Food

När jag kom hem idag väntade ett bud från Quorn och Amazing Alice PR på mig! Helt underbart då jag inte hade någon inspiration till matlagningen idag. Quorn bolognese stod på schemat så jag började direkt med att laga mat och har nu precis ätit upp. Det blev riktigt gott faktiskt och jag tycker att quorn smakar precis som kött när man gör exakt likadant som man brukar, bara att man då tar bort köttfärsen. Stort tips!

Recept Quorn Bolognese

Till 10 portioner:
1 paket Quorn Färs big pack (800g)
5 vitlöksklyftor
2,5 gul lök
5 stora morötter
1kg krossade tomater
5,5 dl rött vin
2,5msk grönsaksfond
5msk honung
Salt och peppar
Olja till stekning

Till servering:
700g okokt spaghetti
Parmesan
Färska örter

Såhär gör du:
1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet
2. Skala lök, vitlök, morötter och riv ihop dem fint
3. Värm olja i stekpannan. Stek färsen, morötter, lök och vitlök på medelvärme tills det fått färg.
Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl. Låt småputtra ca 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
4. Servera med nykokt pasta, parmesan och färska örter

Gillar

Kommentarer

Daily

GODMORGON ONSDAG

____________

Dagarna bara springer iväg och jag har fullt upp på jobbet just nu, vilket även är roligt såklart. Kom in lite tidigare till kontoret idag och ska strax sätta mig och börja jobba. Idag står bland annat foto på schemat så ska försöka ta lite detaljbilder till våra kanaler. Efter jobbet ska jag och C laga mat om vi känner för det, och annars blir det bara en lugn och skön onsdagskväll. Jag har lite planerade saker för torsdag och fredag så det känns perfekt.

Hoppas att ni får en mysig dag!

Hur fin är inte min nya notebook? Fick den av Louise, så himla fint!

Gillar

Kommentarer

Fashion

Inlägget innehåller reklamlänkar

HÄR // HÄR // HÄR

Dagens vill ha: Ljusa toner på plagg! Längtar verkligen efter vår och att kunna klä sig lättare. Nu har jag flera lager på mig varje gång jag går ut, och jag klär mig oftast i svart eftersom att hela Stockholm är fullt av slask just nu. Det är i alla fall ett perfekt tillfälle att börja komplettera upp vårgarderoben nu. För min del kommer det nog bli ett par nya byxor och även lite blusar..

⇣⇣

Shoppa alla nyheter här!

Gillar

Kommentarer