Header
View tracker

Den 24 juli var jag på Beyoncés konsert med mina kusiner Filippa och Alicia i Köpenhamn. Detta var en födelsedagspresent från min mamma. Helt sjukt var det, har aldrig sett något så häftigt som hennes konsert! Här är några bilder från den fantastiska kvällen. She's my queen!!

Kram

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker

Efter en väldigt lång paus så tänkte jag börja blogga igen. Jag vet dock inte hur mycket jag kommer hinna i med att jag går i 9an och fokuserar mycket på skolan men jag ska blogga så mycket jag kan!

Jag och min kompis avslutade sommarlovet med en underbar resa i Europa då vi åkte till Danmark, Tyskland, Frankrike, Schweiz, Italien, Österrike och Lichtenstein. Målet var Italien som vi stannade flest dagar i men också någon dag i de andra länderna. Resan var fantastisk med massa äventyr, god mat, shopping och finaste stränderna. Vi besökte bland annat Koblenz i Tyskland, Beckenried i Schweiz, Strasbourg i Frankrike, Caorle och Venedig i Italien.

Likes

Comments

View tracker

Hej!

I tisdags hade vi studiedag från skolan då jag och mina bästa kompisar passade på att baka lite julgodis. Vi gjorde tre olika sorter och alltihop blev jätte gott. Vi gjorde pepparkakor, choklad knäck och mitt favorit godis - snöbollar med lime som är både gott och enkelt att göra. Här nedan finns recept på choklad knäck och lime kokosbollarna.

Snöbollar med lime:

100 g smör

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 dl kokosflingor

1 msk vatten

Rivet skal och pressad saft av 1 lime

Gör så här:

Rör ihop smör och socker. Rör sedan i vaniljsocker, kokos, vatten, limeskal och limesaft. Forma runda bollar och rulla dem sedan i kokos. Förvara i kyl eller frys tills servering.

Choklad knäck:

2 dl vispgrädde

2 dl ljus sirap

2 dl strösocker

2 msk kakao

2 msk smör

Gör så här:

Blanda grädde, sirap, socker och kakao i en tjockbottnad kastrull. Koka utan lock, rör om då och då tills smeten klarar kulprovet vilket du gör genom att droppa lite smet i iskallt vatten och rulla den till en kula som ska vara fast-hård. Koktid 15-30 min ´. Tillsätt sedan smör. Fördela smeten i knäckformar, låt den stelna. Förvara knäcken i kylen.

Hoppas du fick några tips på gott julgodis! kram

Likes

Comments

Hejhej!

Idag prövade jag och mina två bästa kompisar, Kerstin och Anna, en dryck som heter Bravo Boost och är en typ av energidryck. Vi prövade tre olika smakar och jag tror att det är dem ända som finns. Min och Annas favorit var Lemonad & Ingefära för den hade en väldigt fräsch smak vilket vi bådar gillar. Kerstins favorit var jordgubb & citrongräs som smakar lite surt men fruktigt. Vi tyckte inte om blåbärs drycken för den var för söt. Jag kan rekommendera Bravo Boost till dig som vill ha en lite "nyttigare" energi dryck, Drickan är gjord på gröna kaffebönor.

Kram!

Likes

Comments

Hej!

Igår kväll vid 9-tiden kom vi till Stockholm. Jag är här hos min bästa kompis Kerstin och hennes familj som har en lägenhet här. Jätte mysigt! Idag åkte vi in till stan. Där mötte vi två anda kompisar som bor här i Stockholm! Vi åt lunch på en jätte god resturang och sedan kollade vi i butiker. Jag köpte inte alls mycket idag, jag kollade mest så att jag vet vad jag ska köpa imorgon när vi ska in till stan igen. Jag och Kerstin har även bokat klipptid till imorgon. Det kommer före & efterbilder!

Kram!

Likes

Comments

Idag bakade jag och min kompis ett par jätte goda kakor som du definitivt måste prova!

