Header
View tracker

Hej

Idag gjorde jag en pepparkakscheesecake som jag hittade på Therese Lindgrens youtube-kanal, dock har jag ändrat om lite i receptet (Therese recept hittar ni HÄR ). Jag har aldrig gjort eller ätit detta förut så tänkte att det skulle vara roligt att testa. Dessutom är det superenkelt att göra!

Botten

200 g pepparkakor

100 g smör

Fyllning

400 g färskost

1,5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

3 tsk pepparkakskrydda

2 dl vispgrädde

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Hej

Idag är det fredagen den 2 december, jag och min kompis Emilia åkte in till Emporia, Malmö direkt efter skolan. Vi gick en runda, fikade på Espresso House och kollade runt i alla möjliga affärer. Det blev ingen shopping för mig, men är nöjd ändå haha.

Likes

Comments

View tracker

Idag är det första advent, och här får ni de första receptet!

Ingredienser:

200 g av valfri choklad

Valfri topping, jag använde tranbär och granola

Gör såhär:

Smält din choklad över ett vattenbad, sprid sedan ut den smälta chokladen på ett bakplåtspapper. Strö över din topping och lägg sedan in chokladen i kylen för att stelna.

Detta måste vara världens enklaste recept haha, men såå gott. Man gör sin alldeles egna choklad med de smaker man själv gillar, det blir väldigt fint och är perfekt att ge bort!

Likes

Comments

Hej hej!

Klockan är strax åtta på kvällen, jag duschade för en stund sedan och nu sitter jag i sängen och kollar igenom matteboken då vi har ett mattetest imorgon. Har inte gjort så mycket annat idag, bara varit i skolan och sen tagit det lugnt när jag kom hem.

I ett inlägg från förra veckan så nämnde jag att jag hade tänkt lägga ett julgodis-recept varje advent, jag kommer lägga upp bilder och ge recept. Så jag, mamma och Filippa har planerat några olika saker, de första receptet kommer komma upp på söndag då det är den 1 advent!

I veckan ska jag inte göra så mycket alls, det är tre hela dagar i skolan innan helgen och jag har absolut ingenting planerat haha.

Kram!

Likes

Comments

Hej

Min mormor fyllde 62 år i fredags, så vi firade hennes födelsedag idag med en middag inne på Millenium i Höllviken. Supergott! Vi kom hem för en stund sedan, och jag är redan ganska trött. Så ska lägga mig i sängen och kolla på någon film eller serie. Jag såg klart en av mina favvo serier i morse, Gilmore Girls. Den är såå himla bra, rekommenderar den verkligen!

Imorgon är det måndag, med vi har studiedag! Ska bli skönt att vara ledig en dag extra. Men jag ska sätta mig och göra färdigt lite skolarbete imorgon, annars bara vara hemma.

Kram!

Likes

Comments

Hej!

Det har varit en såå lång dag, vaknade tidigt och kunde inte somna om. Så jag låg vaken i ungefär 1 timme och bläddrade igenom alla sociala medier, innan jag kunde somna igen.

Jag skulle till frisören idag, men innan dess skulle vi åka och fixa några andra saker. Så vi åkte hemifrån i bra tid för att hinna med, vi åt lunch och gick runt en liten stund på Burlöv Center och sedan skulle jag äntligen fixa håret! Tror att jag satt hos frisören i ungefär 4 timmar innan vi var klara. Så egentligen har jag inte gjort så mycket idag, men jag är såå trött. Nedanför kan ni se en före och efterbild. Det blev inte alls som jag tänkt mig faktiskt, måste bara vänja mig lite haha.

Lite olika ljus, men tror ändå att ni kan se skillnaden!

Kram!

Likes

Comments

Hej!

Snart är denna tisdag över. Sen jag kom hem från skolan har jag pluggat till morgondagens prov i hemkunskap, ätit, pratat med min mamma (lite girltalk) men annars ha jag bara tagit de lugnt. Jag och min mamma hade tänkt träna idag, men det blev inget med de.

Jag har kommit på en sak som jag i alla fall skulle tycka vara rolig att göra! Om 12 dagar är det första advent. Varje advent, alltså de fyra söndagar innan julafton, hade jag tänkt lägga upp ett inlägg här på bloggen där jag visar bilder och även lägger ut ett recept och beskrivning på något julgodis eller liknande. Så varje advent kommer jag dela med mig av ett recept på ett julgodis. Tänkte att det skulle vara en kul idé att göra, men ni får jättegärna kommentera och berätta vad ni tycker om de eller har förslag på något annat!

Nu ska jag gå ner och fika med mamma och syrran, och sen kolla klart på ett avsnitt av Gilmore girls. Har bara ett par avsnitt kvar innan serien är slut, så vill inte riktigt kolla slut på den haha.

Kram på er & hoppas att ni haft en bra tisdag!

Likes

Comments

Godmorgon!

Jag vaknade tidigt idag och kunde inte somna om. Så jag stannade kvar i sängen en stund, kollade på youtube och skickade iväg ett mail till min lärare. Sen gick jag upp vid 8.00 och gjorde en suuupergod avokado frukost.

Jag har ett par saker att göra i helgen, så därför tänkte jag dela med mig av helgens "Att-Göra-Lista"

- Plugga till ett hemkunskapsprov

- Göra klart presentation

- Blogga

- Uppdatera instagram

- Göra klart matten

- Köpa Therese Lindgrens bok (om jag hittar den)

- Städa

Det var dessa saker som jag kom på just nu haha. Annars ska jag till Emporia senare idag med min mamma, men de är ungefär de jag ska göra i helgen.

