Godkväll!

Ligger just nu i sängen och ska alldeles strax sova. Har varit en intensiv dag med inte lika mycket stilla sittande som jag är van vid. Idag har jag jobbat som vanligt men varit ute på några ärenden och sedan åkte jag till Tenhult för att umgås med dem i min kyrka. Vi kollade på någon monologteater som inte var så anpassad för oss i den yngre åldern utan mer för de som har levt 60 år och över. Den höll bara på en timme och sedan åkte jag hem igen till min sjuka sambo. Nu har vi nyss ätit mat, det blev skinkschnitzel med gräddsås och "sallad". Jättegott men väldigt enkelt. Nu ska jag sova för imorgon väntar ännu en jobb dag.


Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Godkväll allihopa!

Kom precis ut från duschen och sitter nu i köket och doftar på den härliga doften efter nybakat bröd. Nu kväll har jag nämligen bakat mitt andra LCHF bröd. Väldigt enkelt och ser väldigt gott ut dock har jag inte smakat det än då det måste svalna först. Ni får lite bilder här under dock stämmer inte "ingrediens-bilden" då jag tydligen inte kan läsa rätt på receptet men som tur var märkte jag det innan jag blandat ihop allting. Receptet på brödet hittar ni HÄR!

Idag har jag haft fullt upp hela dagen. Den började med lunch hos mormor tillsammans med mamma och min syster. Sambon skulle följt med men har tyvärr fått en förkylning vilket gjorde att han inte har sovit någonting alls inatt, så han fick stanna hemma och sova. Efter det åkte jag hem med matlåda till min sjukling. Sedan vidare för att inhandla saker till min morbrors grav då det idag är ett år sedan han gick bort. Åkte sedan till graven som alltid är jättefin och speciellt idag med alla tända ljus.
Sedan vidare till affären för att inhandla kladdkaka och halstabletter. Ja, vi har fuskat idag vilket inte alls är bra men ibland får man faktiskt det.

Nu ska jag alldeles strax sova, har en fruktansvärd huvudvärk som jag måste bli av med. Godnatt på er allesammans så hörs vi imorgon igen!


Likes

Comments

​Hej på er!

Kom precis hem efter att ha spenderat kvällen med mamma. Vi har bara ätit massor med god mat som bestod av ugnsrostade grönsaker med fläskfilégyrta. Otroligt gott faktiskt! Resten av kvällen har vi bara suttit och spelat maxi-yatzy samt ett annat spel som jag för tillfället inte kommer ihåg vad det heter. 

Under dagen idag så har vi bara tagit det lugnt men vi har också varit på hockey och Hv vann mot Rögle vilket var roligt. De är ju nere i någon svacka nu så skönt att de kunde vinna denna matchen. 

Ikväll blir det inte mycket mer än att titta på film och sova och sedan imorgon ska vi vara hos mormor vid klockan 13:00 för att äta god mat. Efter det får vi se vad som händer. Jag ska antagligen bara umgås med min familj medan Pontus är i väg.

Önskar er alla en trevlig kväll! 


Likes

Comments

Äntligen så är det helg! Har känt mig så stressad hela vecka så känner verkligen att jag behöver helg.
Veckan avslutades iallafall med ett bra månadsmöte vilket alltid är skönt. Nu ska jag börja göra mig i ordning för att ikväll blir det lite mys med familjen då min pappa fyller år. Det blir något mer för denna fredagskväll och inte så mycket mer i helgen heller för den delen. Jag ska bara ta det lugnt vilket jag inte gjort på jättemånga helger.

Likes

Comments

Äntligen så kom jag ifrån jobbet! Jag skulle ju egentligen ut och gå i Tenhult men sambon blev aldrig klar vilket gjorde att Jenny fick komma in till stan och hämta mig. Istället för att gå ut och gå satte vi på oss myskläder och satte oss upp i vattenledningsparken och bara pratade. Vi har inte träffats sedan augusti så vi hade väldigt mycket att prata om.

Nu sitter jag i soffan och kollar på hockey och ska snart laga lite mat så fort maten tinat. Ikväll blir det pepparbiff, sallad och bearnaisesås, så gott. Sen blir det nog sängen direkt efter så att jag orkar upp till ännu en jobbdag imorgon. Imorgon är det dessutom månadsmöte så har lite att fixa inför det.


