Nog det godaste snacket jag någonsin ätit!!
En underbar kombination av selta sötma och knaprighet. Du behöver:

3 dl kokos flakes
1,5 msk kokossocker
1 msk vatten
3/4 tsk salt

Blanda kokossocker med vatten tillsätt saltet och blanda väl. Häll i kokosen och rör om väl tills alla flakes är täckta. Bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Lägg ut blandningen tunt med mellanrum. grädda i 150° i ca 8-10 minuter vänd sedan på flaksen och grädda ytligare 4-5 minuter. Ta ut dom och låt torka helt.



Still the best snack!!
A wonderful combination of salty sweetness and crispness. You need:

3 dl coconut flakes
1.5 tablespoons coconut sugar
1 tablespoon of water
3/4 teaspoon salt

Mix coconut sugar with water add salt and mix well. Pour the coconut and stir well until all flakes are covered. Wrap on a sheet of baking paper. Place the mixture thinly with space. bake at 150 ° for about 8-10 minutes then turn on the flask and bake more than 4-5 minutes. Remove them and allow to dry completely.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Super god paj med söta äpplen och en härlig textur. Du behöver:

Botten:
100g smält avsvalnat smör
2 ägg
1 1/2 dl socker
1 1/4 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
2 äpplen
1 tsk kanel

Tosca:
50g smör
3/4 dl socker
1 dl mandelspån
1 msk mjöl
1 msk mjölk

Skär äpplena i bitar och strö över kanel. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt resterande av ingredienserna för bottnen. Grädda i 175° ca 25 minuter.

Smält smöret och blanda i övriga ingredienser. Häll smeten över kakan och baka i 200° ca 8 minuter.


Super good pie with sweet apples and a lovely texture. You need:

Bottom:
100g melted butter
2 eggs
1 1/2 dl sugar
1 1/4 dl flour
2 tsp vanilla sugar
2 apples
1 teaspoon cinnamon

Tosca:
50g butter
3/4 dl sugar
1 dl almonds
1 tablespoon of flour
1 tablespoon of milk

Cut the apples into pieces and sprinkle the cinnamon. Beat eggs and sugar porous. Add the remaining ingredients to the bottom. Bake 175 ° C for about 25 minutes.

Melt the butter and mix into other ingredients. Pour the batter over the cake and bake at 200 ° for about 8 minutes.

Likes

Comments

Chiapudding är ett enkelt och naturligt glutenfritt mål som passar utmärkt till frukost eller mellanmål för en port behöver du:

•1dl mandelmjölk
•1msk chiafrön
•1krm vaniljpulver eller 1tsk vaniljsocker

Blanda ihop alla ingredienser och låt stå över natten med lock. Toppa med valfri topping.


Chiapudding is a simple and natural gluten free meal that are perfectly for breakfast or snack, you'll need:

• 1dl almond milk
• 1msk chia seeds
• 1krm vanilla powder or 1tsk vanilla sugar

Mix all the ingredients and allow to stand overnight with a lit. Top with optional topping.

Likes

Comments

Supergod sötpotatissallad som är ett bra tilltugg och mycket friska smaker i. Du behöver:

•2 sötpotatisar
•5-7 potatisar
•Valfri sallad (exempelvis isbergssallad, röd paprika gurka och suggarsnaps)
• olivolja
• havssalt
•ev citron

Skölj och borsta de olika potatisarna. Skär sedan i lagom stora bitar. Lägg ut på en plåt med bakplåtspapper och strö över olja och salt. Grädda i ca 20- 25 minuter, tills dom blivit mjuka. Låt svalna.
Förbered salladen och häll över potatisarna samt sötpotatisarna. Ringla över lite olivolja och ev citron.



Super tasty sweet potato salad that is a good snack and very healthy flavors. You need:

• 2 sweet potatoes
• 5-7 potatoes
• Optional salad (eg iceberg sallad, red pepper cucumber and sugarsnaps)
• olive oil
• Sea salt
• Ev lemon

Rinse and brush the various potatoes. Then cut into large pieces. Put on a plate of baking paper and sprinkle with oil and salt. Bake for about 20-25 minutes until soft. Let cool.
Prepare the salad and pour the potatoes and sweet potatoes. Ring some olive oil and possibly lemon.

Likes

Comments

Superlätta och så bra mellanmål på jobbet, i skolan eller varför inte efter träningen. Perfekta att ha i kylen under veckan och lägga ner några i en burk när du ska på vift. Du behöver:

1/2 dl havregryn (glutenfria)
1/2 dl majsmjöl
1/2 msk kakao
1 krm vaniljpulver
5 dadlar
2 msk kaffe
1 msk kokos + ganering

Kärna ur och skala dadlarna, skär sedan i små små bitar. Blanda alla ingredienser och rulla i kokos. Ställ kallt.


Good snacks at work, at school or why not after training. Perfect to keep in the fridge during the week and put some in a jar when you're on a fan. You need:

1/2 dl oatmeal (gluten-free)
1/2 dl corn flour
1/2 msk of cocoa
1 krm vanilla powder
5 dates
2 tsk of coffee
1 msk coconut + ganering

Core and scale the dates, then cut into small pieces. Mix all ingredients and roll in coconut. Set cold.