Ska ni göra något? Kram

Likes

Comments

Det finns två talesätt om perfektion, "alla är perfekta" eller "ingen är perfekt". Jag står bakom "ingen är perfekt". De som är perfekt för mig är inte perfekt för andra. Jag tycker att det är så fel att samhälle försöker berätta för oss och sätta upp mallar för vad som "är" perfekt. För i min värld finns det inget som är perfekt. Men vi är bara människor, och vi påverkas av allt. Så hur ska vi egentligen agera när allt runt omkring oss visar en bild av hur man ska vara och hur man ska se ut för att duga?

Ibland kommer jag på mig själv med att hela tiden försöka skapa den bästa versionen av mig själv. Jag försöker framhäva mina bra sidor och dölja de sidor som jag anser vara sämre. Men hur jag än försöker så blir det inte bra, den personen som jag vill att andra ska se mig som, den personen finns inte och jag kommer aldrig kunna skapa den. Tjejen som jag ibland strävar efter att vara, är inte den jag är. Innerst inne så vill jag inte ens vara den tjejen. Så varför lägga ner energi på att försöka, när det jag är bäst på är att vara mig själv? Vi människor strävar efter så mycket, vi vill att de vi gör ska bli så bra som möjligt. Det spelar ingen roll inom vad, skola, jobbet eller träning. Vi vill prestera på topp, det är kanske ett sätt att visa för sig själv att man gjort något bra eller att man duger. Jag vet inte. Men varför ska de behöva vara såhär. Vi lägger ner så mycket tid att stressa oss igenom livet och försöka uppnå vissa saker. Men vad skulle hända om man någon gång misslyckades? Ingenting. Det är okej att ta en paus då och då. Det är inget misslyckande, det är mänskligt.

Ett tips - från mig, till dig. Ta en penna och ett block eller pappersark. Sätt dig någonstans där du känner dig bekväm. Skriv ner dina positiva egenskaper, saker du är bra på, saker du gillar att göra, upplevelser och minnen som gör dig glad. Vänd sedan på pappret och skriv ner lite sämre egenskaper, dåliga vanor, saker du skulle vilja utveckla osv. De ska inte skrivas på ett nedvärderande sätt, skriv de med ett leende på läpparna. Men skriv inte ner de som en lista eller punktform. Det är ingen inlämningsuppgift som ska bedömas, se de som en övning för att acceptera både dina bra egenskaper och dina brister.

Här är några saker från min lista. Både bra och lite sämre saker.

Jag är en otroligt känslig tjej. När jag använder ordet känslig så menar jag inte att jag har lätt till gråt eller att jag är skör och ömtålig. Jag menar att jag är extra mottaglig och har ett rikt inre liv. Jag är andligt stark, stark på insidan. Jag har oftast lätt att visa upp mina känslor, jag kan vara glad och skratta, men jag kan också gråta och våga visa när jag är ledsen. Jag är bra på att lyssna, tänka och drömma, och jag älskar att göra de. Jag har ett stort intresse för att både skriva och fotografera, vilket är något jag gör genom bloggen. Ett annat stort intresse jag har är att skapa. Jag älskar att rita och måla, jag älskar att sjunga och sitta och spela på min keyboard (även om det inte alltid låter bra) och jag älskar mode. Jag älskar att tillbringa tid med min mamma och syster, det spelar ingen roll var eller hur. Jag är lite av en tidsoptimist och skjuter ofta upp saker till sista minuten. Jag är kass på att svara i telefon när någon ringer, även fast jag ser eller hör att de ringer så låter jag bli att svara haha. Jag har hög prestation på de mesta jag gör, även om det gäller att få ihop en snygg outfit eller att skriva ett prov. Jag är dålig på att be om ursäkt. Jag vet inte vad det beror på, med det är något som jag måste bli bättre på. Jag är inte så bra på att kommunicera med folk. Jag är strukturerad och har bra koll på saker. Jag bryr mig mycket om andras mående och vill gärna hjälpa de som inte mår bra. Jag kan vara ganska envis ibland.

Vissa av dessa saker kan vara både bra och dåliga. Om man har för mycket utav en bättre egenskap så kanske den inte ses som så bra längre. Men vi alla har positiva och negativa egenskaper, de svåraste för mig är oftast att acceptera dom.

För någon månad sedan var jag och min mamma inne på Åhlens. Vi hade precis åkt upp för rulltrappan när vi fick syn på ett par skyltdockor som vi aldrig sätt förut. Dessa skyltdockor såg inte ut så som vi tänker oss att de brukar se ut. Dessa såg mänskliga ut. Skyltdockorna hade alla olika former, olika hudfärger och olika frisyrer. Ingen var lik en annan. Jag och min mamma blev väldigt chockade när vi såg detta, positivt chockade! Detta var inget vi sätt tidigare. Men vi var ju överens om att det var en bra sak av Åhlens att ha denna typen av skyltdockor. Jag vet själv att det finns många avskyr att handla kläder, man har svårt att hitta kläder som passar och sitter bra. Majoriteten av modellerna vi ser har långa ben och smala midjor, och det är supersnyggt. Men de flesta har inte den kroppsformen.

Så vart ville jag komma med detta....Jo, perfektion är överskattat. Hur mycket man än försöker, det går inte. Man blir inte perfekt genom att ändra på sitt utseende eller att försöka dölja sina negativa sidor. Försök istället att vara, som min mamma brukar säga "den bästa versionen av dig själv". Var dig själv fullt ut. För oavsett vad så är det faktiskt insidan som avgör. Så ha roligt och skapa din egen lycka! För mig är lycka att känna trygghet och kärlek. Både att få kärlek och att ge kärlek.

Såhär såg skyltdockorna på Åhlens ut - olika kroppsbyggnader, olika hudfärger och olika frisyrer. Grymt bra gjort av Åhlens!

Likes

Comments