

    Om man vill ha ett nyttigare alternativ till mjöl: Här under ser ni det!

    3 dl vetemjöl

    1 1/5 dl grahamsmjöl

    2 msk krossat linfrö

    1. Smula ner jästen i en bunke med vattnet, se till att jästen smälter helt. Tillsätt salt och olja Blanda i mjölet och blanda tills degen är klumpfri.
    2. Ställ degen att jäsa i minst 30 minuter. Kan stå i kylskåpet en timme eller två för en långsammare jäsning.


    Och mitt tredje tips är: Precis som dom här ovan, då köpte jag en färdig pizza rulle del, ni vet sån pizza som typ finns i alla olika märken! Rullade ut degen och skar mina trekanter!

    Man kan juh fylla med valfri fyllning, alltifrån broccoli, svamp till goda ostar! Men Måns-Melker gillar "vanlig" fyllning! Skinka, Ost, Tomat och pizzakrydda!



    Eftersom jag hade en liten Max-Miliam längs benen, så kunde jag inte fokusera på att göra snygga gifflar * hehe* Utan ville mest bara få ihop dom * haha* Men gott blir det, och helt perfekta att frysa in och ta upp när det är dags för mellis eller utflykt!


    Kram kram josse

    Likes

    Comments

    Contains affiliate links

    Senast när vi va istan så köpte Måns-Melker denna coola pizza pyjjen.... Sååå fin och skön i ekologisk bomull. Tycker den funkar perfekt som en mysdress också!


    Vill du också sova i en Pizza pyjamas, tryck på bilden så kommer du till butiken!

    Kram kram och Godmorgon

    Likes

    Comments

    När man får provligga i Lakan från Mimou 😍

    Och charmar personalen lite!
    Hoppas att ni har det bra! Jag gillar Måndagar,, ny vecka och chansen till att hitta på massa skoj.
    - Just nu sussar Max jämte mig och Måns-Melker är på sin Förskola och busar...

    Och jag klurar på den ständiga frågan!
    Vad ska vi äta ikväll 😂

    Maxen och jag gick en tidig promenad med podd i öronen och solsken på näsan!
    Hörs sen!!!

    Pssssst; Hjälp mig ni som har blogg på nouw, (jag kan inte svara på kommentarer)??  vad gör jag för fel!!

    josse

    Likes

    Comments

    Instagram@butikinmyhouse