Ingredienser
100 g smör
1 dl strösocker
1⁄2 dl farinsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1⁄2 tsk bikarbonat eller bakpulver
1⁄2 tsk salt
1⁄2 tsk vaniljsocker
100 g mörk choklad

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret långsamt i en kastrull, ta av kastrullen från plattan så fort det har smält och låt det svalna. Hacka chokladen grovt. Se till att inte hälla i chokladen i kastrullen med smöret förens de har svalnat för då kommer chokladen att smälta vilket den inte ska. Rör ner socker, farinsocker och ägg i kastrullen. Blanda bikarbonat, salt och vaniljsocker i mjölet och rör ner det tillsammans med chokladen. Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg dem inte för tätt eftersom de flyter ut i ugnen. Det är lagom med nio kakor på varje plåt. Baka kakorna mitt i ugnen i ca 5-10 minuter beroende på hur sega/kladdiga du vill att dem ska vara. Låt kakorna kallna på plåten.

Kram!

Likes

Comments

Hejhej!

Förlåt för att uppdateringen har varit sämst de närmaste dagarna men jag har haft väldigt mycket plugg att göra. Massa prov och läxor..så nu vet ni varför men ska försöka bättra mig!

Igår kväll tände jag lite ljus och drack en kopp te medan jag pluggade spanska glosor och matte. Jätte mysigt verkligen!
Ikväll blir det sleepover med mina två bästa vänner Anna & Kerstin. Vi tänkte beställa hem lite Thai-mat från en jätte god resturang som finns här där vi bor.

Kram!

Likes

Comments

Som ni ser på alla bilderna så har jag och min bästa kompis köpt en matchad dans look. Vi både älskar den och tycker att sen är sjukt fin. Dansen vi går på heter Reggaeton och är en spansk dansstil som är jätte rolig. På dansen så har man ganska flowy kläder så denna looken är inspirerad från de.

Tröja - H&M // Skjorta knuten runt midjan
- H&M // tränings shorts - Nike //
Skor - Nike //

Kerstins blogg: www.nouw.com/cherry

Likes

Comments

Hejsan!

I fredags var jag och några andra kompisar på ett b-day party för en av våra bästa vänner Carol. Det var verkligen jätte roligt. Vi åt massa gott och pratade om allt möjligt. Hennes mamma hade bakat jätte gott godis och en jätte god tårta som ni kan se på bilderna. Vi var åtta stycken med mig. Carol kommer från Spanien så under hela kvällen så pratade vi bara engelska och lite spanska vilket var jätte roligt.

Kram!

Likes

Comments

Hej!

Idag tänkte jag göra ett inlägg om min favorit frukost som jag försöker att äta varje dag men det är inte alltid som det blir alla delarna av den. Det beror på vilket humör jag är på och hur mycket ork & tid som jag vill lägga på min frukost.

Jag försöker att äta nyttigt till frukost i med att det är den viktigaste måltiden på dagen. Denna frukosten är en jätte bra start på dagen för mig. Den är både god och bra.

Förra skolterminen åt jag väldigt sällan frukost vilket verkligen var jätte dåligt av mig. Jag hade verkligen ingen motivation och ork till att göra frukost och även ingen aptit till att äta på morgonen. Under den tiden märkte jag verkligen hur mycket sämre jag presenterade i skolan och hur mycket sämre humör jag var på. Därför är det verkligen jätte viktigt att äta frukost vare sig du vill det eller inte. På helgerna kunde jag äta frukost med det var på skoldagar som jag inte ville. Nu när jag har hittat en frukostmåltid som jag älskar, har jag absolut inget problem att äta frukost på skoldagar och helger så det är ett tips om du inte äter frukost. Pröva massa olika typer av frukostgrejer så kommer du hitta något som du gillar!

Min frukost:

Yoghurt med citron smak

Jordgubbar & Blåbär

Passionsfrukt

Ett glas mjölk

​Om jag inte äter yoghurt:

​1-2 mackor med Onsala korv

En frukt eller bär. ​

Kram!

Likes

Comments