View tracker

n


Detta är något som jag ätit så mycket utav de senaste månaderna, kikärtsbiffar med pasta och spenat/mosade ärtor. Är så himlans lätt och gott och går så snabbt att laga till. Bara mixa ihop kikärtor, kryddor och ett ägg och sedan steka i lite olja, så vips är det klart! Har även provat att äta dem kalla som mellanmål och det funkar lika bra, så verkligen toppen bra mat att laga.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Bild från igår, så vackert ljus

Länge sedan jag skrev något här nu. Varit totalt fullt upp här det senaste i skolan, haft så mycket att göra med inlämningar, tentor och att bara hålla sig någorlunda i fas. Är nu i mitten av läsperiod 2 i skolan och har i princip bara hunnit att göra saker i en utav mina tre kurser då det är så mycket. Tyvärr tycker jag inte att någon av mina kurser är jättekul, läser i och för sig en kurs nu som heter "Genus och teknik" som vi måste läsa för att kunna ta ut vår civilingenjörsexamen som ändå är väldigt tänk värd med massa genustänk, men den kommer lite i skymundan för de andra kurser som är ganska köttiga.

Har nu sedan ca 3 veckor tillbaka börjat äta mer och mer mat efter att jag var hos en näringsterapeut i Linköping som trodde att jag hade någon form av allergi och att det var därför jag har mina magkatarrsliknande besvär. Så om 1-2 veckor ska jag ta ett blodprov och göra ett ImuPro300 test och se om jag är överkänslig mot något. Så hoppas hoppas att det är det som är problemet för just nu mår jag inte sådär jättebra!

Idag är det allafall 1:a advent, vart har den här hösten tagit vägen? Men det är så mysigt att veta att det vankas en månad full av mysigheter och julförberedelser. Håll på hela dagen igår med att få undan massa plugg för att idag kunna ta en riktigt 1:a adventsdag med kanske lite bakning och ska nog följa med över till mormor och hjälpa henne lite med julgardin och annat. Men nu är det frukost, fortfarande den gamla vanliga med kokt potatis och ägg!

Likes

Comments

View tracker


Måndag morgon igen, ska ha ett gruppmöte vid åtta så det var bara att gå upp tidigt och göra sig iordning. Sedan är det labb som gäller fram tills lunch. Eftermiddagen kommer antagligen tillbringas med en artikel vi ska göra ännu en "article review" på, men denna artikel är så mycket svårare än den förra och de har i princip inte kommit fram till något alls. Men ska försöka att inte stressa upp mig över det, allt löser sig. Det är mitt nya motto i livet jag försöker att få in i huvet; Allt löser sig tillslut, oavsett om man stressar upp sig eller inte! Ikväll har jag tänkt gå på ett yogapass, så det ska bli superskönt att kanske få lite avslappning och avstressning!

Min helgen har iallafall varit helt okej, spenderade många timmar av lördagen i skolan med att få lite plugg gjort, gick faktiskt väldigt bra. Då jag satt själv var jag effektiv och hann med några föreläsningar men var i slutet så trött att ögonen gick i kors. Att sitta ensam och plugg är effektivt men så tråkigt då man inte har någon att prata eller diskutera med. Men de kommande helgerna tror jag att vi nog kommer sitta en del tillsammans då tentan börjar komma allt närmare. Igår, söndag, hade jag bara en slapp dag, inget plugga alls faktiskt. Åkte med mamma och handlade, älskar att handla det är så mysigt och man går runt där och kan kolla på massa olika produkter och fundera på vad man kan laga av det. På eftermiddagen åkte jag vi till gymmet och körde ett helkroppspass, så skönt efteråt men under tiden var det så jobbigt!

Nu ska jag bege mig mot skolan och ännu en heldag spenderandes där!

Likes

Comments


Detta åt jag i och för sig för några dagar sedan, men har haft fullt upp i skolan och har varit allmänt trött och på väg att bli sjuk så inte orkat gå in här. Men denna maträtt blev så mycket godare än jag trodde. Första gången för mig att testa att äta Tofu och kommer blir många fler gånger. Smakade lite som stekt ägg men ändå supergott. Stekte det tillsammans med morötter och basilika och hade ärtmos och pasta gjord på majs till. Mums! Så kul att kunna variera maträtterna lite mer än bara lax, potatis och ärtor typ. Så jag har ändå kommit en lite bit med min magkatarr även om jag har mina dippar ibland. Så nu har jag lite mer hopp att det ändå kanske kommer lösa sig och bli bra någon gång.

