View tracker

Igår var det Lördag. Jag var med Ben i Köln, han köpte nya skor och ny jacka. Även jag försökte hitta en ny jacka men det gjorde jag tyvärr inte. Jag provade en på H&M men var osäker så jag köpte den inte. Däremot gick jag tillbaka idag, provade den igen och bestämde mig för att köpa den! Och nu är jag jättenöjd.

Vi drack te på samma café vi var på för tre år sedan. På mitt höstlov-13 var jag här första gången och hälsade på Ben, då hade vi varit tillsammans i ca 3-4 månader. Då var både han och den här platsen helt främmande för mig. Det var första gången jag var i Tyskland överhuvudtaget. Jag minns vart vi satt, vad jag beställde och jag tror till och med att jag kommer ihåg vad jag hade på mig. Jag minns att det regnade, och att jag inte alls har samma bild av hur gatorna såg ut som jag faktiskt vet att de gör idag. Allt var främmande för mig, och samma stad är väldigt speciell för mig idag. Samma gator, samma platser jag var på har blivit något helt annat än vad de var då. Nu bor jag här, jag har flyttat till ett annat land, jag håller på att lära mig språket och jag har praktiskt taget blivit vuxen. Det är så intressant vad som kan hända på bara tre år. De här tre åren har varit väldigt intensiva och händelserika för mig, de åren då mest har hänt och förändrats i mitt liv.


Det blev otroligt långt idag men jag behövde skriva av mig efter att verkligen ha kommit till insikt. Jag har insett vad jag faktiskt har åstadkommit och även om det kanske inte är stora grejer, som att gå med i communities, resa världen runt eller rädda liv, är jag otroligt stolt över mig själv. Lite töntigt inlägg men behövde skriva lite som sagt. Hade!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker

Idag gjorde jag vegetarisk stroganoff till lunch, med morötter, halloumi och röda linser. Till det åt jag Naturreis, vilket är ett fullkornsris (inte 100% dock, antar jag) som inte alls var lika torrt som annat brunt (och vitt också för den delen) kan vara. Allt på en bädd av spenat. Det var supergott! Inspirationen fick jag från Amanda och även en Facebook-grupp, men jag har inget riktigt recept utan gjorde bara som jag ville - som vanligt. Som tur är vet jag iallafall vad jag hade i, så det kommer här!:
(Det här blev 3 portioner för mig, beror helt på hur mycket man äter men ni fattar grejen)

Halloumi- och morotsstroganoff med röda linser och ris
Ca 150g Halloumi
1 stor morot
1 dl röda linser
1 liten gul lök
3-4 körsbärstomater
Passerade tomater och tomatpuré efter smak
Sojagrädde och sojamjölk (ca 1dl av varje)
Timjan, salt och peppar
3 portioner ris

Börja med att koka vilket ris du nu har valt enligt anvisningarna på förpackningen. Eller så gör du som jag och tar så mycket ris du tycker verkar lagom och tillsätter så mycket vatten du tycker ser bra ut. Koka morötterna och linserna tillsammans i ca 10 minuter i en annan kastrull, tillsätt även lite salt. Häll av vattnet när de är färdiga. Stek gul lök och halloumi i en stekpanna, antingen var för sig eller tillsammans (jag stekte dem var för sig) och lägg dem i samma kastrull som morötterna och linserna. Tillsätt de passerade tomaterna, tomatpurén (jag skar även lite körsbärstomater och hade i) samt grädde och mjölk. Rör om på låg värme och smaka av med timjan, salt och peppar. Et voilà!


Likes

Comments

View tracker

Igår var jag ute i Köln med Alexis och tre andra Au Pairer, Jai-Leen som också är från USA, Vero från Colombia och Nanny som också är från Sverige. Vi var först på en bar och gick sedan till en klubb (Gebäude 9) mitt ute i ingenstans. Sen traskade jag hem till Ben runt 3 och sov där. Det var en lyckad utekväll!

