Godis, Jul

Ingredienser för 20 st.
200 g marsipan
100 g nougat
100 g mörk choklad
strössel

Gör så här:
Skär marsipan och nougat i 20 bitar.
Rulla nougaten till små kulor
Platta till marsipanen och lägg på nougat i mitten och vik ihop och rulla till en boll.
Smält chokladen och doppa bollarna med en gaffel.
Ha på strössel och låt chokladen stelna.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Mat

Ingredienser för 2 pers.

2 kokta ägg

1 honungsmelon

en bit gurka

1 burk räkor i lake

4 tomater

Nån dressing.

Gör så här:

Koka äggen ca 6 minuter

Gräv ur melon och hacka den i bitar.

Hacka sen gurka och tomat.

Lägg upp snyggt i melonen.

Likes

Comments

Jul, Frukost

Recept för 4-6 pers.

3 dl gröt ris

6 dl vatten

1 kanelstång

1/2 tsk salt

1 tsk socker

ca 1 liter mjölk

Gör så här:

Koka ris och vatten på svag värme i 10 minuter.

Häll i allt det andra och låt småkoka i ca 45 minuter, rör om då och då, späd på mer mjölk om det behövs.


Likes

Comments

Festmat

För några år sedan var jag med på halv 8 hos mig. Det var inte på tv utan det var typ som mat träffar som kommunen fixade. För att få folk att lära känna andra människor. Ett öppnare Värmland tror jag det syftade på.

Detta var min förrätt skulle föreställa en medelhavstallrik. Med bröd, tomat, brieost och luft torkad skinka. Till det drack vi alkoholfritt vin till. Det var gott.

Likes

Comments

Smörgåstårta

Ingredienser för 8-10 pers.

1 stor tårtbotten bröd.

Fyllning1: 2 askar leverpastej och 4 msk Boston gurka.

Fyllning: 2 2 askar skinkost och 1 paket hackad skinka.

Garnering: Sallad, gurka ägg, tomat, paprika, physalis, ananas, dill och skinka.

Gör så här:

Lägg på fyllningarna och smörj smörgåstårtan med crème fraiche och majonnäs.

Låt stå tills nästa dag.

Garnera tårtan och ät sen .

Likes

Comments

Jul, Drinkar

Hej på er läsare. Förut gjorde jag en hemmagjord jul öl. Kryddad med apelsin och nejlika.

Ingredienser för 1 liter.
1 Apelsin skal och saft
5 st nejlika bitar
1 flaska alkoholfritt öl
1/2 flaska sockerdricka

Gör så här:
Riv skal och pressa apelisin direkt i en gryta.
Låt koka upp en stund med nejlika.
Låt svalna.
Sila bort skal och fruktkött i en tillbringare.
Häll på öl och sockerdricka.
Ställ in i kylen en stund. drick senare.

Likes

Comments

Drinkar, Frukost

Denna drink eller smothee gjorde vi förut hemma jättegod.
Recept:
2 dl jordgubbsfil
1 dl svartvinbärs pure
3 msk äppelmos
1 banan

Mixa sen ihop allt och drick.

Likes

Comments

Idag är det lucia. Jag och katten har gjort en film på Youtube inför idag.

Kolla om ni vill.

Likes

Comments

Film, Jul

Min senaste film på Youtube kanalen. När jag gör en saffrans paj med räkor och en sallad till.

Likes

Comments

Instagram@vadurstjej