Nu är årets två julbord avklarade och jag tycker att maten var mycket godare där vi var igår! Lite besviken på efterrätterna men det är ju kanske för att jag tycker att det är det viktigaste med julbordet :) På mitt jobb så får man inte ta med sig respektive men vi hade det bra iallafall. Meningen som upprepades flest gånger på hela kvällen var ”jag ska hem!” Och det var jag som sa det :D dom försökte övertala mig till att sova i stan, men jag ville hem senast elva.. japp, jag är en gammal tant på insidan :D

Idag är jag inte bakis, men jag har så ont i halsen och första halvan av dagen hade jag ingen röst alls.. jag kunde bara viska, men det var det värt för kul var det :)

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Varje jul så är det ett måste att göra Leilas saffransbiscotti. Dom är så sjukt goda och enkla att göra. Nu blev visserligen mina riktigt fula, men dom smakade lika bra som vanligt. Gjorde dom dessutom mjölkfria så att sonen kan äta om han vill det :)

Nu ska vi snart börja med pepparkakorna och sen blir det kvällsjobb för mig..

Likes

Comments

Hur gör man när man vill baka ALLT på en och samma gång men inte vad man ska börja med? Jo man sätter sig ner och gör ingenting.. Eller jag gör så idag iallafall. Jag har så många olika saker jag vill baka till jul att jag blir galen av beslutsångest. Pepparkakor ska vi baka iallafall, Algot är så peppad på att få sätta igång så det ska vi göra efter lunchen. Först tror jag att jag ska göra saffransbiscotti, dom är ju så sjukt goda!

Ja ja, vi får se vad jag hinner och orkar med idag.
Bildbevis kommer..

Först en bild på min fina Algot! Han kom på att om man satte en korvskiva på glaset så kunde han äta och dricka nästan samtidigt :)

Likes

Comments

Idag har vi varit på julbord med makens jobb och jag måste säga att jag är besviken. Hade fått höra så bra om det stället vi skulle på, men det var inte bra alls. Jag har aldrig varit nåt fan av Janssons frestelse men tänkte testa det idag. Potatisen i Janssons var rå och köttbullarna hårda och torra. Fanns en saffranspannacotta med pepparkakor i och pepparkakorna var uppblottnade och mjuka så det var inte gott, men det var god smak på själva pannacottan. En sak som var jättebra var att det stod allergiinformation på alla rätter! Men det var trevlig stämning så det var ändå en kul kväll. Nästa vecka är det dags för julbord 2 så jag har höga förväntningar..

Likes

Comments

ja det kan man lugnt säga att det blev. Började dagen med att skjutsa svärmor till ögonmottagningen i världens snöstorm och det var tur att vi for extra tidigt för det tog ett tag att ta sig in till stan. Efter ögon for vi ner på stan och shoppade, vi fyndade rejält båda två! Jag köpte en mörkblå klänning i spets som egentligen kostade 499kr men nu var den nedsatt 50% och sen så hade jag en bonuscheck på 50kr och sen betalade svärmor resten :D

När vi kom hem så bakade jag supersmarriga mjölkfria pepparkaksmuffins och nu är det dags för sängen eftersom att jag har tidigt morgon imorgon.. Jag har ju egentligen jobbarhelg i helgen men på lördag är det julbord med makens jobb så jag tog ledigt :)

Jag: men Algot, vad har du gjort här inne? Det ser ju ut som ett bombnedslag!
Algot: mina händer har varit dumma..

Likes

Comments

Imorgon är det tre veckor sedan jag kom hem från jobbet och skulle gå ner till tvättstugan, men dörren till källaren var låst och nyckeln spårlöst försvunnen. Vi har letat överallt på all tänkbara och även otänkbara ställen men nyckeln har inte gått hitta. Idag så hittade vi nyckel, låg i hallen bland alla ytterkläder och Algot kommer inte ens ihåg att han har lagt den där (ja vi är säker på att det är han som gömt den då han har dille på att gömma saker just nu).

