..lite bilder från matrumsdelen! Jag längtar efter att ställa fram adventsljusstakarna och piffa jul lite lätt - det är inte SÅ långt till advent även om jag ska tåla mig några veckor till. Måste ut i skogen och leta mossa bara först!

/M

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments


Tycker man kan blanda hej vilt i dekorationssyfte. Bara man hittar en röd tråd. Som ju inte måste vara röd förstås. Men att man hittar en gemensam nämnare.

Som här, att jag håller färgen diskret - vitt och glas går fint ihop!

/M

Likes

Comments


Lilltösen börjar bli stor.. Och ska på sitt allra första disco idag. Födelsedagsdisko minsann! Jag är inte riktigt van att köpa presenter till killar så jag har haft fullt sjå att leta runt men tror och hoppas att ett spionkit nog blir bra!

/M

Likes

Comments


Rätt mysig tid måste jag säga! Löven faller, ambitionen i trädgården får vänta till nästa säsong, regnet faller och likaså mörkret. Tända eld i peisen och dricka varmt te eller choklad intill tända ljus på köksbordet. Inte alls dumt!

/M

Likes

Comments


Är det något dottern gillar så är det maränger! Och självklart måste de vara ROSA, de är liksom (tydligen) lite godare då. Med måtta eftersom de innehåller en del socker såklart.

Ett bra recept tycker jag är detta;

20 små maränger

3 äggvitor
2 dl socker
1/2 tsk citron (eller citronsaft)

Sätt ugnen på 125 grader. Blanda äggvitorna (se till att du inte får med någon äggula!), en tredjedel av sockret och citronsaften (den gör att äggvitan stabiliseras) i en ren bunke.

Börja vispa blandningen på medelhastighet tills den börjar vitna. Blanda ner resten av sockret, öka vispningen och fortsätt vispa till en fast och smidig maräng.

Klicka med en sked eller spritsa marängen på bakplåtspapper. Tänk på att inte placera dem för tätt eftersom de sväller något.

Grädda mitt i ugnen cirka 45-60 minuter beroende på hur stora marängerna är och om du vill ha marängerna torra eller sega.

Smaklig spis!

/M

Likes

Comments


Har en ny favvis när det gäller kaka och choklad. Både jag och dottern är storälskare av just choklad och i Sju sorters kakor finns ett recept som vi gärna bakar. Det tar lite längre stund men jag upplever smaken som mycket djupare så det är värt det!

Sätt ugnen på 175 grader (oavsett varmluft el ej).

Ingredienser
1 dl kakao
2,5 dl mjölk
1,5 dl socker

125 g margarin/smör
1,5 dl socker
2 ägg
1,5 msk vaniljsocker
3,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver

Smörj och bröa en form på ca 1,2 liter. Blanda kakao, mjölk och 1,5 dl socker i en liten kastrull. Koka upp blandningen och låt den svalna.

Rör matfettet och sockret pösigt. Tillsätt äggen och vaniljsockret.

Blanda mjölet med bakpulvret och vänd ner det i smeten växelvis med chokladblandningen.

Häll smeten i formen.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 1 timme.

Smaklig spis!

/M


Likes

Comments

Contains affiliate links


Inköpsställe hittar du under bilden.


För några år sedan sålde jag en vacker duk i min butik . Jag funderade på att unna mig en själv men det blev aldrig så. Sedan slutade jag med dukarna och även leverantören. Det är rätt många år sedan nu och jag ångrar fortfarande att jag inte unnade mig den fina duken.

Men så fick jag en rabattkod och efter en snabb titt hittade jag denna duk som påminner starkt om den duk jag aldrig införskaffade mig. Lyckan är gjord och för en mindre slant!

/M

Likes

Comments


Det jag gillar mest med loppis är att man kan hitta något som matchar något annat därhemma för en billig slant. Som skålar till exempel! Tre skålar funna på tre olika ställen vid tre olika tillfällen matchar varandra jättefint!

/M

Likes

Comments


Är man lite knasig om man redan nu tänker på julmaten? Ja, lite va? Jag rensade så rejält bland recepten för några månader sedan att jag liksom hittade lite man borde testa. Inte några större skillnader tror jag för jag behöver allt det där gamla vanliga, julen är inte jul utan Jansson, köttbullar, rödbetssalladen och ja, ni vet!

Men sillen kan man ju twista till. Och så hittade jag ett recept som jag nog ska köra till efterrätt/dessert. Ja, ni hör ju, jag är i full gång! ;-)

/M

Likes

Comments


Det där med mat i magen är ju viktigt. Och är man 6 år är det inte allt som är gott. Eller ens ätbart om ni frågar dottern. Är det något jag är noga med så är det frukosten innan skolan. Jag vill att hon ska stå sig länge och risgrynsgröt är inga problem att få i henne, tvärtom! Men jag vill varva för att hon inte ska tröttna och det blir med eget bröd med havregryn/gröt i och nåt jag ska tipsa om en annan dag.

Så såg jag detta och blev nyfiken. Ännu nåt lite mer mäktigt att varva med!

Ja, och så fortsätter jag tipsa om muffinsformarna. Är så less på billiga sladdriga som ser jättetråkiga ut när de varit i ugnen (vad är det då för vits med mönster?) men dessa är superbra, håller formen och färgen - finns att köpa här .

/M

Likes

Comments