Recipe

Hej finisar! I våras gjorde jag de här rabarberpajerna med smak av choklad och med en kula vaniljglass till blev de underbart goda! Hade helt glömt att lägga upp receptet men bättre sent än aldrig. Det blev så gott så ni bara måste testa detta!

Choklad- och rabarbercobbler
2 portioner

» 150 g rabarber

» 0.5 dl strösocker

» 1 msk potatismjöl

» 20 g grovhackad choklad

» 75 g rumsvarmt smör

» 0.5 dl kakao

» 1 dl vetemjöl

» 0.25 tsk bakpulver

Börja med att sätta ugnen på 175° c och smöra 2 portionsformar. Ansa och dela rabarbern och blanda med strösocker och potatismjöl. Lägg i formarna. Nyp ihop de andra ingredienserna i en bunke och smula över rabarbern. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Servera med en kula vaniljglass.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

  • Filed under: Recipe

Likes

Comments

Everyday, From my archive

Bilder från Leo´s lekland med Eve och Wille i förrgår.

Godmorgon finisar! Idag är det torsdag och bara några dagar innan skolan börjar igen. Vet egentligen inte riktigt vad jag tycker om det. Ska bli skönt att komma in i rutinerna igen och träffa alla kompisar men jag ser inte fram emot själva skolan. Dock är jag astaggad på konfan som börjar om nån vecka! Igår hämtade mamma mig efter jobbet så jag spenderar de sista dagarna av sommarlovet här, kommer helt säkert baka något men resten får jag se vad jag hittar på! Nu ska jag iaf skriva klart några recept från förra veckan som kan komma upp senare. Ha en bra dag!

Likes

Comments

Recipe

Sätt ugnen på 160°C och klä en lågpanna (20x30cm) eller en springform (Ø25cm) med bakplåtspapper.

Häll i strösocker, kakao, vaniljsocker och vetemjöl i en bunke och blanda ihop med en slickepott. Knäck i äggen och rör om, smeten blir nu väldigt tjock så det tar ett tag att få smeten att gå ihop. När smeten är hyfsat blandad, häll i det smälta smöret och rör ihop tills det är en jämn smet. Tillsätt tillsist saltet och rör ner. Bred ut smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter. Kanterna ska vara fasta och mitten ska vobbla liiite när kakan är klar.

Låt kakan svalna en aning innan den serveras.

  • Filed under: Recipe

Likes

Comments

Everyday, Wille & Edvin

Godmorgon! Denna veckan har uppdateringen återigen inte varit så bra, det för att jag inte haft någon inspiration till att blogga och har istället gjort andra saker. Tänkte sammanfatta veckan som varit och sen hoppas jag att inspirationen kommer tillbaka till nästa vecka!

Förra lördagen var det ju dop för Edvin och hans kusin Svea. Så vi var i Säffle hela dagen och kom hem ganska sent sen på kvällen. På söndagen kom pappa och hämtade mig och vi åkte en kortis till Knalleland.

Denna veckan har nästan endast bestått utav Netflix och bakning. Antingen har jag stått i köket eller också suttit i sängen med datorn framför mig. Har börjat om på en serie jag såg för några år sedan och har blivit helt fast trots att jag redan sett den. Sen har jag bland annat bakat dessa delicatobollar och gjort hembakad pizza som blev såå god!!

Igår bakade jag även en tårta till farfar eftersom han fyller år idag. Där (↑) satt jag och försökte kyla ner en chokladblandning som var i tårtan. Det tog ett tag och hade inget annat att göra så jag satte mig där en stund på balkongen och läste. Så mysigt när regnet smattrar utanför!

Likes

Comments

Lists

När går du upp på morgonen? Nu på sommarn varierar det mycket - kan bli allt mellan 6 till 11 - men innan lovet gick jag upp mellan 6-7 varje dag.

Vad är det första du gör varje morgon? Kollar igenom mobilen.

Hur lång tid spenderar du i badrummet varje morgon? 10 minuter kanske.

Vad äter du till frukost? Macka med ost och gurka. Är egentligen inte så mycket för frukost, älskar att göra pannkakor oså men det kan jag ju inte göra varje morgon så det är helgfrukost.

Är du morgontrött? Ibland. Vissa dagar kan jag vakna och ha jättemycket energi medan andra dagar kan jag ligga och dra mig i flera timmar.

Vad har du för alarm? Mobilen.

Hur ser en perfekt morgon ut? Jag vaknar tidigt och är superpigg, går upp och lagar lyxfrukost och när de andra i huset vaknar sen så äter vi tillsammans på altanen ute i den friska morgonsolen.

Vad är det bästa med morgonen? Att man har en hel dag framför sig!

Hur går du klädd på morgonen? Oftast i myskläder eller så tar jag direkt på mig kläderna jag ska ha resten av dagen.

  • Filed under: Lists

Likes

Comments

Godmorgon fina ni! Nu sitter jag i bilen igen och är denna gång påväg till Säffle där det är dop för Edvin och hand kusin idag. Jag tog bussen till Borås för första gången igår och har sovit där inatt så det blir en timme mindre resa idag. Tar ungefär 3 timmar till Säffle, plus att vi ska stanna och äta påvägen. Men jag är förberedd med min bok och hörlurar så jag har lite att göra, haha!
I torsdags var ju jag och pappa en sväng på Gekås. Köpte då denna väskan som jag älskar!! Egentligen inte riktigt min stil men tycker den är så fin och älskar att kameran får plats. Har letat så mycket efter en liten handväska som kameran får plats i så blev så glad när jag hittade denna!!

Likes

Comments

Everyday, New in

Just nu har jag och pappa satt oss i bilen och styr den mot Ullared! Blir en shoppingdag på Gekås så får väl se hur full bilen blir haha, you nerver know!
Igår var jag på stan med Eve. Så mysig dag! Hittade två (!) jeans inne på Gina Tricot som jag är såå nöjd med! Brukar ha svårt att hitta bra jeans men det gick supersmidigt att hitta rätt storlek osv. Så skönt! Nu har jag det avklarat inför hösten.
Hittade även denna t-shirten på New Yorker plus två sovtröjor som jag älskar!

Likes

Comments