Har ni sett de där minimuffins:arna i matbutikerna? Finns som vanilj och choklad tror jag och Filippa älskar dem! Det var länge sedan nu sedan vi bakade så vi testade att baka våra egna med nya miniformar från KlaraForm . Gillar att de både håller formen och färgen!

Tips - skär två hack undertill så kan du stoppa in ett sugrör (finns också hos KlaraForm ) och vips så blir det lite skoj för de små. Lite frosting/glasyr och släpp loss med dekoration!

/M

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments


När jag var i tonåren och prenumererade på tidningar fick man på sin höjd en väska eller nåt annat enklare. Om ens något! Numera lockar förlagen med både Rörstrand, Iitala, smink och annat tjusigt så jag håller faktiskt utkik och har fått en liten samling med porslin och glas på så sätt. Som denna form från Rörstrand i serien Ostindia som jag börjat samla lite grann på. Att man dessutom får bra läsning gör ju inte saken sämre!

Dagens tips alltså - håll utkik efter kampanjer på sånt du gillar - det kan löna sig!

/M

Likes

Comments


Ni såg jordgubssvissen på bild igår? Jag gjorde ju hemmagjord glass till den och mitt tips till er som också gillar att göra det är att leta efter en aladåbform på loppis. Så himla smart och lätt att ringla ner glassen i den och bara sätta på locket och ner i frysen!

Och receptet på glassen kommer här;

HEMMAGJORD GLASS

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad (397 g)

Valfri smaksättning (till midsommar valde jag bort detta eftersom vi hade jordgubbar till) men annars ex;

100–150 g pepparkakor, grovt krossade
1 pkt chokladkex, grovt krossade
1 burk nutella, rör om så du får stråk av nutella i glassen
Färska bär

Garnering
Garnera gärna med lite av den smaksättning du valt

GÖR SÅ HÄR

1. Vispa grädden fluffig i en skål (men inte för hårt).

2. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda noga.

3. Rör ner valfri smaksättning i glassmeten.

4. Häll glassmeten i en limpform, ca 1 ½ liter. Strö lite krossade pepparkakor på ytan.

Täck formen med plast och ställ den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering. Servera glassen i strutar eller på tallrik.


/M


Likes

Comments


Å, jag bara måste tipsa om kolasåserna från underbara Pärlans Konfektyr. Har en bra bit till närmaste åf tyvärr men fick dessa av min bror som har desto närmare. Man kan också handla på nätet .

Fantastiskt goda till vaniljglass och jag lovar, jag skulle lätt kunna äta rakt ur burken med en sked men har faktiskt behärskat mig.

Pärlans tar oss tillbaka till -30-talet då kolan var som populärast. Man gör allt för hand i kopparkastruller på äkta grädde och smör. Välj mellan kolasåser till glassen eller en ask med lyxigt inpackade kolor..

/M

Likes

Comments


Ni har väl inte missat makarna Mandelmann och deras gård på TV4 på torsdagarna? Blir så inspirerad av deras arbete och vilket jobb de lägger ner! Köpte deras ena bok häromdagen och jag som är kräsen med kokböcker tycker den verkar riktigt bra så den behåller jag!

Har du missat tvprogrammen om deras ekologiska gård med alla deras grödor och djur kan du se dem här. TV4, torsdagar kl. 21.

/M


Likes

Comments


På ÖoB hittade jag denna ljusslinga på batteri med timerfunktion för 79 kr vilket jag tyckte var ett bra pris. Hörde också att den finns även på Rusta och där även i grått och rosa tror jag. Hängde denna i hallen nere där det inte finns något eluttag och vips blev ett mörkt hörn mycket mysigare! Inte behöver jag tänka på att släcka den heller utan den sköter sig själv, perfekt!

/M


Likes

Comments


Jag har fått äran att få testa och recensera Loddo.se

Loddo är en prenumerationstjänst med varierande produkter för hela hushållet. Innehållet är en överraskning - med målsättningen att utmana dina gamla vanor & hitta nya favoriter. Boxen kostar 99 kr/box, ingen bindningstid - en överraskning som levereras varannan månad. Värdet i boxen varierar från box till box men ligger vanligtvis mellan 200-350 kr. (Decemberboxens värde: 392kr.)

Oerhört smart tycker jag! Det vanligaste är väl att man plockar till sig det i affären som man handlat förut, det ska gå fort och man vill hem. Således testar man inte något nytt och man kan missa nåt som ju faktiskt kan vara ännu bättre. Eller något man aldrig hade tänkt på att testa!

Jag fick i decemberboxen, min allra första box;

Flux Drops - Sockerfria sugtabletter som smakar rabarber och jordgubb, såå goda och läskande.

Glade doftljus - Doftar såå gott! Jag har inte använt doftljus på många år faktiskt men borde absolut göra det igen.

Pritt häftmassa - Smart alternativ till tejp och spik. Smart! Lämnar inte några fläckar. Kan det bli bättre?

Mjälloms Havre Tunnbröd - Halva lådan försvann direkt vid första provsmakningen. Behöver jag säga mer?

Nutisal Gormé Mix - Torrostade nötter över öppen låga enligt en 70-årig libanesisk tradition. Något utöver det vanliga och ett gott alternativ till sött tycker jag!

Colgate PRO-Relief Whitening - Passar mig ypperligt eftersom jag sedan tidigare använder Sensodyne just för mina ilande tänder. Bra med ett alternativ!

Healthyco Proteinbröd - Ett bröd av 18 % protein, 60 % mindre kolhydrater och inga konserveringsmedel. Saftigt, nyttigt och gott!

Mjällons Järnrike - Är svag för sådana där tunna bröd som liksom man kan äta hur många som helst av. Eller smula sönder i filen eller i smoothies. Nyttigt dessutom eftersom det är ett blodbröd som innehåller hemjärn.

Duck Fresh Discs - Självhäftande som förhindrar beläggningar och varar i upp till 8 veckor. Ursmart!

Grodan! - En extra överraskning att spara till familjespelet Viking Toys Grodspel.


Jag blev förvånad att det var så mycket saker och så mycket smarta alternativ till det jag vanligtvis köper.


Verkar det kul? Testa du också! Jag ger i samarbete med Loddo 10 % på din box! Ange koden hol16 i kassan på www.loddo.se

/M


Likes

Comments


Har du ofantliga mängder äpplen liksom jag? Som inte riktigt vet vad du ska göra med dem?

Mitt tips, gör äppeldricka! Busenkelt, läskande gott och ekologisk! Det gör jag för fulla muggar just nu då min lilla familj inte direkt äter mos som väl annars är det klassiska. Äter äpplen gör vi förstås och must ska vi göra men inte riktigt än.

ÄPPELDRICKA

Välj ut ett lämpligt större förvaringskärl, gärna med lock
Blanda​
 ut 1 msk citronsyra i lite vatten
Dela grovt dina äpplen (du behöver inte ta bort skal, kärnhus eller stjälkar) och lägg i kärlet
Fyll kärlet till 3/5 delar med äpple
Fyll sedan kärlet med vatten så du täcker dina äpplen
Tryck ned satsen med hjälp av en tallrik som får ligga kvar i kärlet
Täck kärlet och ställ svalt i 2-3 dygn

När dygnen gått silar du drickan och tillsätter socker efter tycke och smak. Hellre för lite socker än tvärtom! Blir en kanna äppelsaft, klar för att drickas men håller inte alltför länge fast å andra sidan brukar den ta fort slut!. Går förstås att frysas!

Drickes med fördel kall till en nybakad äppelkaka förstås, mums!

/M

Likes

Comments