Header

Amanda tipsar, Recept

Herregud, mina veckor bara springer iväg och nu är det en vecka kvar till julafton. Hinner dåligt med att uppdatera här så mycket som jag vill men snart lättar det så då jäklar ska ni få massa tips och inspiration. Har dock äntligen helt ledigt ikväll efter jobb så nyss har vi lagat lite god mat och faktiskt köpt bingolotter som vi spelar nu.


Till mat gjorde vi potatisskivor i airfryern och pulled turkey som är sååå gott och väldigt enkelt. Rekommenderar en airfryer till dig som gärna äter pommes, potatisklyftor eller rotfrukter i ugnen till exempel. Fördelen är att de tillagas utan massa olja och framförallt att det är så enkelt att slänga in och vrida igång medan man fixar med annat.

Vi har även tillagat kycklingklubbor och liknande i den vilket blev väldigt bra, dock gav det inte så mycket färg som kanske ögat skulle vilja önska men så länge det smakar gott.

Kanske en julklapp att önska sig eller ge bort?
Vi har en från Philips som ni kan hitta här

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Personligt, Pepp, Träning

Idag testade jag marklyft på 90kg men misslyckades med tre försök... såklart riktigt tråkigt och jag hade förmodligen gått ifrån passet mycket nöjdare och gladare om jag lyckats men vad bra det kändes ändå.

Det kändes bra att jag var så nära ändå, och att jag testade. Det är så himla underskattat att misslyckas för det kan för många kännas som ett nederlag och misslyckande som person. Erkänner att även jag känner så ibland men jag försöker göra allt vad jag kan för att ta till vara på och uppskatta mina misslyckanden för då har jag åtminstone testat och förhoppningsvis gjort mitt bästa.

Då vet jag också vad jag kan träna på för att bli bättre, vilket är en stor del av syftet med träning. När jag en dag lyckas få upp de där 90 och sen 100kilona så kommer jag vara så nöjd och faktiskt förtjäna det.

Så heja misslyckanden!
Utan dem kan vi aldrig bli bättre och lära oss med.

Likes

Comments

Hälsosamt, Amanda tipsar, Livsstil

Idag testade jag Tweek sockerfritt och lite nyttigare godis. Köpte bara ett par bitar av några olika för att testa då det är lite dyrare men måste säga att det smakade över förväntan. Ser inte mycket ut för världen men smakade väldigt bra.

Som men allt annat som är sockerfritt och tillagat med andra alternativ så kan man inte jämför dessa med exempelvis vanligt lösgodis.

Helt klart ett alternativ för den som söker något som smakar sött och gott men som vill ta det lite nyttigare alternativet. Fördelen är också att man inte behöver äta särskilt mycket för att känna sig nöjd, dels pga att det inte triggar sockersuget som socker gör och dels pga det betydligt mycket dyrare kilopriset!

So #tweeksweet along!

Likes

Comments

Personligt, Träning, Hälsosamt, Livsstil

No shave november och nu kommer no rest december. Tror att nästan varenda dag resten av året är uppbokat med något. Kul i sig men jag tycker det är lite jobbigt för tiden springer iväg utan att man reflekterar över det och poff så är året slut och i gengäld är man bara trött.

Försöker ta till vara på så mycket tid det går men känner att jag börjar släppa ordentligt på gränsen för vad jag stoppar i mig som resultatet på dagarnas tempo. Pepparkakor hit, lussebullar dit.

Är det hemskt att tänka ”låt december vara över så jag slipper frestas och falla för suget?!”
Jag vill bara hitta det där fokuset där kost och träning klaffar som det perfekta pusslet. Jag tänker ofta att ”men förr gick det så himla bra” men tror nog aldrig jag hittat det flytet mer än i mycket korta perioder.

Inte mycket för nyårslöften men tror detta kan vara mitt mål att få till för 2018. Förhoppningsvis kan jag också komma igång med min kostrådgivning på riktigt då!

Likes

Comments

Shit vad det pendlar just nu!
Ena dagen ganska så taggad och peppad på träning och vad som väntar under dagen, andra dagar är det som ett oändligt maratonlopp där kampen mot mörkret ständigt pågår.

Jag tror jag har försökt förneka att jag blir så påverkad av mörkret för jag vill inte vara den som går helt i ide men jag måste motvilligt erkänna att gå i ide helt under denna mörka årstid hade varit min högsta dröm just nu. Det är nog tur att jag jobbar en del kvällar för annars hade jag inte gjort många knop efter solen gått ner. Det är som att jag automatiskt går i viloläge hur jag än beter mig och nu är det värre än någonsin.

Flera dagar nu har jag slumrat till utan att egentligen vara trött och i behöv av sömn, och då har det till och med varit ljust ute.

Så himla svårt att veta vad man ska göra men det finns åtminstone en sak jag försöker hålla fast vid och det är att försöka träna under dygnets ljusa timmar. Då kan jag nämligen få maxa energin just då och, trotts mörkerdvalan som ligger över mig, så känner jag mig som mitt vanliga pigga jag för en liten stund.

Någon som har tips på hur man piggar upp dessa mörka dagar med enkla knep?


PS. Jag tror inte mycket på att stoppa i sig olika vitaminer och naturläkemedel som påstår sig lösa alla världens problem så gärna något annat!

Kram på er i mörkret!

Mitt egna tips att sätta på sig en färgglad halsduk fungerade en liten stund, tills regnet och blåsten fullkomligt attackerade min kropp!

