Lussebullar

50g jäst (röd)
200g smör
5dl mjölk
2dl socker
1,5g saffran
10dl mjöl
150g vit hackad choklad

Strösocker + ägg till pensling

×Smält smöret, mortla saffran och lite utav sockret och häll ner i sockret.
×Häll ner mjölk och värm på tills det är 37°
×Smula jästen och häll över lite av degvätskan tills jästen är upplöst.
×Häll över resten av jästen och sockret, vänd ner mjölet i vätskan.
×Jäs under handduk i 30 min.
×Knåda in den hackade chokladen och baka ut lussebullarna, jäst sedan i ytterligare 30 min.
×Pensla med ägg och strö över pälsocker, grädda i ca 8-10 min på 200°

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Denna kakan smälter i munnen 😍

100g mjölk choklad 60%ig
100g mörk choklad
150g smör
2,5dl strösocker
3ägg
1msk vaniljsocker
2,5dl vetemjöl

×Smält choklad och smöret över vattenbad, ta av kastrullen när allt smält.
×Rör ner socker och äggen ett åt gången.
×Vänd ner mjölet och vaniljsockret
×Smöra formen och häll i smeten, grädda i 15-20 min på 175°

Jag serverar kakan med vaniljglass och hallon.
Njut!

Likes

Comments

Idag gjorde jag min favorit paj 😍

1 paket.    hallon
1/2 paket blåbär
175g.        rumsvarmt smör
2,5dl.         mjöl
1,5dl.         strösocker
1dl.            mjukt farinsocker
2msk.       ljus sirap
2-3msk.   potatismjöl

×Blanda smör, socker, farinsocker och sirap.
×Häll ner mjölet och vispa med elvisp för att få en jämn deg.
×Häll bären i en ungsform och strö över 2-3 matskedar med potatismjöl.
×Lägg degen över bären.
×Grädda i ca 15-20min på 175° 

Till middag gjorde jag en av mina favorit rätter men fuskade lite och köpte färdiga kebabspett.
×Potatisen lägger jag omlott på en plåt tunt skivade, kryddar sen med vitlök,salt,olivolja och några klickar smör.
×Idag tog jag även och strödde lite riven ost över sista stunden i ugnen.
×Potatisen har jag inne i ca 20-25 min på 220 grader, dem ska bli gyllenbruna.
×Såsen är bara gräddfil,pressad vitlök,salt och örtsalt.

Likes

Comments

150g smör
2,5dl socker
4msk kakao
1msk vaniljsocker
2stk ägg
1,5dl vetemjöl

×Smält smöret,ta bort kastrullen från plattan.
×Vispa socker och smör pösigt,blanda ner kakao,vanilj socker, och mjöl och tillsist äggen.

×Grädda på 175° i ca 15minuter.
×Låt kakan svalna.

×Topping till kakan
100g mjölk choklad
100g mörk choklad
1,5dl grädde
1 tsk smör

×Koka upp grädde, ta av kastrullen och lägg i chokladen och smöret.
×Låt svalna i kylen ca 40min.

× Toppa kakan med glasyren och ställ in i kylen ca 20min.

Likes

Comments

Idag gjorde jag en blomkåls pizza som är galet god och går snabbt att slänga ihopa.

200g  ekologisk blomkål
2dl     valfri riven ost
1st.    ägg

×Hacka eller riv Blomkålen till ett "ris" lägg sedan på en tallrik och Micra ca 1-2min, pressa ut överflödig vätska.

×Blanda blomkål,ost och ägg i en bunke, bred ut på en plåt till valfri form.

×Förgrädda bottnen i 7-10 min på 225°

× Ta ut bottnen och lägg på valfria tillbehör, jag tog rökt skinka, mozarella och svamp idag.
strössla lite oregano över pizzan

×Grädda i 7-10 minuter tills pizzan får färg, servera och njut!

Jag valde att ha en lätt sallad och en klick gräddfil till.

Likes

Comments

Mina fina vänner Kimberly och Henrik gifte sig i lördags och ingen kunde vara lyckligare än jag att se dem gifta sig ❤

Likes

Comments

För 2 månader sen började jag att utesluta socker och skräpmat ur min vardag, drack sjukt mycket läsk varje dag men visste att jag inte skulle klara att va utan det helt så valde peppsi max och en nocco eller celcius om dagen.
Jag har inte rört på mig mer än vanligt utan bara struntat i allt godis och chips och ätit ren mat.
Idag stod det 60kg på vågen vilket betyder att jag tappat exakt 10kg har 3-4 kg kvar kanske men just idag ska jag bara vara nöjd! Ska inte säga att det varit lätt alla dagar men så värt det nu :)!

Likes

Comments

Tog en mysig söndags middag på Garavaregården idag och sedan åkte vi hem och gjorde milkshake ✌🏼
Solen gör dagen så mycket mysigare och man blir automatiskt på bra humör, söndagar är min enda lediga dag varje vecka nu när jag både går i skolan och pluggar så då hittar vi alltid på något 🌟

Likes

Comments

Idag har jag köpt lite nytt till lägemheten, en matta och lykta till tv-rummet.
Köpte även ett nytt dushdraperi 👌🏼

Vi hade en svart matta under soffan innan vilket gjorde att rummet blev välldigt mörkt, men den nya mattan känns inte soff-området som en mörk fyrkant bara.
Sedan lyktor är jag tokig i så lyktan var ett självklart köp 👌🏼

Likes

Comments

Jag har sedan jag varit välldigt ung haft stora problem med min rygg.
Mina kotor och skulderblad flyttar sig vilket resulterar i att nacken låser sig och bäcknet roterar sig bakåt.
Jag går till kiropraktiker och det hjälper mig otroligt mycket, mår så mycket bättre och slipper huvudverk och smärta i ryggen.
Jag rekommenderar alla att någon gång prova att gå till en kiropraktiker för att se vilken skillnad det gör!

Likes

Comments