Apropå min mage så bokade jag idag en tid hos en näringsterapeut/alternativ medicin i Linköping där min mammas faster går som har hjälpt henne en del med hennes problem, så tänkte ta och testa henne. Blir ju en bit att åka så förhoppningsvis ger det något! Så dit ska jag i november, så får väl se om jag har fått några fler framsteg tills dess.

Likes

Comments


Här kommer de presenter jag fick på mina födelsedag av mina föräldrar och mormor. Är så glad för alltihop! Har länge velat ha ett Jane Koenig halsband så den blev jag superglad för och även för boken "Stressyoga" som verkligen kommer komma till användning. Har redan läst igen hela boken och har börjat lite lätt med att jag ska utföra 10 dagar av Savasana för att baka komma ner i stressnivå som förberedelse för sedan 40 dagar med lite mer "rörelseyoga". Så idag på förmiddag gjorde jag 5 min av Savasana ute i uterummet på yogamattan, var lite svårt att få till koncentrationen på tredje ögat hela tiden, men har ju några dagar till att öva på. Fick även i present att vi ska boka biljetter till "Hair" som spelas här i Göteborg under hösten och våren, så det ska vi ta tag i imorgon tror jag och boka några riktigt bra platser. Och så massa ljus fick jag med och en ljusbricka i marmor som jag så många gånger gått förbi och trånat över men tyckt varit för dyr att köpa, men nu fick jag den!

Förutom några minuters yoga på förmiddagen har jag fått gjort ganska mycket. Gick upp vid halv sju och tog det lite lugnt då min kropp inte mår så bra. Är känslig över i princip hela kroppen, så där som man ibland kan få när man har feber, men jag har ingen feber. Jag är framförallt superkänslig på vänster sida av kroppen, så antagligen har jag något virus eller något i kroppen, för har även ont i huvudet och lite i halsen. Men efter två Panodil vid frukost mådde jag lite bättre. Sedan frukost har jag läst labbhandledning till en labb vi ska gå igenom dag, läst ett kapitel i Biomaterialboken och sedan gått igenom föreläsningsslides. Har även hunnit med att laga lite mat. Det tycker jag ändå varit en ganska produktiv och duktig förmiddag. Så nu ska jag äta lite lunch och förbereda mig inför föreläsning och labbmöte. Ikväll ska jag och några kompisar på Bridget Jones baby, så det ser jag verkligen fram mot!

Likes

Comments


Min födelsedag har varit så bra. Började med att jag blev firade på morgonen med skönsång och paket. Fick massa fint, lägger upp bilder imorgon. Sedan åt vi frukost, ingen fancy frukost för mig i år utan blev potatis och ägg som vanligt. Sedan gjorde vi oss färdiga och tog bilen till Liseberg där vi spenderat stora delar av dagen. Vi körde 5-kamp med allt ifrån kasta bollar, hästkapplöpning och banka ner stubbar som ploppade upp. Superkul! Mamma vann denna gången, men nästa gång ska hon få sig en match om första priset! Sedan köpte vi även ett Lisebergshäfte så jag och mamma åkte Balder och Lisebergsbanan och så åt vi däremellan. Vi var även en sväng inne i Spelhuset där jag och pappa körde bilrace mot varandra, jag vann båda gångerna, woop woop! Var nog mest på grund av att jag valde att köra automat och pappa manuell, men det var så kul! Vi körde även en gång mot varandra men ett motorcykelrace, men det var så svårt, mycket svårare än att köra bil, då är det ju mest att gasa men att köra motorcykel var man ju tvungen att både hålla balansen för att inte glida av i svängarna och samtidigt komma ihåg att gasa med handen och inte foten.

Efter några timmar åkte vi sedan till mormor för lite fika och så fick jag en födelsedagspresent av henne. Både jag och mina föräldrar var ganska trötta efter att ha gått så mycket på Liseberg så vi åkte hem ganska snart. Så nu har vi kommit hem, jag har ätit middag och hänger lite i soffan. Är tidig uppstigning i morgon, så blir nog en ganska tidig kväll!

