Header

Kyckling recept

3 dl ris

450 g kycklinglårfilé

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk smör-och rapsolja

3 dl syrad grädde lätt 15%

2 tsk dijonsenap

2 tsk kycklingfond

1/2 dl hackad färsk gräslök

Gör så här

Koka riset. Börja sedan med att salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i en stekpanna i smör- och rapsolja. Tillsätt sedan syrad grädde, dijonsenap och kycklingfond. Sjuda detta i ca 10 min. Hacka och häll i gräslök. Servera med ris och sallad.

Detta recept hittade vi på Ica och receptet är från Arla. Men det var supergott och jag kan verkligen rekommendera denna måltid!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Hej!

Efter frukosten tog vi på oss och åkte till Bokskogen, som bara ligger en liten bit från där vi bor. Och såklart fick kameran åka med haha. De vi gjorde i skogen var egentligen bara att gå en runda och fotografera, sedan avslutade vi med lunch på Torups café. Nu är vi hemma igen efter en väldigt blåsig tur. Har inget planerat för resten av dagen, så jag ska väl bara vara hemma och ta det lugnt. Väldigt välbehövligt!

Likes

Comments

Recept

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 krm salt

50 g smör

2 dl mjölk

Gör såhär

Blanda ihop de torra ingredienserna, finfördela smöret i mjölblandningen.

Tillsätt mjölken och blanda snabbt ihop till en kladdig deg.

Gör 8 st små bullar, eller 4 st lite större.

Eftersom det är ganska kladdigt, tycker jag att det är lite lättare att klicka ut degen med en sked och forma de lite. Sedan skär jag små skåror och naggar med en gaffel.


Godmorgon folket!

Jag vaknade ganska tidigt idag fast att det är lördag. Så jag och min mamma tog på oss och gick ut och gick en runda, innan vi skulle äta frukost. Det har varit så himla fint väder hela veckan, varmt och soligt och man känner att våren är här nu! Idag är vädret inte lika fint, det är ganska molnigt och blåser lite. Men det var skönt att gå ut och få friskt luft.

Innan vi gick hem gick vi in på Ica för att köpa mjölk och sen gick vi hem för att baka scones! Jag är alltid väldigt hungrig på morgonen, men det gick snabbt att göra och blev såå gott. Perfekt helgfrukost. Jag har haft flera läxor och inlämningsuppgifter att göra hela veckan och har därför pluggat väldigt mycket, så idag ska jag bara ta det lugnt och umgås med familjen.

Trevlig helg på er!

Likes

Comments

Godmorgon!

Nu är den älskade fredagen här. Jag är i skolan och har "elevens val", det har vi varje fredag morgon och är en stund vi har för att göra klart skolarbete. Så om en stund ska vi har NO och lunch, efter lunchen kommer dagen förhoppningsvis gå fort fram. Senare ikväll ska jag träffa en kompis, vilket jag ser mycket fram emot. Sen tar jag helg!

Önskar alla en bra fredag! Kram

Likes

Comments

Hej!

I söndags passade vi på att beställa hem nya träningsskor då det var skokampanj på Intersport. Träningsskor är ganska dyrt, så för att slippa betala extra fraktkostnad så valde vi att hämta ut dem i butik istället. Så idag efter skolan åkte min mamma och lillasyster till Emporia för att hämta ut skorna. Är verkligen såå nöjd! Riktigt fräscha och snygga, perfekta att träna i till våren och sommaren.

Dessa ursnygga skor hittar ni HÄR!

Likes

Comments

God eftermiddag!

Nu är jag hemma från ett läkarbesök och Vellingeblomman. Det var inte jag som skulle till läkaren, utan min syster, så vi var där i några timmar och åkte sedan vidare till Vellingeblomman. Vi gick snabbt igenom den första delen av "påskbyn" och gick direkt till caféet där vi åt lunch/fika. Sedan tog vi lite bilder och fortsatte att gå och kolla på utställningen. Vi plockade på oss några växter, påskris och lite godis. Så nu är vi redo för påsk och påsklov som är om ett par veckor!

Det har varit en mysig dag hittills, nu är vi i alla fall hemma och jag ska sätta igång och plugga då jag både har prov, glostest och flera inlämningsuppgifter att göra. Sen får vi se vad som händer senare idag.

Kramis

Likes

Comments

Tröja - Zara / Jeans - Hollister / Väska - Malene Birger / Skor - Nike / Glasögon - Sand / Armband - Thomas Sabo / Klocka - Seksy

Hej!

Kom hem från skolan för en liten stund sedan och har precis ätit lite mellanmål, ska plugga en stund nu så att jag blir klar med denna veckans uppgifter. Sen har jag studiedag imorgon! Ska bli såå skönt! Jag har några saker planerat - träna, plugga och åka till Vellingeblomman. Vi åker till Vellingeblomman varje höst, vinter och vår för att kolla på de olika utställningarna. Nu när påsken och påsklovet närmar sig så är det såklart fullt med påskpynt. Själv älskar jag påsken, tycker att det är en mysig högtid med massor av färger, påskgodis och riktig vårkänsla! Så det kommer komma upp en hel del bilder imorgon haha.

Kram på er!

Likes

Comments

Idag den 21 mars är det Downs Syndrom-dagen. För att fira detta och lyfta upp dem med Downs Syndrom ska man bära två olika strumpor med olika färger och motiv. Denna dagen kallas därför också för "rocka sockorna" och ska symbolisera att allas lika värde. Olika strumpor symboliserar och uppmärksammar våra olikheter.

Olikheter är bra & det är de som gör oss till människor!

Likes

Comments

Hej!

Dagen har varit väldigt bra faktiskt. Skola är kanske inte de roligaste, men man får ändå göra de bästa av de! Jag slutar "tidigt" på måndagar och tisdagar, 10 över två, så jag var redan hemma vid 20 över. Sen dess har jag pluggat på ett spanskprov som vi ska ha i slutet av veckan, jag åt en god hemlagad thaigryta och sen åkte jag och tränade. Det blev mage och ben idag, det blir oftast de då jag tycker det är roligaste.

Jag ville få upp ett inlägg idag, så därför blev det bara en suddig bild från gymmet haha. Hoppas att ni har haft en bra start på veckan!

Kram

Likes

Comments

Godmorgon!!

Har varit vaken i några timmar och mest legat och kollat igenom Instagram, läst några bloggar och kollat Youtube. Min mamma ska jobba några timmar idag, så vi åt precis frukost tillsammans innan hon körde till jobbet. Så nu sitter jag i min säng igen och går igenom saker som jag ska göra idag. Om en liten stund ska "jobba", jag har som ett jobb att jag städar hos min granne ca 1 gång i veckan, så det ska jag göra nu. Sen får jag se om jag ska träna idag eller inte, är inte super taggad på att träna då det är väldigt grått och regnigt ute, det känns mer som en vara-hemma-och-kolla-film-dag haha.

Sen ska jag i alla fall göra klart ännu mer skolarbete, inte alls kul men jag vill ha de gjort. Tror ändå att detta kommer bli en lugnt dag trots att jag har ett par saker som jag måste göra.

Önskar alla en fantastisk helg!

Likes

Comments