Header

Senaste inläggen

Dagens glass: ICE CREAM DONUT BURGER med chokladsås och kakkross.

📍Stället är KING SCOOPA i Hornstull

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Lyxade till tisdagsfrukosten med French toast till familjen.

French toast

brödskivor

1 dl vetemjöl

2 krm salt

3 dl mjölk

2 ägg

smör till stekning

Gör så här: Vispa ihop ingredienserna till smeten och låt stå och dra en stund. Hetta upp en panna med smör. Lägg i brödskivorna i smeten så att de drar upp smet. Stek i smöret till gyllenbruna på båda sidor. Servera med sirap, bär, florsocker och banan karamelliserad i råsocker och smör.

Likes

Comments

Kvällsfika med scones och te.

Rågscones

2 dl vetemjöl

2 dl fint rågmjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

50 g smör

2 dl mjölk


Gör så här: Sätt ugnen på 250°C. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen och häll till sist ner mjölken. Blanda snabbt ihop till en kladdig smet och klicka ut kakor på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 10-12 min.

Likes

Comments

En lyxfrukost från arkivet - glass endast gjord på frukt.

Frukostglass

banan, fryst i bitar

mango, fryst i bitar

ananas, fryst i bitar

ev. en skvätt vatten

Gör så här: Det kan vara bra att låta bananen ligga framme och tina något innan för att underlätta mixningen. Mixa alla frukter med en skvätt vatten till en glassig konsistens och toppa med krossade kakaobönor och frukt/bär.

Likes

Comments