Header

Vardag

Det har blivit dags för mig att dela med mig av det absolut enklaste receptet för en supergod couscoussallad med saffran.

Det här behöver du:
1 paket saffran
Couscous
Det är bara dessa två basprodukterna som är ett måste!!

Gör såhär:
Koka upp vatten i en kastrull och häll i saffrans paketet. Släng i couscousen och rör runt. Var beredda på att det går blixtsnabbt för det att bli klart!! Jag brukar sedan låta det svalna innan jag tillsätter lite vad jag känner för. Vanligtvis brukar jag ha i vit balsamvinäger, olivolja, balsamico och de grönsaker som jag gillar. Men man kan också ha i pressad vitlök alternativt skippa vinäger. Jag gillar dock att ha i vinäger.
Prova att servera med grillad kyckling och tzatziki, det är en riktig höjdare kan jag lova!

Hur enkelt var inte detta recept?? Det går dessutom så snabbt att tillaga!

Likes

Comments

Vardag

Jag har bokat tid för konsultation av permanent hårborttagning med laser i armhålorna och beroende på hur jag känner då kommer jag att göra första omgången redan direkt efter konsultationen. Det heter Alexandritlaser och jag kommer att göra mina behandlingar här i Eskilstuna. Hon som ska göra det var tyvärr ganska fullbokad och jag kommer att börja så sent som i slutet av mars.

Anledningarna till att jag vill göra det är många. Men jag tror att de flesta kan känna igen sig i mina "problem" eller kanske rättare sagt orsaker till att jag faktiskt går vidare med det här. Jag vill bland annat alltid vara redo och fräsch för att kunna bära de klädesplagg jag vill. Dessutom tycker jag att det är besvärligt och jag störs verkligen av att det växer hår under mina armar.

Jag gör det här 200% för mig själv!! För att förtydliga jag gör det inte för "samhällets normer" jag gör det helt och hållet för att jag vill underlätta mina besvär (om man kan säga så). Jag har sett en del kvinnor i sociala medier som går ut med att dom inte rakar sig under armarna, helt rätt enligt mig om det är så de vill ha det. Men jag måste ta ställning till min kropp och jag känner mig inte bekväm med att ha hår under mina armar och att raka är inte tillräckligt för mig, därför väljer jag att ta bort det permanent. Jag menar ni som rakar er under armarna, hur mycket kliar det inte? Jag kan verkligen klia tills huden svider och lite till.

Någon som har testat? Vad har ni för erfarenheter av Alexandritlaser?

Likes

Comments

Träning, Vardag

Då drar vi igång denna vecka med jobb meeen först en carselfie. Måndagar är sega men jag har planer inför kvällen som jag ser fram emot. Jag ska nämligen svänga förbi en go vän efter jobbet och sedan ska jag hoppa in på gymmet för ett rejält benpass efter två dagars välbehövlig vila.

Likes

Comments

Outfit

Hittade några gamla bilder från när jag och Oskar var på vår studentbal tillsammans. Det finns inprincip inga bilder som jag är helt nöjd med från den dagen. Det regnade och var så kallt. Vi pratade om min balklänning i helgen och det är en intern med en så rolig historia kring valet av min klänning. Oskar och min bästavän tyckte verkligen att jag skulle ha en rosa klänning som fortfarande hänger oanvänd i min garderob (!!!). Men den ska få bäras vid ett annat tillfälle.

Likes

Comments

Vardag

Tiden går så fort!! Men jag tycker att jag har hunnit med en hel del den här helgen i alla fall.

Fredag umgicks jag med mina kollegor över en efterlängtad Tacokväll.

Lördag tog jag och Oskar en tur till Stockholm över dagen för att strosa på stan och äta en god lunch. Jag hittade dock ingen rolig shopping, det är alltid en besvikelse när det blir så. Men vi hade det så mysigt ändå.

Söndag Hur ska man beskriva i ord vad man gör på en söndag? Söndag är mer som en känsla än en dag. Jag tror att de allra flesta kan relatera till känslan söndag. Den här dagen har verkligen levererat en enorm tidslucka där jag inte alls kan svara på vad jag faktiskt har gjort mer än "ingenting". Men jag är mer än nöjd att jag fick njuta av ännu en sovmorgon. Jag och Oskar var i alla fall hurtiga en kort sväng idag, vi gick en ut på promenad med hans föräldrar. Men annars har jag bara "gjort söndag" och laddat batterierna inför kommande vecka.

Likes

Comments

Vardag, Outfit

Idag var jag och Oskar i Stockholm. Vi åt en god lunch på Riche och sedan strosade vi bara runt på stan. Ibland får jag sådana ryck då jag känner för att bara vara i Stockholm. Det var nästan varmt ute så jag hade premiär i år på min absoluta favoritjacka.

Likes

Comments

Träning, Vardag

Såhär kan det se ut när jag lagar mat inför minst en vecka. Jag har på sistone lagat en del saffrans couscous och för mig är den rena rama lyxen, jag menar hur gott är inte det? Till er som inte har provat, GÖR DET! Jag har gärna räkor till det. Dock så gillar jag inte burkräkor utan jag köper hellre frysta räkor med skal och skalar själv. Den här veckan gjorde jag också färsklax och rotfrukter i ugn. Som ni kanske kan se är jag alldeles för lat för att skala min potatis därför äter jag alltid Amandine potatis. Skalet är så pass tunt att det inte behöver skalas och därför passar det mig utmärkt. TIPS TIPS TIPS till er som inte heller vill/orkar skala potatis, Amandine kommer att bli eran nya hjälte.

Likes

Comments

Träning

I veckan hämtade jag ut ett paket på posten från PROTEINBOLAGET. Genom alla tider har jag aldrig någonsin fått så bra leveransservice. Deras leveranstid är 1-2 dagar, hur bra är inte det? Jag är i alla fall supernöjd med proteinbolaget. Dessutom ger dom möjligheten till deras kunder att välja fyra olika smaker när man beställer en platta med Nocco. De flesta företag har bara att man kan beställa en smak per platta. Jag tycker att det är roligare att kunna variera, annars tröttnar man lätt. Denna gång beställde jag även Barebells "nutella" och jag har såklart redan smaka den. Alltså den är så god till och med godare än vanlig nutella. Helgerna framöver är räddade och mitt godisbegär kommer definitivt att stillas med denna "nutella".

Likes

Comments