Header
View tracker

Några hamburgare jag brukar göra som faktiskt blir riktigt gott är dessa godingar. En enkel variant med en chilisås och bacon och även gärna coleslaw till sidan om. Beskriver mitt recept nedan väldigt enkelt. 

Vad du behöver och hur du gör:

Hamburgerbröd - Ev. stek/grilla

Blandfärs - Blanda färsen med olika kryddor så som grillkrydda, salt, chili och peppar. Jag brukar även ha i en skvätt BBQ olja/sås för extra smak. Sedan är det bara att rulla färsen i lagom storlek och trycka ut dem till valfri stora plättar och stek/grilla tills det är helt genomstekt.

Bacon - Steks i slutet när hamburgarna börjar bli klara.

Valfri ost - Strax innan hamburgarna är klara lägger du på valfri ost för att den ska hinna smälta ordentligt.

Röd lök // Paprika // Sallad // Gurka // etc.

Rotfrukter i ugn: Rödbetor, morötter, palsternacka och potatis; skär du i tunnare klyftor och ringlar över olja och salt. Skjutsa in i ugnen på 200-225 grader i ca 20 min. Håll koll på tiden beroende på konsistens du önskar.

Chilisås: 1 burk Creme fraiché och valfri mängd sweet chilisås blandas ihop, vitlöksklyfta och rödlök pressas och hackas ner i såsen. Krydda sedan med peppar, chilipulver, lite salt. Tips: Gör gärna såsen först av allt, så den hinner stå och dra till sig vitlöken.

Coleslaw // Majskolvar // Sockerärtor

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Jag var så sugen på att dra igång bloggen igen rejält och startar igång systemkameran och ser att minneskortet är borta! Minneskortet har suttit i vänstra hörnet på datorn vääldigt länge och nu tydligen åkt ut. Så får se till att köpa ett nytt inom snar framtid för vill börja fotografera(!) Så tyvärr får vi nöja oss med lite mobilbilder tills vidare. 

Idag har det varit en bra dag; en kort skoldag fram till 11-tiden, lunch på Thai Roslagen med Tova och därefter gått på stan och även tagit hål i örat. Kom hem för en stund sedan och drog direkt igång en smoothie med lite olika bär och sitter nu och ska plugga järnet. Snart kommer också mamma hem och då det blir tacos till middag! 

Likes

Comments

View tracker

I söndags kväll efter mitt jobb åkte jag och Erik upp till min pappa i Luleå och blev kvar tills igår (torsdag). Har varit så himla mysigt och roligt att åka upp och umgås med alla där uppe och få ta med Erik. Vi har åkt massa skoter och busat med älskade lillebror och haft det jätte bra helt enkelt. Imorse vaknade dock både jag och Erik med feber, så att gå till jobbet imorgon kommer nog kunna bli lite kämpigt men hoppas verkligen på att hinna piggna till! Hoppas ni haft en härlig vecka och trevlig helg, puss.

Likes

Comments

Vaknade imorse med seg huvudvärk som blivit värre och värre under skoldagen. Skyndade mig hem efter skolan för att vila och då oförberett kommer Erik med Ben & Jerry till mig, förstå hur sjukt glad jag blev! Den grejen gjorde min dag och glassen svalkade min hemska huvudvärk. Hoppas på att må bättre imorgon, och tror att jag bara har stresshuvudvärk eller liknande så håller tummarna!

Likes

Comments

Dagen spenderas framför tvn med fika och min älskling.

Likes

Comments

​Godmorgon allihopa! Hoppas ni sovit gott och att ni mår bra. Idag är det fredag, jag har endast två lektioner idag och längtar efter helgen enormt mycket. Idag efter skolan träffar jag Erik och då kommer vi nog åka direkt till Flygfyren för att handla godis och sedan åka till Vätö! Vad som händer där får vi se, planerar att kanske baka cupcakes på kvällen. Lördagen funderar jag på att ha en liten tjejkväll hos mig eftersom jag har lägenheten för mig själv! Hoppas ni får en mysig helg 

Likes

Comments

Dessa låtar är mina favoriter just nu. Om man vill ha en låt med drag i men ändå inte för hetsig så tycker jag dom här låtarna är riktigt bra.

Vilken är er favoritlåt just nu? Nyfiken på att få höra!​

Likes

Comments

1. Jag bor i Norrtälje.

2. Jag har en slags "tvångstanke" på kvällen innan jag går och lägger mig, det är att dubbelkolla mitt morgon alarm typ minst 5 gånger, dock är det väldigt bra för jag försover mig aldrig!

3. Jag är svag för tuttifrutti godisar.

4. Jag har jätte lätt för att gråta, både när jag är glad och när jag är ledsen.

5. Jag bor mer hos min pojkvän på Vätö än vad jag gör hemma hos mig i Norrtälje, mycket eftersom han har eget hus.

6. Jag är väldigt öppen som person.

7. Jag har en ovanlig sjukdom som endast jag och några få till i Sverige har som heter pfapa-syndrome. (Auto immun sjukdom)

8. Jag älskar att göra saker för den jag älskar, små som stora. Typ ge presenter osv.

9. Min pappa och lillebror bor i Luleå, 110 mil ifrån. Dom saknar jag massor..

10. Mitt favoritämne i skolan är Historia.

11. Det jobbigaste jag vet är att raka mig, men hatar ännu mer hår så allt ska bort, jämt!

12. Jag har inte sett en enda Harry Potter eller sagan om ringen film, somnar alltid inom loppet av 20 min!

13. Jag är jätte dålig på att plugga, gör alltid allting i sista sekunden. Ändå får jag bra betyg konstigt nog.

14. Jag älskar att laga mat, men jag är inte speciellt bra på det.

15. Marabou apelsinkrokant är min favoritchoklad ❤

Likes

Comments

Just nu känner jag att jag måste bort, bort från vardagen och de rutiner man helst bara vill undvika. Idag la jag ut en bild på min Instagram och skrev att jag känner mig taggad på livet just nu. Jag gör det, men. Det är något som får mig att bara vilja bort från allt. Jag behöver något att längta till, något annorlunda att uppleva och helst att få uppleva det med någon jag tycker om. Jag vill resa iväg, långt bort, snarast. 

Likes

Comments