Nu är det dags igen för ett nytt recept här på bloggen. Det är ett recept på en nyttig och hälsan smoothie med ingefära och äpple. Den är lätt att göra och behöver ytterst få ingredienser: Banan, hallon, ingefära, äpple och några skvättar med limejuice. Det är en uppfriskande smoothie som är toppad med chiafrön och lite kokossflakes.

Tina de frusna bananerna i ca 10 sek i mikron, hacka ingefära/äpple och häll upp de fuska hallonen.

Blanda alla ingredienserna i behållaren och mixa, jag använde vatten och limejuice som vätska.

Häll upp smoothie i en skål eller ett glas och toppa med valfri topping, jag toppade min smoothiebowl med chiafrön samt kokossflakes.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

VARDAG, träning

Idag så kommer det ett litet träningspass som både går att göra hemma men även på gymmet. Det är snabbt och enkelt för dig som inte har tid eller ork att träna men ändå vill hålla igång. Du kan både lägga till vikt men även ta bort vikterna. Som ni kommer att märka så är det tillmestadels bålövningar.

Fjärils crunch 3x20(du ligger med benen som en fjärilsvinge och jobbar upp med överkroppen)

Sneda i högt läge 3x20(du ligger i en hög position med överkroppen och jobbar sida till sida med hantel)

in och ut i planka 3x20/ben(du ligger i en planka på händer och jobbar in/ut med benet mot diagonala armen)

Nu är du klar! Hoppas att det kändes i magen annars då kan du antigen öka vikter eller göra fler reps.

Likes

Comments

VARDAG, drömmar

Sedan i måndags så har mina dagar bestått av träningsverk. I måndags så gjorde jag nämligen fystester för att sedan kunna kvala in på en idrottskola. Alla testerna gick jättebra, men jag tog ut mig totalt och nu är träningsverken olidlig. Så mina senaste dagar har jag vilat, eller ja en dag iallafall. Nu så har jag precis klarat av mitt andra pass för dagen vilket var styrketräning. Det blev lite lättare styrka eftersom att jag är helt slut i kroppen.(se passet nedan)

Till något helt annat. Nu när det börjar bli kallt så är det ända jag tänker på är USA, när vi var i Miami förra året. Det var så vackert men framförallt varmt. Jag tog typ tusen bilder därifrån så jag kommer nog att lägga upp en del lite då och då. Att sitta och kolla på gamla bilder gör att jag får så mycket flash backs och därmed får lite inspiration i vardagen. Detta var verkligen en oförglömlig resa!

För er som undrar så bestod mitt träningspass av: (allt med vikter/skivstång, pass på ca 1h)

1x12 knäböj

1x10 knäböj

2x7 knäböj

4x6 knäböj

4x6 bänkpress

knäuppdrag hängandes 3x max

3x20 rygglyft

3x max armhävningar 3x45 sek planka


Likes

Comments

Längtar tillbaka till sommaren

Var har denna tiden tagit vägen. Det var nyss helg och idag så är det fredag igen. Denna veckan har verkligen bara rusat iväg och tänkte därför skriva hur veckan har sett ut för mig.

Måndag:

Det började med att jag gick till skolan som alla andra dagar denna vecka. I skolan så hade vi bla träning, på träningen så gymmade jag dvs att jag bara körde styrka. På kvällen så gick jag på mitt andra pass för dagen vilket var ett härligt släggpass. Ni kanske kan räkna ut vad jag gjorde, nämligen slägga vilket var jätteroligt.

Tisdag:

Denna dag var inte den roligaste dagen eftersom att den började med att jag hade jätteont i magen. Det är något med min mage eftersom att jag har haft ont i den de senaste veckorna. Därför så har jag faktiskt lagt om min kost denna veckan och tillmestadels ätit vegetariskt och fokuserat på skonsam mat för magen,vilket har gett resultat. I skolan så har jag även där valt vegetariskt eftersom att jag verkligen ville se hur min kropp reagerar på maten. Jag är inte vegetarian men jag ville bara testa och se hur magen reagerar.

Onsdag

I onsdags så hade jag sådan träningsverk efter gympasset på måndagen och även efter gårdagens träningen i skolan. Jag hade även träning både på kvällen och ett skönt morgonpass i skolan denna dag. På kvällen så körde jag ännu en gång i gymmet men jag fokuserade tillmestadels på benstyrka. Efter passet så var mina ben som spagetti. Men med mina dallrande ben så tog jag slut på mina sista krafter genom att springa en liten intervalltrappa. Jag sprang 2x40m, 2x50m och slutligen 2x150m. När jag kom hem så slängde jag i mig en stor portion mat, hehe jag kommer inte håg vad men var väl så desperat så att jag tog det första bästa. Man kan väl säga att jag däckade typ direkt efter att jag tagit en varm och skön dusch, no pain no gain haha.