Likes

Comments


Jag och mina föräldrar försökte ta tillvara på det fina vädret som det bjöds på idag. Då vi bor mellan två berg så tog vi oss upp för det ena och tog en skogspromenad till Botaniska trädgården. Första biten var väldigt uppför men väl uppe var inte så farligt backigt. Väl framme i Botan efter kanske en timma så tog vi en fika på kafét där, eller mina föräldrar gjorde det och jag hade med mig en egen macka gjord av majsmjöl. Så där satt vi en stund innan vi tog en promenad hem igen. Nu har vi hunnit både åka och veckohandlat, middagslagning och nu är det mysläge på. Är lite sugen på te så kanske ska ta och göra mig en kopp.

Sedan är det bara att börja tagga för imorgon, för då FYLLER JAG ÅR!! Woop woop! Då jag inte äter så mycket så ville jag inte att maten skulle stå i fokus så därför ska vi göra 5-kamp på liseberg, jag har önskat att få åka några attraktioner iallafall och så blir det nog lunch för de andra där också. Vädret ska bli toppen, så blir nog en supermysig dag!

Likes

Comments

Bilder från fredagens utflykt

Igår blev det en slapp dag, pappa och jag hade en lugn förmiddag innan vi åkte ut till en gårdsbutik för att köpa kött och ägg. Har aldrig varit där innan, så var väldigt kul att komma dit. Kossor utanför dörren, ägg från lokal gård och allt kändes väldigt fräscht. Ska man köpa kött är det verkligen såhär man ska köpa den, lite dyrare men så mycket bättre. De hade även en del grönsaker men vi köpte inget av det. Sedan åkte vi till Frölunda torg och kollade runt innan vi åkte hem och myste ner oss framför varsin TV.

Idag är det lördag, vet inte riktigt vad jag ska hitta på. Ska försöka mig på att få till att yoga lite då jag tror att jag verkligen skulle behöva det. Stressa ner lite och även få röra lite på kroppen. Får se om vi tar en promenad sen också, blev ingen igår då det regnade men idag skiner solen för fullt. Om jag känner för det tänkte jag kanske plugga lite, men blir bara om jag känner för det. Bestämde redan i torsdags att denna helgen får bli lite som jag känner utan några måsten. Så nu är det dags för en dusch och sedan se vart dagen bär!

Likes

Comments


Lite snapshots från det stora kalaset i helgen.

Torsdag, och sista skoldagen denna vecka då jag inte har några föreläsningar imorgon, jippi! Då ska jag försöka hitta på något kul att göra, pappa är ledig på fredagar så då kanske vi kan hitta på något tillsammans. Får se vad det blir. Idag har jag bara en föreläsningar vid 13 så ska antagligen fram tills dess bara vila, och återhämta mig efter långa pluggdagar den senaste veckan. Kanske kan bli så att jag får åka in lite tidigare till skolan för att möta upp några i ett grupparbete vi ska ha, men får se, nästan ingen av de andra har svarat.

I eftermiddag sen ska jag och mamma tillsammans med en jobbarkompis till henne till gymmet för att köra ett pass. Nu var det en och en halv veckan sedan vi var där, så får väl se om vi kommer ihåg hur man gör haha! Ska bli kul iallafall, även om jag vet att jag nästan inte har några muskler kvar och kommer behöva kämpa en hel del även om jag har på de lägsta vikterna. Nu ska jag äta frukost framför Grey's tror jag!


Likes

Comments


Inte skrivit här på några dagar, då vi har ett quiz i ena kursen jag läser, där vi ska kunna i princip halva kursinnehållet. Så jag har haft fullt upp med det morgon, middag och kväll! Men idag har vi äntligen quizet, så det ska bli skönt att ha fått gjort det även om jag inte vet hur det kommer gå. Hade nog behövt lite mer tid att smälta allt så att förståelsen blir bättre, men ska göra mitt bäst. Det är det enda man kan göra, sitt bästa, så det är det jag försöker intala mig! Försöker mig på med lite "positive thinking" där quizet kommer gå superbra. Känner att det kommer gå så bra det kan gå och ska försöka se detta som en övning inför själva tentan om fyra veckor istället. I eftermiddag sen efter lunch ska vi till Sahlgrenska på en föreläsningen om by-pass kirurgi och blodkoagulation av någon kirurg, så det ska bli superspännande. Sen är det hem och bara ta det lugnt tror jag, ska kanske träffa mamma där på Sahlgrenska sen då hon slutar när jag slutar, så kanske vi kan promenera hem tillsammans.

Likes

Comments

  • Bloglovin
  • Blogkeen
  • Nouw