Tja, tja bloggen idag har jag i serveringen börjat med att sätta öl till rätterna.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Idag har Ida och Emelie skrivit klart alla recept och skissat

Likes

Comments

Har börjat plocka fram lite recept, här kommer bilder! /Emelie

Likes

Comments

Idag har jag i serveringen forsatt sätta alkoholhaltiga drycker till rätterna, jag ska börja nästa vecka med att sätta öldrycker till våra rätter 😄

Likes

Comments

Likes

Comments

Idag har vi suttit med råvarulistan och prepplista, samt recept.

Likes

Comments

Jag har påbörjat prepplistan, behövs justeras och skriva mer utförligt.

/Emelie

Likes

Comments

Hej! Den här lektionen satsar vi på råvarulista, prepplista och att sätta viner.

Oscar kommer idag att jobba med viner som passar till menyn. Ida kommer idag att börja skriva på råvarulista. Och Emelie fokuserar på prepplista! 

Likes

Comments

Då är vi tillbaka åter igen med en ny uppdaterad meny!

Meny 1

Förrätt: sparrissoppa, räkor, pepparrot, bröd/chips

Varmrätt: halstrad lax, potatisterinn, potatisnystan, primörer, vitvinsås

Dessert: citronmousse, rabarberpannacotta, citroncrunch, flädermaräng


Meny 2

Förrätt: räkmousse, rädisor, citrongele, flarn

Varmrätt: kyckling fylld med mozzarella, morotspuré, pestoemulsion, primörer

Dessert: browniebotten, vaniljglass, flamberad ananas, kokosflarn

Likes

Comments

Likes

Comments