Torsdag

Igår gjorde jag nästan inget mer än att plugga. Eftersom att jag har skjutit upp plugget nästan hela veckan så var det välbehövligt. Vi fick även sluta lite tidigare än vanligt,varför vet jag faktiskt inte men skönt var det iallafall. På kvällen var jag och tränade ännu en gång men det var ett kulpass idag. Jag har varit ifrån kulan ett tag nu men börjar hitta tillbaka. en period så tyckte jag att det var tråkigt och ifrågasatte mig själv varför jag fortsätter. Efter en paus så börjar jag att inse att det är detta jag vill hålla på med och började därför hitta tillbaka motivationen igen.

Fredag

Idag har det varit en kämpig dag att ta sig igenom. Jag började dagen med att det typ blev kaos. Min morgonrutin är nämligen så att jag alltid tar ett varmt och skönt bad efter frukosten för ett få upp värmen nu när det börjar bli kallt. Därefter så går jag och gör mig iordning. Men sedan så började jag att frysa igen och värmde en värmedyna. Tror ni inte att jag glömde den i mikron och hela skiten börja att ryka och lite lågor uppstå, jo det var precis vad som hände. När jag öppnade mikron så rök det ordentligt och hela köket började att lukta illa. Men allt löste sig iallafall till slut och jag gick till skolan och luktade rök hela dan. I skolan så hade jag först ett prov i två timmar, träning mellan 10-12 och därefter ett till prov i en timme. När jag sedan kom hem så däckade jag direkt, jag är verkligen helt slut efter alla pass och alla prov som jag gjort denna vecka. Nästa vecka väntar stress, oro och nervositet. Nu ska jag bara ta ett djupt andetag och ta det lugnt resten av kvällen och sedan ta nya tag iför helgen, ska nämligen på utbildning hela helgen.

Likes

Comments

VARDAG, MAT

Ännu ett recept på nyttiga kakor! Dadlar är istället för smör och socker, alltså ett vegansk alternativ och även ett bättre alternativ för mage och hälsa. Det är raw och även lättare för magen att bryta ned. Havregryn och kakao är bra för tarmflora och gör att man håller mättnaden längre. Jag fick nämligen en craving på chokladbollar igår. Idag så gick jag därför till affären och köpte ingredienser till dem för att sedan ställa mig och baka. Jag kan inte säga mer än att wow vad lätt det är,wow vad goda det är och tillslut wow man behöver bara 3 ingredienser(kakao,havregryn,dadlar) Glöm ej att gå in och kolla på videon nedan för att se hur man går tillväga!

Det man behöver för en person är 1-1,5 dl havregryn, 2,5 st färska dadlar, 1 tsk kakao och slutligen 1 tsk vatten/juice

blanda alla ingredienser (obs det ska vara smuligt)

Rulla bollarna, låt stå i kylen i 1-2 timmar för att de ska sätta sig bättre, nu så är det äntligen klara att äta!

Likes

Comments

VARDAG

Hej, det var ett långt tag sedan sist. Man kan väl säga att det har hänt en del. Det största och roligaste händelsen var egentligen att jag åkte över till Köpenhamn och shoppade en hel dag. Vi åt god mat och bara allmänt hade det väldigt mysigt. Vi åt på ett café som heter HOLM,vid Magazin. Jag har ätit där ett par gånger innan men de har så goda sandwichens alltså! De har även wienerbröd,pizza och andra goda bakelser men mackorna är klart de bästa. Detta café rekommenderar jag starkt.

Dessa mackorna åt jag på HOLM, den första är en kyckling och pestomacka med avokado och sallad. Den andra är en vegetarisk macka med rågbröd,tomat,mozarella och avokado, sedan drack jag en mangosmoothie till det.

Efter vi ätit lunch så gick vi ned till slottet och kollade på vaktavlösningen, det var faktiskt väldigt kul att ha upplevt det eftersom att jag aldrig sett något liknande. När vi sedan traskade tillbaka till huvudgatan ströget så gick vi mest i butiker och kollade. Jag var bla inne på Zara och provade en massa kläder men det var tyvärr inget som föll mig i smaken (Det som jag fick med mig hem var lite smink och tre stycken beautyblenders) Jag letar efter lite nya höstkläder. Jag tycker att hösten är den mysigaste tiden samt den bästa tiden på året eftersom att man kan slänga på sig en mjuk stickad tröja med ett par vida mjuka byxor och en stor skön halsduk till det. Det är även så fint med alla dessa höstfärger och alla löv som faller ned,haha sån inlevelse! Dock så är det ju jättekallt och mörkt vilket gör att man kanske inte blir så taggad på livet och hälst vill ligga i sängen hela dagarna och kolla på film,brrr. Iallafall så kom jag hem vid 19:00 tiden. Efter hela dagen med shopping så kan jag summera att jag var så trött och somnade direkt när jag la mig i sängen efter ett varmt,skönt bad med lite mat i magen. Detta var min dag i Köpenhamn, det var så kul och därmed den bästa dagen på länge. En välbehövlig dag helt enkelt. Hoppas att ni får en bra helg!