Likes

Comments

Lättgjorda och super saftiga muffins som inte blir klumpiga och kompakta utan super luftiga och fluffiga. Du behöver:

• 50g smör
• 1 1/2 dl strösocker
• 3 ägg
• 1dl mandelmjöl
• 1,5dl glutenfritt mjöl
• 1msk fiberhusk eller psylliumhusk
• 2 tsk kardemumma
• 1 tsk bakpulver
• 1-2 äpplen
• 1 tsk kanel

Skär äpplena i små bitar och strö över kanel.
Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget.
Blanda alla torra ingredienser och rör ner i smeten. Klicka ut i formar och lägg i 2-5 äppelbitar beroende på storlek.
Grädda i 200° ca 15 minuter.


Super juicy muffins that are not clumsy and compact but super airy and fluffy. You need:

• 50g butter
• 1 1/2 dl sugar
• 3 eggs
• 1dl almond flour
• 1.5dl gluten free flour
• 1msk fiber housing or psyllium housing
• 2 tsk cardamom
• 1 tsk baking soda
• 1-2 apples
• 1 tsk of cinnamon

Cut the apples into small pieces and sprinkle the cinnamon.
Beat the butter and sugar porous. Add the eggs one at a time.
Mix all dry ingredients and stir into the batter. Click out in shapes and add 2-5 apples depending on size.
Bake at 200 ° C for about 15 minutes.

Likes

Comments

Söt och kryddig soppa med en härlig textur. Till 4 personer behöver du:

•4 sötpotatisar
•2 vanliga potatisar
•1 gul lök
•1 vitlöksklyfta
•1 tärning grönsaksbuljong
•2dl grädde
•vatten (att späda med)
•salt och vitpeppar

Skala och skär potatisarna samt sötpotatisarna i bitar. Koka i vatten tills den är mjuk. Fräs lök och vitlök. Häll av vattnet från potatisen och tillsätt grädden och buljongen. Mixa och tillsätt den stekta löken och koka sedan upp. Späd vatten och krydda efter smak med vitpeppar och salt.



Sweet and spicy soup with a beautiful texture. For 4 people you need:

• 4 sweet potatoes
• 2 regular potatoes
• 1 yellow onion
• 1 garlic
• 1 vegetable broth
• 2dl cream
• water (to dilute)
• salt and white pepper

Peel the potatoes and sweet potatoes into pieces. Boil in water until it is soft. Fry the onion and garlic. Pour the water from the potato and add the cream and the broth. Mix and add the fried onion and then boil. Sprinkle water and season to taste with white pepper and salt.

Likes

Comments

Snabba och super goda bananpankakor som du kan äta när som helst och var som helst! För en sats behöver du:

1 ägg
1/2 banan
ev. 1 krm vaniljpulver

Mosa bananen blanda i ägget och stek gyllene. Självklart går det bra att dubbla receptet!

Fast and super good banana pancakes that you can eat at anytime and anywhere! you need:

1 egg
1/2 banana
1 krm vanilla powder

Mach the banana and pore in the egg and fry golden. Of course it's good to double the recipe!

Likes

Comments

Super goda sockerfria pajer som kan ätas till frukost eller fika!! Du behöver:
För en liten paj

•1/2 äpple
•2 msk havregryn
•1 msk kokosflingor
•1 msk mandelmjöl eller 5 mandlar
•1 msk honung
•5g smör
•Kanel

Blanda de torra ingredienserna och tillsätt smör och honung. Arbeta ihop till en deg.
Skär äpplet i bitar så det täcker botten av formen. Strö ev över kanel. Fördela degen över äpplena och grädda i 175° ca 10 minuter.



Super tasty sugar-free pies that can be eaten for breakfast or to the coffee!! You need:
For a little pie

• 1/2 apple
• 2 msk oatmeal
• 1 msk coconut flakes
• 1 msk almond flour or 5 almonds
• 1 msk honey
• 5g butter
•Cinnamon

Mix the dry ingredients and add butter and honey. Work together for a dough.
Cut the apple into pieces to cover the bottom of the mold. Sprinkle over cinnamon. Spread the dough over the apples and bake at 175 ° C for about 10 minutes.

Likes

Comments

God och lätt gratäng som rekommenderas att servera med färskpasta.
Du behöver:

•1 Aubergine
•1 stor zucchini
•2-3 tomater
•4dl bechamelsås (gjord på majsstärkelse eller glutenfritt mjöl)
•1 mozzarella ost
•1-2dl riven ost
•basilika efter smak

Skär zucchini och aubergine och fräs på i lite olja. Varva sedan zucchini med aubergine. Häll över bechamelsåsen och toppa med tomaterna. Strö över basilika och sedan på med mozzarellan och osten.


Good and easy gratin that is recommended to serve with fresh pasta.
You need:

• 1 eggplant
• 1 large zucchini
• 2-3 tomatoes
• 4dl bechamel sauce (made of corn starch or gluten-free flour)
• 1 mozzarella cheese
• 1-2dl grated cheese
• Basil after taste

Cut the zucchini and eggplant and mill in a little oil. Then turn the zucchini and eggplant. Pour over the bechamel sauce and the tomatoes. Sprinkle over basil and then on with mozzarella and cheese.

Likes

Comments