View tracker

Godmorgon Måndag.
Idag hade jag gett hur mycket som helst för att få sova en stund till. Istället blev det en väldans tidig morgon. Längtar efter min säng, mitt täcke.
Jag brukar inte vara så här seg, ligger minus på sömnkontot så ikväll ska jag krypa ner tidigt.

Ny vecka, nya möjligheter, nya mål.

Regn och rusk idag. Man blir inte direkt pigg av detta vädret.
Nähä, nu får det vara slut gnällt för idag.
Önskar er en fin Måndag.

Kram Henrika

Likes

Comments

Hej.
En något trött bloggerska idag. Blev en tupplur på soffan här i eftermiddags.
En riktigt trevlig kväll igår som slutade med dans in på småtimmarna.
Det bjöds på magiskt goda drinkar, en jättegod trerätters meny med toast skagen, oxfile och kladdkaka.

Kvällens godaste drink. Gin, honung och citron.
Recepten kommer från denna boken.

Mat i stora lass och det var inte direkt så att man kom hem hungrig:-)

Inte många knop gjorda idag men det var de värt.
Tack fina vänner för en riktigt skoj kväll.

Sitter och inväntar Farmen och har precis smäckt en kebabtallrik.
En lugn och skön Söndag går mot sitt slut.

Kram Henrika

Likes

Comments

Känslan från första löprundan efter 7 veckors skada går liksom inte beskriva med ord. Jag gjorde det! Hurra för mig, hurra för min fot. Jag är full av lycka. Äntligen är jag tillbaka i löpspåret. Nu kan inget stoppa mig.

Med solens strålar i ansiktet, avicii i lurarna flög jag fram. Det kändes som om jag sprang i luften. Jag är inne i ett riktigt bra flow. Bästa känslan.

Nu ska jag ta en varm dusch, häll upp ett glas bubbel. Ikväll väntas middag hemma hos familjen Sjöbring-Berg. Längtar!

Jag har vårkänslor i hela kroppen. Sol, du har varit efterlängtad.

Kram

Likes

Comments

Hej.
Så underbart att starta dagen med ett yogapass på studion. När man starta dagen på ett bra sätt blir det så mycket lättare att hela dagen blir mer hälsosam. Så funkar jag iallefall.
Därför tränar jag alltid på Måndagar. Så sätt starta man veckam bra och det är lättare att hålla sig till sina mål.

Lite nyttiga snacks så här en Lördag. Jag har finally hittat Pimientos de Padron. ( Finns på City gross ) Sååå goda att steka i olivolja och strö över lite flingsalt.

Stora oliver, marinerad kronärtskockor, nötter och mörk choklad.

Nu är der slut på chips och dipp några helger framöver. Jag kan liksom inte behärska mig utan gå all in i chipspåsen.

Tur det finns andra alternativ till Fredagsmyset.

X

Likes

Comments

Godmorgon.
Jag vaknar lite smått skräckslagen då jag har haft mardrömmar hela natten om skjutningar. Har suttit gömd i en garderob hela natten för att inte träffas av skott. Vet inte om Narcos är speciellt bra för mig och mitt halvtaskiga psyke.

Att sen Meja har fått för sig att jag är kär i Donald Trump är MYCKET oroväckande, ha ha!
Vad i hela friden har hon fått det ifrån?
Fy, jag tål inte se karln!!!

Tur att jag nu ska släppa alla mina hemska tankar och gå på Lördagens första yogapass.

X

Likes

Comments

Tjoho, its Friday!
Vad passar bättre än ett recept på en riktigt god middag?
Jag drog in till stan på ett yogapass efter jobbet.
Bästa starten på helgen.
När jag kom hem hade mannen min lagat mat och hällt upp ett glas vin till mig, han vet vad jag vill ha:-)

Maten hade jag spikat innan så det var bara att börja laga. Såååå gott blev det.
Han har allt en dold talang som han inte visar så ofta.


Stark kyckling i tomatsås med zucchinipasta och basilkasås.

Kycklinglår
1 burk krossade tomater
1/2 solovitlök
1 tsk sambal olek
1 dl vatten
2 msk honung
1 påse riven mozzarellaost
2 zucchinin
2 dl Cream fraiche
1/2 dl majonäs
1 kruka basilika
Salt och svartpeppar.