Likes

Comments

Mat

För er som vill göra mornarna lite extra goda med en granola så är det här något för dig. Idag har jag nämligen bakat världens godaste granola,nyttig är den också. Denna granola innehåller bara antiinflammatoriska produkter samt att den är gjord på låg temperatur eftersom att råvarorna ska kunna behålla sina nyttiga egenskaper för tarmfloran. Granolan är krispig och härlig med alla smakexplosioner i munnen. Nu ska jag visa receptet här nedan(recept: food pharmacy)

Steg 1-Blanda alla ingredienser i bunken: (gjorde om receptet lite)

2 dl blötlagt bovete

1/2 dl linfrön

1/2 sesamfrön

1 dl valnötter(1 dl andra valfria nötter)

1/2 dl kokossflakes

1 dl pumpakärnor

1dl solrosfrön

steg 2-häll 2msk kokosfett och rör om, häll därefter i 2tsk kanel/kardemumma(bestäm smaksättning själv)

steg 3- sprid ut smeten på en plåt, låt stå i ugnen på 70°c i 1,5h(rör om varje halvtimme)

Nu är den äntligen klar! Jag åt denna underbara granola med en chiapudding och lite blåbär som topping.

här så kan ni hitta videon på när jag gör detta receptet.

Likes

Comments

Är det någonting som behövs nu så är det lov, det är precis vad det just har blivit. Det har äntligen blivit fredag, jag har slutat skolan och nu är det äntligen lov. Jag har så mycket att göra detta lovet, det ska bli så kul. Det har inte hänt särskilt sedan i onsdags då jag skrev om skolmaten och att jag hade ont i magen. Jag har faktiskt fortfarande ont i magen vilket gör mig lite extra trött(ännu en anledning till att jag behöver lov,haha). Om ni inte vist det så har jag iallafall en slags "sjukdom" i magen som heter IBS(irriterad i tarmsystemet). Detta är inte direkt en sjukdom men det är något som jag får kämpa med varje dag och gör att jag inte kan leva livet fullt ut. Nu tänkte jag berätta lite om min bakgrund till det hela.

Det börja för ungefär 4 år sedan då jag fick väldiga kramper i magen. Kramperna kunde hålla i sig från ett par minuter till ungefär en timme. Under denna tiden kan jag inte påstå att jag åt så bra mat heller, därför trodde jag att det berodde på maten som jag åt.Detta bidrog till att jag gjorde förändringar i kosten och mådde plötsligt mycket bättre. Men ca en och en halv månad efter så börja det att sätta igång igen, men nu var det ungefär tio gånger värre. Jag hade så ont i magen att jag började att kallsvettas och inte kunde röra mig upp ur sängen, de kom också allt oftare och höll i sig längre.

När jag hade stått ut med kramper i en vecka sökte vi oss till vårdcentral för att kolla om något var fel, vilket det inte var. Det ända som hade förändrats var min vikt, jag hade börjat att gå ner även fast jag åt lika mycket och tränade tre gånger i veckan. Eftersom att inget var fel på själva magen så blev vi hemskickade igen, men jag fortsatte att gå ner i vikt samtidigt som jag åt mer. Detta höll på i ungefär ett års tid innan vi insåg att min växt också trappat av. Vi sökte då upp vård igen och nu så skrev vårdcentralen en remiss till barnkliniken för vidare undersökning. Under denna period så så hade jag alltså gått ned 15kg och inte vuxit något. Men efter vi var på utredning på barnkliniken och de inte hittade något fel efter ett antal blodprover och tester så blev jag skickad till en dietist. Oss dietisten så fick jag prata om vad som jag kunde äta och vad jag bör undvika. Min kropp har under ett års tid inte kunnat ta upp några näringsämne och därför har jag inte gått upp i vikt.

Egentligen så avslutades alla samtal med kliniker och dietister här. Nu var det upp till mig själv att experimentera med min egna kost, det gick sådär i början kan jag väl säga. Jag kom in på en idrottsskola och började träna nio gånger i veckan vilket jag fortfarande gör. Detta har bidragit till att viktuppgången gått som den har gått, men idag har jag iallafall en bra balans i kosten och vet vad jag kan äta och inte äta. Jag har gått upp ca tio kilo och börjat att växa igen men magkramperna får jag fortfarande. Nu kan de dessutom hålla i sig i flera dagar.

