Söndagar må vara bästa dagen på veckan. Sova länge, äta god frukost, förbereda veckans mat, träna så mycket (eller lite) man vill. Idag lagades lax med grönsaker i ugn. Toppade laxen med en blandning av pesto och kvarg. Blev lite pestoblandning över så fyllde en paprika också.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

  • 152 readers

Likes

Comments

Hejsan! När hösten smyger sig på och kvällarna i soffan blir liiiite längre så infinner sig också lusten att skriva igen. Så håll till godo med diverse mat, träning och livsfunderingar. Har idag varit ute på teknikträning på MTB i skogen. Fyratimmar senare med blodsockret och självförtroendet långt under pedalerna satt det fint med en broccoligratäng . Ingredienser : Broccoli, purjolök, bacon, ägg och kokosmjölk. Vispade ihop 7 ägg med 2 dl kokosmjölk som sedan hälldes över broccolin och löken. Toppade med bacon och gräddade på 175 i typ 30 minuter. Gött!!!

  • 151 readers

Likes

Comments

Vetegräs, baobabpulver och en apelsin. Mixa och drick




  • 824 readers

Likes

Comments

Såga upp och karva ur köttet. Skar det vita i bitar och rostade med valnötter, havregryn, linfrön å kanel till en härlig müsli 😋




  • 822 readers

Likes

Comments

Min fina kompis Matilda bjöd in till vinkväll igår med hemgjord sushi.




  • 832 readers

Likes

Comments

Lägg 2 dl havregryn i 2 dl mjölk. Låt stå och dra en stund. Mixa sedan med 1 banan och önskad mängd kakao samt 1 stor matsked jordnötssmör. Rör sedan ner 1 dl havregryn till. Grädda på 175 i 10 minuter




  • 862 readers

Likes

Comments

Det blev väldigt vackra bröd här hemma idag och med en skål vatten i ugnen medan de gräddades fick bröden en sån där härlig skorpa utanpå och blev mjukt och luftigt inuti


  • 872 readers

Likes

Comments

Har precis matat min surdeg. Är inne på dag 4 och den har väl inte direkt börjat komma igång tror ja. Så provar att lägga i lite rivet äpple som det står att man kan göra. Hoppas hoppas! Det regnar ute så dagen får ägnas åt att ge degen kärlek så kanske det står ett härligt bröd på bordet till söndagsfrukost ;)

  • 875 readers

Likes

Comments

När man drar iväg på diverse långa träningspass behöver man energi som är snällt mot magen och ger ork till musklerna. Har idag bakat bollar med couscous, chiafrön, kakao, banan, kokosmjölk och kokos. Smaken blev toppen. Återstår bara att se hur de funkar in action






  • 908 readers

Likes

Comments