Likes

Comments

Träning, Amanda tipsar, Recept

Ja tanken var ju egentligen att jag tänkte dela med mig av ett supergott och enkelt recept för att piffa till något så enkelt som kyckling men tji fick jag när bilderna försvunnit ur telefonen. Jag är ju inte den som är den så tänkte dela med mig av receptet ändå men istället för att se det på bild och bli sugen just nu så får ni istället se bilder från dagens pass när marklyft på 85kg kändes ganska så bra. Jag jobbar mig uppåt sakta men säkert och har ett litet minimål att klara 100kg innan året är slut.

Så till kycklingen behöver du:
Kycklingfilé (4st), 1st fetaost, soltorkade tomater (ca 140g), olivolja, salt och peppar och eventuellt andra kryddor.

Börja med att bryna kycklingfiléerna hela i en panna med olivolja. Lägg sen över i en ugnsfast form och gör ett ganska så djupt snitt på längden genom hela filén. Hacka eller mixa sedan de soltorkade tomaterna så det blir en grynig massa. Mixa ihop med smulad fetaost och krydda efter smak. Ta sedan en sked och fyll snittet i kycklingen med tomat- och fetaoströran. In med formen i ugnen i ca 20-25 minuter beroende på storlek. Till detta åt jag en stor sallad och eventuellt kan man ha en liten brödbit till också.

TIPS!!
Mesa inte med fyllningen för den är såååå god.
Funkar lika bra att lägga uppe på lax innan den ska in i ugenen.

​Ni förstår min illustration med bilderna va?

Likes

Comments

Träning

Visst är gymmet en härlig plats, där motivationen är som samlad i en och samma lokal?
Men har ni någonsin tänkt på (ursäkt uttrycket) hur snuskigt det faktiskt är?

Nu menar jag inte på ett sexuellt sätt, för det hade varit aningens opassande, utan jag syftar på det hygieniska. Nu när jag tatuerade mig uppmanade tatueraren mig till att avstå från gymmet minst 3-4 dagar, helst två veckor då det är tiden det tar för tatueringen att läka. Låter kanske lite konstigt men när man tatuerar sig så är det som ett öppet sår innan läkning och med gymmets alla bakterier så är det ingen optimal plats att vistas på.

Jag blev nyfiken och började söka på bakterier i gymmet och fick upp detta:
”Ett löpband är täckt av 74 gånger mer bakterier än en offentlig handfatskran medan de fria vikterna har hela 362 gånger mer bakterier än en toalettsits.”
Dessutom menade de på att 70% av dessa skulle kunna vara skadliga för oss.

Och tänk sig själv alla som svettas och tar i maskiner och redskap. Jag vet dessutom många som tränar tills blodet tittar fram både på skenben och i händerna. På mitt jobb har vi mellan 4000-5000 i gymmet PER MÅNAD!!!!
Och alla stannar inte hemma och vilar trots lite snuva. Än mindre så håller ju alla samma hygiennivå, vilket ni kanske märker på doften ibland, så tänk er själva.

Puh! Men förlåt om jag skrämde er. Såklart en snuskig plats men jag tror det är bra för immunsystemet också för jag har då aldrig blivit sjuk (än-peppar peppar) men jag förstår risken om man exempelvis har sår och liknande.

Tips! Torka av det som går både innan och efter och var försiktig med sår, både för din och andras skull, och tvätta åtminstone av händerna ordentligt DIREKT efter träning, innan du gör annat. Ingen har ju dött av lite bakterier, snarare tvärt om.

Likes

Comments

Contains affiliate links Träning, Personligt, Träningskläder

Okej det är ingen överraskning att jag önskar mig träningskläder i julklapp, i år igen. Men detta året önskar jag mig verkligen träningskläder för med tanke på min arbetsplats så har användandet ökat ytterligare. Jag har ju träningskläder nästan varje dag när jag tränar och nu går jag dessutom ofta i det under tiden jag jobbar vilket gör att jag tjatat ut mycket av det jag redan har.

Sen skulle jag ju ljuga om jag sa att det inte är för att det är kul och motiverande med nya träningskläder också. Så här har ni ett litet urval på några godbitar som jag kommer önska mig i julklapp. Förhoppningsvis kommer tomten med en eller två små klappar även till mig, för jag tycker mig ha varit ganska så snäll, så jag hoppas att det är något utav detta.

Likes

Comments

Personligt

Nu äntligen sitter den där. Långt ifrån det skönaste jag gjort och idag är ryggraden lite öm men så himla nöjd. Världens bästa födelsedagspresent!

Fortsatte kvällen igår med julfest på jobbet och vilken fest. Precis vad jag behövde, igår, men idag har jag känt mig långt ifrån pigg. Har äntligen fått landa i soffan utan huvudvärk och tror dessutom att jag somnar snart...

Träningen får vila hela denna helgen men det gör inget. Mitt knä börjar kännas bättre så kanske jag snart är back on track utan överbelastning. Nu med en ny tatuering ska man ändå undvika gymmet ca 4 dagar för att inte få in bakterier i det ”öppna såret”. Får mig att längta massor till nästa pass som förhoppningsvis blir på måndag. Kanske klämmer in ett HIT-pass direkt efter jag slutat på jobbet.

Tills dess, Hart of Dixie-marathon och lite godis!
Trevlig lördag!

Likes

Comments

Okej, jag vill inte skryta eller så, för det är inte något jag är sådär megastolt över eller en särskild prestation, men jag tycker det är ganska så kul att få vara en så pass synlig del av min arbetsplats som profil i det grafiska materialet.

Påminner lite om tiden när jag var instruktör och man var den där profilen som många känner till och jag ska vara ärlig och säga att jag trivs med det. Får mig att sakna att vara instruktör mer och mer och snart är det dags att komma igång igen.

PS. Snart kommer även vår nya hemsida upp som jag varit med och skapat och där finns en hel drös med mer material från samma tillfälle. Länk kommer när det är offentligt.

Likes

Comments