View tracker

​Hej

Snön är här och jag kan inte låta bli att längta tillbaka till sommaren. Jag är helt klart en sommarmänniska och ärligt så gillar jag inte alls snön, den är mysig o kolla på men jag vill helst inte vara i närheten av den. 

Bilderna här är tagna av min underbara vän Sara och det var även hon som fotograferade mig på mitt bröllop. Bilderna är tagna på Orust och jag vill bara att tiden ska gå snabbt, för jag vill kunna sitta på en brygga i linne/kjol och bara mysa. 

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

​Nu till julen, har jag börjat testa att göra lite olika godisar, Detta var extremt enkelt och väldigt gott. Jag valde att ställa in formen i frysen i någon timme så att den stelnade ordentligt innan jag började skära rutorna. Som sagt extremt gott, och det tar inte många minuter att göra. 


Marknadsnougat

40–50 bitar

Koka ihop:
65 g smör
3 dl strösocker
1 dl vatten

Blanda ihop i en skål:
3 dl vetemjöl
2 dl florsocker
1 nypa salt
½ dl kakao 

GÖR SÅ HÄR

1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strösocker och vatten och låt det koka på medelvärme i 2 min.

2. Blanda vetemjöl, florsocker, salt och kakao i en skål.

3. Häll över smörblandningen och blanda ordentligt.

4. Bred ut smeten i en form, ca 20 x 20, klädd med bakplåtspapper. Låt massan svalna och stelna. Skär i rutor med en vass kniv.

Receptet kommer HÄR ifrån 


Likes

Comments

View tracker

​Dessa knäckebröd gjorde jag till överraskningsfesten som var förra helgen. Jag tycker de är extremt goda och lätta att göra. Det enda som tar tid är tiden de ska vara inne i ugnen. 

Receptet är 

  • 1dl pumpakärnor
  • 1dl solroskärnor
  • 1dl sesamfrön
  • 1/2dl linfrön
  • 2dl majsstärkelse
  • 1/2tsk salt
  • 1/2dl rapsolja
  • 2 1/2dl kokande vatten

Bred ut smeten så tunt som möjligt på långpannor, jag har en inbyggd ugn och därmed mindre plåtar och en smet går åt till 1,5-2 plåtar. Plåtarna ska vara inne i 50-60minuter i 150°. 

Likes

Comments

​I lördags var det överraskningsfest för min svärmor och en till. Här är lite bilder från hur det såg ut innan några gäster kom. Vi ville försaka få en sån mysig känsla som möjligt och så ljust som det går, därav lakanen på många av möblerna. 

Festen var lyckad och det kommer vara ett roligt minne för livet. 

Likes

Comments

Jag hittade ett roligt recept på chokladbollar som jag kände att jag bara var tvungen att testa. Själv kan jag inte äta dem men mannen min har gett dem tummen upp. Här är receptet:

Chokladbollar med en tvist (ca 20 st)

Chokladbollssmeten

  • 100 g Rumsvarmt smör el margarin
  • 3 dl havregryn
  • 2 msk kakao
  • 2 msk kallt kaffe
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl strösocker

Fyllning

  • 1 1/2 dl nutella

Garnering

  • Kokos, pärlsocker eller hackade jordnötter


  1. Börja med att klicka ut 20 stycken teskedsstora klickar av nutella på ett bakplåtspapper och låt stå i frysen i minst två timmar.
  2. Gör sedan chokladbollssmeten genom att blanda alla ingredienserna till en jämn smet och låt stå i kylen i minst 30 minuter.
  3. Ta ut nutellan ur frysen och täck klickarna med smeten och rulla till bollar så att nutellan täcks helt.
  4. Rulla sedan i pärlsocker, kokos eller hackade jordnötter. Låt stå i kylen innan servering. Supergott!

Likes

Comments

​Dessa köpte jag förra året på rean då de har lite fel, men jag tycker det ger karaktär till dessa och allt behöver inte vara perfekt för att det ska vara snyggt, Jag älskar dessa och de kostade ca 25kr/styck, ett riktigt kap om ni frågar mig. 

Likes

Comments

Äntligen så har jag fixat dukningen i vardagsrummet, jag tycker det känns så mysigt att de är dukat hela tiden. Det är även smidigt om man får gäster, en mindre sak att tänka på.

Den vita under duken är faktiskt ett hemvävt oanvänt lakan som min farmor eller min fars farmor har vävt. Den långa gråa duken är egentligen en gardin men jag tycker att de passar perfekt till detta.

Likes

Comments

Första december igår och den här åkte fram i måndags. Sedan så lång tid jag kan minnas så har jag fått julklappar på den här tavlan från 1a december fram till julafton av mamma och pappa. Självklart har jag "växt" ifrån det men jag valde att göra en åt min make i år. Känner att jag har kommit till det stadiet där det är roligare att ge julklappar än att få, till viss del iaf 😄 haha.

​Som ni ser så är den uppsatt mot en vägg som inte är färdig, men jag tror att ni överlever att se något som inte är helt klart och perfekt. Det är ju ändå såhär vi bor just nu. 

Likes

Comments

​I söndags var vi hos min mor och far för lite 1a advents fika. Mina föräldrar har sedan några år tillbaka startat en tradition där de bjuder hela gatan där de bor på 1a advents fika och i år var det första gången jag och maken var med och det var otroligt trevligt. 

Här är lite bilder från hur det ser ut nu när det är lite advents fint hos mor & far.

Likes

Comments

Det var så länge sedan jag spelade monopol så ikväll är det monopol som står på schemat.

Som ni ser så ligger det massa lappar på spelplanen och det är för att spelplanen är på ett annat språk, HAHA gatorna heter helt andra saker och det var riktigt svårt att spela förut men nu så kommer det att gå lättare, förhoppningsvis.

Likes

Comments