Idag har vi varit på pinchos i Skellefteå med svärföräldrarna. Det tog lång tid att få maten, men det är ju förståligt då dom öppnade för bara några veckor sedan. God mat och jag fick det jag verkligen hade längtat efter! Friterad halloumi!

Algot blev uttråkad efter typ en kvart och ville inte sitta stilla, så det blev långa två timmar.

En granne la ut lite julgrejer på en köp och säljsida på Facebook så jag skyndade mig att köpa dom. Det var nämligen så att jag blev väldigt förtjust i en lucia, den var så himla fin och det är kul då man kan göra riktiga fynd! Alla tomtar och lucian för 50 kr!

Likes

Comments

Och inte shoppa något alls idag.. men det sket sig.. jag och mina käre make for till stan och shoppade lite allt möjligt idag. Algot fick ett par tröjor och jag hittade världens finaste snögubbe till köket.

Köpte även detta set till Algot, han ska få ha det på julafton och han kommer bli SÅ fin!

Det är så förvirrande att vara ledig en fredag eftersom att dagen går så fort för att man känner sig helt slut. Sen säger det bara swosh så är hela helgen slut och det är dags att stiga upp 03.30 för att jobba. Jag har fått bra körning på måndag och tisdag så jag är peppad till tusen :) men jag känner att min hals har börjat göra ont.. jag hoppas att det går över fort :)

Nu ska jag bara ner och starta tvättmaskinen och sen blir det godnatt även för mig. Imorgon ska vi hinna mycket så det är bäst att sova :)

Jo förresten! För typ lite drygt en vecka sen så beställde jag två par jeans och två pyjamaser (TILL MIG) och ett tre pack kalsonger till Algot för totalt 318 kr, ett riktigt kap om man frågar mig.. och idag kom paketet och ALLT passade även om jag chansade hejvilt på storlekarna :) känns så skönt att ha en storlek mindre på typ det mesta :) snart är målet nått! Ett delmål var att få på mig mina "smal-jeans" utan att dom känns som att dom ska strypa kroppen och det lyckades jag med igår!

Likes

Comments

Det är verkligen rart med barn och dom hör och ser allt! Idag kom Algot till mig och sa "mamma gör så här" och så knöt han näven. Jag gjorde som han sa och sen sa han "gör så här" och så gjorde han tummen upp och då jag gjorde så utbrast han "BRA mamma! Du kan ju"

Likes

Comments

Den här jobbhelgen har varit full av kaos och det har varit förseningar varje dag pga olyckor. Tack och lov så har alla olyckor slutat väl, men jag känner mig rätt "mättad" på trafikolyckor nu så nu hoppas jag att det dröjer länge innan nästa. Idag hade jag lång rast i Umeå och då passade jag på att shoppa lite på Ikea, köpte två lådor och två krukor så nu hoppas jag att orkidéerna tar sig och börjar blomma igen, har nämligen läst att man ska ha glaskrukor eftersom att rötterna vill ha ljuset :)

Tänkte att det är dags för en uppdatering om min viktnedgång och jag är väldigt nöjd över att kunna berätta att jag endast har 1,8 kg kvar tills jag når mitt mål! Jag har inte kunna träna den senaste veckan eftersom att jag känt mig lite smått förkyld men jag saknar verkligen träningen så det är ju bra. Motivationen har kommit tillbaka så nu vill jag bara att förkylningen försvinner så jag kan träna igen :)

Igår så köpte jag julgardiner till köket. Dom är inte överdrivet juliga men jag tror det kommer bli jättefint! Nu måste jag bara hitta strykjärnet så att jag kan sätta upp dom :D

Nu är det dags att sova! Godnatt :)

Likes

Comments

Ikväll har jag bakat en enkel ploppkaka men jag bytte ut plopp mot toblerone så jag får nog kalla den för enkel tobleronekaka istället.. Det är iallafall en kaka med endast 6 ingredienser (kokos, havregryn, margarin, strösocker, ägg och choklad) och den är SÅ god och det spelar ingen roll vilken choklad man har i mitten, den är lika god med plopp som med toblerone.. Jag har testat med fyra eller fem olika sorters choklad så jag vet :)

Likes

Comments