Likes

Comments

Hej allihopa!

Sitter nu på jobbet och väntar på att min sambo ska jobba färdigt så vi kan dra oss hemåt. Vi samåkte nämligen idag vilket inte är jättebra med tank på att han ibland måste jobba över och idag var naturligtvis en sådan dag. Får tänka att vi sparar in på miljön dock 😊

Idag har jag dessutom haft mega ont i huvudet och trodde först ett tag att jag skulle kunna åka hem och vila så huvudvärken försvann, men så blev det inte. Har för mycket att göra på jobbet så tiden bara rinner i väg när man intalar sig själv att man bara ska göra en sista grej. Detta var ju dock bra för nu har jag klarat mig igenom hela denna dagen.

Satt också och tänkte på hur länge jag egentligen har ätit LCHF nu och det visade sig vara exakt 4 månader idag. Det har inte hänt så mycket med varken min vikt eller kropp men däremot mår jag så mycket bättre i min mage. I flera år har jag haft ont i magen innan klockan har slagit 08:00 på morgonen varje dag. Jag har också lidit av en fruktansvärd magkatarr. Allt detta är nu borta.

På tal om att jag har ätit LCHF i 4 månader så kom jag också på att del 1 av min egna utmanning snart är över. Jag satte som mål att jag till den 23:e oktober skulle gå ner 5 kg och sedan vill jag gå ner 5 kilo till till julafton. Detta är helt kört nu om jag inte börjar springa och typ svält, vilket jag inte kommer göra. Jag har endast lyckats gå ner 3 kilo och sedan upp två igen efter allt fuskande i Karlstad. Detta eviga fuskande måste jag verkligen sluta med men tänk er själva att inte ha ätit pasta på 4 månader. Det är svårt att stå ut och i helgen så fick det bli en kyckling- och currypasta, det var såååå gott ska ni veta. Dock blev jag väldans mätt.

Nu ska jag börja plocka ihop mina saker och så hoppas jag att min sambo kan dyka upp. Jag ska nämligen ut till Tenhult och gå en promenad med en efterlängtad kompis.

Slänger in en bild här nedan på vår tacogratäng från i måndags. Det blev lite för mycket "vattenfett" som vi var tvungna att hälla av. Annars var den supergod!


Likes

Comments

God kväll alla!

Vilken stressig kväll detta blev. Imorgon åker nämligen jag, mina sambo, min familj och släkten på min pappas sida upp till Karlstad för att spendera helgen med min syster som bor där uppe tillsammans med sin sambo. Innan dess måste presenter inhandlas då vi ska fira två av mina systra, min bonus syster, min pappa och min kusin på lördagen då de antingen har fyllt år eller snart fyller år. Hade nästan alla presenter klara utom 2 stycken så det var jag tvungen att fixa nu ikväll.
Sen åkte vi upp till min sambos föräldrar för att tvätta då några hantverkade borrade sönder en kabel hos oss igår vilket gjorde att tvättmaskinerna slutade att fungera lagom tills vi hade tvättid. Snart ska vi bege oss hemåt för att packa inför imorgon samt att vi också ska göra mat. Efter det är det dags för sängen eftersom vi imorgon börjar jobba vid 08:00, som vi brukar, däremot så slutar vi vid 13:00 istället för 17:00 vilket ska bli väldigt skönt med en kort dag.

Likes

Comments

Hej alla!

Första inlägget på min nya blogg får jag ägna till en helt fantastisk måltid som jag åt tillsammans med min sambo igår kväll. Vi testade att göra en helt ny kycklinggratäng och den blev väldigt god. Hatar att testa nya saker då jag är väldigt kräsen av mig men gillar att bli positivt överraskad när något nytt faktiskt kan smak så gott. I kycklinggratängen hade vi kyckling (såklart), bacon, champinjoner, broccoli, grädde, creme fraiche, tomatpuré och mozzarella ost. Till det åt vi bara en vanlig sallad med tomat, gurka och blandsallad.
Just nu sitter jag och avnjuta resterna, som blev kvar sedan igår, till lunch och ska snart, så fort jag ätit upp, återgå till arbetet igen och jobba fram till 17:00 då jag slutar. Slänger in lite bilder på maten från igår när den precis kommit ut från ugnen.


Likes

Comments