- Mixa tomater med vitlök, vatten och honung. Smaka av med sambal olek, salt och svartpeppar.
Bryn kycklingen runt om, krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och häll över tomatsåsen. Strö över mozzarellaost och låt gå i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
Gör "spagetti " av zucchinin och förväll i ca 30 sekunder.
Mixa Cream fraiche och majonäs med basilika, salt och peppar.

Servera basilikasåsen med den kryddiga kycklingen och zucchinipastan.

Mycket god och nyttig Fredagsmiddag.

Nu däremot blir det chips och dipp. Som jag längtat efter heeeeela dagen!

X

Likes

Comments

Finally Fredag!!
Efter en ganska hektisk vecka ska det bli skönt med Fredagskväll om några timmar.
Jag har fått totalt dille på Lyxig tryffeldipp med salta lantchips det är i stort sätt det enda jag längtar efter på helgen, ha ha!
Jag undrar just om tryffel är beroendeframkallande ?
Det är ju väldigt speciellt. Något du älskar eller hatar.

Meja tycker det är gott, Andreas är skeptisk. ( han tycker det luktar i hela huset när jag äter de)
Nu är ju klockan dock 6.30 på morgonen och jag tänker redan på chips, hur ska detta sluta?!

Dessutom tänkte jag blogga om att jag köpt fel kaffe, nämligen mörkrost. ( man kan lungt säga att jag tappade den röda tråden där, he he) Fy, tycker kaffet blir så himla starkt och beskt när man har mörkrost.

Blir att svänga inom mataffären idag. Mjölk, lantchips och mellanrost sen är helgen räddad. Tjoho!

Likes

Comments

Jag känner mig som en disktrasa. Flög hem efter jobbet med andan i halsen, kastade i mig lite middag som förövrigt höll på att komma upp igen på gymmet.
Dagen har gått i ett och först nu kan jag sätta mig. Just nu förtränger jag dessutom att tvätten ska hängas och diskmaskinen plockas upp. Tar det om en liten stund, känner ni igen er?

En selfie i bilen på en tankpause i Oskarshamn idag.

Måste färga mina ögonbryn ser så trött och sliten ut när de är blekta. Jag älskar riktigt mörka bryn. Imorgon ska jag peela, lägga mask, färga ögonbryn. Ett litet hemmaspa får det bli. Perfekt en Fredagskväll efter en ganska lång vecka.

Tänkte planera något gott att äta imorgon. Zucchinipasta är spikat, har nämligen varit sugen på de hela veckan. Sen tänkte jag en kryddstark tomatsås med kyckling. Får se vad jag hittar på i slut ändan.
Maten har förövrigt varit katastrof denna veckan. Missade luncher, för mycket kaffe och en och annan chokladbit i magen. Har ni sett den nya marabou förresten? Fudge och Havssalt. Jisses, den låter farligt god för mina smaklökar.

X

Likes

Comments

Godmorgon Torsdag.
Börja dagen med att vakna jämte en riktig argbigga. På så strålande humör lilla donnan var i Måndags kan jag meddela att det är raka motsatsen idag. ALLT är fel. Mackan är fel, skinkan smakar inte bra, kudden är obekväm, osv...

Hon är lik sin far, ha ha!

Idag blir förövrigt en bra dag. Det har jag bestämt. Tänkte avsluta med ett cirkelpass om trafiken rullar på smidigt så jag hinner hem vill säga.

Happy Torsdag!

Likes

Comments

Fincrisp med skivad banan låter ju helt uppåt väggarna om ni fråga mig. Fick tipset av min vän i skåneland och var bara tvungen att testa.
Det var super gott, farligt gott. Man ville bara ha mer och mer.

Jag är lite smått beroende av fincrisp. En god bit brieost är en favorit som äts titt som tätt här hemma.

Idag har taxfree katalogen kommit. Det börjar närma sig Mexico med stormsteg. Längtar så galet mycket nu. Kritvita sandstränder, massa yoga, god mat, färgglada drinkar, bästa sällskapet, bad och en massa snorkling.


Jag har tyvärr inga goda recept att bjussa på för tillfället.
Middagen vi åt ikväll blev så misslyckad att hälften åkte i soporna. Det värsta är att det stinker i hela huset så jag har rökelse i varje hörn här, ha ha!

Snart dags att sluta ögonen. Jag kräver mycket sömn nu förtiden. Min kropp känns sliten.
Mörkret börja ta ut sin rätt.

X

Likes

Comments