Likes

Comments

Vi var ioförsig på julmarknaden igår och inte idag. Jag mötte familjen i Bonn när Ben hade hoppat på tåget. Jag åkte karuseller med barnen och de köpte brända mandlar, crepes, bratwurst och allt var det var. Julmarknader är otroligt stort i hela Tyskland, och från och med nu står den ända fram till jul. Det är så otroligt vackert! Det finns massor av spännande saker, även uppbyggda barer med bland annat såå många olika sorters Glühwein, vilket i princip är glögg. Jag trodde iallafall att Sverige är stort när det gäller glögg och att det är en unik svensk grej - Nix. Här såg jag runt 10 olika sorter. Jag drack dock ingenting eftersom jag skulle till gymmet efteråt, men det blir en annan gång. Det är ju inte som att jag är färdig med julmarknaderna nu..

Likes

Comments

Jaha, då var det dags igen. Igår åt jag frukt och äggröra till frukost, drack ingefärste, åt en fullkornssub på subway, lite nötter och "Racklette" med Familien, de har köpt en inomhusgrill som vi använde - vi åt kyckling, kött (jag åt bara kyckling då), grönsaker, bröd, och olika såser. Sen åt jag lite choklad och gick och la mig. Inatt vaknade jag med magsmärtor igen, gick upp och spydde och fick så galet ont i halsen. Min hals svullnade upp och när jag vaknade hade jag svårt att andas genom munnen och att dricka vatten var ännu jobbigare. VATTEN? Inte för att det gjorde speciellt ont, utan för att det var stopp i halsen, för att den var/är svullen. Vad är det här? Jag ätit nötter andra dagar här och har mått prima så det kan det inte vara även om det är väldigt vanligt att man faktiskt är allergisk mot just nötter. Nu är det bättre men jag är fortfarande svullen i halsen och just nu är jag galet trött. Tänkte göra lite yoga och kanske lägga mig i badet men vet inte ens om jag orkar det. Jag har sovit ca 10 timmar på tre nätter så jag vill bara gå och lägga mig.

Likes

Comments

Igår besökte jag Ikea. Jag tog familjens bil själv för första gången och så körde jag och Google maps till det omtalade svenska varuhuset. Det var verkligen så befriande att vara där. Jag köpte en kudde, en filt/överkast, ett påslakanset, en ljusslinga, två doftljus, fyra fotoramar, ett paket havreflarn, två paket gifflar, 500g marabouchoklad, ett paket pepparkaksdeg och en påse kycklingköttbullar som dock redan ligger i frysen och därav fick dem inte vara med på bilden.

Sen åt jag grönsaksbullar med tomatsås, broccoli och potatismos i restaurangen. Jag har aldrig ätit grönsaksbullarna tidigare men dem var väldigt goda, så när kycklingköttbullarna är slut blir det nog ett nytt besök till Ikea för att gå in på grönsaksbullarna. De har otroligt dåligt med vegetariska substitut här, sådant som jag i princip alltid har hemma i frysen: till exempel vegetariska biffar, falafel och sojafärs. Det är svårt att hitta och när man väl hittar det är det fruktansvärt dyrt. Jag äter inte rött kött längre och jag äter inte särskilt mycket kyckling och fisk heller. Jag äter det när jag vill och när jag är sugen på det, men det blir ofta inte mer än en gång i veckan. Jag vet att man kan göra egna produkter och det bör man också göra tycker jag - men ibland är det väldigt praktiskt. Sojafärsen är ju perfekt om man vill göra till exempel tacos eller vegetarisk köttfärssås. Varierat är nog det bästa tror jag.

Hur som haver, någon dag i veckan ska jag STÄDA mitt rum på riktigt och dekorera det med mina nya grejer. Nöjd.