Detta inlägget gör jag för att jag främst vill dela med mig till andra om min historia. Jag vet att det finns fler där ute som har samma "sjukdom" som jag. detta kan man väl säga var en bakgrund till varför jag har blivit intresserad av mat och vill hjälpa andra i samma situation som mig. Jag kommer skriva mer om hur detta påverkar min vardag och hur jag kan stå ut med det. jag hoppas att ni får en underbar fredag!

Mums, detta är min middag för ikväll. Det är kyckling i sweet-chilisås med tomat och mozzarella som tillbehör. Till detta blir det en god grönsallad med babyspenat, böngroddar,morötter och annat mumsigt.

Likes

Comments

VARDAG
Idag var det en väldigt rolig dag. Dagen började på bästa sätt nämligen med en stor tallrik jordgubbar och lite annat smått och gott. Sedan gick jag till skolan som vanligt. På vår skola så har alla elever någon form av idrottsprofil, jag tränar friidrott. Alltså klockan 10-12 varje dag så går alla till sin respektive sport och tränar. Jag älskar att bryta av dagen med ett träningspass mellan förmiddagens och eftermiddagens lektioner. Idag var det dock en intensiv och uttröttande träning, vi har ju avslutat alla tävlingar för säsongen och går in i en uppbyggnads period nu. FLÅS,flås och flås, fy vad jag känt mig seg hela dagen efter träningen. På träningen så gjorde vi nämligen något som kallas expander dvs en slags motståndslöpning om det säger er något. Det är iallafall att man har ett gummiband runt magen och sedan så kör man intervaller-med motstånd alltså. Efter det så gjorde vi styrka vilket inte var så jobbigt men bara lite flåsigt. Nu blir det nog bara en myskväll, kanske lite yoga som lugnar kroppen och sedan bara ta det lugnt och äta lite gott, det var ju inte särskilt god mat i skolan idag!

Skolmaten tycker faktiskt jag är ett väldigt stort problem eftersom att jag tränar så mycket som jag gör. Vist man får grönsaker,kolhyderater och lite protein men det är inte någon hälsosam mat för tarmflora eller för magen generellt. Jag har väldigt mycket problem med min mage och det gör att jag inte kan äta vad som helst, men man måste ju äta för att kunna få energi efter träning.Hur ska detta gå ihop? Nu kan det bara vara jag men jag får SÅ ont i magen ex efter dagens curry-korvgryta med vitt ris och oliver/tomater. Maten är ju god men som idrottsman eller kvinna så tycker jag att man ska vara noga med kosten, jag menar inte att kritisera skolmaten utan bara att de ska kunna ätas av alla. Även dom med mag eller andra hälsoproblem ska kunna äta på dagarna i skolan. Curry är inte den bästa kryddan mot min mage iallafall, den blir ju svullen och gör ont. Nu så ska jag inte klaga mer utan bara gilla läget och äta maten som serveras, ursäktar för att jag blir så upprörd men det är något som ställer till det för mig i vardagen.

Här nedan kan ni iallafall kolla in min goda frukost som bestod huvudsakligen av jordgubbar,kvarg men även ägg och en avokado till det, vist ser det gott ut?

Likes

Comments

Vi kan börja för ungefär 1 år sedan då jag la ut min första bakvideo på youtube. I denna videon gjorde jag blodsockervänliga muffins. Dessa muffinsarna passar både dig som inte tål gluten eller mjölk,vilket inte jag gör iallafall. l Häromdagen så kom jag och tänka på dem och bestämde mig för att baka muffinsarna och dem blir SÅ så goda, ni borde testa! Dessa små godbitarna gjorde iallafall min dag lite bättre. Måndagar är ju alltid lite kämpiga men att äta goda muffins som både är antiinflammatorisk för tarmen men även nyttiga gör att jag dessutom kan sitta och äta dem med gott samvete. (videon finns här ovanför)

Om jag ska summera denna dagen så kan jag göra det med tre ord TRÄNING,träning och träning, det är vad min dag har bestått utav. Sedan kommer såklart också skola och lite plugg på det, men jag vägrar att klaga. I morse 08:00 så började första passet vilket bestod av styrka. I skolan så gör vi nämligen ett fysprojekt då vi kör tyngdlyftning ett par gånger i veckan för att kunna se om det ger någon effekt på själva "träningen". Detta passet var verkligen så tufft, blev helt slut. Men när jag kom hem så fick jag ett sms av min tränare, ses 16:30 på träning va? SUCK,suck, suck säger jag bara! Men vill man bli bäst så måste man kämpa sig igenom motgångarna också. Nu har jag iallafall kommit hem och sitter och äter en muffins och kommer göra det resten av kvällen.

Likes

Comments