Efter besöket på Ikea åkte jag hem till Lisa och umgicks med henne och några av hennes vänner. Det var väldigt mysigt och roligt, men jag kom hem sent och vaknade av Franzis gråt halv 8 och kunde inte somna om. Idag ska jag fika med Ada och Natalie och sen ska jag nog träna, äta middag med familjen och sova tidigt.

Likes

Comments

Tänkte bara visa dem här fina skrivhäftena jag köpte på Kaufhof i Måndags med Ada. Så fina!

Min vecka har gått otroligt fort, jag har tränat mycket och ätit relativt nyttigt så det känns bra. Jag har umgåtts med barnen och fixat mycket hemma med tvätt och sådant. Som det blir. Jag sov hos Ben i Tisdags, och ikväll var jag och Alexis på bio och vi såg "Fantastic beats and where to find them". Tyckte den var grym! Mycket värd att se. Imorgon ska jag till Ikea och kvällen är fortfarande lite oklar.
Godnatt!

Likes

Comments

I fredags på karnevalen träffade jag Ada i typ 2 minuter innan jag var tvungen att åka hem till Ben. Idag hade jag som vanligt språkkurs mellan 09.30-12 och sedan träffade jag Ada och vi åt lunch på "Iss dich glücklich". Inte dyrt, gott och väldigt mysigt. Vi åt båda två linssoppa och drack juice på äpple, apelsin, ingefära och morot. Sedan åkte jag hem och städade mitt rum och hämtade barn. Ikväll ska jag vara barnvakt vilket startar ungefär nu, och då ska jag äta middag och göra yoga eller lite annan typ av hemmaträning medan barnen sover.

Likes

Comments

Au Pair, Dagbok

Morgonyoga och Kulturamatröjan. 11.11

Värdfamiljens hund Ileen på väg ut på morgonpromenad 11.11

Au-Pair-kompisar på Karnevalens första dag i fredags. Juan, Cheyenne, Susannah, Andrea och Lauren, 11.11.

Jag och Alexis åt hamburgare i Lördags kväll. 12.11

Påväg till gymmet och min middag 13.11

Hej! Då var helgen slut. Och som ni ser har jag hunnit med rätt mycket och jag lyckades till och med fota en hel del! (Inte ens i närheten till tillräckligt dock). För att bara beskriva allt lite kort: I fredags morse började jag med lite yoga och morgonpromenad med hunden följt av lite hushållssysslor här hemma.

I fredags var det även 11.11, första dagen på karnevalen här. Den är inte förrän i februari så jag förstår verkligen inte varför de har EN dag i november? Hur som helst är jag med i en Au Pair grupp på Facebook, och det skapades en chatt där folk som ville gå på karnevalen pratade med varandra. Så jag bestämde mig för att gå med några andra Au Pairer - och det var sjukt roligt! Jag gick ut vid klockan 13 och höll på till 7, då tanken för mig var att gå ut med Ben och två kompisar. Vi väntade utanför en klubb i 3 timmar och 16 minuter och när vi kom till entrén fick vi inte ens komma in. Det sög rent utsagt. Så vi gick helt enkelt hem och sov. 

I lördags var jag och Ben hemma hos hans familj, och på kvällen var jag ute med Alexis och Sara från språkkursen - vi var på en bar och jag och Alexis köpte hamburgare. Sen åkte jag hem till Ben och sov där. 

Idag åkte jag och Ben och tränade (fast på våra varsinna gym), jag körde Cardio som bestod av 10 min Crosstraining, 35 spinning, 10 min rodd och 5 min trappa + 3 min planka och stretch. Sen gick jag till Starbucks medans jag väntade på tåget och väl hemma (kom hem vid 18.30) pratade jag lite barnen och föräldrarna och sen duschade jag och gjorde lite middag - grönsallad, bulgur, halloumi, soltorkade tomater, avokado, råa tomater, skivat äpple och pumpakärnor.

Jag hade en jättebra helg och nu väntar en ny vecka här borta. Taggad på måndag!

Likes

Comments